鳳甜烘培feng bakery

營業中

休息中

位於西門町的鳳甜烘培，是一間泡芙專賣店，提供的口味不僅多樣化，還有不同口感的外皮可選擇，無論是菠蘿餅乾泡芙、日式脆皮泡芙或閃電泡芙，都能品嚐到濃郁爆漿的內餡，讓人口口滿足，喜歡泡芙的朋友可以嚐嚐。店面位置鳳甜西門店位在西門町商圈的巷弄內，來這需要稍微找一下喔，搭捷運的話可從捷運西門站1號出口步行過來，約5分鐘左右即可到達。甜點的位置在西寧南路90巷內，走進來後就可以看見了。甜點店面不大，以外帶為主，大多的人都是點完後就離開，如果怕口味賣完，也可以透過line預訂。想馬上品嚐也沒問題唷，店內有提供二張桌子。 品項及口感分享泡芙品項菠蘿餅乾泡芙、日式脆皮泡芙和閃電泡芙都有多口味可選，購買六入可選禮盒組，價格會較優惠一點。閃電泡芙單價較高一些，看起來也滿美味的，但怕期限內吃不完，所以這天就沒購買了。另外還有季節性的口味，冬天的草莓季約到三月就結束囉。而架上這些禮盒，是店家新推出的泡芙小餅乾，裡面沒有內餡，但外層有裹上不同口味的甜醬，買回家當點心也不錯。這天我們只買三個菠蘿泡芙，所以店家單獨以盒子包裝 ，帶回家後都沒有損壞喔。泡芙最晚的食用期限是二天，但因有內餡，所以放到隔天後，外皮會軟化，建議還是當日食用口感最佳喔。草莓生乳菠蘿泡芙看到草莓就忍不住想點來嚐嚐，只可惜這天草莓系列只剩這個口味了，不過幸好生乳醬又香又濃郁，搭配上微酸微甜的草莓很對味。芋泥生乳菠蘿泡芙芋泥也是我很喜歡的甜點口味，將芋泥以玫瑰樣子呈現，感覺還滿美的，不過內餡可不是全部都是芋泥喔，只有玫瑰的部份是芋泥，驚豔感不高，幸好甜度適中，口感也還不錯。日式焙茶菠蘿泡芙茶製成的甜點也是我們很愛的搭配，所以這天我主要是衝著這個口味來的，品嚐後也是最讓我們喜歡的，濃郁的茶香和生乳完美結合，香而不膩，讓人口口滿足啊。菠蘿泡芙餅乾酥脆的泡芙小餅乾還滿涮嘴的，很適合當小朋友的點心，放到隔天還是酥脆可口喔。鳳甜的泡芙價位雖然較高點，但吃得出真材實料，偶爾嘴饞時還是會想買來滿足一下。 繼續閱讀