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招牌菜
罵子蛋到羅東夜市開分店啦！羅東夜市美食又多了一攤！衝著這一點，風雨再大也阻止不了我吃美食的決定！罵子蛋，我們來了！ 罵子蛋美食 罵子蛋、牽絲起司雞排、岩漿起司雞排、干貝魷魚、檸檬三角骨道道讓人食指大動，口水直流~說起罵子蛋，那可是名氣響噹噹呀！原來在總店就很有名，後來許多美食節目報導後，更是大排長龍呀~~魅力可見一斑！這樣的名店沒進駐羅東夜市太可惜了！沒想到才這樣想著，罵子蛋就來羅東夜市開分店啦！罵子蛋的攤位號碼是1073，這麼寫有點搞不清楚在哪，其實就是在包心粉圓附近啦！大大的「罵」字非常顯眼，我覺得攤位很好找，而且攤位設計的很有特色，大紅色為基調搭配中國古早的門、花紋，一整個好吸睛呀！就連櫃台也有古早時期的電話、「卡踏車」點綴，從小處就看的到罵子蛋的用心呢！ 羅東夜市的罵子蛋只賣這六樣產品 罵子蛋、牽絲起司雞排、岩漿起司雞排、干貝魷魚、檸檬三角骨、潮脆雞排，但每一樣都是總店限量產品，但這邊沒有限量，無限量供應耶！價錢上我覺得也可以接受！^^罵子蛋的紙袋、紙盒都有設計過，黑嘛嘛的「罵」字，看著看著就想起那個被罵的小男孩...(該不會我吃一吃以後也每天來報到，然後換我被罵..... ) 罵子蛋 50元 罵子蛋就是炸皮蛋，還記得小時候我超討厭皮蛋的味道，還一直想著為什麼要吃這個臭掉的東西...，沒想到長大了口味改變，變的開始喜歡皮蛋，但還是無法直接吃，一定要配一些東西，像是皮蛋瘦肉粥，單吃還是會覺得有一個味道在，不過炸皮蛋就不會了，第一次吃到時覺得好神奇，皮蛋居然可以單獨食用了！害我之後就愛上這一味，罵子蛋的炸皮蛋味道更特別，有獨特的醬汁與皮蛋搭配，酸甜的泰式酸辣醬沾上炸皮蛋，讓原來好吃的炸皮蛋風味更是不同，不管單吃還是沾醬吃，都好好吃呀~~牽絲起司雞排 75元牽絲起司雞排份量十足，而且有滿滿~~滿的起司呀~~(流口水(´﹃｀)泥瞧瞧這個牽絲~讓人吃完了還是會再想到他，魂牽夢縈呀~~ꈍ∇ꈍ一口咬下是大大的滿足，裡頭還有風梨塊讓濃郁的口感中帶點微酸，平衡一下，牽絲起司雞排裏的麵衣是一般傳統鹽酥雞店的作法，我很喜歡這種麵，酥酥脆脆的，雞肉不用說真的很柔軟，咬下去還吃的到肉汁呢！不點來吃吃真的會覺得很可惜呀！起司份量也是豪氣的放，吃完這一塊超有飽足感的啦！還好我們三個人分，我還有胃可以吃下一道！^皿^ 岩漿起司雞排 75元岩漿起司雞排作法又跟牽絲起司雞排不同，但一樣好好吃呀！岩漿的麵皮比較脆，是脆皮雞排，起司醬濃的氣味，一拿到手就讓人口水直流呀！起司醬也是很大手筆的淋在雞排上，汩汩流下...難怪取名為岩漿起司雞排，岩漿起司雞排除了濃香的起司醬外，還有泰式酸辣醬，罵子蛋的泰式酸辣醬很百搭耶！配罵子蛋好吃，配岩漿起司雞排也意外的很合拍！多了一種醬汁卻不會搶走起司醬的風味，還有爽口的泡菜，反而交融出新滋味！雞肉也很柔軟，比我想像中的多汁，這一道也請點來吃吃看！ 干貝魷魚 50元 干貝魷魚的份量不多，因為都是菁英份子，每一口都是柔軟好吃的魷魚呀！軟到像干貝一樣的口感，所以才取其名為干貝魷魚，很推薦搭配上蜂蜜芥茉醬，吃起來有點中式又有點西式的口感，這一個我也很喜歡，很少能吃到這麼柔軟的魷魚呢！檸檬三角骨 50元三角骨沒有裏粉直接油炸，再佐以洋蔥，淋上檸檬汁，感覺上比較健康！？三角骨是雞肉很奇妙的部位，就肩胛骨連接雞翅的地方，雖然骨頭很多，但有肉的地方也是柔軟，雖然有肉的部位很好吃，但咬的好辛苦呀...XD終於吃到罵子蛋美味的炸皮蛋、特色雞排啦！這些炸物不僅有創意，又好吃，每次去羅東夜市來來去去就吃那幾樣，而且現在羅東夜市人多到讓人提不起勁去逛逛，但罵子蛋來羅東夜市了！讓我又有動力去逛逛夜市啦！等周馬該小朋友再大一點，也要讓他品嚐這些美味的食物！^^
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