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現在餐廳也多元化經營，店內享用，外帶訂單及外送訂單等業務通通承攬，現在也設計烘培課程讓孩子可以參與前些陣子終於報名到披薩餐廳內舉辦的親子烘培課程【小廚神】。一個披薩+一杯紅茶$350LORIGINE歐傑洛披薩屋餐廳位於新莊中港大排地方旁，用餐結束還能走路到中港大排河廊散步及拍照。店門口就擺放一桌戶外桌椅以及椅子上坐了大型玩偶毛怪以及大眼仔坐在椅子上迎接著我們。一走進店旁就能看到一個披薩窯，整個看起來很可愛很像安全帽。一樓店面大概約六個桌位，當天的披薩製作就在一樓舉行。半開放式的餐具吧檯，這有提供兒童餐具及餐椅地下室也有長型桌，蠻適合多人聚會及用餐的好地方。地下室也有提供一小區的兒童遊戲區，裡面有個溜滑梯的設施，及許多小玩具及故事繪本聽其他的家長們說這間餐廳的師父是從義大利比賽回來的。店內所使用的番茄醬料為義大利直接進口的，以及SANSA的橄欖油，雖然不懂食材，但感覺原料上使用的很高級。店家也準備給小孩子穿的披薩衣服，可惜有點大件，但穿起來也是很可愛！揪古錐外號胖叔就是廚房長，也是披薩屋的靈魂人物，當天就是由他來幫孩子們示範製作披薩的過程。當天麵團已經先發酵好，所以孩子們可以直接將麵團揉成圓形，並桿成六吋大的餅皮，披薩屋這邊的披薩餅皮都是薄餅皮為主要桿完披薩皮後就可以開始鋪上醬料，這邊的番茄醬帶有顆粒狀，聞起來還蠻有果香味。接著鋪上配料，今天做的披薩有菜有起司有熱狗，還蠻豐富。完成披薩後就要排隊準備去廚房的烤窯區準備窯烤披薩。窯烤前胖叔還會幫忙整型一下披薩及淋上橄欖油接著就送進窯烤裡，裡面溫度很高，所以需要大人的協助，幫忙旋轉披薩讓披薩可以平均受熱。大約五分鐘後看到披薩上面的起司在冒泡就大功告成的完成披薩囉拿出來胖叔就幫忙切好披薩，就可以準備到店內享用或是裝盒帶走。原本是裝盒要帶回去給家人一起享用，結果這小子聽到其他孩子說樓下有遊戲區，馬上就衝下去玩。所以媽媽只好拿著菜單，準備點餐在店內用餐。看了菜單，發現披薩的單價不貴ㄟ，基本口味一個披薩只要百元就能吃到，六吋披薩來說很便宜。除了披薩還有前菜，沙拉，義大利麵，燉飯及炸物點心。 起司共和國$150讓孩子玩的同時我也順便點了一個三種起司的起司共和國，準備帶回去跟家人一起享用透過半開放式廚房就能看胖叔揉麵團及舖上配料及烤披薩的過程使用三種起司，這款算是我最喜愛披薩的口味，吃起來濃郁的起司以及滑順，好吃因為手作披薩還有附贈一杯小紅茶，所以離開前也讓孩子喝光光手作披薩+一杯紅茶$350餐廳離家近，所以帶回去的披薩還有些溫度，吃起來口感餅皮就比較有嚼勁，但越嚼越香，還蠻好吃的！下次打算不選擇體驗小廚師披薩活動，直接在店內單點披薩會比較超值！顆顆！LORIGINE歐傑洛披薩屋新北市新莊區中華路二段258巷2號 (中原路與中華路三段交叉口，有收費停車場) 02 2996 8998
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