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熊爸便當食記推文裡抄得三家便當情報。在拜訪過嘉香便當後 ,接著來到中正路的禾軒。 這裡的便當口味挺多元,基本款排骨、雞腿及焢肉等都有,也 有椒麻雞、打拋豬或蔥爆牛肉等。便當可自選四種配菜,總共約有 十幾種配菜,兩次拜訪重複率約一半。 禾軒炸雞腿 85元 蔥爆牛肉飯 90元 初訪點了炸雞腿飯,配菜選萵苣、高麗菜、海帶絲及甜不辣。 青菜類不會過鹹過油,但仍有足以配飯的鹹淡,對我這種習慣把主 菜留到最後的人是福音。甜不辣調味帶點甜酸。 店家配菜會多附豆棗,辣菜脯則會詢問是否需要,菜脯辣度甚 高請小心服用。 炸雞腿未有想像中亮眼,外皮無酥脆度,內裡醃得味道也不重 ,內質彈實無肉汁,整體中規中矩。 本來也有抄得炸雞排推薦,因雞腿表現一般,所以二訪改試也 有不少好評的蔥爆牛肉飯。 這天配菜選小白菜、絲瓜、洋蔥炒蛋和甜不辣,配菜感想與前 次大同小異,只是這天的甜不辣條味道相對普通。 蔥爆牛肉不大能體會推薦點。牛肉片帶點厚度,口感偏韌,蔥 爆的醬香及蔥香也吃不大出來,反倒因為蔥爆牛肉的醬汁而讓米飯 變得有些溼軟。 以個人而言,嘉香便當比較接近喜好,下次再來嚐試同在鄰近 的明軒烤肉飯。
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