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捷運丹鳳站出口2, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229086655
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
朋友聚會
電話訂位
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食記 (3)
​ 鍋世無雙石頭火鍋!在三重已經開了10幾年了 ​ 2017年10月份在新莊開分店 ​ 每次經過人潮都滿多的..騎樓都是排隊等待的人 ​ 之所以一開幕就很多人.. ​ 除了冬天大家就會想吃鍋之外 ​ 鍋士無雙的價格真的是滿便宜、實惠的 ​ 如果想喝冰箱裡的飲料 ~ 也都只要 20 元而己 ​ 免費的飲料是百香果汁、紅茶 ​ 醬料自取 ​ 若不清楚怎麼調配 ~ 上面也有寫佐醬小秘方 ​ 一開始每一鍋都會用防護罩罩起來 ​ 服務生非常親切..在裡面先炒過.. 也同時會解說他的每一個動作 ​ 用麻油、蔥、薑、蒜等店家的獨家秘方 ​ 服務生在裡面炒..坐在面前的我們越聞越餓啊!! ​ 炒完加高湯 ~ 把防護罩拿走 ​ 我們就可以開始煮了 ​ 沙朗牛肉、起司球 ​ 丸子三拼 (花枝球、鱈魚丸、香菇丸) ​ 起司球一份有 6 顆 ~ 2個人吃還滿多的耶!! ​ 真的要小心會爆漿喲!! 不要被燙到了呀!! ​ 外面 Q 彈 ~ 裡面有起司的鹹香 ​ 一次可以吃到三種丸子 ~ 比較不容易覺得膩 ​ 沙朗牛肉不只大片還滿厚的.. ​ 有大口吃肉的豪爽啊!! ​ 附餐有烏龍麵、冬粉、泡麵、飯 ​ 因為餓的時候特別想吃飯..所以附餐都選擇了飯 ​ 美國牛小排 ​ 只有上面邊邊的油脂比較多 ​ 口感還滿嫩的..用石頭火鍋裡涮 ​多了一點麻油的香氣..但一點也不會覺得膩口 ​ 超大顆的北海道頂級干貝 ​ 服務生建議北海道頂級干貝可以不用煮太久 ​ 就可以非常的香甜、軟嫩喲!! ​ 魚片也給得好大一片啊!! ​ 幾乎是網子的 2 倍大了呢!! ​ 輕盈寶寶也很喜歡吃魚 ​ 看到這麼多種類的綜合菇有點開心耶!! ​ 全部一起下鍋煮吧!! ​ 這白白的精靈菇大大的很可愛 ​ 很像會出現在故事書裡面的感覺 ​ 菇菇 Q Q 脆脆的很有飽足感 ​ 這蛤蜊也太飽滿、肥美了 ​ 一口咬下 ~ 真的只有鮮甜啊!! ​ 2 個人這樣真的超級無敵飽的呀!! ​有 2 盤肉、海鮮盤、大干貝、丸子、蔬菜盤,滿滿一桌耶!! ​ 平價又大份量 ~ 難怪平日也這麼多人呢!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
鍋士無雙石頭火鍋(新莊富國店) 距離捷運丹鳳站步行約八分鐘店內風格裝潢簡單乾淨 有一般的方桌 也有一整排座位的吧台區 店家服務親切還不錯 送餐速度也很快 店內提供冰涼飲品 基本醬料自己配 煮石頭火鍋之前 人員會先以洋蔥 蒜頭 麻油爆炒 炒出迷人香氣 並加入肉類拌炒至半熟 來自澳洲的沙朗牛肉 口感薄嫩好吃 菜盤有葉菜 米血糕 香菇 蝦子 豆腐 貢丸 蛋餃 甜不辣 鳥蛋 金針菇火鍋料樣式簡單 味道表現都不錯 普羅大眾都能接受 米飯粒粒分明軟硬適中 以雞骨 柴魚 蛤蜊熬煮6小時的高湯 味道清爽將食材放入鍋中煮出食材的甜味更是棒海鮮鍋拼盤 看起來很豐盛 扇貝軟潤好吃 蛤蠣每一顆都要打開 沙子吐的滿乾淨的鮮蚵個頭比較小 吃起來新鮮無腥臭 鯛魚片軟嫩好吃 蝦子口感彈牙 干貝小巧玲瓏北海道頂級干貝 渾圓飽滿很大一顆 口感彈牙鮮美 綜合菇 有杏鮑菇 珊瑚菇 白精靈菇 營養高熱量低 咀嚼起來又軟又有嚼勁天長地久 鹹甜交織的起司 吃起來會有牽絲的感覺鱈魚湯包 口感Q彈 很有湯汁 美味可口 美國牛小排 牛香四溢 吃起來嫩而不老 繼續閱讀
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最近天氣越來越冷, 加上接連著下雨下個不停, 濕濕冷冷的天氣終於讓人有冬天的感覺了~冷冷的天氣就會讓人想往溫暖的地方靠近, 想穿上厚厚的冬裝, 戴上溫暖又美麗的圍巾, 帽子, 想吃點熱熱的食物, 尤其是一鍋配料豐富湯頭又好, 熱呼呼的火鍋~在三重已經成立10多年的 鍋士無雙石頭火鍋 由於價格親民,鍋物豐富實在, 所以成立至今始終生意不錯,今年十月份更在新莊地區開了分店, 從此新莊地區喜愛石頭火鍋的人, 週末假日又多了個可攜家帶眷一起吃美食的好地方.位在捷運丹鳳站附近的鍋士無雙新莊富國店, 交通上還蠻方便的, 所以一開幕就吸引許多附近老饕前來嚐鮮~今天我們一家也來吃吃看許久沒吃的石頭火鍋吧!位在大馬路邊的鍋士無雙, 鮮黃色的招牌蠻顯眼的, 所以遠遠的就看到了.我們是預約週日下午兩點的時段, 到達時店裡還幾乎客滿的狀態, 可見生意真的不錯喔!店內空間不大, 除了四人桌還有一排單人小火鍋的位子裝潢風格則以簡約大方的設計取代一般印象中火鍋店制式的裝潢.自助區的醬料跟飲料可自取飲料有紅茶跟鳳梨汁兩種飲料櫃裡面的飲料則是要另外付錢的.我們今天也是坐四人桌, 中間一個大火鍋可供四人共鍋~桌上還準備了洋蔥, 蒜頭, 麻油還有一人一碗的店家特製沙茶醬.洋蔥, 蒜頭跟麻油是等一下要炒香火鍋湯底用的, 沙茶醬是可以讓我們自己去加自己喜歡的醬料~菜單如下這裡有各種不同肉類及海鮮主鍋, 價位從最低$220到最貴的特級海陸鍋$480, 也有素食鍋~另外還有不少單點的菜色, 看起來也都不錯喔!點好餐準備上菜了我們今天只點2個主鍋再加一些單點配料, 四個人就吃的飽到不行了!美國牛小排鍋$350牛小排看起來肉質鮮嫩, 色澤不錯喔!菜盤的配菜也算中規中矩, 高麗菜給的算蠻多的.石頭火鍋的吃法跟一般的涮涮鍋不一樣, 必須要先以洋蔥, 蒜頭, 麻油炒香, 再加入肉類炒至半熟, 然後再加入由雞骨, 柴魚, 蛤蠣熬煮6小時的高湯, 煮滾之後, 就是把所有料都丟進去煮熟就對了!現在服務人員正幫我們爆炒洋蔥蒜頭麻油~光爆個香就已經香味四溢, 非常誘人了~再來就是把牛小排丟進去炒至半熟, 鎖住肉汁, 再夾出來,這樣等一下高湯煮好之後就可以放進去涮一下, 就可以吃到它最鮮嫩多汁的滋味了~然後把高麗菜也丟進去稍微拌炒一下~接著倒入高湯煮到滾, 我們就可以開始享用石頭火鍋囉!前面炒肉的香氣早就已經讓我們餓的迫不及待的要來享用美食了!高湯煮滾之後我們立刻就把桌上的料全都丟進去煮.豐富的菜盤配料跟高麗菜全部丟進去跟炒香的高湯一起煮, 那湯頭的滋味真是鮮美極了!菜盤的配料口味不錯, 而且感覺份量還不少耶!海鮮鍋$320海鮮鍋裡面有干貝, 蝦, 蚵仔, 魚肉, 扇貝, 蛤蠣.豐富的海產, 吃起來還蠻新鮮的. 沙朗牛肉沙朗牛肉的油花分布均勻, 看起來就很好吃的樣子, 只要下鍋涮一下就可以吃了~綜合菇湯裡加了綜合菇湯頭口味更加鮮美~北海道頂級干貝北海道頂級干貝看起來厚實飽滿, 吃起來還蠻多汁軟嫩的, 但是要煮久一點才能吃喔!綜合丸子: 天長地久, 九層塔花枝, 香菇貢丸丸子是我的最愛, 每種都吃起來都還不錯.其中天長地久裡面包了鹹甜滋味的起司, 吃起來還有點牽絲的感覺~雖然只點了兩個主鍋外加一些單點, 但這一大鍋就夠我們四個人吃的飽的不要不要的了~而且重點是真的好吃耶!這麼一大鍋的好料吃進嘴裡真是暖心又暖胃, 尤其是在這寒冷的冬天真的一定要吃鍋啊!最後把料都吃的差不多就是煮粥的時候啦!把飯都倒進去再加上一些香菜跟蔥等醬料一起煮~用這鍋涮過牛肉, 煮過綜合菇, 還有各種海鮮的精華都溶在裡面的美麗湯頭煮出來的粥, 不用說, 當然是非常鮮甜美味又滿足啊!濕濕冷冷的冬日, 快跟家人朋友相約一起吃個熱呼呼, 溫暖又美味的鍋吧! 閒閒&小魚評分時間 交通便利 ★★★★☆ 位於捷運丹鳳站附近, 交通算便利! 環境整潔 ★★☆☆☆ 用餐空間的清潔度尚可接受, 但廁所乾淨度有待改善! 服務態度 ★★★☆☆ 服務人員態度有改善空間. 上餐速度 ★★★★☆ 佳. 餐點滿意 ★★★★☆ 湯頭很香, 鍋料新鮮度也還不錯, 是好吃的火鍋. 用餐氣氛 ★★★☆☆ 裝潢風格簡約大方, 用餐氣氛以火鍋店來說還算ok! 餐點CP值 ★★★☆☆ 跟其他同級火鍋店比價位合理. 再訪意願 ★★★☆☆ 火鍋湯頭好吃, 價位OK, 若環境清潔度能改善, 當然很願意再訪. 鍋士無雙石頭火鍋(新莊富國店) 地 址:新北市新莊區富國路69號 營業時間:週一至週日,11:00~23:00 營業電話:02-2908-6655 ♥各人口味不同, 推薦的只是我們家覺得好吃的口味喔♥ ♥照片文字版權歸屬 閒閒 個人所有, 如欲分享請載明出處與告知♥ 感謝閱讀 ★ 歡迎按讚分享閒閒小魚出遊中 繼續閱讀
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