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台南一直都是一個很有自己風格的古城而古蹟、老屋也遍布各條巷弄內7年可以在70年老屋裡刻劃出多少印痕今天我們造訪西門路上的卡加米亞來感受歷史與現在交織的咖啡香氣 推開木門後不大的空間有一組大大的吧檯這裡也是卡加米亞的廚房你可以點一杯咖啡坐在吧檯跟老闆聊天 也可以拿著菜單上二樓找個舒服喜歡的位置待著小小的店面 化妝室的洗手台也小小的樓梯也窄窄的這個樓梯就是老屋本身的基本配備 上到二樓氣氛跟空間配置完全不一樣 店家保留了老屋的磨石子地老電話 舊風扇 復古掛鐘靜靜的在這房子裡呼吸著 舊舊的牆面貼上了許多明信片總覺得坐在這面牆邊可以來回經歷許多老故事我們選擇有明亮光線的窗邊位置窗台上的植物自顧自地長大屋外的車水馬龍屋內的談笑風聲跟它一點關係也沒有點好餐點再將點菜單拿至1樓吧檯 吧檯邊有店主自己做的可麗露還有各種風味的咖啡豆也有單品手沖咖啡包以及掛耳咖啡包愛喝咖啡的朋友也可以買些咖啡回去 一旁的小冰箱上還有貼上甜點的照片這些甜點也是店家的招牌喔~吧檯旁還有一些文創小物 還有咖啡壺咖啡杯等有興趣的朋友也可以跟店主詢問喔~確認完餐點回到二樓茶水是自助式的就在座位區旁 餐巾紙盒上貼了「喝咖啡的意念是風雨無阻的」真的非常貼切就像在義大利隨處都可見咖啡廳每天喝上個幾杯就像台灣人愛喝搖搖一般櫃子上有店家準備好多好多的書在這裡可以好好的打發時間了隨手拿了幾雜誌發現有一半以上都是跟食物有關很好~它知道我愛吃沒多久我們的餐點上桌了首先是乳酪培根蔬菜軟法+時蔬野菇酒醋軟法夾著大量的美生菜、紅火焰葉、蕃茄片、蛋片、酸黃瓜丁、培根、起士片淋上微酸的油醋醬加上新鮮保水的生菜吃起來很滿足另外一邊的時蔬野菇酒醋有烤絲瓜、櫛瓜片、玉米筍、杏包菇片、蘋果、蘿蔓、綠捲、紅捲、紅橡等生菜最特別的是還加上有水果中的紅寶石之稱的石榴生菜會隨著季節性有所不同但是多吃菜還是對身體很好的 蜂蜜芥末櫻桃鴨雜糧+帶皮香料薯條麵包是我們常見的佛卡夏系列內容物除了培根換成鴨肉油醋醬換成蜂蜜芥末醬其他的都一樣帶皮薯條就是切塊的馬鈴薯炸的酥脆馬鈴薯肉卻又鬆軟外表撒上一些香料粉提升不少香氣 飲料有點一杯鮮檸茶天然氣泡飲是蜂蜜檸檬加上義大利氣泡水店主很貼心的將補充的蜂蜜檸檬先加入一點水等杯中的飲料喝完要在加料時才不會倒不出來檸檬的酸味帶有蜂蜜的香氣還不錯喝 還有點了一杯摩卡奇諾咖啡咖啡上用巧克力醬畫了很漂亮的網狀咖啡是我喜歡的沒有酸味的那種喝下去很順喉很舒服 之後又點了一顆製程極為麻煩的可麗露卡加米亞真的做的很好吃焦脆的外皮帶有焦糖的香氣裡面是Q彈口感又一次戀愛了 屋外是下著毛毛雨的冬天在這老宅裡不需要用腦把自己交給老屋仔細凝聽它的故事就好 卡加米亞咖啡casamia cafe地址：台南市中西區西門路二段426號電話：06-2211657營業時間：週二~週日 9：00-17：00（週一公休）如果喜歡我的文章，請幫忙按個讚唷！謝謝~ 創作者介紹 金魚 小金魚的地方〈美食※旅遊※婚禮)
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台南寬敞的西門路上有家不顯眼的小店座落其中，60多年的老樓層中你絕對想不到有好吃的甜點隱藏在這，"卡加米亞咖啡"低調的門面要不是我已事先找好資料，平時路過一定會沒注意到，一入內即看到佔了非常大面積的料理工作臺兼小吧檯，吧檯上擺了許多小物，檯後的牆面貼滿了老照片和明信片，還有張年味濃厚的方形春聯，用碗栽種綠色植栽，別有一番味道吧!!上頭有店家的濾泡式咖啡包，一包35元的價格真的很可愛呢!!吧檯前的座位是一樓僅有的用餐區，黑色高腳椅座唷!!一旁還有插座供應!!一旁的通道和牆面上有許多像是書包、手工香皂(蕾安柏)和手作水泥造型小物(賈司手作)，不過最吸引人的還是這一小櫃啦!有整包的咖啡豆也有多種氣泡酒，多種低酒精濃度的葡萄酒、啤酒葡萄酒，可以2瓶為一組合(350元)任意搭配，通過狹長的磨石子階梯來到了店內2樓空間，天呀!!彷彿進入了另一個時空般，從窗外撒落的陽光落在了黑色沙發椅上、深色地板上，復古深色沙發、典雅針織米色抱枕加上圓形彩虹木桌，帶著慵懶和舒適氛圍，街道隱約傳來的喧鬧聲，只襯得這個小角落更加地幽靜，短短一段距離，卻成了兩個世界!另一旁舒適的米色躺椅和沙發椅座還有個復古味十足的電風扇，讓人真的好想一整個下午就窩在這了!2樓座位中唯一的高腳椅區，斑駁木板牆面、照片，搭上頭上彩色燈泡，全然又是另一番風情，店裡的燈具、桌椅、各種擺設小物，每種都讓人不禁細細觀賞，彷彿每樣東西都有著一段故事隱藏其中，樸實中帶著復古風情，讓人忍不住一直拍拍拍!!店裡的點餐方式是自行劃記菜單後再到1樓櫃台結帳即可，店裡早午餐、中午餐點還有甜點、飲品為主，其中最吸引我的就是他們的甜點了!!好期待唷!!凱薩雞肉起司巧巴達 230元店裡早午餐有A(美式早午餐)、B(田園野菜沙拉餐)、C(手作經典三明治)三大類，其中C款三明治區主餐選擇有5種，主餐+附餐+120元飲品→套餐價只要230元，主餐選了"凱薩燻雞起司巧巴達"，紮實的巧巴達包著滿滿的清脆生菜、清爽的番茄片、鬆香的馬鈴薯條、白煮蛋片和鹹香的燻雞肉，當然還有迷人的起司片啦!!一口咬下，層層堆疊出的美妙滋味在嘴裡一次綻放，令人大呼過癮!!豐富飽嘴的大份量絕對可以讓你吃得飽飽的!附餐部分可以鮮果優格沙拉、時菇野蔬佐酒醋、帶皮香料薯塊3選一，我們選了"帶皮香料薯塊"，大塊的薯塊熱騰騰的，一口咬下，薯塊鬆鬆綿綿的口感，我好愛!!可惜對我來說份量不夠多!附餐任選120元飲品，超過補差價，我們選了"客家黑糖牛奶"(130元)，原本還擔心會太過於甜滋滋的，沒想到味道卻非常香醇迷人，只用黑糖+牛奶看似簡單的材料，但店家調製出的味道卻讓人一喝就愛上，香醇的奶香和淡雅的黑糖香氣加上冰冰涼涼的溫度非常吸引人!芥末籽雞肉串(2串) 100元店家單點菜色之一，將雞肉、番茄、四季豆和少見的節瓜串成一串，撒上了香料粉增香，有口感的雞胸肉帶著微微刺激味蕾的辣度，和蔬菜一起吃味道更豐富，也可沾些盤子上黑黑的酒醋醬風味又變化了，再來是來這裡不能放過的手工甜點，一定要點來嘗嘗喔~這次我們點了3款甜點-旅人提拉米蘇、法式檸檬塔、水果塔，每一款看起來都好誘人唷!!!(尖叫~)而且他們的蛋糕盤子好漂亮，有種復古的fu!!旅人提拉米蘇 90元和一般吃到的提拉米蘇切片造型不同，是長條型的，藍白相間的瓷盤上提拉米蘇底層是一長條的手指餅乾，上面一朵朵撒上了香濃可可粉的滑順香醇小雲朵，一旁竟還附有小滴管??做實驗嗎??原來小滴管裝的是義式濃縮咖啡，要吃它時再將咖啡液注入拇指餅乾中，酥脆的拇指餅乾帶著濃郁的咖啡香氣口感脆中帶著些微濕潤，搭上上層滑順的餡料，讓每次入口都是濃香不膩的提拉米蘇夢幻香氣，法式檸檬派 80元/小 120元/大我們最愛的甜點之一，酥香塔皮填入了酸溜檸檬餡，甜酸中融合檸檬果香，內餡口感細緻加上酥脆餅皮在嘴裡融合，酸ㄇ一酸ㄇ一，簡單樸實中包含了極簡式的優雅時尚，水果塔這可是不在菜單中的隱藏版甜點唷，只有當天到店裡用餐才會知道當日隱藏版的甜點是啥!還真是令人充滿期待感呢!!!店裡水果塔是老闆依季節性水果來做的，每季節都可能搭配不一樣的水果。酥脆的塔皮上擺滿了各式新鮮水果，吃的到紮實果肉和酸甜的滋味，中間鑲填著口感滑順細緻的手製卡士達醬，和新鮮水果一起入口，享受甜美果香在嘴裡綻放，微醺咖啡 140元綿密的奶泡上是可愛的小熊拉花，萌到讓人忍不得喝，熱熱的拿鐵入喉，迷人的醇度和滑順細緻的奶泡呈現出綿滑順喉的口感，添加了奶酒多了淡淡的酒香，卡加米亞咖啡casamia cafe'住址：台南市中西區西門路二段426號電話：06-2211-657營業時間：週二-週日9：00-17：00(早午餐供應9：00-16：00)()公車：3、7號到"西門路三段口"18號到"西門路三段歡迎各位朋友加入棠米子的粉絲團!!如果喜歡棠米子的文章，請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!!
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每個城市裡總是有那麼幾間個性低調不張揚的獨立好店安靜的座落在不起眼的街邊等待著與有緣人的偶然相見我必須很老實的承認，在今天之前，我和眼前的匆忙機車族一樣，對卡加米亞沒有半點兒注目度就算時常飛奔在熱鬧的西門路上，也曾經跑到隔壁的啤酒超市買必魯但我真的真的完全沒發覺這裡有家咖啡館偶然的一場小雨、巧合的一個紅燈、讓我們跨進一個意外的空間▼老房子渾然天成的幽雅寧靜、與路上的喧囂彷彿是對比的兩個世界木門「喀拉」一聲闔起、煩躁的情緒瞬間平復，我和瘋狂孕婦幾乎異口同聲：「這裡面好舒服唷 ! 」▼順著矮牆階梯、雙手滑過像剛上過水蠟般光滑的磨石子扶手走上貳樓、走入凍結的老時光裡 .........▼狹長的空間裡、旅人們或坐或臥或小憩從窗邊到裏邊、各自佔據一個不同風格的角落、享受不相干擾的自在▼瘋狂孕婦望著斑駁的屋脊，為我這城市鄉巴佬講歷史故事這房子的屋樑還是木造的....我小時候有用過這個燈.....現在早就沒有這種磨石子地板了老屋裡永遠都不缺話題......因為.....有回憶......▼台式老屋子裡的美式早午餐，就很像我和瘋狂孕婦，科技宅女遇上偏鄉村姑，超過20年的友誼，沒什麼違和感呀 !豐盛的野菜沙拉、自家製的優格、滿溢肉汁香氣的培根苜蓿芽捲，咬在嘴裡竟是滿口的清爽誘發少女心暴動的糖霜煎土司，吸了飽滿的牛奶蛋液，煎到外脆內軟呼，淋上蜂蜜又是一陣甜蜜大爆發▼寧靜的咖啡館裡，大家都有各自的專注，若說有一刻分心，那一定是這盤義大利麵被端上樓的時候選用最新鮮的當季食蔬拌炒中式XO醬的義大利麵，蝦米、干貝...濃縮的海潮氣息撲鼻而來其他客人們都悄悄的回頭，因為被空氣中流動的香氣和視覺、嗅覺、味覺都該打滿分的深台料理所吸引住了老娘不顧形象的大叫：「媽呀 ! 這個好好吃喔 !」( 我果然還是無法維持文青尊嚴、只能當個呷文青 )▼飯後、老闆娘親自為我們手沖了一杯自家烘焙的台灣咖啡淡雅的咖啡香氣隨著注入的手勢、一圈一圈的瀰漫開來莊園等級的阿里山咖啡豆，淺焙就能呈現美好的風味也許就如它的產地也同樣孕育了有名的高山茶一般尾韻不苦不酸，反而一股烏龍茶香在嘴裡久久不散▼卡加米亞真的是文青的秘密基地、無論是流動的氣味、角落的擺飾、窗邊的微光，俯拾是景趁著沒人的空檔，我們也忍不住裝模作樣了起來....真的好有FU，隨意按快門都好有意境呀 !「陰雨天、貳樓微亮的窗台邊、風雨無阻的咖啡意念」~ by 文青不起來的呷文青《卡加米亞casamia cafe》：地址：台南市中西區西門路二段426號,電話：06-2211657營業時間：09:00 - 17:00 (週一公休 )
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我的祕密基地『卡加米亞』推出「現烤窩夫」，特地選了假日下午茶時段來品嚐窩夫(WAFFLE)其實就是一開始大家口裡的鬆餅，現今鬆餅變化性和口感上越來越豐富，美式、日式在台灣都吃得到"窩夫"源於比利時，是用窩夫烘烤模,烤盤上下兩面呈格子狀，一凹一凸，把倒進去的麵糊壓出格子來"窩夫"馬上讓我想起很久以前的韓劇「咖啡王子一號店」個人非常喜歡這部韓劇，第一次看到窩夫這個詞，就是在這裡看到的來卡加米亞是第二次，清楚知道店裡的位置第一次來的朋友，快到時要放慢車速，就在劉家肉棕斜對面，不要錯過~店內是1F+2F設計的老屋，非常有特色，1F主要是吧檯出餐作業區吧檯旁有3個高腳座位區，提供給熟客想和老闆聊聊天或外帶客人小坐片刻距離上次第一次來店時，已經有3個多月，店內的擺放有小小的不同，但一樣熱鬧精彩就是很喜歡這樣隨性的擺放，每次來都一直拍，很殺底片，好險現在都是數位~呵呵有很多愛台南的小物，這次還看到老闆出國帶回來的特色小品，仔細看會發現新奇唷！ 卡加米亞的手作甜點，除了有固定的甜點品項，不時還會推出隱藏版甜點上次吃到季節限定甜點「草莓葡萄塔」微酸微甜不膩口的好滋味，現在還記得記得來店時一定要先問問今日有沒有限定甜點，或是加入『卡加米亞 粉絲團』就可以得到第一手消息 店內有販售多種風味咖啡豆，均是專業烘豆師依照指定需求代烘上次帶了一包獨家配方「義式咖啡豆」回家，煮出來的拿鐵香醇順口~有在家喝咖啡的朋友，這裡有新鮮咖啡豆，「手沖單品咖啡」可以現場選擇咖啡豆喝到喜歡的單品咖啡，直接就可以買豆帶回家自己動手煮特別留一區擺放文創小物，這次來也有小小的變化，多了4月老闆到東京的戰利品其實6月到東京時，老闆特別推薦了一家涉谷的特色立食咖啡館我們討論著這家店的獨特咖啡手沖手法，是用甩水方式注入熱水，再用湯匙橫切的快速導出咖啡真的是出奇不意的獨門手沖技巧，卻可以沖出如此多層次口感，真叫人驚喜連連~ 2F用餐區，走的是復古老屋小文青風格，讓人好放鬆，就是很喜歡這裡的氛圍安靜舒適，不論是情侶、一個人或是三五好友，都可以在這裡渡過優閒的時光 手繪黑板上的鳳凰好像已經成為卡加米亞的LOGO，看過就讓人難忘，這一區有小小的不同改成L型的座位，２個桌子可依客人多寡作移動調整，坐４～６個人都沒問題店內提供免費WiFi 貼上紅色春聯的關係，從這個角度看過去很中國風帶點新年喜氣的氣氛牆面貼上照片、名信片，更顯豐富的視覺感 飲用水需要自取，這次坐在靠窗的沙發區從這裡的窗檯望出去，感覺好舒服不自覺又放慢腳步，慵懶了起來「菜單」除了剛剛提到推出「現烤窩夫」外，早午餐A和B餐有小小的降價哦！！早午餐供應時間：9點~下午4點，附1杯每日飲品，更換可折抵$40義大利麵供應時間：中午12點後，點飲品可折抵$40每人低消為飲品1杯，店內沒有限制用餐時間，就是我愛它的原因之一提供免費WiFi，如需要使用電源請自行至1樓投幣20元如果點完餐點後想更換位置，再到1樓和工作人員告知一聲 今天特別晚起，快中午前吃了一點點早餐也差不多餓點了：義大利麵、現烤窩夫、２杯飲品、手工甜點，準備來渡過美好自在的下午茶時光『菌菇時蔬野菜義大利麵 $180』（素食可） 採用多種菌菇、時蔬用清炒的方式料理，配色盤擺簡單大方，完全不遜色這一道素食朋友也可以吃，吃起來相當清爽夠味有別於一般比較重調味的義大利麵，健康營養少負擔下午茶時段要是幾位朋友來點義大利麵分食，也是不錯的選擇像我們假日晚起，早午餐隨便吃一吃，來這裡吃下午茶點一份2人義大利麵共食再加點甜點、鬆餅就非常完美 『風味水果冰淇淋現烤窩夫 $170』多種水果連同冰淇淋一起盛裝，這樣就算冰淇淋融化了也不會沾到鬆餅今天的冰淇淋口味是抹茶哦！問了一下，一般通常是是香草口味，今天很幸運有抹茶抹茶冰淇淋融化沾著窩夫一起吃也相當棒~現烤窩夫熱熱的好好吃，看旁邊那隻小手早就在蠢蠢欲動先拿了一片原味給緹緹吃，她超愛的咧…撕成一小塊一小塊吃，還連吃2塊一小塊掉地上馬上撿起來要吃，被我阻止，之後吃完光光還看著掉在地上的那塊說要吃~哈哈…這類美味的鬆餅都是小朋友的最愛，我一直盯著她，深怕她偷吃掉了的那塊啊… 大人當然就要吃大人的口味，淋上蜂蜜使鬆餅更香甜可口鬆餅厚且紮實、外酥內軟的口感，好久沒吃到像這樣美味的窩夫(格子鬆餅) 『純粹巧克力蛋糕 $50』這道手作巧克力甜點比一般蛋糕紮實，卻又比布朗尼柔軟就是簡單樸實沒有太多花俏的巧克力蛋糕，我真的還蠻喜歡的不會太甜又不膩讓我吃了還想再吃，一次吃2塊也沒問題飲品點了：『微醺拿鐵 $140』、『手沖單品咖啡$150』點了一份義大利麵，飲品可折抵$40，泰式奶茶是特別招待緹緹這位小朋友滴…(無價)拿鐵加入「貝禮斯奶酒」就成了微醺拿鐵上次來就很想點這杯微醺拿鐵，微微甜、微微醺非常美妙的滋味咖啡加入酒精的花式咖啡，就是有它的迷人之處，尤其是加入貝禮斯奶酒，真的好好喝手沖單品咖啡挑選的是台灣的「阿里山咖啡」阿里山咖啡有獨特的香氣，入口有類似茶的香味 加上帶點微微偏酸入喉頗有幾分像檸檬紅茶的味道在裡頭，獨特性很高的一款單品咖啡很喜歡窗口的小盆栽和多肉植物，墨綠色的牆面接連著窗檯顏色一體成行自然光射進來馬上形成優美的畫面，忍不住又拍了好多照片 看到小小印章，這裡是幾米專區~一不小心就和緹緹蓋起印章來，享受了一下下親子時間就是喜歡這裡的咖啡、這裡的氛圍、這裡的慢活步調還有這裡簡單不過多的餐點、飲品、甜點，且道道美味才會呈現值得您用心來品嚐的好味道，想找一個寧靜優雅的地方享受早午餐、下午茶或是單純想品嚐一杯好咖啡，來這裡絕對不會讓你失望卡加米亞咖啡電話：06-2211657營業時間：09:00~17:00公休日：週一地址： 台南市中西區西門路二段426號 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同) 喜歡文章的朋友， 歡迎加入粉絲團關注我的最新食記、遊記
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今天巨鼠要介紹的『』是一間咖啡店，雖是咖啡店，但也有提供非常美味的早午餐＆甜點！而且～ 很有趣的是...『』就在巨鼠出沒的 啤酒超市 ＆ 劉家粽子 旁！巨鼠 之前都是晚上前往，總是看到門關著，一直誤以為『』是一間沒有營業的店面！最近看到朋友打卡分享，才知道『』是一間非常低調 且很美味的咖啡酒館！很多人 都是 衝著他們的 超澎湃 早午餐 去的！其實～ 他們家的咖啡 也很讚喔！『』位於西門路二段上（近 成功路口）。對面就是 台南人熱賣小吃“劉家粽子”，旁邊的“啤酒超市” 可是 比利時啤酒 專賣店，大家在餐廳喝的，很多來自他們家喔！『』外觀是 白灰色 建築，沒有過多的裝潢，真的非常低調！推開木質小門，進去就對囉！『』一樓 主要是 餐點烹飪 和 文創品寄賣展售區。店面屬於細長形，小小的，感覺很溫暖！一樓的座位，只有吧台區。（巨鼠想～這座位 比較適合 純粹來店飲用咖啡飲品類的朋友！ ＾＾ ）『』還有國外啤酒送禮組合 及 單品咖啡豆，提供選購！『』的三樓，為 另一個 文創設計工作室 所租用！在一樓店用，也能看到 他們的設計作品，並提供自由選購唷！『』的一樓吧台＆櫃檯區，乍看之下，有點凌亂！但是巨鼠仔細一瞧，櫃檯區上方 的 小寶物 滿多的！超多可愛的飾品 擺放於上。還有 店家自製的 耳掛式咖啡包呢！喜歡他們家咖啡朋友，也可以買回家，喜歡時就能自己簡單泡製囉！ 店內佈置真的滿有味道的！大家看看照片，好好感受一下吧～接著～趕快前往『』二樓瞧瞧！『』也算是有年紀的老屋！看到 這 懷舊的 石子地板 和樓梯，就充滿回憶～走上二樓，先看到 可愛的大玩偶 在樓梯口舉牌歡迎。疑...這玩偶 挺眼熟...好像是 冰原歷險記 的那隻黃鼠狼 anyway，牌子 告知 店家的wifi和密碼。不需要問，直接連 就對囉！二樓用餐區，給巨鼠的感覺 就是老屋中的 樂活復古風！前面陽台區的 復古皮質沙發椅，光是 視覺上，就感覺到舒適！加上，台南的暖陽 ＆ 『』的咖啡和餐點～人生於此，夫復何求！『』的二樓用餐區，超好拍！每一處，都看得到店家用心的佈置～每一小區，都有 自製的性格書櫃。窗台的小盆栽，充滿旺盛的生命力，點綴了一抹綠意。沙發矮桌 或是 木製桌椅 ，抑或 牆上裝飾，都是『』美麗的一角！『』往三樓 文創設計室 的樓梯，簡單的 掛上一扇門 區隔！一旁的 “咖啡師” 漫畫，讓巨鼠驚喜～下次絕對要找個下午，來好好地 看完它＾＾『』每一個角落，每一處座位，每一面牆，都吸引巨鼠的目光！很多老舊的東西 點綴於此店，好好地 靜下心來 欣賞，感受在『』的每個moment。『』提供多樣化餐點和飲品。平實的價位，滿足每一個人 挑剔的胃！無論是 早午餐 或午茶時光，相信『』都能給你一個美好的咖啡時刻！備註：(早午餐系列：提供時間為9:00~16:00 )這次巨鼠的餐點如下：早午餐Ａ餐：『美式早午餐』 $200野菜沙拉。麵包。蛋料理。培根苜蓿芽卷。德式燻腸。煎馬鈴薯。自製優格。搭配$120飲品 （超過補差額）早午餐Ｃ餐：手作經典三明治 之『法式芥末子雞肉三明治』$230（時蔬野菇佐酒醋沙拉 / 帶皮香料薯塊）2擇1搭配$120飲品 （超過補差額）卡加拿鐵咖啡（熱）$120少女蘋果鮮奶茶（熱）$150早午餐Ａ餐：『美式早午餐』 $200野菜沙拉。麵包。蛋料理。培根苜蓿芽卷。德式燻腸。煎馬鈴薯。自製優格。搭配$120飲品 （超過補差額） 整份餐點非常澎湃！巨鼠整份吃完 超飽的！整份早午餐，除了這一大盤豐盛菜餚外，另有一大碗野菜沙拉。野菜沙拉。滿滿新鮮蔬食，和風芝麻醬汁相佐，十分清爽又飽足！主餐盤內，除了 兩大塊 的法式麵包 外，另有 優格.培根.苜蓿芽.德式燻腸.太陽蛋。沾醬 有兩種：蜂蜜 ＆ 莎莎醬，可自由搭配食用。法式麵包的吃法 很多種。看是要...沾蛋汁 或是 沾蜂蜜，抑或是 單吃，都有不同的風味！法式麵包，吃起來非常軟嫩，濃郁蛋香，濕軟的口感非常獨特！手工優格，不是濃稠狀的，而是偏稀 的液體狀。搭配上方黑糖，味道酸甜！早午餐Ｃ餐：手作經典三明治 之『法式芥末子雞肉三明治』$230（時蔬野菇佐酒醋沙拉 / 帶皮香料薯塊）2擇1搭配$120飲品 （超過補差額）一大份三明治，份量之大，幾乎滿出整個餐盤！一旁，還有一小份的 蔬果沙拉。『法式芥末子雞肉三明治』是一份 纖維素非常充足 的健康營養早餐呢！『法式芥末子雞肉三明治』為 軟式法國麵包。外表酥脆，內部較為軟實！搭配滿滿萵苣，清脆有聲，口感100分！薄切雞肉，沒有過多的調味！搭配 微酸的芥末子醬汁，和 番茄片 等蔬菜，口味清爽，吃起來非常過癮飽足！『少女蘋果鮮奶茶』（熱）$150『少女蘋果鮮奶茶』為熱壺飲品。整組茶器，放置於木盤上，感覺極具質感！一旁，可看到新鮮茶葉漂浮，頗具 英式風格，且真材實料！使用的為特殊風味的 蘋果茶包，淡雅蘋果香氣，聞了就覺得身心舒暢～記得加些蜂蜜，喝起來微甜，香氣撲鼻，是款喝起來非常舒服的 奶茶呢！（大推！）『卡加拿鐵咖啡』（熱）$120漂亮的天鵝拉花，視覺效果十足且誘人！『卡加拿鐵咖啡』喝起來濃醇，奶香適中。喝得到 咖啡豆的 重烘焙 香氣！是 咖啡上癮的 巨鼠，會喜愛的 咖啡！ 後來～ 看到很多網友 大推 店家的 手沖單品咖啡系列！選了 『衣索比亞 坎貝朵 西達摩 日曬』！挑選單品手沖的朋友，務必要向巨鼠一樣要求觀賞 手沖過程！畢竟一杯要價較高的手沖咖啡，沖泡過程 也是關鍵！店家 獨特採用『不斷水』法，快速萃取出 咖啡豆的 原始風味！是一款 多層次味道的 單品咖啡。第一口 微酸，越喝越回甘！雖然『』的早午餐很厲害，但是，『』的咖啡 更是主打項目!有空的話，歡迎來杯咖啡吧!因為...喝咖啡的意念，是風雨無阻的。您說，是吧!?
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