Eilleen's coffee X SQUAD (已結業)

其實不是第一次至Eilleen用餐很早之前就已經被他們家的早午餐給燒過一次不過當時還很嫩，不懂得Eilleen厚鬆餅的好直到品嘗過多間厚鬆餅/厚蛋糕之後才知道Eilleen的厚鬆餅有多完美!!!!!!Eilleen在板橋中山路上餐廳的位置離捷運站至少還要走上15分鐘建議是搭公車啦XD從板橋站搭公車差不多兩站的距離在中山漢生路口下車，過個馬路就到了265、234、651、604或982班次都很多餐廳門口的招牌不太顯眼記得認這個漢堡就可以店內座位數不算多，假日建議還是先預約比較保險Eilleen與潮牌SQUAD合作店內有許多SQUAD商品展示我們此行目的很明確，直奔厚鬆餅而來所以沒有多拍店內的菜單 XD除了現作的厚鬆餅之外店裡也有冷藏的蛋糕首推檸檬生乳酪，嗜酸的千萬別錯過!!!我記憶深處還記得那酸的感覺(抖~鬆餅現做要等大約15-20分鐘不過等待是值得的!!!莓果奶油鬆餅 $260將將~厚鬆餅登場~三層厚鬆餅看起來鬆軟可口不免俗還是要搖盤看一下ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子雖然原味鬆餅看起來裝飾簡單周圍僅有草莓、香草冰淇淋、蜂蜜跟奶油但單純有單純的美好這樣才能品嘗到鬆餅的好啊~~鬆餅間有莓果醬增添風味切開來看一下Eilleen的厚鬆餅非常綿密細緻說是鬆餅其實不如說是蛋糕還貼切一點輕輕柔柔軟綿綿的口感不像一般鬆餅吃完沙沙乾乾的口感也不像有些厚蛋糕吃起來像普通蛋糕的感覺完美平衡鬆餅與蛋糕之間的表現點綴的冰淇淋與一點點蜂蜜更襯托了鬆餅的美好我與友人都忍不住散發滿足的表情!!!!!這才是我們找尋的厚鬆餅/厚蛋糕/舒芙蕾啊!!!! (轉圈 餐廳沒有用餐時間的限制用餐後可以輕鬆自在的喝著飲料聊天敘舊舒適的氛圍很適合假日午後聚餐推薦給跟我們一樣在追求厚鬆餅的人喔!!!!Eilleen's coffee x SQUAD地址；新北市板橋區中山路一段301號電話：(02)2964-6739營業時間：10:00~18:00 (週三休息) 創作者介紹 小白兔 ♥ 劉嘎嘎 第四個小明 繼續閱讀

工業風設計的早午餐與好吃鬆餅板橋站附近不限時可插電咖啡廳Eilleen's coffee x SQUAD 輕食．手工甜點．厚鬆餅在板橋中山路上有一家在網路上討論度很夯的咖啡店「Eilleen's coffee x SQUAD」，雖說是咖啡店，但店內以全天候早午餐與超好吃的厚鬆餅聞名，離布雷克住的中和，騎機車不用15分鐘就可以到了，重點店內用餐沒有限時，不收服務費，還有插頭跟WIFI，假日來這用餐，還能順便寫部落格。Eilleen's coffee x SQUAD位置並不是特別方便，剛好位於捷運板橋站與新埔站中間，不管是往那邊走大約都要15分鐘左右的距離，布雷克當當是騎機車來的，如果是要搭公車來，可以到板橋站在搭234或705公車。因為是賣全天候早午餐，所以營業時間是從早上十點就開始了，一直到晚上九點才關門。木桌、鐵椅、鎢絲燈幾乎就是工業風設計的代名詞，Eilleen's coffee x SQUAD用餐環境就是聚集這些元素，布雷克還滿喜歡拍他們家的鎢絲燈，很有暖色系的溫度，店內看起來很明亮，採光很好。店內座位分成三大塊，一區是四人座的座位，然後是靠近名的長桌與高腳椅，最後是吧台區。Eilleen's coffee x SQUAD後面的「SQUAD」，其實是一個潮牌設計品牌，店內就有陳列部份商品，設計感風格還滿強烈的，但哥已經有些年紀了，用這些東西好像有一點脫節。發現店內有個小細節還滿貼心的，在廁所外有個嬰兒尿布台，很多這種餐廳大多都沒有類似如此的親子設施。布雷克今天是坐四人座，下午一點來，可能是過了用餐時間，感覺上客人就沒有那麼多，用餐到兩點半左右，店內已經是坐滿享用甜點下午茶的客人，布雷克建議假日的用餐與下午茶時段，可能要先打電話預訂一下。點餐前會送上杯水，杯子也是Eilleen's coffee x SQUAD設計感十足的LOGO。餐點部份大多在一兩百左右，有輕食、蔬食、漢堡與甜點。草莓拿鐵(冰)，NT$120元；蜂蜜檸檬，NT$120元(套餐加88元可以加點120元飲料)布雷克點醬燒豬排堡，布老大則是有香煎低脂牛排，最後還有加點一份店內必點的厚鬆餅，只要點套餐就能以88元加點一杯120元的飲料，布雷克點的是草莓拿鐵，喝起來的口感像是帶果粒的草莓牛奶，甜甜的滋味不過膩，牛奶味道很足夠，布老大則是是因為天氣有點熱，點了杯蜂蜜檸檬消暑，蜂蜜檸檬是現榨的，酸酸甜甜的不錯喝。醬燒豬排堡，NT$220元醬燒豬排堡的麵包可以選澤，有長條型的法蘭堡與一般圓形的全麥漢堡，我是選擇全麥漢堡，漢堡夾著兩大片烤過的里肌肉，超厚實的口感，不會太油帶點烤過的醬汁與炭烤味，帶一點肥的地方，口感更不一樣，味增烤醬亦不會讓整個味道太過，個人喜歡這個比一般花生醬的漢堡多點，這道算是男子漢料理，看起來份量不多，但吃起來一整個超滿足，還會附上塑膠手套方便食用。附餐的凱薩沙啦，帶一點偏酸的，還有一點鹹度。蕃茄醬是用亨氏的，薯塊油膩感沒那麼重，帶皮口感上還慢特別的，吃起來有軟綿的口感。香煎低脂牛排(法式切片)，NT$260Eilleen's coffee的輕食有附可頌、全麥餐包、法式切片三選一，布老大選的是法式切片。牛肉單吃有一點柴，帶一點筋，牛肉的甜味沒有特別明顯，很像是里肌肉，沾海鹽味道上沒改變太多，建議一定要沾上店家特調的乳酪醬，搭的恰恰好，微酸滑順，牛奶碰到牛排，乳酪味會蓋過本身牛排味道，可是味道順口多了，並且多了些清爽。配菜的培根鹹度有一點過，加滑蛋有一點中和，滑蛋還滿滑嫩的。輕食的部份都有附沙拉，布老大選擇是的是油醋醬，油醋沙拉偏酸，沒有太多澀感，挺清爽的。自家製原味鬆餅，NT$220元三大塊的厚鬆餅橫躺在盤中，一看就覺得誠意十足的份量，灑了些糖霜粉與堅果仁，一球香草冰淇淋、一小杯的蜂蜜將與一小陀的自製的鮮奶油，這都可以搭配鬆餅來享用。厚鬆餅吃起軟綿軟綿的，有戚風蛋糕的蓬鬆，還有一點像是布丁的柔嫩感，蜂蜜漿讓甜味多了些，並不會有太膩的感受，喜歡沾上他們家的鮮奶油，吃起來更是滑順，吃過餐的朋友點這鬆餅真的要看人數，布雷克吃完就一整個飽到撐。Eilleen's coffee x SQUAD不管是服務還是用餐環境都讓人覺得舒適，來這用電腦，還能有免費插座與WIFI，重點還不收服務費，整個就是很佛心來的。主食的部份也挺不錯吃的，甜點更勝一籌，不得不說其厚鬆餅真的是來電必點，假日起床晚的話，來這吃早午餐正是時候。 繼續閱讀

收藏在口袋名單中久的Eilleen's coffee x SQUAD,終於有機會跟著老公來踩點了Eilleen's coffee x SQUAD其實離捷運站還有一段距離~位於新埔捷運站與板橋捷運站中間~建議先行訂位!因為我們用餐的時間並非用餐高峰時間但店內的客人也是有不少組門口已經有提供MEUN供大家參考店內擺放了不少與潮牌SQUAD合作的商品的商品有興趣的朋友可以參考一下!店內空間大約可以容納20-30位客人!不過因為當天還有不少的用餐客人,所以對於店內環境就不拍太多了(反正網路上有不少照片啦)貼心的提供單人吧台區!就算一個人來用餐也不用擔心害羞唷XD再來提供一下完整的菜單仔細看一下~疑!難道已經沒有抹茶厚鬆餅了嗎問了一下!原來抹茶厚鬆餅是限定推出!所以就沒有寫在MEUN上不過目前應該都還有!擔心的話前往之前記得先打電話問一下抹茶厚鬆餅就是我們主要目標之一!有點到它就開心啦~點餐時就有說明厚鬆餅需要等候20-30分鐘所以建議點餐時就同時點吧除非你吃東西真的很慢慢 就另當別論了(像我們用餐當天遇到一組年輕男女,餐點差不多跟我們同時送上桌的,但是一直瘋狂自拍,等我們快吃完所有的餐點 ,他們才吃,這樣你就可以晚一點再點XD)等候餐點的同時先來喝杯水!聊一下彼此的近況(哈~跟老公有啥好聊的......XD)熱拿鐵(問我老公已經問不出任何口感言詞了~)先跳過啦早午餐所附贈的沙拉沙拉醬可以祧選凱薩醬或油醋醬我們挑選的是凱薩醬!雖然份量不多但是還滿好吃的漂亮莓莓冰沙視覺效果真的很不錯~繽紛的紅色!感覺放入不少的水果喝起來很順口不會太酸!連怕酸的老公都一直喝個不停不過我個人比較嗜酸,所以喜歡酸一點的味道風味雞腿+可頌+88元選擇一款120元(含)以下的飲品加價88元可換一杯120元飲品的活動限於鹹時,鬆餅類就不算了,加點飲品需付原價內容:雞腿排/薯塊/可頌/炒蛋/火腿老實說份量不算少!看到那薯塊就已經有飽足感了吧烤得熱熱酥酥的可頌帶有一點奶香味加入起司口感滑滑的炒蛋還滿不錯了!比起一般炒蛋多了份起司香帶有厚度的培根還滿不錯吃的帶皮的薯塊吃起來外酥內綿!單吃或是沾上蕃茄醬一起吃都不錯已經先行使用香料醃漬過!雞腿略帶點肉汁只不過香料味道我沒那麼喜歡很快滴~20-30分鐘的時間!在我們輕食還沒吃完的時候和風抹茶厚鬆餅已經送上桌了(價位240元)三塊厚厚的抹茶鬆餅配上抹茶冰淇淋、蜜紅豆、鮮奶油與店家自製抹茶醬整個從頭到尾抹茶到底!老公說這樣的抹茶厚鬆餅很有誠意!因為外面許多打著抹茶口味鬆餅,有許多都是原味鬆餅多了一球抹茶冰淇淋或是灑上一些抹茶粉罷了一旁的白色小壺放入的是店家自製的抹茶醬!(不知為何我拍出來好相黑色的液體....)厚實的鬆餅口感很鬆軟~濃濃帶有一點微苦的抹茶搭配鬆餅本身的甜算是是男生也會喜歡喔喜歡抹茶味重一點的人可以淋上抹茶醬一起吃!濃濃的抹茶味不會讓人失望喔微微的苦味反而讓人不容易膩口!不會吃個二口就不想吃了~厚實的三層厚鬆餅!真的滿有飽足感的(原本我們想點二份鹹食再加上一份鬆餅的)還想不到一份鬆餅,一份輕食,二杯飲料讓我們的飽足感如此明顯阿抹茶冰淇淋不輸知名品牌(忘了問店家冰淇淋是那個牌子的了)一旁的蜜紅豆顆顆飽滿!搭配鬆餅一起吃還不錯鬆餅表現真的滿令我們滿意的早午餐就位於不上不下的程度!畢竟板橋的早午餐多的跟什麼一樣環境跟服務還不錯!鬆餅不愧為主打!讓我們印像很深刻~ 繼續閱讀

位於板橋中山路Eilleen's coffee x SQUAD雖然在自家附近,但總是路過錯過不經過~~自從看過YOYO的分享文,才發覺這裡有好吃的甜點和鬆餅趁著平日下午比較不會跟人卡位子來喝喝下午茶也比較好拍照進到店內一眼就讓我很歡喜獨特的工業椅和水管燈(讓人覺得有個性)靠窗邊的SQUAD 品牌是這裡的賣點之一幸好我不是潮牌的追求者,不然又得多花幾張小朋友 工業風格的店內,沒有所謂的紅磚牆和水泥地乾乾淨淨的門面,讓人感覺很亮麗吧台前的小盆栽則有點(小新意)印著自家brand的水杯讓原本普通的玻璃杯增加了不平凡這裡的餐點選擇很簡單,不會讓你看得眼花又撩亂點了2飲品一鬆餅和法蘭堡等餐時看著蛋糕櫃裡的蛋糕,道道都讓我好想吃可惜今天心有所屬只好說掰掰隔著玻璃近拍竟是那麼真實(好似我真的點了它一般)原味厚鬆餅提拉米蘇檸檬生乳塔回到座位上熱飲上桌平常就比較喜歡無糖的可可粉雖然店家有表示(義式可可拿鐵帶點甜度)但還是點來喝喝看(個人口感還是無糖好)另外一杯點了熱卡布喜歡嘴唇沾滿奶泡的舒服感綿密的咖啡香潤潤喉也順順嗓不論何時都想吃麵包的我點了醬燒豬排法蘭堡220元(一端上桌就很有架式感)不小氣的份量,光看就讓人喜孜孜法蘭堡的外皮烤得很香酥,裡面的麵包則是軟烘烘內夾的豬排肉片不乾柴鹹度則適中,一口咬下的是滿足感喜歡配菜的生菜沙拉是翠綠色,光看就讓我好心情一旁的小薯塊則是鬆鬆軟軟,讓小跟班直呼好好吃這盤兩人分食著吃,半個完食就好飽看官網得知店內的厚鬆餅是老闆娘去日本學來的新配方這是MENU沒有的隱藏版,還好有先看過YOYO的文點了這道季節限定的和風抹茶厚鬆餅光看看這鬆餅的厚度就讓人驚呼連連配料是蜜紅豆 鮮奶油和抹茶冰淇淋還有一小盅的抹茶醬平常就不喜歡鮮奶油和蜜紅豆(感覺會讓我肥滋滋)(跳過跳過)每層的鬆餅都塗著抹茶醬,最上層則鋪滿了抹茶粉鬆軟綿密的口感很像蛋糕體尤其是不過甜的味道讓我很訝異一直不敢吃抹茶的我,卻吃了2大塊沾點抹茶醬汁拿來作畫一番也是童趣~~ 繼續閱讀

這次用餐的地方是一間特別結合美式豪爽與日式細緻餐點特色的料理餐廳，地理位置有些偏遠，雖然板橋捷運可到，不過也要步行約15分鐘左右。到達時，可以看到外面的招牌小小的～門口則是很溫馨的白色裝潢，當然也有菜單放在門口，讓路人可以參考店內環境非常簡單，沒有很華麗的裝潢，帶有一點溫馨又可愛的感覺。擺飾公仔是我愛的熊之一。而每個地方的燈飾也都不一樣。這是櫃台兼飲料調製區～也可以坐櫃台享受個人的獨處。到店時，朋友已經到了，也點好餐，反正我只是負責吃食的那一個～這是菜單～剛好人進到店裡～就上菜了：主餐－風味雞腿～內容還蠻豐富的：有馬鈴薯、滑蛋、五穀餐包、培根、雞腿肉及綠椰菜，沾醬有奶油及蕃茄醬。雞腿肉煎的很入味，吃起來還帶有肉汁，外皮焦香，裡頭肉質鮮嫰，入口咀嚼非常有彈性。帶皮的馬鈴薯是店家自己製做的，吃起來帶有鹹味，沾著蕃茄醬入口有些微甜微鹹，還蠻鬆軟的。滑蛋部份，個人認為吃起帶點奶油味，有些過於滑嫰。培根煎的又香又脆，肉質吃起來軟硬適中，帶些微鹹味。而五穀餐包用手撕開，很有手感、膨鬆，沾著店家自製奶油吃，淡淡的奶油香味，與餐包融合，入口後有著五穀香及奶油香，還不錯吃！當然也有生菜沙拉～生菜吃起來很新鮮，裡頭有玉米筍、生菜、小黃瓜及蕃茄，淋著和風的醬汁，入口後很清脆又帶點油醋味，整個很清爽開胃。在吃的同時，飲品送上來了～宇治抹茶拿鐵(熱)：朋友說牛奶味道很濃，抹茶味道比較淡些。我點的是陽光水果茶(冰)：綜合了許多水果，喝了一口，蘋果香氣比較濃郁，可以吃到許多果肉，冰冰涼涼的很好喝，也不會甜膩。再來是主餐：和風抹茶厚鬆餅～這道做要4~5分鐘的時間，所以我還沒到時，就請店家先做了；送上來時，真的很驚喜，因為鬆餅是厚厚的三塊。拿了一塊鬆餅，可以看到上面佈滿了抹荼粉，切下後非常鬆軟且還帶有抹茶的香氣，吃一口原味，很濃厚的抹茶香，熱熱吃很像在吃熱蛋糕。抹上了鮮奶油及紅豆搭配著吃，可以吃到顆顆分明的紅豆，及鮮奶油的細膩，紅豆不會很甜，還蠻有咀嚼感，這樣子就很好吃。另外再加上抹茶冰淇淋，入口後鬆餅又有清涼感，三者混合吃，非常有味道。還有～還有，可以加上店家自製的抹茶醬，味道有稍為苦，但又不會感到甜膩，很適合整體的鬆餅。整體吃下來，感到非常滿足，環境很舒適乾淨，也不會吵雜，燈光也很明亮，餐點吃下來也美味，每一種可以感受到店家的用心，店員也很熱心的告知餐點特色，在這裡可以放鬆，享受美食，謝謝店家招待。（以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見－體驗文） 繼續閱讀