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食記 (5)
  哈哈~一定是老天爺也知道我愛吃甜點啦!這次很幸運地讓我抽到D&W手工蛋捲的試吃機會,為什麼這樣開心呢?手工蛋捲雖然到處都有,口味也是很多樣,但是D&W有很多別的獨創口味喔!   口味分成三大類,總共有十六種口味!不管是喜歡傳統口味的朋友,或者是喜歡濃郁口感的饕客通通都有得挑喔!   這次體驗總共收到五種口味:原味、起司、咖啡藏心、芝麻夾心和肉鬆夾心,試吃包一種口味四支,真正購買的話一種口味會有十一支。純手工製作,用新鮮的雞蛋,不加一滴水、不加防腐劑、不加抗氧化劑!讓大家吃得安心喔!   這個側面照應該有算驚人吧!是不是很多層!包裝上說了,要先冷藏過比較美味,果然冷藏過的蛋捲感覺更加扎實香酥,一口咬下蛋香奶香立馬衝出!口感不甜不膩~好吃!   再來試試我最愛的鹹甜口味!這是起司口味的蛋捲,外觀看起來跟原味差不多,顏色稍微深了一點,可能是冰過的關係,用聞的起司的香氣並不是太明顯,但是入口咀嚼之後起司味越來越濃郁,滋味不錯喔!   看看蛋捲的切面,是不是好厚實、好多層阿?這就是手工蛋捲的魅力啦~別看他細細一支喔~內在可是很豐富的唷!   一打開包裝就是濃濃的咖啡香,感覺就是一款很適合大人的口味!苦甜苦甜的滋味一定可以讓苦悶的上班時間增加大大的小確幸!「巧克力藏心」系列都是用各種不同口味的巧克力製作的喔!所以三歲以下的小朋友不能吃喔!   再來是肉鬆夾心蛋捲,從側面看可以很清楚的看到夾在蛋捲裡的肉鬆,但是這款肉鬆蛋捲的鹹香味不是很足,可能是肉鬆的關係,可以再加強一點喔!   這是我這次最期待的口味啦!我就是愛芝麻醬阿~從外觀就可以看到鋪在蛋捲裡的黑色芝麻醬了!~而且濃濃的芝麻香讓我更期待他的味道啦!   酥脆的蛋捲皮捲進香濃的芝麻醬!怎麼會這麼好吃啦~而且感覺就很養生(這是催眠自己吃零食的藉口~哈哈~),如果早上上班來不及,來個兩支當作早餐,加上一杯牛奶或豆漿,也是不錯的選擇喔!    好吃又用心的店家!推薦給大家喔!(也可以當作宴會的小小伴手禮喔!) 繼續閱讀
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這次很開心收到D&W手工蛋捲的餅乾類,除了手工餅乾是糖糖的最愛外,位居第二的就是手工蛋捲了 D&W手工蛋捲不僅堆出了傳統式蛋捲外,還有夾心及藏心這兩款特殊口味以新鮮的雞蛋每日現打現做,不含防腐劑及抗氧化劑使用了全素的酥油,少糖、少油製作,讓蛋奶素者也能安心食用 包裹上印製了D&W手工蛋捲的相關資訊,讓顧客一收到包裹就知道是哪家廠商寄送過來的 打開包裹後,紙箱的紙板上也印製了店家資訊及製作的理念 D&W的三大堅持: 堅持不加一滴水 堅持不使用廢料 堅持不加防腐劑及抗氧化劑 紙箱內的蛋捲外層還用了泡綿作保護,讓蛋捲不容易碰撞或壓到 這次收到了5種口味,分別為芝麻夾心/抹茶藏心/花生夾心/原味/咖啡 每盒蛋捲上都有貼上口味貼紙、冷藏後風味更佳,一包只有4支,購買版的話一包有11支 經過冷藏後,蛋捲從香酥變的更硬脆,口感上也變的紮實許多 採用夾鍊帶的設計,讓顧客容易保存也方便食用 每包蛋捲的底層都有放一包乾燥劑,預防蛋捲潮濕變質 訂購單 D&W手工蛋捲共有16種口味,包含8種傳統式蛋捲、4種藏心及4種夾心蛋捲每包都是11支,除了傳統式蛋捲為100元外,其他口味都是150元 除了販售蛋捲外,也結合了美甲的服務不過這兩項似乎沒什麼關聯,怎麼會結合在一起呢 將五種口味放在一起,除了抹茶及咖啡顏色較明顯外,另外三款的顏色極為相似 【原味蛋捲】 入口後奶香味並未濃郁,經細細咀嚼後,才能感受到奶油香氣,香甜而不膩口 【芝麻夾心】 此款別於一般將芝麻灑上外頭的芝麻蛋捲而是將芝麻醬捲進了蛋捲裡從側面看還看到的一圈圈黑嘛嘛的芝麻餡芝麻香氣濃於傳統式的芝麻蛋捲 【抹茶藏心】 淡淡的抹茶香在舌間盤旋,口味清淡不帶苦澀味平常愛吃抹茶的人可能會覺得這款口味偏淡了點 【咖啡蛋捲】 一打開包裝就聞到陣陣的咖啡香氣撲鼻而來帶點微微的苦味,一吃便讓人口齒留香,回味無窮阿 【花生夾心】 將濃郁的花生醬夾進了蛋捲裡,香氣十足吃起來鹹鹹甜甜的,不會太乾或膩口這款可是糖糖五款裡面最愛的一款呢 這次很開心能夠品嚐到D&W手工蛋捲的活動讓糖糖吃到傳統的美味 繼續閱讀
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简介&使命D&W 手工蛋捲一直以網路行銷默默的經營,沒想到靠著特殊的口感及獨特的口味短時間內在網路及各大公司造成瘋狂團購的盛況看著顧客把食品放入嘴巴裡面那個滿意的笑容就是美美最大的使命了 很高興這次能參加D&W 手工蛋捲的體驗活動蛋捲也是我最愛的零嘴之一,雖然熱量高的可怕XD 終於收到店家寄來的蛋捲,帶著忐忑不安的心情打開包裹...呼~還好4盒蛋捲完好無缺,超怕看見蛋捲碎成慘不忍睹的樣子 看了店家的訂購單,才知道他們的蛋捲口味多達16種!!!店家太厲害了吧~竟然能研發出這麼多種口味 從以前到現在,市售的我也只吃過原味、芝麻、肉鬆、咖啡、抹茶沒想到D&W居然有花生、洋蔥、焦糖口味????超想吃吃看的啦~開團開團 D&W 手工蛋捲每日以新鮮雞蛋不加水現打現做不添加防腐劑及氧化劑,請大家安心食用 因為使用全素酥油,所以奶蛋素食者也可以吃喔~ 因為是每日手工現做的蛋捲,一盒5支60元算合理價 此次試吃的口味有原味、芝麻、海苔及咖啡4種 產品使用夾鏈袋,沒吃完也不用擔心蛋捲受潮變質最佳的嚐鮮期間為14天內開封後記得冷藏保存,冷藏過後的風味更佳 『芝麻口味』從以前就覺得的芝麻口味的蛋捲最好吃,所以就先從芝麻口味吃起囉~ 一打開包裝,迷人的蛋捲香氣直撲鼻,好香阿 為了顧客的健康,店家除了不使用防腐劑及抗氧化劑之外還刻意將成分比例調配為少糖少油,讓大家吃起來比較無負擔 我很愛吃蛋捲,可是又覺得吃蛋捲很麻煩因為蛋捲酥脆的程度老是讓屑屑掉滿地大家應該都有這種困擾吧 話說,手工蛋捲吃起來真的很不一樣而且芝麻口味好好吃耶嚐起來厚實酥脆,咀嚼時有濃郁的蛋香,三不五時還有芝麻香氣竄出我很喜歡它的酥脆度,剛剛好的酥,不會太脆硬 『海苔口味』原本還對芝麻口味意猶未盡中....咬了一口海苔口味之後,我整個大變心 我不是花心啦~是海苔口味比較合我的味口咩!!! 蛋捲就是這麼的酥脆可口 層疊的美味讓我愛不釋口海苔與蛋捲是非常契合,完全不突兀的完美組合鹹甜的口感讓我一根接著一根,怎麼吃都不膩回過神來,才發現海苔口味秒殺!!!! 整支蛋捲由裡到外都能見到海苔的蹤影4種口味我最愛海苔口味了 『原味口味』原味是最經典,也是最一般的口味每一口都有最純粹的奶香味,經過少糖少油的處理,多吃幾根也不會覺得膩口感上似乎有比海苔口味更紮實酥脆 如果不愛奇奇怪怪,特殊口味的話,就選最經典最原始的原味吧!!口口都能感受到蛋香奶香交融的香氣唷~ 『咖啡口味』咖啡口味是4種裡面最重的,一打開夾鏈袋就能聞到濃濃的咖啡香 咖啡的香味與微苦在口中擴散厚實的口感較適合平常就愛喝咖啡的人如果純粹想品嘗蛋捲的蛋香,建議選芝麻口味或是原味像我一樣愛嘗鮮的人,可以試試看海苔或咖啡口味4種口味我個人喜歡的順序是海苔→芝麻→原味→咖啡另外看到不少人介紹他們家的藏心蛋捲,好誘惑我喔 先不管減肥了,立馬準備揪團購 D&W手工蛋捲地址:高雄市鼓山區民強街261號 繼續閱讀
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這回很榮幸可以參與D&W手工蛋捲的體驗試吃小時候會吃到蛋捲,多半都是客人來家裡拜訪送的禮盒相較於原味蛋捲~ ✿小哭✿較偏向於帶有淡淡芝麻香氣的芝麻蛋捲這回屏除了傳統蛋捲D&W手工蛋捲推出了藏心及夾心口味の手工蛋捲且口味超多元~ 第一次遇見感覺好新奇!!!******************************D&W手工蛋捲TEL ▍0915-799-007FAX ▍07-555-2927LINE ▍aazz12345****************************** 這次體驗品項有:一般傳統式的蛋捲- 起司濃情巧克力藏心蛋捲- 巧克力特殊口感夾心蛋捲- 芝麻、花生、肉鬆(葷)每種對於✿小哭✿來說都富有新鮮感D&W手工蛋捲每天以新鮮雞蛋不加一滴水現打現做因為使用全素酥油,因此蛋奶素食者也可以安心食用!!!試吃包都是以四支為一單位盛裝再夾鏈袋裡頭為了防止受潮,裡頭還附有一個乾燥劑每種口味老闆建議冷藏後食用風味更佳所以✿小哭✿超聽話!!! 全部都冰冰箱XD"事不宜遲~ 準備開吃!!!每種口味各別拿一支放在盤子上由左至右分別是:芝麻→肉鬆→巧克力→花生→起司首先登場的是芝麻夾心蛋捲不同於傳統的芝麻蛋捲D&W手工蛋捲是將芝麻糊夾在蛋捲裡頭所以才叫做夾心蛋捲!!!每口除了吃的到蛋香味之外還散播一股濃濃的芝麻香氣如同芝麻夾心花生夾心也是依樣畫葫蘆的將花生糊(花生粉)夾在蛋捲中口味和芝麻一樣~ 散播著濃濃的古早味唉唷喂~ 怎麼會那麼香那麼的好吃呢!?且甜度適中~ 不膩口酥酥脆脆~ 搭配熱茶或是熱咖啡~ 好對味!!! 再來是肉鬆夾心第一次聽到蛋捲也能包肉鬆 店家好有創意將肉鬆撕成一絲一絲的夾在蛋捲中本以為甜甜的蛋捲搭上鹹口味肉鬆,吃起來鹹甜鹹甜的可能會不搭想不到竟意外合拍!!!不大愛吃甜點的捧優們~ 可以試試看D&W推出的肉鬆夾心給你不一樣的新感受再來是起司口味(sorry照片被偶拍糊了就沒放上...)不曉得起司是直接混入麵糰中還是怎麼樣一開始入口時~ 起司味並沒有想像中那麼明顯反倒是慢慢咀嚼,起司的香氣則慢慢竄升出來且店家所使用的起司鹹味不會過重和蛋香十足的蛋捲很match這口味也是✿小哭✿第一次嘗試~本以為不大可能與蛋捲結合在一起的口味~ D&W都做到了!!!不禁令人嘆為觀止最後是巧克力藏心蛋捲巧克力藏心蛋捲主要是用巧克力與麵糊混合均勻下去製作的所以口味的差別僅在於用了不同口味的巧克力!!!這款原味の巧克力藏心打從一開封~ 巧克力香氣立馬撲鼻用的是甜度較低的苦甜巧克力所以吃起來一點也不甜膩~反倒是巧克力本身帶有淡淡の苦味吸引著✿小哭✿讓人忘卻他是蛋捲的本質好香好好吃!!!一口氣品嘗完五種不同口味的蛋捲讓人更加好奇D&W手工蛋捲其他風味蛋捲像是咖啡、抹茶、洋蔥、香蔥都是✿小哭✿想嘗試的味道~ 繼續閱讀
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這次好開心收到了我最喜歡的點心之一"蛋捲"這是來自遙遠的高雄"D&W手工蛋捲"製作的店家強調每一天都是以新鮮的雞蛋不加水現打現做且絕不添加防腐劑或是氧化劑說真的現在聽到"新鮮"或"手做"都相當吸引人總覺得和一般的商品會有所不同口感也會格外來的更好大概是太興奮過頭準備打開外箱結果居然手滑整箱掉落地上~頓時間我都傻眼了裡面可是蛋捲來著這麼一摔不會全毀了吧....帶著忐忑的心繼續我的開箱上頭印入眼簾的是店家貼心準備的單子除了蛋捲之外店家現在還有替水水們做光療果然是複合式在經營著~貼心的店家還有準備氣泡袋保護著這些脆弱的蛋捲這一點很貼心說~~只是剛剛這樣一摔還是讓我心驚驚阿!幸好打開拿出來看一下整個完好無缺真是太感動了~~多謝店家包覆的很用心才不會被我這個冒失鬼給破壞掉......且裡面有五種口味起士/咖啡夾心/草莓夾心(左到右)另外兩盒則是芝麻夾心/巧克力夾心(左到右)其實只是這樣拿出來還沒吃就聞到淡淡的雞蛋香氣和麵粉香不是那種刺鼻強烈的味道而是舒服的~看看這蛋捲拿出來以後其實摸起來是扎實的感覺飄散著淡淡的清香氣味讓人光聞就覺得很舒服口感帶著酥脆度吃起來卻不會讓人覺得過甜膩友人的孩子光是看到都忍不住的想要馬上拿一根來吃~~果然孩子總是先從巧克力選起........看看他吃的滿足的模樣~~孩子的嘴巴可是最挑剔不會騙人的說!!這種幸福的表情就知道這蛋捲他十分滿意咖啡/草莓/巧克力/起士/芝麻(左到右)這次店家一共提供了五款的口味每一款我其實都相當喜愛~~因為每一款都是帶著淡淡的香氣不會讓你覺得是那種化學添加物帶出的氣味通常香氣太重的基本上很難會是天然的原料產生的氣味他們雖然不會因為可能是咖啡或是巧克力就有很強力的香氣最棒的其實是在入口細細品嚐時會慢慢帶出咖啡~草莓~巧克力香出來再加上甜度控制的好所以怎麼吃都不會覺得膩相反的你會很想要一根在來一根當中起士的味道比較淡一些不會到很重五款口味當中就屬芝麻成為我心中的No.1我原本以為他應該會像仿間一般用芝麻粒灑在上頭一起製作結果一整個就不是這樣~~他們是採用芝麻醬製作所以整體的香氣遠遠超過芝麻粒每一口都會帶著芝麻香氣整個非常吸引我說就連我家兩位小公主也吃的很開心~~坦白說給孩子吃的都會希望是比較健康營養一點的像店家這樣全程利用雞蛋麵粉新鮮現做其實一吃口感和滋味完全和超商賣的不同難怪可以吸引這麼多人爭相訂購所以真材實料的好滋味才有辦法長久維持讓我們這些家長在給孩子享用點心之虞可以多安心些也希望大家有機會能夠嚐嚐看這樣的好滋味!!泡壺茶或是來杯咖啡搭配絕對是最棒的點心時光 繼續閱讀
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