影片
更多
2024-11-06
0 瀏覽
海霸王旗下的火鍋吃到飽餐廳《前鎮水產》，主打就是有6種肉品、10多種海鮮、30多種蔬食等等食材隨你拿隨你吃到飽，竟然只要648元的價格，而且《前鎮水產》還免收服務費，不論是平日還是假日通通統一價格，感覺假日來很賺，兩家分店在網路上都有千則評價，到底位於西門町的火鍋吃到飽餐廳《前鎮水產》值不值得來吃呢？｜免服務費的海鮮火鍋吃到飽前鎮水產《前鎮水產》是海霸王集團旗下火鍋吃到飽餐廳，目前有兩家店都在西門町這邊，《前鎮水產》海霸王德立莊店就位於德立莊西門館裡面，然後從捷運西門站4 號出口走過來不用1分鐘，約吃飯的話算是很方便的點，《前鎮水產》是位於整棟建築的B1，然後中間有天井造景，看起來還蠻美的。《前鎮水產》海霸王德立莊店用餐空間還蠻大的，桌與桌之間都很寬敞，而且每一桌都有遮蔽，有一點像是小包廂的感覺，《前鎮水產》整個環境真的很乾淨，以吃到飽餐廳來說用起餐來真的舒適許多，雖然沒有收服務費，但服務人員都還蠻勤著收空盤的，感覺都還不錯。前鎮水產火鍋湯底與醬料區白菜香菇雞火鍋白菜香菇雞湯火鍋裡面真的是有滿滿的白菜跟雞肉，雞肉有些是切雞腿肉，感覺有賺到，湯頭是比較清甜一些，味道上比較淡，涮肉的話不會
海霸王旗下的火鍋吃到飽餐廳《前鎮水產》，主打就是有6種肉品、10多種海鮮、30多種蔬食等等食材隨你拿隨你吃到飽，竟然只要648元的價格，而且《前鎮水產》還免收服務費，不論是平日還是假日通通統一價格，感覺假日來很賺，兩家分店在網路上都有千則評價，到底位於西門町的火鍋吃到飽餐廳《前鎮水產》值不值得來吃呢？
｜免服務費的海鮮火鍋吃到飽前鎮水產
《前鎮水產》是海霸王集團旗下火鍋吃到飽餐廳，目前有兩家店都在西門町這邊，《前鎮水產》海霸王德立莊店就位於德立莊西門館裡面，然後從捷運西門站4 號出口走過來不用1分鐘，約吃飯的話算是很方便的點，《前鎮水產》是位於整棟建築的B1，然後中間有天井造景，看起來還蠻美的。
《前鎮水產》海霸王德立莊店用餐空間還蠻大的，桌與桌之間都很寬敞，而且每一桌都有遮蔽，有一點像是小包廂的感覺，《前鎮水產》整個環境真的很乾淨，以吃到飽餐廳來說用起餐來真的舒適許多，雖然沒有收服務費，但服務人員都還蠻勤著收空盤的，感覺都還不錯。
前鎮水產火鍋湯底與醬料區
白菜香菇雞火鍋
白菜香菇雞湯火鍋裡面真的是有滿滿的白菜跟雞肉，雞肉有些是切雞腿肉，感覺有賺到，湯頭是比較清甜一些，味道上比較淡，涮肉的話不會讓肉的味道跑道，白菜已經煮到整個入味又軟爛，還蠻不錯吃的。
麻油雞火鍋
真的是有夠狂啦！沒想到能在火鍋吃到飽吃到有麻油雞的湯底，另外也有薑母鴨，真的很扯，但麻油雞真的是有夠濃，喝起來很順很鮮甜帶有微微的酒味，建議一定要放一些海鮮一起去煮，味道會更甜一些，加湯的話都是各種口味的原湯，而不是基底湯。
海鮮肉品區
海鮮區也擺得太整齊了啊！總共有10多種，一定要拿蛤蜊，還有吐舌頭，一整個很新鮮，鮮蚵也是很肥美的感覺，另外還有滷大腸跟滷牛肚可以夾。
肉品的話都會用封膜，一盒一盒裝看起來就很乾淨，豬肉有兩款，牛肉的部份有三款，再來還有雞肉，反正有六種肉品隨便你拿隨便你吃，如果你是點白菜香菇雞或燒酒雞，裡面就有雞肉。
蔬菜與主食區
我勒！蔬菜的種類也太多了啊！夯不啷噹的應該有超過30種以上，而且每一樣看起來感覺很新鮮，然後像是比較貴的水蓮還有用比較好的玉米都有提供，連菇類也有五種，感覺真的很用心，給讚讚啦！
前鎮水產火鍋吃到飽食材表現
前鎮水產火鍋吃到飽的食材樣式真的有一點多，就看自己喜歡吃的再拿，很難全制霸一次全部都吃過，哈哈，但前菜的部份就有六七種以上，但老實說吃起來味道真的比較鹹一些，感覺都很配飯或配鹹粥，吃起來會比較順一些些。
滷肉飯／鹹粥
《前鎮水產》的滷肉飯可是有得過獎的，好像有點厲害，吃起來真的還蠻不錯，是比較綿一些的滷肉汁，配白飯吃會有鹹甜的味道，讓人不知不覺的吃完一整碗飯，另外鹹粥也是挺好吃的，味道也是很足，感覺得出來像者這種傳統的的味道，《前鎮水產》處理的都蠻好吃的。
蔬菜盤與火鍋料
《前鎮水產》蔬菜跟火鍋料真的超多項目的，重點是看起來超新鮮的啦！像是大白菜跟菇類就超適合放到白菜香菇雞湯裡面去煮，火鍋料也是超多的選擇的，有部份餃類還是海霸王自家的產品，像是魚餃、蛋餃跟燕餃，吃起來還不錯，然後海霸王的三角燕也蠻厲害的，但我個人是比較不喜歡皮的感覺，滷大腸也是有點厲害，可以拿。
鮮蚵／蛤蠣／沙蟹身／鮮蝦
海鮮算是《前鎮水產》的一個重點吧，在自助吧看的時候就覺得用得很乾淨好像很新鮮，但不得不說燒酒雞湯頭真的很搭海鮮，沙蟹身跟蝦子放下去煮之後，整個湯頭喝起來更鮮甜一些，根本就是升了一個等級，有夠讚的啦！然後或吐舌頭的蛤蠣，吃起來也是夠新鮮，整個很可以，鮮蚵是蠻肥的，但味道上比較重了一些些。
梅花牛／雪花牛
《前鎮水產》火鍋吃到飽牛肉的部份有梅花牛、雪花牛跟培根牛三款，梅花牛用的是板腱的位置，吃起來是比較有口感一些，雪花牛則是帶有油花，吃起來是比較滑順，也比較軟嫩好入口。
梅花豬／豬五花
豬肉有分成梅花豬與豬五花兩種，梅花豬是比較偏瘦一些些，但還是有油脂，吃起來口感還行，豬五花就是偏肥一些，喜歡味道重一些，或滑嫩一些的吃這個就準沒錯了，原則上肉質都還算可以，沒有其他怪味道。
《前鎮水產》以648元價格就有麻油雞、薑母鴨等等台式火鍋吃到飽，也太爽了啊！冬天吃這樣子真的很補，還蠻喜歡麻油雞口味的，煮海鮮之後真的變的很鮮，而且《前鎮水產》這個648元是不分平假日都是統一價格，還不加服務費，整個消費起來真的有夠便宜，是可以來試試看的平價火鍋吃到飽。
張貼
