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食家推薦
初めて 初日珈琲10月15日中午12點，初日珈琲正式開幕建構的夢想一步步成長，築起的輪廓懷著感動現在期待著初日見到你/妳------------------------------(10/15-11/15)*點單時告知服務人員就可以唷~初日意味著一天的開始日落的結束日式抹茶刷具日初點餐本室內呈現簡約風早午餐日。洋食採用莎士比亞烘培坊手作麵包洋食一直都是以便利為主，搭配豆奶、優格等，讓學生及趕時間的上班族有更多的選擇性。隨餐有附上一杯“黑豆漿”喔！濃醇實在附優格、農場沙拉及飲品（紅茶、咖啡、玄米茶、焙茶、可爾必思。五選一）明太子歐姆大阪燒320這是朋友點的套餐，小羊兒覺得歐姆蛋煮的很滑嫩。原本以為端出大阪燒來，沒想到是好吃的蛋料理。非常推薦喔！日。朝食烤鮭魚飯糰260（紅茶、咖啡、玄米茶、焙茶、可爾必思。五選一）日本人早上吃米飯，認為早餐是一天最重要的一餐，米食可讓忙碌的上班族，一整天都充滿能量。日本家庭餐桌上，常見的白飯、漬物、沙拉、烤魚等。小羊兒已經很久沒吃到烤飯團，這次來到初日就是為了這烤飯團啦！只是因為活動量也沒在日本大兩顆飯團還真的有點吃不完沙拉配上和風柚子沾醬吃起來清爽蛋黃沒熟的蛋，一直也是小羊兒在日本的最愛。炸雞塊炸的外皮很酥，整體上來說就像是日式小菜變化成豐富的早午餐。日。和食挪威鯖魚300為套餐式。附餐前飲、茶碗蒸、五穀飯、和風蔬菜、漬物及飲品。（紅茶、咖啡、玄米茶、焙茶、可爾必思。五選一）日本人常吃的サバ吃烤魚的重點，大概就在魚皮的酥脆上了鹽烤就是簡單的美味，細嫩的魚肉在沾上胡椒鹽。鮮美度不用說，重要是的是沒想到魚好大尾～日式料理出身的初日，魚類都是每日新鮮貨，隨幾節也有不同。小羊兒這次帶著朋友，剛好三人點了三種不同款式的簡餐。剛好就提供給大家作為一個參考啦！結賬吧台可愛的招財貓，祝店家財源滾滾來。看著服務生忙進忙出加上滾滾的客源小羊兒好難取景啊～～～漬脆梅果醋130秋栗香濃奶茶Hot110相思豆歐雷Hot110小羊兒點的是相思豆歐雷，覺得熱飲好好喝。微甜的紅豆牛奶，配上奶泡好像畫出了一顆心。感覺蠻像想起了誰，會點上的一杯熱飲。杯底還沈澱著一顆顆的小紅豆喔～
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( 攝影:阿雄/撰文:小高）輕日食。早午餐與咖啡 一夜干飯 X 烤飯糰 X 咖哩牛肉歐姆蛋幾個大男孩的日式早午餐，有歐姆蛋、有米漢堡、燒烏龍麵，日式煎茶及咖啡等日式定食，而這其中最受注目的是每晚曬在後頭的「一夜干」，香氣足已的花魚、油脂豐厚的午仔魚等，各時令的魚貨都是好食材！初日餐食，強調輕、慢、活的飲食概念，店內食客悠悠用餐，享用著食物與茶飲；但隔了一面牆的內場廚坊卻是人聲鼎沸；啪啪聲用力拍打著豬肉排、大火轟轟著烤著魚、攪和著醬汁的聲響以及不斷沖洗著生菜蔬食的水流聲，這裡頭超過3、4位師傅忙錄的身影未曾停歇，因為食材強調「新」及「鮮」，新是當季新品，說的是時令生菜、蔬果、魚貨；鮮是每日鮮活，像是溫體雞、豬、及自製醬料，組合成每日的輕日式早午餐料理。讓來去匆匆的食客享有每日第一刻的美好，而開店初衷，就為此！亦歡迎食客們時時刻刻探班監督。★定食附餐以店內每日手作食材做變化唷。【北海道花魚一夜干、漁港時令一夜干】每天清早到漁港取來的花魚及令時鮮魚新鮮入庫，趁著傍晚時刻，便開始殺魚、清潔，然後風曬一晚，隔日就是最甘美的日式烤物，喜魚肉香氣的可以選花魚、偏愛甜美油脂的則是時令魚，像是冬季的午仔魚一夜干，尤其肥美！定食附餐為五穀米、時蔬、炸物、蒸蛋/溫泉蛋、漬物。【咖哩牛肉歐姆蛋 】（此照片店家提供）滑嫩歐姆蛋包中裹入咖哩牛肉，在與熱熔起司挖開來，享用起司香濃的蛋香早午餐！【烤鮭魚飯糰】使用了台灣的池上米炒出粒粒分明的鮭魚飯，在師傅捏成了三角狀後鋪上海苔片，盛放在日式陶玻上，陶玻裡的是燒過的熱石子，讓熱氣暖著飯糰，趁熱咬上一口，細嚼裡頭的鮭魚香、白芝麻及日式乾料滋味。定食附餐為生菜沙拉佐和風醬、炸物/溫體雞腿塊、蒸蛋。【東京燒烏龍麵】黃橙橙的新鮮滑蛋與日式炒烏龍的絕妙組合，淋上了照燒醬及美乃滋，十足日式滋味，而上層舞動的柴魚片趁熱散出香氣，讓這道日式燒物滋味鮮明，廣受青睞。讚岐烏龍麵，附餐為生菜沙拉佐和風醬、炸物/手作可樂餅、烤物/鱈魚含片。【明太子歐姆蛋大阪燒】有雞蛋與明太子為基底的大阪燒，香醇的歐姆蛋，半熟的蛋液、顆顆鮮甜的明太子及日式餡料，是許多女孩非常喜愛的早午餐！定食附餐為生菜沙拉佐和風醬、炸物、魚卵麵包/莎士比亞軟法、手作水果優格。【和風海鮮三色海藻綜合菜沙拉】蝦仁、當季生菜、蔬食、海藻等。【抹茶歐蕾&蜂蜜肉桂歐蕾】京都抹茶或和牛奶的香醇、蜂蜜與肉桂或和牛奶的蜜香、肉桂香。【玄米綠茶&魚池紅茶】選用日本進口選米綠茶葉、台灣魚池紅茶葉。新鮮現泡。店名：初めて 初日珈琲、日式早午餐地址：高雄市左營區曾子路147號 電話：0908-116596時間：09:00~18:00刷卡 ：無包廂 ：無店休日：無 服務費：無(採自助式)最低消費：100 平均消費：320~500 座位數：60位 停車場：可搭乘捷運至生態園區2號出口步行Wi-Fi:：有
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常聽到大家都說早餐要吃的好，我們高雄行有一天早餐吃特好，因為發發想要來這間初めて 初日珈琲嘗嘗當然就不多說的安排了，雖然早餐就花個近300元覺得有點貴! 這區也算是蠻新的一個地段，附近也沒太多店面，門外這樣一看我以為是隔壁串燒的這邊會早早來吃是因為怕中下午爆滿，也有一半原因是我們剛好吃一吃要一路再吃回臺北所以安排了早餐早上來確實真的很不錯，不會有太多的客人導致不方便拍攝，環境讓人覺得蠻舒服的!店內應該會有許多大桌聚會的客人採自助式的茶水自取套餐飲品為玄米茶、焙茶、可爾必思，我沒點餐單點熱秋栗香濃奶 110元我的栗香濃奶我覺得一點都不濃郁，我詢問之下是店內特別去煮、調配的，還好我有詢問不然我就誤會是粉沖泡的...友人選的焙茶、玄米茶都是放入茶包以熱水沖泡的，味道很淡沒什麼特色可爾必思本以為是原味的，不過一上來才知道是個蘋果的!沒有加入過多的水味道很濃烤鮭魚飯糰 260元一個套餐附有和風沙拉、茶碗蒸、飲品(文章上方介紹的飲品)沙拉很多種類混合有:南瓜、海藻、蘆筍、玉米筍、豆腐、番茄...等等，和風醬鹹鹹酸酸的很清爽我和S都覺得不錯炸雞嫩口皮脆一點都不油膩，不過給的很少有些可惜!會有點想要單點來品嘗茶碗蒸要作的難吃也不容易，這邊的茶碗蒸嫩口香氣一般，整體是不錯啦!鮭魚飯糰我吃過很難吃的大概是腥味很重，這個不會有腥味我覺得是蠻OK的但我還是不愛，可能是外表的米飯和鮭魚烤的有些乾硬京都風櫻花飯糰 250元我其實不喜歡櫻花蝦系列的食物，所以我也沒有想說要吃只是為了寫文才抽稅的，而品嘗起來甜甜的帶著些香氣意外的讓我覺得很好吃呢，大勝鮭魚飯糰!薑汁豚肉米漢堡 270元不健康的我看到這樣的穀米就不想吃，此款也不好抽稅就沒品嘗到了，看了朋友的評價是比較家常的感覺，醬汁若多一些會更好薯餅不油膩、酥口搭配著玉米沾醬最後得價格稍高些，因為一人一份感覺也吃不大飽更別說我們分食，雖然不收服務費但是飲品方面也覺得可以在加強些!環境舒適算是優點之一吧~
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初日珈琲。。。已經是3訪了~~~ 還是好喜歡。日朝食的部份一樣是有一杯黑豆奶!!! 鮭魚烤得好好吃~ 很多汁很嫩~ 有點油脂很下飯》飯可以選五殼或白飯> 還是一樣有茶碗蒸。今天是薯餅/醃蘿蔔。。。都好好吃。 挪威鯖魚 NT300元。鯖魚也好好吃。但是跟鮭魚比起來似乎小輸了》》》這份是選五殼飯>>> 烤鮭魚飯團 NT260元。居然有炸干貝耶!!!!! 鮭魚飯團第一次吃好好吃。第二次吃也不錯，就覺得有點太單調了~~~ 但越咬越香哦。 照燒親子米漢堡 NT270元。有地瓜可樂餅!!! 好綿密的地瓜~~~ 配上酥脆的炸衣~太好吃了!!! 米漢堡感覺弱了點。。。 但是照燒雞肉還蠻好吃的！！！ 很嫩，味道也不錯！！！ 柚子和風紅茶 NT120元。好好喝耶~~~ 有柚子的香氣~ 而且因為有加糖，所以微微甜》我很喜歡!!! 以上是早午餐的部份~~~ 套餐會附上固定飲品，如果要點其他飲品可以半價加購!!!! 手作甘味；下午茶時段限定!!!!!!! 14:00 ~ 17:00 我喜歡大約一點先來用餐~ 吃飽再加點下午茶!!! 這樣都吃得到>>>>> 薩摩芋絡糖 NT140元。就是拔地瓜麻~~~ 配上2塊麻吉!!! 跟一球抹茶冰淇淋!!!! 地瓜好好吃哦> 外面的糖衣脆脆的，地瓜很綿密。麻吉QQ的。。。好好吃。 抹茶冰淇淋也好吃~ 奶味比較重。 宇治金時刨冰 NT130元.紅豆好大氣!!! 而且很軟爛又不會很甜~~~ 抺茶醬味道太濃郁了!!! 白玉我好喜歡~~~ 雙味白玉丸子 NT150元>居然有一杯抺茶牛奶耶~~~ 我覺得好喝。白玉丸子的黑糖沾醬好香！！！ 配上黃豆粉／紅豆泥／抹茶粉。。。口味可以自己隨意搭配～～～～ 手作甘味系列都好好吃耶～～～ 我就是喜歡QQ的東西!!!! 而且有好朋友可以陪我狂點大吃一番好幸福耶。。。
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說沒有小招牌，卻有大大白色布條👍，路過、經過不多看一眼還真難。在曾子路上近博愛路，當初敢在市中心邊陲地帶，開這麼大的日式特色早午餐廳，真的要心臟要夠大顆厲害👏。初日咖啡北高雄人氣超夯的早午餐店，小高今天平日1：30分到，您看看，還在排隊啊當然小高一樣待遇「排隊」😤。進階版的文青路線，小黑不見了換一台腳踏車，小高老家還有一台武車（台語）借你好了😁。初晨是好時日日是好日「初日」，是營業一年多的日式早午餐店（特色），這個特色讓初日咖啡人氣高居不下的原因，現在已經在明誠路開二店，在小高的眼裡，店家當初應該做足準備，以市場的區隔（特色），從邊陲地帶做起（成本），餐點品質的要求（口碑），廣邀部落客試吃（行銷），以上小高爬文完的心得。 訂位需知，重點只接受預留早上九點的位子，其餘時間皆要現場等待，且用餐時間限2個小時。專門服務人員在外面叫等候客人，入座用餐還真的很貼心。 木門打開就看到擺設日式的飾品。 木製的桌椅、黃光特殊造型的吊燈、仿清水模的牆面等為主體設計，再注入少許的工業風，讓整體用餐空間簡潔又舒服💖。溫潤的櫃檯不凌亂很日式。 前方這兩張大桌，除了可供人數眾多的客人聚餐外，也是不同批的客人的共食桌，小高今天就是安排這個位置。往後面的廚房用有造型的屏風隔開。後面也擺一些木製品有販售。 店家不收取服務費，所以茶水請自行取用。 從後面往前面大門拍，空間的深度真的有夠深。 初日的餐點分為日朝食、日洋食與日和食3大類，早上9點~下午5點有供應洋食、朝食、和食，下午2點~下午5點有供應茶食、酒食、手作甘味。抱歉這是徵求同意拍客人的餐點（感謝您）。這是客人主動要給小高拍的一夜干（感謝您）。簡易的Menu可供勾選。明太子歐姆大阪燒320元。歸類為日洋食的，明太子歐姆大阪燒，店家將明太子與起司、洋蔥、馬鈴薯、杏鮑菇包入歐姆蛋裡，上面再灑柴魚片和海苔絲，融合東西方料理的創意。農場沙拉相當清爽好吃。優格非常天然不死甜好吃。採用莎士比亞烘培坊手作麵包，相當軟Q好吃這個麵包選得好。這是干貝喔共有三大塊，外皮酥脆干貝鮮嫩好吃。切開後，可以看到夾層中有明顯的紅色明太子顆粒，蛋的熟成度掌握得很不錯，入口的感覺相當滑嫩，再搭配上方的柴魚跟醬汁，這道喜歡蛋類料理的人必點，但膽固醇應該很高不要過量。拿鐵加價60元，口感相當滑順有水準。照燒親子米漢堡套餐280元。 一整套盛裝於圓柄型的木托盤上，光是視覺上就覺得既豐盛又美味，餐具器皿也都看得出用心和講究。 主角米漢堡很貼心的放在紙袋中。米漢堡下面陶製熱爐不是裝飾用的。飯糰的陶製炭爐裡還擺放燒熱的鵝卵石，將米漢堡放在上頭不至於太快冷卻，這個創意可能是他成功的地方。 生菜沙拉也非常清爽好吃。蒸蛋相當滑嫩好吃。米漢堡米粒相當Q彈，裡面的夾肉相當對味整體口感好吃。 附餐玄米茶口感清淡好喝。2人共花費660元。還有積點卡。樂天小高個人主觀食後心得指數（僅供參考） ：1、服務指數💓💓💓💓💓（不收服務費加一顆心）2、清潔指數：💓💓💓💓💓3、口感指數：💓💓💓💓💓4、售價指數：😁😁😁5、健康指數：💓💓💓💓6：裝潢指數：💓💓💓💓💓7：視覺設計指數：💓💓💓💓💓8、推薦指數：💓💓💓💓備註：非常不滿意：😠，不滿意：😓😓，普通：😁😁😁，滿意：💓💓💓💓，非常滿意：💓💓💓💓💓 樂天小高個人主觀結語（僅供參考）：完全的創新與創意，讓早午餐點有不同的選擇，店家的用心經營理念，開創屬於自己的一片天，只要堅持品質一點一滴，這條路你會走的更長久（共勉之）。雖然價格偏貴，但在口感上的表現，還是值得樂天小高極力大大推薦。初めて『初日』咖啡˙早午餐地址：高雄市左營區曾子路147號電話：0908 116 596營業時間：09:00～18:00，全天侯供餐至17:00；手作甘味1400以後供應。公休日未定，請查店家FB
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