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阿文的店深坑麻辣鴨血臭豆腐 臭豆腐4大塊.鴨血麻辣湯汁1200g$120乾淨簡單的透明包裝,內容物一目瞭然 想吃夠味的深坑名產-麻辣臭豆腐,我家就有店家全商品都在包裝上其實每一樣我都想吃啦瞧~那紅紅的辣油,肯定辣得超過癮..一袋倒出一大鍋臭豆腐好大好多塊,鴨血比較少咕嚕咕嚕煮滾時整個香味四溢引來隔壁鄰居貴婦問我在煮什麼好料奈a這麼香~~ 臭豆腐很大塊四四方方的滾了很久也沒被我煮破 ^^"臭豆腐裡頭漂亮的孔洞分佈均勻難怪臭豆腐吃起來有夠每塊Q嫩的臭豆腐吸飽麻辣湯汁鴨血滷得夠入味有口感又有香氣很值得推薦!特製調配的麻辣湯頭有點中藥味,不明顯也不會令人排斥很順口,令人回味無窮阿文老闆說他家的產品堅持以傳統的作法融合深坑在地人的精神將豆腐發揮出各式料理深坑麻辣鴨血臭豆腐是多種中藥及特殊配方經長時間熬煮主要重在湯頭(也可作為麻辣鍋底)只要稍微稀釋再加入高麗菜.火鍋料.王子麵.冬粉...就變身成麻辣火鍋!
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這次要團的是深坑阿文的店鴨血據說，是蘋果日報票選第三名好像很厲害喔～有期待，冬天來了，希望好吃，可以一直回購廠商先送來試吃包很古錐，一包用一個小箱子裝來是採真空包裝，食用很方便其實十點同事很愛團深坑另一間老店但那間，十點不愛因為送來是用透明塑膠袋加橡皮筋天啊，在發時，手還會沾到，我不愛這種真空包的，很方便，無論是發送或是帶回家都不怕湯汁流出來或不小心打翻這回吃麻辣腸旺鴨血臭豆腐，1500g $190大家可以從袋子看出裡面有什麼吧一看那腸旺，一定要好好來吃看看十點最愛吃腸旺，這夠厚，很期待～搓手袋子上還有注意事項店家除了有麻辣腸旺鴨血臭豆腐，還有別的如下麻辣鴨血臭豆腐，1200g $115麻辣臭豆腐，1000g $95麻辣鴨血，1000g $95麻辣腸旺鴨血 1000g $155魯大腸頭 500g $190還能選擇，小辣／中辣／大辣，三種 雖然是小辣，但是吃起來還是很辣我有加了水。。。。。稀釋過對了，跟十點一樣不懂廚藝的人也能買這回家吃因為，只要袋子剪開來，倒入鍋子加熱即可使用這一包，大約可以一家人吃都很足夠 這腸旺份量很多很厚，沒什麼怪味道我愛這腸旺，好好吃。。。有的腸旺十分的小片，很小氣的ｆｕ重點是份量又不多但，阿文的店，腸旺份量很多，可以吃的滿足臭豆腐很軟，有入味，塊數也很多 鴨血吃起來沒有怪味道為什麼要特別強調因為有不少人都有吃過怪味道的鴨血但阿文的店，鴨血是一般市面上的鴨血口感軟嫩，沒有怪味道，十分好吃店家是純手工製作鴨血，親自到市場挑選現做保持鴨血新鮮度訂購電話：02-21765000-515
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以前想吃美味的臭豆腐就要到深坑去吃才道地現在拜網路宅配之便，免去舟車勞頓，在家也能享受店家美味 阿文的店老闆阿文師是深坑在地人，他的麻辣鴨血豆腐一份很大一包 宅配商品共有11種之多，我這次試吃的是麻辣鴨血臭豆腐/120元 麻辣湯頭是由多種中藥材料及特殊配方,經長時間熬煮而成,湯頭香而且回甘但是口味較重，把它當麻辣鍋的湯底最剛好 一包裡面有4塊大豆腐及約8塊的鴨血 豆腐看起來結實，裡面卻有非常多的氣泡，吸滿麻辣湯汁精華剪開來充滿驚喜，那白嫩嫩的豆腐咬下的瞬間會噴汁，小心被燙到 鴨血軟嫩，跟豆腐一樣吸滿濃郁的中藥麻辣湯汁，在嘴裡恣意噴灑整包湯量給的大方，倒入鍋子滿滿一大鍋，湯不建議單喝，當湯底涮火鍋料較適合。建議加入青菜、火鍋料煮成麻辣臭臭鍋，美味加值。名為麻辣，但是香麻的成分多於辣味，愛吃辣的朋友一定很愛這一款，可以享受辣味之餘還有香麻味多重享受。==============================
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