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電話號碼
0908188577
開飯介紹
當科學麵遇上雞排 是先一口雞排一口科學麵,還是一口麵一口雞哩?NO NO NO.因為科學麵愛上了雞排,所以要緊緊的包附在雞排的身上,當一口咬下時,酥脆的外皮,柔嫩的雞肉與清香的檸檬氣息,讓人忍 繼續閱讀
營業時間
今日營業
15:00 - 23:00
星期一至日
15:00 - 23:00
付款方式
現金
其他資料
外送服務
電話訂位
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
這家"食香客雞會站"是南部相當知名的炸物店,之前 young跟家人有在雲林品嚐過,CP值很不錯!知道彰化有了第一家分店,當然要趕緊來去回味一下! 印象中之前在南部吃的那家"食香客雞會站"是很傳統的攤車式雞排店,但來彰化的這家分店就截然不同了!不僅採用店面式經營,而且除了炸物也多了手搖飲,說它是升級版的"食香客雞會站"一點也不為過。來到店裡,首見的就是幾張桌椅擺設在騎樓下供來客等餐或用餐時稍坐暫歇,以外帶為主的雞排店來說,這倒是很貼心的設置。重點是,抬頭一看竟然還有電視播放,這下等餐過程中除了手機以外,又多一個打發時間的好選擇,真的很讚!來到櫃台點餐,櫃台人員還會仔細的介紹餐點跟特色,就算是第一次來也能輕鬆選到自己想吃的餐食跟口味。~ MENU NEW ~餐點除了各種不同口味的主力雞排外,還有多種炸物美食供客人點選,部份餐食搭配飲品還能折價,小確幸的優惠當然嘛要來賺一下~(PS.店家的各項優惠活動結束與否以店家公告為主.謝謝!!)而內部的作業環境則是相當乾淨整齊,工作人員圍裙口罩不離身,對衛生的注重是一眼就能看得清楚!炸雞排最重要就是溫度跟時間的掌握了,有了計時器的幫忙,品質跟口感的維持相信不會有太大問題!不過,雞排起鍋後還需依客人點選的口味調理加工,所以為了美味可口的香嫩雞排請務必耐心等候一下下喔~然而就在拍照的過程中 young發現了一個很特別的機器,所以特別情商店家讓我就近拍攝!這台機器名為"萃茶機"也可稱為"電腦泡茶機",同時提供冷水熱水跟蒸氣三種功能,不僅能快速加熱飲品,也幫您能立即沖杯好茶!在煮沸過程中蒸氣瀰漫,空氣中的茶香甚至還壓過油炸的氣味,整個超驚喜的,這杯好茶待回一定要好好的來試試。等餐的時間 young家一行人就盯著電視機,大約5~10分鐘,我們點的餐食也就陸陸續續的上桌了 .....別懷疑,young一行四人飲料跟雞排每個人都各有喜好,所以一次點了四種口味,這往桌上一放還真有點壯觀,哈!首先來看看包裝!依口味的不同在包裝上也有些不同,傳統雞排當然還是用傳統的紙袋裝盛,吃起來才對味,但其他特別的雞排口味,就大多以紙盒包裝為主!{{ 火烤香雞排 }}首先先來嚐嚐這份炸過再烤過,並抹上特調的醬汁的火烤雞排!鹹中帶甜.份量十足,灑上的芝麻粒再增添香氣,看起來討喜,吃起來亦是美味,挺不賴的唷~{{ 焗烤帕瑪斯酥皮雞排 }}焗烤的酥皮雞排這相信大人小孩都會喜歡,厚實軟嫩的雞肉覆上一層起司乳酪,這塊雞排實在太邪惡,面對如此美食的誘惑,就是只能趁熱把它們放到肚子裡面再說了 ~{{ 檸檬葉佐嫩雞排 }}接下來這份有著檸檬清香的厚實雞排,清爽的口感很是驚豔,加上隨餐附上微甜微酸微辣的特調沾醬,即使在炎炎夏日裡吃著熱騰騰的炸物,同樣也能讓人胃口大開。{{ 痞娜汁沙律火烤香雞排 }}最後這份同樣是創意雞排!將炸好的雞排淋上沙拉,並配上滿滿的肉鬆跟海苔,口感是既特別又滿足味蕾。店家用料上毫不手軟,創意巧思也很有看頭,這次吃的四種口味CP值都不錯,待下回再訪,肯定要再試試其他口味才行!吃完了各種創意雞排後,接下來其他的炸物好料一樣要來繼續給它嚐嚐。{{甜不辣}}看似普通,但其實不然!酥香鹹甜軟Q,口感上還帶有些蔬菜的味道,經詢問才得知這甜不辣是店家自製的,不但與市場上一般常吃到的甜不辣做了區隔,而且還加了蔥蒜調味,這招牌甜不辣真的來店必吃,超推!{{ 雞米花 }}市售的雞米花都沒啥肉,大多在吃外層的酥皮而已,但食香客的雞米花可就大大的不同了,每一塊都厚實多汁的大肉塊,皮薄脆肉嫩香,口口都滿足,這又是一道必點。{{ 隱藏版食物 }}看到菜單上有這個很難不去點來試試吧,在好奇心的驅使下 young也點了一份,結果答案揭曉,就是店家自製的熱狗棒一支啦,哈~吃了那麼多的炸物後,此時嘴巴最需要的就是來杯飲料滋潤一下,而最佳良伴就屬茶類飲品啦!甜在心冬瓜茶.透心涼仙草茶.頂級四季青茶還有阿薩姆紅茶,每一口都是清爽解膩,每一口都是清涼暢快!至於是否為無敵好吃,我想還是留給廣大的鄉民朋友評斷,口感本來就是人人不同,不過至少對 young一家來說,有合胃口就是美食,所以食香客雞會站就介紹給彰化的鄉親朋友啦,走過路過別忘了去嚐個鮮喔~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)