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捷運頂溪站出口2, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0225368636
營業時間
今日營業
18:00 - 01:00
星期一至日
18:00 - 01:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (5)
這天跟一群愛吃鬼相約到永和阿國海鮮燒烤小舖一起呷飯這間是部落客"麗子"大力推薦的喔,他自己都來吃過好幾回了阿國海鮮燒烤小舖離捷運"頂溪站"很近,出了捷運步行5-7分鐘即可抵達營業時間從晚上6點到半夜1點,假日延長到半夜2點,白天是沒有營業的喔冷藏櫃裡展示著今晚的食材,每一樣海鮮都相碩大可愛的帆帆為我們展示"大禹嶺蔥"這個招財貓好可愛呀,濃濃日本風情在燒烤店怎麼可以沒有酒呢??除了啤酒 茶水外還有一特特殊的日本酒(喝酒不開車 小心駕駛)其實仔細一看阿國燒烤的廚房相當乾淨,沒有累積油煙咦??這不是在釣蝦場很常看見的烤爐,裡頭的兩尾魷魚等等就要上桌啦 <鹽烤超大魷魚>$120大魷魚上桌已經切片好方便夾取旁邊有放一小片檸檬魷魚本身已經調味好直接入口就有味道肉質很肥口感Q彈 <澎湖花枝丸>$100我好喜歡吃花枝丸,外皮炸得金黃要起來很有彈性耶~~~花枝丸竟然保有水分會"噴汁"!! <沙朗牛肉串>$160牛肉串本身已經調好味道,用燒烤的方式雖然外皮看起來焦黑其實肉汁都鎖在裡層,熟度約莫5-7分熟我很喜歡沙拉肉串帶有油花不用再沾醬就很好吃 <明太子泡菜炒烏龍>$120從外觀就可以看出明太子扒附在麵條上一邊咀嚼還可以感受明太子在嘴裡迸開的滋味泡菜微酸味道濃郁,帶有小辣的口感好吃<胡麻冷烏龍麵>$60超Q的讚岐烏龍麵淋上入胡麻醬鋪上少許小黃瓜與七味粉,品嘗起來有淡淡的胡麻香<酥炸小竹筴魚>$120一端上桌就飄出一股炸魚的酥香味,入口真的好酥倒也不會太鹹在嘴裡口感考茲考茲的,老闆說這道原本只是隱藏版的招待菜因為太受歡迎就隆重上市,我覺得也很適合拿來當下酒菜耶< <鹽烤松阪豬>$160表皮烤的香酥焦脆,原味的松阪豬肉質很嫩帶有自然的甜味鋪底的洋蔥絲不嗆辣帶點甜味我有擠了一點金桔在松阪豬上,夾一點洋蔥絲肉質的風味更提升了<川燙白蝦>$180 蝦子很新鮮因為相當好剝除,店家有剃除腸泥蝦子品嘗起來很鮮甜 <鹽烤櫛瓜>$130櫛瓜料理很簡單就切片烤一烤櫛瓜只有烤一面,另一面沒有烤到的部分品嘗到保有水分的口感 <紅燒羊肉爐>$250 <哇~~想吃羊肉爐阿國這裡有個人鍋喔平常大黑和同事具灣去吃羊肉爐我總是興趣缺缺因為他們口中說沒有羊羶味我吃起來還是有基於好奇心之下我吃了一口真的沒有羊羶味,羊肉帶皮肥瘦適中,肉質燉煮得入口即化湯頭我很喜歡相當濃郁好喝<海陸香腸雙拼>$100墨魚與原味豬肉雙拼,相較下我喜歡墨魚的風味吃到一半我們就忍不住乾杯了<藏元梅酒>當天阿國提供了兩款酒類,藏元梅酒含酒精量較高14%喜歡"才罐"的大罐的一支$2000不過我們是一口杯$250分著喝每人飲用的量不多,所以還好 <梅乃袖柚子酒>一樣有"才罐"價$2600,柚子酒的含酒精低,只有8%喝起像是柚子果汁酸酸甜甜的,風味很順帶有果香我比較喜歡 喝酒之餘阿國老闆持續上菜中...<南瓜芝心球>$70炸得酥脆外皮裹上白芝麻,內裡面是中空的包覆南瓜餡6顆$70價個不貴,甜甜的一道小點<鹽烤玉米筍>$100沒多加調味就是有上桌前灑上海鹽玉米筍帶皮直接烤,沒讓玉米筍直接接觸爐火這樣表皮不僅不會乾乾的還保有水分<招牌薑母鴨>$250全酒煮的薑母鴨冬天補身體超棒,整鍋燒到都剩淡淡酒香整塊的鴨肉肉質不乾柴與溫順的湯頭一樣適合單人進補喔 <明太子雞翅>$100在雞翅裡塞滿明太子,烤得酥脆餅呈現焦糖色的外皮,來這必點的招牌菜啊<霜降牛五花>$150這....這道是我的菜,牛五花微烤肉片還帶有微粉色淋上少許燒烤醬與大量蔥花,肉口那軟嫩的口感與油花在口腔裡揉合,讚啦!! <鹽烤大禹嶺蔥>$120來自清境高海拔大禹嶺蔥,就是先前帆帆為我們示範那碩大的蔥阿國老闆幫我們切段串烤,整根蔥都可以食用蔥白有炭烤風味保有水分,特別的是盤底的蔥綠,鮮甜的蔥黏液是我以前從未嘗過的<紅酒牛肉燒>$150可惜這次的烤過頭,肉質太硬了 <熱炒時蔬>$120這盤是金針花,有是讓我長知識得一道菜,我一直以為金針花是黃色的這是還沒變黃前採收的,來點蔬菜綜合一直吃肉的味道<迷迭香大雞腿>$120 去骨雞腿肉大量香料醃漬入味,沒有過重的調味,吃到的是雞肉鮮嫩的原味 <鹽烤大蛤>$200這麼大的蛤蠣上次去漁港大黑有買來給我吃過在蛤蠣殼外塗上厚厚的海鹽防止燒烤過程中蛤蠣殼裂開蛤蠣肉質很肥一定要一口吃掉,吃完還有湯汁也一定要喝掉<黑胡椒鱒魚>$350魚肉肉質比較扎實偏乾,可以擠上一點檸檬汁<花魚一夜干>$120相較之下花魚的肉質比較甜,我比較喜歡 <紅酒釀番茄>$70又是一道好吃的小點,完全醃漬入味酸酸甜甜同桌友人意猶未盡請老闆加碼<鹽烤鯖魚>$130鯖魚的油脂比較多,很快就被大家分食掉了<牛蒡天婦羅>$100採用高成本的鯊魚漿與大量牛蒡絲,一入口就可以吃出他與市售天婦羅的不同光是大量的牛蒡絲與甜口的口感就讓我意猶未盡<照燒翡翠螺>$220 加拿大進口品種,每一顆都相當碩大 阿國寶闆很貼心幫我們一一挑出有看到這肥美的螺肉嗎!!!搭配燒烤醬那彈牙的口感印象深刻 <照燒糯米椒>$100終於到了最後一道,糯米椒我有看過卻未曾品嘗過與買回家煮過雖然有個"椒"字可是沒有嗆辣感,烤過有種甜甜的口感下次在市場看到就可以買回家煮給小朋友吃了 其實吃到一半肚子就有點飽了,老闆相當熱情的一直出菜每樣餐點好吃單價又不貴,下班想小酌聚聚的可以到阿國燒烤喔 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
看到首圖有沒有令人眼前為之一亮的FU?滿滿令人口水直流の烤物、炸物及鍋物讓人不知該從哪一道吃起不急不急~ 待會就由✿小哭✿一一介紹給大家囉很開心接獲阿國海鮮燒烤小舖老板の來信邀約這次體驗形式算是個小型の部落客聚餐(所以等等的菜色直接呈...爆桌狀態...)由於位址在巷弄較裡頭的地方~ so 環境靜謐店前掛上日式氛圍の紅色燈籠意想不到的地方是日式燒烤店居然出現了薑母鴨&羊肉爐讓這冷冷的冬天多了分暖意還有就是~ 第一次看見店家直接在鐵捲門漆上招財貓那神韻維妙維肖、生動活潑看到這插圖,不禁有種想光顧店家的魔力 店內坐位不多僅提供室外2桌+室內4桌(一張桌子基本上都是4人座)進去就坐前~店家選用の新鮮食材非常透明化的呈現在客人面前有~ 超大顆翡翠螺比手指還粗的蝦蝦還有大到嚇死人的牡蠣... 等等等 由於今日我們體驗陣容強大所以老闆阿國相當阿沙力,直接包內場給我們使用!!!將四張桌子併在一起的模樣,感覺相當霸氣!!!一旁の牆上擺放了各式各樣從日本引進的酒品今天想開哪一支品品味道呢(?)由於當天人數的關係,阿國將桌子全部併在一起本來擺放在桌上的餐具、小垃圾桶便移至角落 吃日式燒烤當然少不了透心涼の酒品啦!!!由其是遇上愛喝Beer的✿小哭✿更是不可或缺的角色 體驗內容雖沒有Beer無限暢飲但阿國老闆很nice的提供了檸檬水&柳橙汁讓我們喝個暢快主食登場前~ 先來上三盤小菜醃漬白蘿蔔&毛豆是店家招待由於本身對生白蘿蔔就有著些許偏見の✿小哭✿所以這邊不多做贅述不過聽同行的部落客大大們~ 各個對這盤醃漬白蘿蔔有著很高的評價毛豆口感則較大眾化,鹹度適中明太子泡菜 NT60這道小菜一端上桌,那色澤真是美不勝收好橘喔!!!明太子散佈其中,夾了一大口放進嘴裡酸度將將好,喜歡吃辣的捧優們肯定會愛死這盤小菜雖說✿小哭✿喜翻吃重口味但這道明太子泡菜的『辣』是有後勁的喔!!!加上每個人對於辣的接受程度不同或許對✿小哭✿是有感的辣,但對別人來說或許辣的嘟嘟好也說不定鹽烤(超大)魷魚 NT120看到這道菜色不禁讓✿小哭✿連想到鐵匠の奶油花枝兩家不同的地方是~ 阿國老板の大魷魚少了奶油香,單純只有炭火烘烤的味道口感軟Q,雖用碳烤方式呈現,但火候控制得宜吃起來不會乾乾的這道也是適合搭配Beer食用的好菜(✿小哭✿ ←第一道菜才端上桌就想開喝的酒鬼...)澎湖花枝丸 NT100一盤7顆,單價上有點小貴@@不過裡頭可是真材實料!!!Q彈多汁又紮實の花枝丸居然吃的到一塊塊の花枝塊!!! (((推推))) 沙朗牛肉串(3串) NT160肉質鮮嫩,油花分布均勻吃的到juicy口感不需特別調味,灑上些許鹽巴提味就好好吃囉明太子泡菜炒烏龍 NT120麵條嚴選讚岐烏龍麵口感Q彈配上明太子泡菜,帶點微辣口感喜歡吃辣及重口味的捧優~ 大推 胡麻冷烏龍麵 NT60不同於剛剛の明太子炒烏龍胡麻烏龍麵是以冷麵的方式呈現!!!灑上些許の黑白芝麻、小黃瓜絲及辛香料將麵拌勻,放入口中那味道和台式胡麻醬不同的地方是口感偏淡雅~ 帶點微酸好開胃只是多吃幾口會讓人連想到美乃滋so兩者比較起來~ ✿小哭✿還是較喜歡明太子泡菜炒烏龍的風味日本小竹筴魚 NT120滿滿一盤又是盤配酒的小菜炸的金黃酥脆の竹筴魚吃起來有點像再吃有軟の柳葉魚I like it!!!鹽烤松板豬 NT160外表烤至金黃ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ肉質Q彈,不會因為烘烤的關係而將裡頭的肉汁流失配上生洋蔥絲~ 好對味川燙白蝦 NT180吃蝦蝦最忌諱的就是吃到不新鮮的蝦蝦阿國老板家的蝦蝦體態控管得宜,每支都好大支且殼很好剝,完全不會黏肉(最討厭剝到會黏肉的蝦殼...)肉質Q彈紮實,相當鮮甜加上阿國老板處理得宜,完全吃不到腥味讓愛吃蝦蝦✿小哭✿愛不釋手鹽烤櫛瓜 NT130很少吃到櫛瓜料理來到阿國海鮮燒烤小舖絕對要點這道!!!WHY???表面看似烤得乾乾的但實際翻到背面一看~ 哇哇哇哇哇!!!!! 超多水份的雖說盤上有刷上特調醬料但大家都直接吃原味原味就好juicy、好好吃了完全不必擔心會吃到菜的生味 (((超推薦)))接著重頭戲登場!!!紅燒羊肉爐 NT250(寒流來襲就是要吃這一味呀!!!)雖說size沒有家庭號來的那麼大鍋但裡頭根本誇張老闆用料毫不手軟超。多。帶。骨。羊。肉湯頭喝起來甜一些些配上燒燒的薑片~ 好暖胃 且羊肉吃不到丁點羊騷味不敢吃羊肉的捧優們~ 大可鼓起勇氣來阿國海鮮燒烤小舖試試味道海陸香腸雙拼 NT100為台式香腸vs墨魚香腸の組合體✿小哭✿很喜歡吃表皮煎至ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ口感的香腸那滋味超香,讓人一口接著一口吃下肚且阿國老板家的香腸,雖說是用豬肉做成的,但吃不到豬絞肉不夠紮實の爛爛口感反而吃的到脆感附菜若增加一些蒜頭,想必更加分吃到一個階段阿國老闆好嗨森拿出了超大瓶の藏元梅酒與我們分享~不是讓我們喝整瓶,而是讓我們沾沾味道藏元梅酒(1.8L) NT2000藏元梅酒(一口杯) NT250(圖二) 裝酒的容器就是一口杯的量(來來來~ 大家乾杯)平常都喝4~5.5%の啤酒or雞尾酒一口氣晉升14%的梅酒跳升幅度之高,酒氣味非常明顯冰冰喝~ 還不錯不過切記~ 酒後不開車,開車不喝酒接著來盤圓呼呼的小點心唄南瓜芝心球 NT70從外表看上去,本以為送上的是地瓜球想不到裡頭包的竟是南瓜!!!咬下去~ 看的見黃澄澄の金瓜泥配上滿滿的白芝麻甜甜的好好吃唷~加上現在滿多小朋友挑食的若不說,直接將這點心拿至小朋友的口中我想他們一定吃的超開心因看不見蔬果本身的模樣,還吃的到甜甜口感,趁此機會改善小朋友挑食的問題Great!!!除此之外阿國老板還拿出了第二支梅乃袖柚子酒讓我們品品味道(今天真的吃的好嗨喔!!!)梅乃袖柚子酒(1.8L) NT2600梅乃袖柚子酒(杯) NT160酒精濃度8%の梅乃袖柚子酒聽行家說在Costco也買的到喝起來的味道驚人順口!!!果氣味十足,還帶了點淡淡の果粒若不說還真會誤以為這只是柚子飲品超級霹靂無敵好喝的!!!好喝到~ ✿小哭✿一連喝了兩杯 >/////<不過還是不能喝太多~ 雖不大容易查覺它是酒but 喝多了也是會醉低鹽烤玉米筍 NT100這道餐點的樂趣就在於端上桌後,再由自己慢慢剝皮食用淡雅的玉米筍中和了剛剛吃進の食材簡單樸實的味道~ 也有迷人之處進補第二鍋-招牌薑母鴨 NT250size和紅燒羊肉爐一至內容物依舊多到翻車這道酒氣味就比羊肉爐來的重許多不曉得師父如何燉煮的,將酒香全都融入肉裡頭肉質吃起來不死硬~令人驚艷の阿國海鮮燒烤小舖,將台灣味的薑母鴨&羊肉爐表現的淋漓盡致!!!明太子雞翅 NT100呼呼呼~ 愛吃雞翅的捧優們照過來!!!外表看似正常的雞翅,想不到大口咬下裡頭滿滿の明太子和你揮手say Hello一口氣吃的到海陸雙拼口感的微辣雞翅鮮嫩可口 (((大推)))烤至約5分熟の霜降牛五花 NT150份量十足看那色澤及油花如此誘人鋪上滿滿の蔥花、芝麻及抹上些許特調醬汁捲起來便可一口吃哇哇哇~ 所有配料一口氣在嘴裡爆開肉質軟嫩鮮甜~ 和其他配料搭配得宜~ 好好吃!!!鹽烤日本大蔥 NT120很特別的一道料理直接將蔥烤來吃白段、青段有著不一樣的口感白段吃起來超甜~ 水份十分充足青段脆口水份雖沒白段來的那麼多,but 內層吃的到蘆薈般の果凍口感超酷!!!紅酒牛肉燒 NT150選用的部位為牛肩排將肉塊切成一口吃的大小(骰子牛)放置紅酒裡小火燉煮,將那甜味滲進肉裡接著放至烤盤上烘烤~ 把精髓全鎖在肉裡頭單單吃~ 肉質軟嫩多汁~ 吃的到紅酒的甜味兒配上洋蔥絲~ 不僅可以解油膩還能多一分清脆口感Good!!! 由於今日肉品進食較多貼心的阿國特別準備了這道熱炒時蔬讓我們中和一下今日食材有:金針花、菇菇、肉絲簡單拌炒就相當相當的好吃囉 迷迭香大雞腿 NT120愛吃雞肉的捧優們,來阿國海鮮燒烤小舖一定要點來嘗嘗表皮烤至金黃酥脆,雖有些許烤焦但表皮脆口、肉質軟嫩多汁~ 配上特調のBBQ醬十分入味 (((推)))肉肉吃多了~ 來點海鮮解解膩鹽烤大蛤 NT200真的有夠大顆(啊~~~ 居然忘了拍大小對比照... sorry...)沒做多餘的調味就吃的到大海的味道~ 鮮甜飽滿超推低呀!!!(上) 花魚一夜干 NT120(下) 鹽烤鯖魚 NT130兩者比起來✿小哭✿較偏愛油脂較多の鹽烤鯖魚吃起來較不乾澀阿國老板看著大夥戰鬥力薄弱適時的端出紅酒釀蕃茄 NT70據說這是老闆自己釀製的好吃到不行吶!!!明明就塞下不少食物吃道這盤醃漬小菜胃瞬間浮出多餘的空間(a都... 請問你是豬豬嘛... = =? 也太誇張)冰涼酸甜の去皮紅酒釀蕃茄讓大家的戰鬥力回升一咪咪烤牛蒡天婦羅和一般燒烤店の炸牛蒡不同的地方是阿國老板の牛蒡天婦羅炸完後還多了層烤的手續且內容物並非單一只有牛蒡,還添加了鯊魚漿比例調配非常完美除了吃的到鯊魚漿的鮮甜,還有大量の牛蒡等著你點這道非常配Beer啊!!!照燒翡翠螺 NT220來自加拿大の新鮮食材(剛上桌小心燙手)利用一旁附的竹籤將螺肉順著方向捲出來呼呼~ 看到那巨大的螺肉沒???口感脆口鮮甜吃不到腥味~ (((推推)))最後一道!!!! 就用翠綠の照燒糯米椒劃上完美的句點唄 (NT100)糯米椒偶而在✿小哭✿家會出現小哭麻很喜歡將它跟豆矢、小魚乾、豆乾、辣椒一起快炒那滋味超下飯而阿國老板是用照燒的方式慢烤口感吃起來沒有像小哭麻炒的那般重口味算是道清爽的料理(PS.沒吃過糯米椒的捧優們不必擔心~ 糯米椒完全不辣!!!)呼呼呼~ 介紹到這邊✿小哭✿已記不清到底吃進幾樣菜色不過讓✿小哭✿記憶猶新的地方是:阿國老板待人親切、好客食材選用非常新鮮菜色好吃~ 很合大眾口味價位不算貴~ 適合全家老小、三五好友小聚的地方以上介紹~ 推薦給大家囉!!!阿國海鮮燒烤小舖 繼續閱讀
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永和人真的好幸福除了樂華夜市有許多美食以外捷運周邊也環繞著許多美味的店家"阿國"也不例外~~~用心的挑選食材只希望把最好的推薦給各位~~剛到的時候其實應該要先拍等結束要離開想拍這個門面的時候已經有客人坐在外頭了這扇鐵門店家特地請人彩繪有元氣的招財貓率先和大家打招呼店家的巧思讓這扇鐵捲門看來一點也不單調店裡的牆上擺放著各式的酒類當然大都是以日本的清酒為主牆上掛著的日本服裝看來更有FU可惜店員們都沒有這樣的打扮話說這次因為托"麗子"的福氣才有機會和這些利害的食友們見面因為店家開店不久希望可以推廣美食因此挑選了15位食友前往試吃品嘗很開心這次可以被挑選到也是我第一次和網友這樣見面聚會本來緊張的心情也在到達現場以後看到貼心的大家而輕鬆了接下來繼續和大家分享一下店家的美味料理唷~~老闆阿國很貼心的替大家準備了檸檬水多喝檸檬水對健康絕對是有益的說另外還準備了柳橙汁招待大家真是太貼心的老闆說~~這是店家的菜單~品項種類相當多可以滿足不同客人的需求率先登場的是小菜三盤看似平凡的小菜入口以後整個會讓人精艷阿左上那盤式店家自製的醃蘿蔔好吃到讓我很想購買回家說.....因為吃來爽脆又帶著一點酸甜口感很難讓人不一口接一口在來就是底下這盤紅通通的"明太子泡菜"還沒上桌前麗子就相當推薦的小菜沒想到入口後真的太美味了啦!!帶著一點辣度搭配上了明太子天阿真是我的菜~~這盤也是好吃的讓我想要外帶好幾份的小菜來這邊真的是推薦一定要試試看的啦!!不過怕辣的人可能就.....沒有這樣的口福了另外毛豆的部分也很美味不會過重的調味讓我也很喜歡這位就是帥氣的老闆阿國為了今天的體驗分享老闆可是相當慎重說小菜吃過以後就開始品嘗一系列的美味佳餚了~~鹽烤超大魷魚 $120這魷魚的品質真的不是蓋的吃來帶著鮮甜的滋味果然是新鮮貨阿單吃原味其實我覺得就相當美味了說且帶著一點厚度在吃來相當飽口擠上一點檸檬清香的味道在搭上海味妳怎麼能夠不試試看呢?!澎湖花枝丸 $100一份七顆店家以炸的方式料理不得不說他是顆好吃的丸子不像是那種粉漿加很多吃來軟軟沒口感也沒滋味的那種便宜丸子這個還咬的到花枝ㄟ~且吃來一點也不會過油外頭酥酥裡面帶著Q彈的口感喜愛吃丸子的朋友一定要試試看沙朗牛肉串 3串/份 $160這烤過的沙朗牛帶著一點口感雖然是簡單的調味卻很吸引人且會讓你吃到牛肉的原味剛剛好的熟度吃來一點也不柴不乾對於喜愛肉類的朋友一定要試試明太子泡菜炒烏龍 $120這個加入了上頭美味的明太子泡菜一起下去炒過使用讚崎的烏龍麵麵條本身帶著Q度搭上本來就好吃的明太子泡菜整個會讓你停不了口每一口麵條都沾上了美味的明太子真的太誘人了說~~胡麻冷烏龍麵 $60一樣是使用讚崎烏龍麵麵條的Q度不用說搭上了店家自製的胡麻將料配上爽脆的小黃瓜經過冰鎮的麵條Q度更高於明太子泡菜烏龍麵入口冰涼帶著Q彈口感的麵條散發著胡麻的香氣非常誘人對於喜愛清爽口感的朋友不可錯過日本小竹夾魚 $120這個真的是下酒必備的一道美味炸的香酥的竹夾魚從到到尾都可以輕鬆咀嚼吞入一點都不用擔心會有刺不方便吃因為鮮度夠所以簡單的炸過以後就相當迷人缺鈣的朋友這種佳餚怎麼不多吃幾口呢就連小朋友也非常適合享用鹽烤松板豬 $160不得不說店家的烤功相當不錯外表烤的這樣金黃誘人但是卻沒有帶著焦味搭配上底下的洋蔥一起享用十分美味不需要太多醬料的點綴就這樣一點海鹽就讓松板豬變的很迷人且不會過於油膩又帶著一點爽脆的口感對於本來就愛吃松板豬的我來說真的是大推阿!!川燙白蝦 $180蝦類的料理大家都知道基本上只要新鮮簡單的川燙就可以吃出蝦仁的美味且剛好的熟度客人就可以不費力的輕鬆去殼店家都做到了這一點~就是這樣簡單的川燙讓大家都吃到了蝦仁本身的甜度還帶著一點脆口的口感對於喜愛蝦料理的人肯定會很愛單吃不沾醬油芥末就相當美味說鹽烤櫛瓜 $130自從上回在甕也燒肉吃到了美味的櫛瓜以後其實就讓我愛上了這道菜不需要太多的調味就這樣簡單烤過以後櫛瓜本身的甜度就相當迷人且還帶著一點水分所以吃來美味但是對於口味重一點的朋友當然還是可以沾上旁邊的醬料一起享用且一上桌就像一盤藝術品一樣真的超級誘人說~~鐺鐺為了因應冬天的到來老闆還貼心的準備了紅燒羊肉爐 $250讓想要喝點熱湯吃點補的人也不用擔心其實我本身是不吃羊肉的不過今天算是豁出去了有喝了羊肉湯幸好沒有帶著我討厭的羊騷味濃郁的湯頭在冷冷的天喝上一口真的是幸福的美味阿!!海陸香腸雙拼 $100左邊是墨魚香腸右邊則是一般的香腸那墨魚香腸雖然看似黑嚕嚕的可是口感很不賴ㄟ不會讓你覺得油膩且還吃的道墨魚肉右邊的傳統香腸也帶著一點酒香不會過肥的比例喝酒怎能不來上一盤呢?!就這樣說到了酒~老闆阿國貼心的準備了梅子酒請大家喝不得不說阿這杯子真是太可愛了梅子酒帶著一點酸甜口感雖然有酒精但是因為這酸甜滋味讓人很容易忘了一口接一口就這樣大家怎能不一起舉杯為今天乾一下呢?!雖然是頭一次見面但是真的很開心能夠認識大家阿!!就在我們品酒的同時老闆又上菜了南瓜芝心球 $70一份六顆不同於傳統的芝麻球內餡搭上了甜美可口的南瓜吃來一點也不會讓你覺得油膩又帶著芝麻的香氣這樣的口感遠比傳統的芝麻球又更加吸引人鹽烤玉米筍 $100最近也相當夯的玉米筍連皮一起下去烤吃來帶著一點微甜又脆口的口感且還保有水分讓你在吃過大魚大肉之後可以轉變一下味蕾因為梅子酒太大獲好評沒想到阿國老闆又加碼的請大家喝柚子酒天阿!!真是太歡喜了說因為我非常喜愛喝柚子酒帶著柚子清香及一點點的酒味讓人很容易一口接一口的喝不停他看似溫柔卻還是具有殺傷力的說喝多了不勝酒力的人還是會因此微醺的說可是真的是非常推薦的一款酒冰箱裡除了上述的兩款酒類以外還有其他的酒可以提供選擇當然也有台灣啤酒等著大家來飲用看看這些酒的瓶身是不是超可愛的說?!今天因為人數不少所以拆成兩邊大家邊敬酒邊拍照的畫面真的很可愛吧!!果然美食好酒自然可以拉近彼此的距離其實吃到這邊已經有點飽足感了沒想到阿國老闆又在繼續上菜緊接著是美味又可溫暖人心的招牌薑母鴨 $250喝來帶著酒味的薑母鴨在寒冷的冬天你怎能錯過喝下一碗包妳暖呼呼~~且帶著酒氣的湯頭濃郁又美味裡面的鴨肉份量也相當多鴨肉煮到都不需要嚼的太費力了說~明太子雞翅 $100看似平凡的烤雞翅其實有個不平凡的內在因為搭上了美味的明太子中間骨頭的部分取出取代的是美味的明太子因此每一口咬下都可以讓你吃到飽嘴的明太子說海陸的結合不得不說果然威力無敵霜醬牛五花 $150沒想到緊接著又上了一盤超吸睛的牛五花搭配上了切的大小剛好的蔥末淋上了一點點的醬汁作為點綴包在一起享用馬上溶化在口中不用太費力的咀嚼就可以輕鬆吞下肉質本身選的好就不需要太過多的醬料才能吃出這牛五花本身的優點紅酒牛肉燒 $150以紅酒醃漬過的牛肉帶著些許的紅酒香搭配上脆口的洋蔥沾上一些海鹽就非常迷人了說鹽烤日本大蔥 $120這一道真的也是非常推薦給各位的一項美味這大蔥經過店家的巧手烤過讓原本應該是辛辣的口感轉變成鮮甜的美味且不管是蔥白還是蔥綠的部分各自散發著誘人的美味真的一點也不輸給宜蘭三星蔥熱炒時蔬 $120今天的蔬菜是美味的炒香菇+金針花帶著脆口感覺的金針搭上了肉絲和香菇三種一起送入口中口感非常豐富且不會太油太鹹讓我相當喜愛妳以為結束了嗎?!並沒有~~接著是迷迭香大雞腿 $120這麼大之又去骨的雞腿搭配上了迷人的迷迭香肉質吃來新嫩又帶著香氣一樣簡單的調味就讓人覺得幸福雞皮的部分烤的酥酥搭配底下嫩口的肉整個就叫人難以招架阿!!鹽烤大蛤 $200這大蛤仔一上桌就好吸引我阿各頭也太大了點吧!不過用烤的料理方式就是要這樣享用才美味外頭沾上鹽巴下去燒烤帶著本身自然的鹹度入口天阿!!感覺都要飄起來了說鹽鱒一夜干 $320肉質吃來還算是相當細緻且味道也不會過重花魚一夜干 $?肉質比較有彈性一些兩款魚種都帶著各自的風味在其實都是我喜愛的~紅酒釀番茄 $70再吃了這麼多豐盛的菜餚之後不得不說這一盤上桌整個讓我覺得轉換了味蕾去皮的番茄經過紅酒醃漬後整個變的好好吃~~且一旁的竹籤也好漂亮讓人會忍不住想一顆接一顆的吃不停鹽烤鯖魚 $130沒想到在兩尾魚上桌以後居然又來了一盤鯖魚本身油脂就相當豐富的鯖魚一直就是非常適合燒烤的魚類緊實的肉質吃來卻又不乾澀沾點椒鹽就是很棒的一道菜且店家的魚吃來一點都沒有腥味三款魚種雖然都是以燒烤的方式調理但是都有各自的韻味牛蒡天婦羅 $100炸過的牛蒡天婦羅本來單吃就相當美味不過在經過炭火烤過之後氣味變的更加迷人且店家挑選的食材本身就非常好所以吃的道牛蒡的甜又帶著鯊魚漿的鮮味很容易讓人一口接著一口吃個不停不得不說阿國老闆真是超級大器都快要接近尾聲了又製造了另一波的驚喜照燒翡翠螺 $220這來自加拿大進口的翡翠螺各頭還真是不小加入照燒醬一起烤過帶著甜鹹的味道一口送入口中超級飽嘴螺肉緊實的肉質帶著Q彈的口感吃了讓人想轉圈圈~~照燒糯米椒 $100糯米椒一直都是我喜愛的菜色之一店家就是簡單的烤過淋上一點照燒醬就這樣簡簡單單的吃出糯米椒獨特的滋味今天真的非常感謝有這樣的機會和這麼多喜愛享受美食的朋友一起品嘗也非常感謝老闆貼心準備了這麼多的好料和大家來分享雖然今天沒有品嚐到傳說中的戰斧豬排可是也讓我有了下次在來的藉口在這沒有熱炒店的那種吵雜但是可以讓你在舒服的環境享用美食且各式各樣的料理幾乎都有滿足大家挑剔的嘴巴且單價其實也都相當親民人多人少都非常適合的一家店且最近因為寒流來襲~所以四人以上同行用餐店家招待一份薑母鴨或是羊肉爐你還在等啥呢?!快點呼朋引伴一起前往享用吧!! 繼續閱讀
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一上桌就有小菜囉 這是被吃掉一半的分量蘿蔔乾有梅子粉的鹹甜鹹甜日式大豬排 120炸粉酥酥脆脆 有點像是兩倍厚的排骨 很長~一塊還滿好吃的台式風味豬小排 130本來對這品不期不待 沒想到非常和胃口有先醃過的重口味小排 鹹香中帶有一種特殊的韻味帶骨啃起來也特別爽口冰鎮過的洋蔥絲一點都不辣 覺得小排太鹹的朋友可搭配洋蔥絲食用 GOOD!紫蘇梅烤飯糰 50 紫蘇梅本人還滿軟的 不鹹飯糰很有趣喔 本來想說裡面沒包東西 沒想到米飯已經混和了明太子和辣度所以吃起來普茲普滋感和火辣程度都很夠牛蒡天婦羅 100一份是兩片 軟軟的天婦羅搭配甜甜的醬汁 牛蒡味道不是那麼強烈照燒小干貝串(3串) 140照燒醬是不錯 但是沒有融入干貝 所以兩個味道是分開的 很可惜明太子泡菜炒烏龍 120份量還滿多的 有明太子泡菜 豬肉片還有小白菜 明太子又出現了 亂竄中 泡菜帶有點酸 滿開胃烏龍麵有點四方角 熱的時候覺得還好 冷的時候吃就很優 真是太神祕了明太子雞翅 100 來居酒屋一定要點這道啊~爆漿爆漿爆漿 就是要明太子爆漿給你看搭配外面油嫩嫩的雞皮 去骨完全不費力 直接一口吃下開心~!!!和風牛丼飯 130洋蔥和肥瘦剛好的牛肉片底下還有蛋汁 正統日式丼飯做法 但是有點太多 所以變得太濕囉鹽烤超大魷魚 120是的果然很大隻 ~本日可以推從頭到尾 可加上檸檬汁 因為帶頭整匹烤 所以裡面的內骨(?) 也沒有去掉魷魚烤的剛好嫩嫩 一口一圈很適合鹽烤鯖魚 130加上檸檬汁 鹹又肥嫩 這道就是用來下飯的啊總記本日推推有鹽烤魷魚 飯糰 豬小排 明太子雞翅 鯖魚 豬排也OK~晚上才開始營業 繼續閱讀
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【阿國海鮮燒烤小鋪】位於永和的日式居酒屋,以新鮮的海產,搭配純熟的燒烤技巧,讓花小豚有置身屋台的錯覺。其中,我最喜愛鹽烤超大魷魚,一整隻超大魷魚端上桌,光是視覺上就是一大享受,魷魚保留了原本的Q彈口感和自然鮮味,配上酒一壺,不醉不歸。【阿國海鮮燒烤小鋪】走的是日式居酒屋的風格門口大大掛著月桂冠的燈籠,一旁的鐵門也彩繪上了代表日本的招財貓。免費小菜小菜有紫蘇白蘿蔔和毛豆,開胃又下酒。沙朗牛肉串(三串160元)沙朗牛肉串,選用有嚼勁的沙朗部位一口咬下時,牛肉的味道蔓延在口中,還溢出了一些肉汁灑上椒鹽或是七味粉,更能夠提出肉的鮮美。紫蘇梅烤飯糰(50 元)飯糰外皮烤成誘人的金黃色,灑上一些海苔絲,最上方則擺上一顆酸甜的紫蘇梅飯糰裡頭也都是滿滿的明太子,點這個超划算的。鹽烤(超大)魷魚(120元)鹽烤魷魚選用的是整尾的魷魚口口段段吃起來都充滿了魷魚的海鮮香味不須太多的調味,就能顯現出魷魚自然的鮮甜,配酒吃,好ㄕㄨㄚˋ嘴!紅酒釀蕃茄(70元)酸酸甜甜的口味又帶有紅酒的香味剛好在大餐的最後做一些體內的平衡,也是花小豚很喜歡的點心喔!干貝海膽(120元)這次唯一一道不是燒烤的海鮮,就是這個隱藏版的干貝海膽啦!話說以前花小豚小時候都不敢吃生魚片生食類的沒想到去過日本之後,整個對生食的口味都大開了!【阿國海鮮燒烤小鋪】每天都會準備主廚隱藏料理今天推薦的是生鮮干貝加上海膽,吃起來干貝軟嫩,海膽口味微甜下次造訪【阿國海鮮燒烤小鋪】時多注意看看有沒有什麼特別料理喔! 繼續閱讀
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