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電話號碼
034370136
付款方式
現金
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食記 (1)
等級5 2019-10-13
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    原抄得大海拉麵的情報是在新竹,偶然發現中壢便有分店,自 不待遠求。     拉麵可選擇湯頭濃度及麵條軟硬,初次嚐試均選普通。店內有 提供免費飲水。 辣番茄豚骨沾醬麵 190元  起司拉麵 180元     沾麵醬汁辣度僅些許,主要是鹹中帶酸,尾韻有豚骨湯頭的醇 。粗麵麵條咬勁可;叉燒口感一般無豬臊。   起司拉麵為細麵,咬勁同樣可接受。湯頭以日式拉麵來說略淡 ,微有豚骨香。起司是用起司粉,提味效果有限。如以個人喜好而 言,湯頭大概得選濃版本。 可樂餅 40元  炸雞塊 40元  雞蛋豆腐 40元  海帶絲 30元   可樂餅外酥內軟,不沾醬也好入口。   炸雞塊的賣相和認知的雞唐揚有些分別,幸好雞肉有醃入味, 麵衣酥而肉質軟嫩且帶點汁,整體不算差。   雞蛋豆腐醬汁溫和,加上冰涼口感,挺適合夏天消暑。   海帶絲爽脆,但調味稍嫌過甜。   以拉麵來說,這裡的沾麵尚可接受,然還是之前吃過的「嘿。 傑克」印象較深。聽說田中豚骨拉麵也是推薦品,留待大家親自感 受。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)