沫沫生乳捲專門店

營業中

休息中

中壢．沫沫生乳捲專門店（中原商圈）位在中原商圈巷弄裡，有間清新質感風格且小巧的店家．「沫沫生乳捲專門店」店面不大，內用的位置也不多，但簡約且清新的裝潢風格也很有質感供應多口味生乳捲（和一款檸檬塔），還有義式咖啡、牛奶系列和英國茶整體屬中價位的消費（約$80~$120），不會太貴生乳捲口味除基本款之外（原味/可可），還有許多不常見的口味蛋糕的口感很新鮮而且不死甜，是好吃的生乳捲咖啡可外帶，因店內座位有限，所以無法訂位但有提供當日甜點預留的服務（例假日不提供預留）若喜歡生乳捲的人，可以來店裡坐坐，或是選擇外帶回家享用也不錯沫沫生乳捲的位置，雖然在中原商圈附近但這一帶，說真的，游小熊不常來吔~也因為店面不大，經過時可得要稍微留意一下才不會錯過剛好在T字路口前，所以也幾乎是正對著馬路且附近大多是紅線，所以開車會比較不方便得停中原國小停車場再走過來（約5~7分鐘路程）若是騎車來，則可以找地方臨停一下店家空間其實不大，內外都有座位區，加起來也才不過十個位置而已店外有兩桌和六椅，店內則是兩桌四椅，加起來剛好十個座位若是來的時候沒座位，也很歡迎客人外帶回家享用店內空間不大，左半部是櫃（吧）檯另一側就是上圖所看到的座位區最後面則是製作餐甜點的工作室櫃檯旁有茶水自助區，刀叉及水、水杯都在這裡，自取即可經典鮮乳（原味）、泰式奶茶、日式焙茶、粉紅寶石、歐瑞麻麻和法式可可等六種口味生乳捲的價位約$80~$110，其中歐瑞麻麻是新上市的口味另外還有一款蜂蜜泡泡檸檬塔，因為上面會有泡泡所以這款甜點是採現點現做的方式，如此一來上面的泡泡才不會消泡 雖然也想點檸檬塔，但平常也喜歡生乳捲的游小熊，先點兩款不同口味的來嚐嚐看檸檬塔就等下次有機會再來吃吃看好了~沫沫生乳捲菜單（MENU）菜單只有一頁，上半部是各式生乳捲和檸檬塔的項目下半部則有義式咖啡、牛奶系列和英國茶稍待一會兒，兩款生乳捲搭配兩杯飲料也陸續送上來了 生乳捲的口味很多，選擇了經典的可可口味和新上市的歐瑞麻麻口味來吃吃看「歐瑞麻麻生乳捲$100」詢問了店家歐瑞麻麻是什麼？店家表示是OERO+芝麻的口味，因此取名為歐瑞麻麻從側面看，生乳捲的厚度約有6~7CM這麼寬上方的一小坨鮮奶油上也灑有OERO的餅乾屑 鬆軟的生乳捲蛋糕體帶點灰綠色，從外觀上看的出上面有芝麻的顆粒而中間那有著清爽不甜膩口感的鮮奶油，則是OREO口味的這樣的組合還蠻特別的，兩者融合在一起的滋味也不會違和但吃上一口，一開始兩者的味道都不明顯和突出在細細品嚐之後，才能吃的到其原始的滋味，也吃的出是新鮮且好吃的蛋糕以口味來說，原味和巧克力一向是經典不敗的選擇這次先選了法式可可口味的來吃吃看「法式可可生乳捲$90」蛋糕體上的奶油，則是灑上了可可粉來做區別蛋糕體和內餡都是可可（巧克力）口味的因為內餡的奶油夠溼潤，加上蛋糕體也很鬆軟濃郁且不甜膩的巧克力滋味，整體的口感和味道也一樣很好吃「焙茶熱拿鐵$120」游小熊一向蠻喜歡喝焙茶拿鐵/歐蕾的，所以看到沫沫這裡有，也點一杯來喝焙茶和抹茶不大一樣，但兩種游小熊都喜歡茶味較重的焙茶，加上溫熱的牛奶，茶與牛奶的比例也很不錯，搭配甜點也很棒「經典咖啡拿鐵$110」吃甜點，當然還是要點杯咖啡來一起搭配才過癮點了經典的拿鐵，香醇且好喝，微苦的滋味和牛奶搭配的比例也很不錯單純喝可以細細品嚐咖啡香，或是搭配著甜點一起吃也很棒【後記】難得看到有像沫沫這樣的生乳捲專也因為是專門店，所以生乳捲的也有多種口味可選擇 繼續閱讀

甜點對女人來說是第二個胃，跟朋友出去吃飯，行程一定是吃飯→下午茶甜點這樣。這一天不免俗的一樣是吃完飯後，來中原商圈走走，想吃點甜食滿足一下另一個胃，就這樣找到這一家巷弄內的隱藏版生乳捲專門店！純白色的裝潢，小歸小但非常有質感，而且也因為是專門店，有著簡單又單純的美好，不管是店面裝潢還是生乳捲，都是有質感的好店，值得推薦。超喜歡他們家的LOGO！跟店面一樣簡潔明瞭。純白色裝潢、透明落地窗、半透明廚房。因為店面真的不大，座位也不多，所以也很歡迎並鼓勵外帶。這裡只賣生乳捲、咖啡。台灣比較少見專門店，這種執著的堅持雖然美好但也辛苦。生乳捲的價格以這學區來說算不便宜但因為真的很有質感，而且口味很多樣化，所以生意一樣很好。經典鮮乳生乳捲                 NT$.80元生乳捲最重要的就是奶油必須入口即化 甜而不膩口，鮮乳更是經典中的原味，如果這一道好吃的話，其他口味就會更值得期待。我必須說這生乳真的很讚，蛋糕體濕潤綿密還有彈性，甜度我覺得適中還有蛋香，香濃的鮮乳讓口感更升級！歐瑞麻麻生乳捲               NT$.100元Oreo+芝麻的組合很是新鮮，但芝麻香氣就相對的不很明顯但口感很清新爽口，想要一次滿足兩種口感的人，這個很可以喔。泰式奶茶生乳捲              NT$.90元好特別喔！就是我們熟悉的無糖手標泰奶去調出來的奶油餡料，因為是熟悉的味道所以很親切這樣，喜歡泰奶的朋友們，真的可以點來嚐嚐。生乳捲的蛋糕體濕潤綿密但又保有彈性，得分！價格的確不算便宜，但沫沫對於質感的堅持值得尊敬。 繼續閱讀