小旺仔宜蘭蛋餅

營業中

休息中

每次到夜市都恨不得有大一點的胃可以裝好多美食，我們一家很愛逛夜市，台北的夜市幾乎都被我們逛爛了 XD位於文山區的【景美夜市】雖然不大，但老店美食小吃很多，而且有著濃濃的人情味，所以我也蠻喜歡來的，雖然來了好幾次，但還是錯過了好多美食，這攤【小旺仔宜蘭蛋餅】也是這次才注意到的人氣美食大份量的平價蛋餅，料多實在，有四種口味可選擇，每一份均一價只要$40元！【小旺仔宜蘭蛋餅】位於景美夜市內，在景美街與景文街103巷口，就在巷子口右手邊，還蠻醒目的，斜對面就是小捧油最愛的打彈珠遊戲台，大人在等待蛋餅時，小捧油也可以趁機玩一下！煎台上滿滿的蛋餅、滿滿的料真是太讓人驚艷了，可以見到老闆絲毫不手軟的猛加料在蛋餅皮上，超療癒的～是方形蛋餅皮，跟我們常吃的蛋餅完全不同，更讓人覺得特別，而且一翻面露出那金黃焦香的餅皮更是誘人啊，搭配上香氣口水都要流下來了！【小旺仔宜蘭蛋餅】共有四種口味，宜蘭蛋餅、菇菇蛋餅、蔬菜蛋餅及蘿蔔蛋餅，均一價都是$40元，所謂的宜蘭蛋餅就是蔥花蛋餅原本想買菇菇蛋餅及蘿蔔蛋餅的，結果兩種剛剛好都完售了，所以就買了宜蘭蛋餅及蔬菜蛋餅，真是份量十足！蔬菜蛋餅 $40看看那餅皮的模樣真的很吸睛，跟一般的蛋餅皮完全不同，特別焦酥的感覺蔬菜蛋餅使用的是高麗菜，滿滿的高麗菜佔滿的整個餐盒，小胃口的女生或許還會覺得太多唷！可以吃到高麗菜的鮮甜滋味與濃郁蛋香，餅皮有像炸過的餛飩皮，薄酥脆～宜蘭蛋餅 $40滿滿的蔥花餡料是喜歡蔥花者的不二選擇，就像大顆呆把拔一見到就指定一定要吃它，大口大口吃宜蘭蔥花的感覺超讚的！購買蛋餅時會另外附上醬油膏，食用時記得淋上，吃起來會比較有味道，另外也可以加辣椒，有點辣味更是讓人吃到停不了口！雖然兩份蛋餅都表現得不錯，但沒吃到菇菇蛋餅還是覺得有點遺憾，因為剛好在我前一位的客人有買到，看到那菇菇蛋餅的模樣讓我覺得一定很好吃，所以下回有來景美夜市我一定要再來買以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考 繼續閱讀

最近週末，老婆說我們已有好幾年沒有去造訪景美夜市了，忽然想去吃吃逛逛，順便看看有沒有什麼不一樣的地方。 前往後，在夜市裡無意間發現了這攤，我們以前沒看過的高人氣蛋餅攤，喜歡吃蛋餅的老婆當然不會錯過... ▲景美觀光商圈我們大概有十年以上沒造訪過景美夜市了，這次造訪發現和我們以往的印象不同，感覺好像變得比較井然有序，但人潮好像沒多年前般擁擠。 ▲小旺仔宜蘭蛋餅，攤外觀當我們走到景美街與景文街103巷交岔口時，看到這攤前排了不少人，於是又看了一下是賣什麼，才知原來是蛋餅攤。攤上寫著：宜蘭蛋餅、蔬菜蛋餅、蘿蔔蛋餅、菇菇蛋餅，又看到每份都只要40元，這可更引起愛吃蛋餅的老婆其目光。 ▲煎台上的蛋餅攤家在煎台上，先放上一片片大片方形的餅皮，再放上滿滿不同口味的餡料，像是宜蘭蔥、高麗菜、杏鮑菇絲。其模樣和一般的蛋餅不同，餡料看起來誘人～ ▲餅皮底面煎至赤赤的模樣，翻面 ▲蛋餅切塊 ▲蛋餅切塊，特寫飄溢出陣陣的濃郁蛋餅香～ ▲蔬菜蛋餅餅皮看起來十分薄酥脆，且餡料滿滿。 ▲蔬菜蛋餅，切面滿滿的高麗菜 ▲景美夜市人氣蛋餅到手 ▲菇菇蛋餅香氣十足 ▲菇菇蛋餅，餡料這還是我們第一次吃到以杏鮑菇為主要內餡的蛋餅，原本還擔心杏鮑菇水份較多，煎起來的蛋餅口感會不會過於濕軟，沒想到餅皮不但保有酥脆感，餡料也帶有赤赤的口感，且還加了少許的彩椒，真是好吃美味又更具營養健康～ ▲宜蘭蛋餅餅皮有如很酥脆的薄餅，裡面佈滿了宜蘭蔥花。 ▲宜蘭蛋餅，剖面每一口都有著十足的宜蘭蔥蛋香 ▲留影這是我們以往沒吃過的蛋餅口感，餅皮介於炸餛飩皮和薄餅般的酥香脆，內餡則是滿滿宜蘭蔥、杏鮑菇、高麗菜，充滿天然且蛋香十足的好滋味，每份40元，其份量也不算少。小旺仔宜蘭蛋餅，是景美夜市的人氣攤，也是推薦給喜愛吃蛋餅的朋友，可一試的好吃蛋餅～ 繼續閱讀