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地址
(非門市)
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食記 (1)
傳統經典的好味道~幸福美味的珍品。木白饌珍服務電話 : 0911-678-975服務時間 : 週一~週五  08:00~17:00過年過節肉乾禮盒也是我不用太傷腦筋的懶人選擇,不只實用、大扮、當零嘴或配飯都美味,是居家必備的家常點心,送禮絕對是人人都愛啦《木白饌珍》很有文青氣質的名字是來自高雄新創品牌,以天然食材手作安心又美味的肉乾製品,讓值得幸福的台灣人在食安風暴下,吃得更健康;這一次的體驗有 醇味豚條、豚鬆饌珍、蜜露肉乾、小紅帽RUBY醬、經典香腸(1斤),很彭湃吧!!收到產品同時也能感受店家傳遞的堅持與溫暖。單純用牛皮紙不過份包裝,除了響應簡約愛地球,還蠻符合文青質感;另外看到一張手寫的小卡片就覺得心理暖暖的~ 有溫度的祝福文字在快速智慧時代份外有感!!  就連事後還不忘貼心簡訊提醒保存方式,確實非常有心。蜜露肉乾(150g/份)、豚鬆饌珍(100g/份)、醇味豚條(150g/份)封口貼紙也很有設計感,極簡又具品牌質感的包裝,送禮自用都不錯,裝進了店家手工製作的肉乾製品,從外面就能清楚看到各式肉乾、豚鬆、豚條,新鮮看得見!!精簡的包裝在小細節也不馬虎,製造日期、成分、熱量  標示得清楚明瞭,讓客人可以吃得更安心除了濕潤甜味的蜜汁肉干只能放1個月外,其他豚鬆、豚條可達2個月壓條後密封要吃再開,衛生許多,就算吃不完還有乾燥劑與夾鏈袋,可以延長一些保存時間當然盡快吃完是最新鮮美味,這種誘人的年貨肉乾零嘴一買回家,若非媽媽特別聲明"拜拜勿碰" 就是手刀狂奔也可能搶不到啊!!醇味豚條(150g/份)為什麼選豚條原因無它,咬起來特別帶勁過癮!!  邊咬邊細細回味肉乾的絲絲拉勁與迷人肉香,肉質保有一定濕潤,咬來有肉絲勁道卻一樣好咀嚼,咬個幾下就能軟化;有入味卻不搶味,調味得剛剛好,微微的辣令人欲罷不能!!蜜露肉乾(150g/份)每一片閃閃發亮超級誘人的啦!!!  有厚度吃來好奢侈啊!! <---每吃一片老王總是這樣驚呼著比我熟悉的蜜汁肉干要軟嫩許多,軟嫩濕潤非常好咬斷,吃得出豬肉的鮮甜,咬來肉香四溢非常滿足!!只是伴隨著蜜汁令我覺得稍稍甜了點XD豚鬆饌珍(100g/份)相較市面上的肉絲來得細小好入口,不加豆粉,真材實料咬得到絲絲的肉條感酥鬆爽口幾乎不須咀嚼就能化在口中,鹹香甘美的滋味,不管拌飯、拌稀飯、做壽司都絕配就算單吃也很讚,絕對是家裡不能少的美味良伴,也適合給牙口不好的老人小朋友當零嘴喔經典香腸(1斤)過年怎麼能少了香腸這一味!!  每每看到鄰居家外省老伯曬香腸的畫面又浮現眼前,就知道年節的腳步近了~現在不用這麼麻煩,在家動動手指就能嘗到,想吃不必等過年,透過官方粉絲網下單,新鮮肉乾香腸宅配直送你家喔一貫簡單有質感的牛皮紙包裝,貼上紅色喜氣特別設計的貼紙,很有過年應景氣氛底部明白列著詳細標示,香腸的保存要比較仔細點,如果近期不烹調還是放冷凍比較好喔真空密封包裝,衛生看得見,每一條豬肉香腸紅白鮮美的色澤,光看就覺得開心 ^^一斤的香腸拿起來還挺有份量!!!  總共10條,每一條個頭不小可以吃得心滿意足透過真空袋看以為出水濕濕的,其實並不然喔,打開來每一條乾爽乾淨非常美麗煎香腸時飄出的陣陣香氣,令誰也受不了,煎得油油亮亮實在好誘人啊!!! 薄薄的腸衣一咬啵的裂了開來,肥瘦適中吃來不會太油膩,肉質緊緻彈牙不會太硬,吃得到豬肉的鮮甜多汁肉香味濃郁十足,鮮美的程度是量販連鎖品牌無法比擬,輕輕鬆鬆解決一盤只是小case而已 XD有圖有真相,看到每一片滲出的肉汁沒!!!  閃閃發亮啊~老弟常說給他一碗白飯+一盤香腸就足夠了,香腸確實有這樣經典無可取代的魅力呢小紅帽RUBY醬(230g/罐)不得不說這一罐對忙碌的媽媽們或是像茉莉懶得下廚的,真是一大福音啊!!新鮮現做真空完封既講究也保鮮,易拉罐好開好食很方便,一餐一罐份量剛剛好居然是全素的食材才令我更驚訝!!!  因為吃來超級夠味,完全想不到是素食的真材實料看得到  用大塊的番茄、蘑菇片、羅勒香草打造出濃稠夠份量的醬汁,一打開蕃茄與羅勒的香氣不停不停飄出來~~~很少嚐試用罐頭做料理,做來還挺便利順手的選了可以扒上醬汁的寬麵,煮好麵後加入RUBY醬,輕輕鬆鬆就能完成一道蕃茄義大利麵囉看到這一盤都覺得自己像大廚了 XD  茉莉只是多放了鴻喜菇、加一葉九層塔,不輸餐廳的義大利麵對吧!!不得不說醬汁真的很夠味!!!  單純用RUBY醬而已,完全沒有另外調味 ,拌進兩人份的麵量吃來一樣很有滋味誠意十足的濃郁醬汁,不會湯湯水水的,吃得到蕃茄塊與蘑菇片,有蕃茄的香氣卻不會太酸,調味鹹淡適中,伴隨羅勒香氣吃來清爽宜人我覺得拿來煮番茄海鮮湯也很搭耶,絕對是家庭必備的懶人包喔非常感謝美食網與木白饌珍提供的年節美味採用新鮮豬肉實實在在手作出健康美味的肉乾肉鬆除了不嗜甜的我對蜜露肉干覺得稍甜外,其他豚鬆、豚條、香腸每一樣都很美味,連小紅帽RUBY醬也令人驚艷愛不釋手!!這樣的美味送禮自用兩相宜,傳統又經典的好味道推薦給大家喔^^《木白饌珍》-  Wooden White服務電話 : 0911-678-975服務時間 : 週一~週五  08:00~17:00歡迎來茉莉家坐坐~ 繼續閱讀
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