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電話號碼
075550981
付款方式
現金
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食記 (1)
高雄有超多美食小吃,都是超級銅板價格,我們姊妹倆一天吃10間都還排不完!這次排了位在華榮路上超人氣小吃「肉圓。米糕。四神湯」,高雄肉圓和台北肉圓不太一樣,這邊是用蒸的,吃起來較不油膩,而且價格很實在很佛心,肉圓一顆13元、四神湯30元。肉圓。米糕。四神湯位於鼓山區華榮路上,捷運巨蛋站步行約8分鐘路程,是一間小攤子店面,店內就和店名一樣只賣三種商品:肉圓、米糕、四神湯,在地人都簡稱這家為「肉圓米糕」。 後方闆娘在包一粒粒的肉圓,現包現炊,看起來一顆顆白白胖胖就很療癒,肉圓不是非常的大顆也不會到很小顆。 番茄醬與辣椒醬可自行添加 加入點辣椒醬增加點辣度◆肉圓 $13肉圓外皮不厚富彈性,口感較軟Q,牙口不太好的都可以輕鬆入口,內餡是醃過豬絞肉塊,肉餡飽滿,搭配香菜及醬汁,好吃不油膩。 ◆四神湯 $30吃肉圓就是要來一碗熱湯才完美啦!一撈起來有小腸、淮山、薏仁等滿滿的料超澎派,小腸處理的很乾淨沒有腥臭味,充滿彈性與咬勁。 湯頭濃郁,重點是有濃厚的米酒香氣大大加分,喝起來很順口,暖胃。 我們倆想說不要點太多等等還要吃十幾間,就點了一顆肉圓,一吃大驚好好吃,就又點了一碗四神湯,相信我要一套才過癮! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)