Weiβ 德國白酒餐廳 (已結業)

(雖然豬腳我不愛,但是吃免錢的,當然得接受囉)位於安和路的Weiß 李拿義法歐式料理餐廳,離六張犁捷運站大約15分的路程白色的裝牆,一眼就看到店外還有附設吸菸區,可供癮君子解解癮~店內的裝潢以白色和褐色相搭,營造出一股莊嚴的氛圍 桌椅擺設,寬敞又大氣(沙發式的椅子,即使久坐也不會不適)桌上的大玩偶紅酒醋和橄欖油白酒餐廳少不了用大酒桶來裝飾吧檯和出餐口 連洗手台也很有FU南瓜濃湯(味道濃郁,喝完很有飽足感)手工麵包(紮實,好吃) 生菜沙拉(食材很新鮮)脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬襯酸菜 (單點一份要420)第一次吃到這麼好吃的豬腳,外皮烤得很酥脆,裡面的肉嫩到不行(跟外面咬不動(潤潤)的口感完全不同)(我喜歡)附贈的青菜和薯泥(青菜無調味,薯泥味道甚好)酸菜用培根、洋蔥、月桂葉和杜松子炒過,一點都不馬虎(好吃)辣味堤魚花枝麵花枝很新鮮,數量也不少.拿叉子,湯匙,捲捲入口中,滿足味蕾也滿足想吃美食的心 甜點(份量好少,口感略粗),一口完食.(好空虛)紅茶(普普)這裡的盤子都是淺盤裝盛,每樣餐點都只有一點點,餐點價格略高,但食材新鮮,餐點又好吃服務人員態度親切,都會遠遠的觀察用餐狀態,完全不用開口叫服務(走精緻路線) 繼續閱讀

WeiB wine,food&fun地址: 台北市大安區安和路二段71巷6號1F電話: (02)2732-5099時間:週一至週五 11:30 ~ 14:30 18:00 ~ 22:00 優雅的店名「WeiB」為德文喔 讀音"weiss"具有白色、純淨的涵義來鮮明的表達出餐廳經營特有的德國白酒而餐廳內的裝潢也取純淨的白色系搭配莊重的褐色 營造一處高雅的用餐環境 from.WeiB 明亮白色系的裝潢 讓人感覺很舒服當天中午用餐沒有其他客人...感覺好像包場 好像"細菌人"的頭 !!! 可愛可愛 送餐時間囉 因為我們只一起點一個套餐 所以只有一個麵包 而且不能續... 這濃湯的味道有點怪 感覺奶油和湯很分離... 套餐附的沙拉 "weiB 鮮蝦雞肉什錦起司燻鮭魚沙拉"沒什麼特別的擺盤.. 不太整齊... 覺得燻鮭魚和雞肉靠在一起很怪蝦子也不太新鮮醬汁是油醋醬 配上蔬菜吃起來很清爽 但口感不是很好 "夏季松子白花椰菜細扁麵"吃第一口是好吃的...不過越吃到後面感覺麵和醬汁的味道好分開...另外有點不夠味 所以我們又加了好多起司粉下去....接著是甜點囉商業午餐的甜點是奶酪... 基本上如果配餐甜點沒什麼特色我都會另外點哈哈所以兩份我們都升級成另外點的甜點 "杏仁焦糖冰磚"裝在杯子裡很可愛 不過奇異果和檸檬放在上面是... 也許方邊邊會好一點 吃下去冰冰的是好吃 但是不夠濃郁也沒什麼杏仁焦糖的味道...((還是月之意大利的杏仁霜派比較好吃)) "熔岩漿熱巧克力蛋糕"剛烤出來熱騰騰的好香 切下去就像熔岩一樣流出來配上旁邊冰冰的香草冰淇淋... 好幸福噢 不會太甜好好吃呢 紅茶加牛奶的奶茶 哈哈自己調 咖啡加牛奶想變成拿鐵...接著來看親愛的ANGELINA小姐的美照囉 嘿嘿 送她的生日卡 很多照片吧 希希給星星時間 交通便利★☆☆☆☆沒有捷運，最近的公車也要走快十分鐘的路，附近停車場也有一段距離，非常不方便。環境整潔★★★☆☆佳。整體服務★★★☆☆服務生講話輕聲細雨很有耐心，當天似乎有點當機送錯餐兩次。送餐速度★★☆☆☆佳。鹹點滿意★★☆☆☆看起來比吃起來好，幾樣食物的味道感覺很分開。甜點滿意★★★☆☆老實說相較之下甜點比鹹點較讓人滿意些。用餐氣氛★★★☆☆氣氛安靜，有種溫馨的感覺，不管是談公事還是朋友聚餐都很適合，不過很可惜現在下午只提供包場。價位合理★★★☆☆有點值超所物的感覺，餐點可以在更好。再訪率★★☆☆☆也許開放下午茶時間能用餐會考慮囉。 繼續閱讀

常常會有一陣子很想吃甚麼吃甚麼，一陣子一陣子的，變來變去，但是對異國料理的熱愛卻一直沒有變之前看到WeiB的美食文，就一直很想來吃，不過他的價位稍高的一些，所以也只敢放進口袋，拿出來的話就要看緣份了(啥?)然後WeiB的緣分就和團購券搭上了(耶比!!!)雙人價899元，就可以吃到WeiB的料理實在太讚了呢!!!所以就揪了好嘛吉一起來吃，不過當天是想偷偷就請他這餐當作生日餐啦店門口很綠意盎然簡約的白色、黑色以及木頭的色彩，就是德式料理餐廳最顯著的特色「WeiB」為德文讀音是weiss，具有白色、純淨及低調的涵義，一來鮮明的表達出餐廳經營特有的德國白酒，而整體裝潢設計也採取純淨的白色系，搭配莊重質樸的褐色，營造一處高雅清幽的用餐環境！餐具很有質感，拿起來有些份量，喜歡這樣的餐具，用餐起來比較有質感(完全是感覺問題XD桌上放了可以自行取用的橄欖油和黑醋，盛裝的圓圓玻璃瓶很特別手工麵包木碗很可愛也很特別呢一白一黑的小圓麵包，口感一般，偏乾硬，適合泡著湯後一起吃飲料是很一般的紅茶季節沙拉小小一份，分量不多生菜都很新鮮，沒有變黃褐化的現象，選擇了酸酸的油醋醬，吃起來很清爽很開胃脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬襯酸菜份量滿多的!!!而且這個是一人一盤(團購券)，毛毛以為是兩人分一盤，沒想到送上了兩盤!!擺盤上不馬虎，簡單卻有心思旁邊附的是馬鈴薯泥和一些燙過的蔬菜，馬鈴薯泥有調味過，吃起來濕潤不甘口，而且味道還不賴呢!!!害毛毛不小心的多吃了好幾口豬腳肉很嫩，皮還頗酥脆的，味道也很夠，整體很棒!!不過油脂的部分是稍微多了一些酸菜還有混了一些香料，所以吃起來味道比較特別也很夠味道每次吃豬腳都很喜歡配很多的酸菜，如果酸菜能再給多一點就太好了白花椰葉起司乳酪蔬菜燉飯份量一般，顏色呈現乾淨的乳白色，香味撲鼻飯粒軟硬適中，味道濃郁中帶了清爽，所以吃多了也不會覺得膩乳酪的味道陣陣撲鼻，很香很好吃白花椰菜煮得很透很軟嫩，所以不會有努力啃梗子的口感，很喜歡呢精選甜點非常非常小一塊，小到很可愛XD剛剛已經吃超飽的了，來塊小小小的甜點其實就夠了，剛剛好又不會是負擔，也不會造成吃不完的浪費說不上來這是甚麼，有種鹹鹹的乳酪味道，卻又有點椰子的感覺還不錯且很特別 繼續閱讀