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招牌菜
某天老公載我從新莊回板橋時,坐在後坐的我亂看而發現了在板橋新埔捷運站旁開了一家新的麵包店, 店名跟裝潢非常有日本傳統的風味菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN ，找了一天的下午我前往去看了一下到底賣了那些好物平日下午大約4點多的時間,已有數位客人排隊等候趕快加入排隊的人龍中這一天我大概等了約20多分鐘新埔店目前只有銷售三種產品:蛋塔35元,原味菠蘿麵包35元,冰火菠蘿麵包45元對~沒錯目前就這三種,是不是很容易全制霸傳來陣陣麵包的香氣,真的好誘人喔~目前任選3個35元的產品特價100元(就是便宜5元啦)烤箱會陸續出爐麵包與蛋塔逐一排隊,輪到你的時候店員會詢問購買的商品數量(沒有限一個人只能買幾個) 不過每一次出爐的數量有限,如果剛好前面的客人買完只好等到下一輪囉 因為要買回家與家人分享.所以先購買蛋塔與原味菠蘿麵包下一次再來冰火菠蘿麵包試試看以個頭來說菠蘿麵包並不會太大,大概就是一般連鎖麵包店菠蘿麵包的大小但是更圓更澎一點,以單價一個35元來說不算是便宜的價位蛋塔是葡式蛋塔的那一種一口咬下對於塔皮酥脆的口感感到驚豔 內餡綿密但又不會太甜,就算一連吃二個也不會膩口菠蘿麵包表皮酥脆的口感是我第一次吃到的口感把菠蘿麵包分成二半時,菠蘿麵包表面酥皮一直掉落麵包鬆軟軟Q,菠蘿麵包底部的酥脆感有點類似像傳統餅乾-核桃酥的口感表皮帶點甜度而麵包體本身沒什麼甜度讓人一口接一口的吃個不停無論是蛋塔或是菠蘿麵包表現的都很棒,尤其是菠蘿麵包真的滿厲害的查了資料發現到公園店賣得麵包種類更多,改天一定要帶更多種口味的麵包回來吃
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某天~ 不經意地經過捷運新埔站1出口竟發現大排長龍的新店面沒仔細看，還真不知是再排什麼原來是菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN來台展店了!!!沒吃過，還真不知它的魅力所在只曉得它的香味十分撲鼻~ 讓人不經意的分泌唾液...說什麼也要排隊買一回~這天~ ✿小哭✿來到開幕不久の菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN(新埔店)還以為是自己太lucky，沒遇到排對人龍殊不知大家是再等菠蘿麵包出爐...See~ 架上只剩葡式蛋塔說好的冰火菠蘿油當天✿小哭✿也沒瞧見不曉得是不是販售完畢!?不過菠蘿麵包跟葡式蛋塔都是會一再出爐再出爐的~直到原物料提早販售完畢這樣~店內營業時間為：07:00~22:00每種麵包都是NT35，任選3入NT100也沒限制一人限購多少若架上商品販售完畢，只能等下一輪出爐~當天✿小哭✿買了6顆蛋塔+4份菠蘿麵包，應該點3個菠蘿麵包就好了說~還滿喜歡店家商品の介紹小卡可愛插圖，外加可愛字體講解讓人一目了然~等待6-7分鐘~ 菠蘿麵包出爐~~~剛出爐的麵包果真邪惡~ 濃濃的奶香味兒~~~不過~ 它的模樣和台灣一般麵包店裡販售的菠蘿麵包長的不大一樣台灣傳統版本的菠蘿麵包，會有格狀紋路菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN的菠蘿麵包，感覺就像是整片酥皮覆蓋在上頭這樣~將將~ 這就是✿小哭✿選購の6顆蛋塔+4份菠蘿麵包 (滿滿一大袋)可能是怕裝盒會讓剛出爐的麵包、蛋塔因蒸氣受潮影響其口感所以改用紙袋一個一個盛裝但這樣的包裝方式稍嫌美中不足覺得這樣的包裝方式給他太...不精緻了...至少外袋也提供個紙袋盛裝嘛... (提袋一個2元)買回家~ 建議大家趁熱享用~葡式蛋塔，熱熱吃真的好好吃不僅外層酥皮夠酥香，裏頭的蛋液布丁層也軟綿綿，奶香味十足甜度控制的剛剛好~ 怕甜的捧優也可一試✿小哭✿覺得很好吃~對於第一次品嘗葡式蛋塔的阿妞，也十分喜愛菠蘿麵包✿小哭✿則是放到晚飯後才吃 (已經不燙了)雖已過了它最佳的品嚐階段但~ 麵包口感還是十分軟Q (婆婆都歐露)不會因為放涼就ㄇㄠ掉外層滿版酥皮也十分酥口雖品起來和台版的菠蘿麵包口感有些微的差異，但還是好吃的~不過與葡式蛋塔相比擬，✿小哭✿更喜歡葡式蛋塔的滋味~~~下回想至公園店採買，上網google驚覺~ 公園店販售的品項更加多元!!!除了菠蘿麵包、冰火菠蘿油&葡式蛋塔，居然還有提供多款麵包、吐司&點心就連飲品也有提供~是不是超威猛der~~~相形之下，新埔店有點弱弱的...不過聽官方的說法是~ 礙於店家的空間&設備不足的原因使得新埔店販售的品項以主打的為主~
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