花滔廚房

營業中

休息中

照片記錄：兩人約2,000。一陣子沒來，依然是間好店，價位不貴、料理也蠻好吃，尤其這幾道開胃小品，溫度拿捏不錯，香氣、滋味皆是馥郁豐滿。(葡萄酒友善，只收洗杯費，賣的啤酒也不錯喝，但缺好幾款...)(生甜蝦烏魚子bruchetta)😋(油封雞胗，咬感很棒亦入味)😘(東北角小卷，香啊！若非不想吃太飽，肯定加點麵包，亦是很好的下酒菜)😋(干貝蟹肉海膽燉飯，比預期好吃)😊(Semifreddo，變得比較不甜了？)(Cannoli，空運新鮮Ricotta好好食~)😘 繼續閱讀

感覺好久沒有在外頭吃義大利麵了，久到上次是在哪家餐廳吃的都已想不起來，每次在FB上看到好友們分享義法料理時，總會心動地把餐廳資料記下來，但真到了覓食的時候，腦海裡先跳出來的不是日本料理就是東南亞料理。這天難得特別想吃義大利麵，終於有機會前往好友的愛店嚐鮮。  位於光復北路巷子裡的『花滔廚房』是最近FB上的熱門餐廳，餐廳旁邊就有停車場，對我們而言相當方便。   店內不大，但感覺挺溫馨的，服務生雖然只有一人，但態度好、服務佳。   （未成年請勿飲酒） 老爺說這天的House wine味道挺好的，是有點豔的一支酒。   自製黑豬肉熟火腿/$240 熟火腿味道很清爽，鹹味不會太重，配上配料一起吃剛剛好，算是好吃的開胃菜。   綜合炸海鮮/$260 好大一份，裡頭有南瓜、蝦子、中卷、小魚和大魚，蝦子份量超多的，樣樣香酥鮮美，挺不錯的。   手工義大利餃子/$380 菠菜鮭魚餃佐明太子醬，味道很好，餃子本身味道很清爽，濃郁的明太子醬正好起了加分的作用，一份12顆吃起來滿足感剛剛好。     墨魚細麵/$260 『花滔廚房』的墨魚細麵對amy來說香氣略淡了一點，麵條的口感、鹹度以及淡淡的辣味都很漂亮，但就是墨魚醬的香氣有些淡，鮮味略為不足，較為可惜。   西西里冰糕/$110 冰糕上頭是店家自製的焦糖杏仁，焦糖杏仁跟冰糕搭在一起的口感和味道實在太誘人了，香甜可口，是非常好吃的一款甜點，難怪好友強烈推薦它們家的甜點，果然很正。     『花滔廚房』的餐點味道上都還算不錯，但也不至讓人驚豔，然而價格也不貴就是了。餐點本身可能不會教人特別想念，但冰糕表現十分傑出，會想再來嚐嚐店內其他甜點。     繼續閱讀