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招牌菜
大口吃生菜包肉..沾著辣醬.蒜頭~整個讚!!東春館..大約6年前我姐餐廳開幕前..就曾經把台南大小韓式餐廳都造訪過(包括飛到韓國去自由行..6年前還不流行韓國自由行ㄟ她真的很衝)當時我對東春館記憶是略貴..每次經過感覺透明玻璃望進去沒什客人上門興趣不太大(到是韓朝.大長金我去了N遍..現在想想應該是地理位置關係~"東區")東春館 韓式料理電話 06-2140861地址 台南市中西區五妃街204號今天上門才知道..他們不是生意不好..是桌數少整個環境很寬廣..所以外頭看進去就有種這家店都沒人的錯覺(這天上門其實生意不錯..客滿)!! 菜單--若硬要跟別間比較..就是這裡沒有多樣免費小菜或是小菜可以續加..至於價位各有差別..但要吃烤肉我會選別家因為略貴..拌飯和煎餅我就會來東春館 另一邊有客人我沒拍..不然可以看的出桌位寬廣..銅盤烤肉260元..260不算便宜..肉片也不多..烤肉用的生菜和韓式辣醬.蒜泥(不是蒜頭)...另一個是煎餅沾醬...相較於銅盤烤醃過的肉..我個人偏愛鐵盤烤原味的肉片或五花肉-烤的吱吱作響的肉片包著辣醬.半顆蒜頭.辣椒一口塞好好吃!!!(所以我點錯肉盤了啦..應該多問問)醃過的豬肉片(醃醬有對味)把生菜葉撕成剛好包住肉片和蔬菜挖點沾醬捲一下..一次入口最好吃..生菜不要太豪邁拿整片..這樣肉太少就不過癮..肉片太多分2口還會滴滴答答的漏水.只有剛好一大口最滿足..石鍋拌飯 120元~好吃..價錢也不貴..伴著辣醬吃我有喜歡(還可以調整辣度)交給我~我是拌飯高手...拌飯好吃..蔬菜夠多..辣醬也道地泡菜煎餅 150元價錢OK..最重要~是我目前在店家吃到最好吃的韓式煎餅(除了自己買韓式煎餅粉回來煎不算)很多店家礙於成本~都是自己調麵糊..做出來的煎餅又油又鬆..跟韓式煎餅粉做出來的差很大有厚度..泡菜也夠味..最重要口感有扎實點..沒賣ㄟ~這我喜歡東春館好吃~有機會我會在來吃拌飯和煎餅..若要吃銅盤烤肉的肉片..我還是覺得我姐家的最好吃~醃料放的夠..肉片相對就很夠味..
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東春館在五妃街開很久了但一直都沒機會上門這回。。時間約好。。立馬衝只是，假日不能訂位，只能現場侯位在五妃街上頭，開車不好停六點左右，人已排到門口了天啊～～也太驚人了吧十點進門侯位留下手機就先離開了有位子時，店家會來電手機通知只是。。。來吃個晚餐也遇熟人（驚）店面小小間侯位大約半小時左右因為店家上菜速度蠻快的來這裡，因為生意好，服務品質也會跟著打折大家就不要期待太多，餐點好吃就是了十點蠻愛吃韓國料理，泰式料理重口味我都愛豬肉拌飯$120看起來好美味喔話說十點近期到高雄吃涓豆腐差點沒翻白眼石鍋拌飯好美味就是要這一味啊配上辣醬真夠味這二人點一份分食就好,其他肚子留著吃別的來這用餐,十點還是建議四個人為基準,比較好分食海鮮煎餅$150十點對煎餅興趣不大吃過很多韓國料理的煎餅,這沒有什麼很大的驚豔感銅板烤豬肉$240這還不哩啊好吃耶肉質軟嫩，有專人在烤火侯也控制的適宜配上沾醬。。。也太幸福了小卷，這道也很好吃耶跟不同人出門吃飯就是不同ＦＵ總會有不同火花如果是十點，一定不會點這道 湯我們點了二種：辣豆腐湯及海鮮湯$190因為推鑑人說這必點，好喝啊！！料很多吼。。。。對不重視湯的十點而言，能喝三碗以上，這湯有一點的水準辣豆腐湯小辣，重口味店家這鍋真是主打啊湯頭好喝就算了，裡頭食材也不馬虎喔豆腐很滑嫩，連十點這不太愛吃的都念念不忘啊這東春館的缺點是沒有附上任何小菜其實，小菜也不會有太多花費可以附上個豆芽或泡菜讓客人食用。。。他的價位也不算太高貴，蠻平價的愛吃韓國料理的冰友，不妨可以平日訂位來試試地址：台南市五妃街204號電話：06-2140861
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