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捷運科技大樓站出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
0287328980
開飯介紹
黑熊愛跳舞,是一間融合台灣味的漢堡店,重新詮釋的味道,讓人十分驚喜又好吃!
餐廳同時提供線上訂位服務,立即訂位品嚐!!!
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和家人二訪大安美式餐廳【黑熊愛跳舞】,位在捷運六張犂附近的美式餐廳,同時也是餐酒館,老闆是位很愛交朋友阿沙力的人,才會開這間店來廣結善緣。聽說他們這次推出了藍色海洋傳說全系列料理,瑪姬是視覺系美食愛好者,能吸引我目光就會想來試試新菜色啊! 針對夏天不僅推出新菜色,也有啤酒的優惠活動,不過切記喝酒不開車哦!這樣才能快快樂樂相聚吃美食,然後平平安安回家,才會有更多下一次的聚會。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 新菜單就寫在黑板上,有排餐、有義大利麵也有燉飯。 店裡的風格帶點復古的新美式風格,有些地方活潑,但有注入了復古的元素,會吸引年輕朋友和家人聚餐,或是情侶約會。 特別注意到他們家的餐桌,是用舊式裁縫車的底座,感覺上來這裡的客人都會慣性的踩二下才過癮。 詳細菜單可點入黑熊愛跳舞 Moon Bear Loves Dancing粉絲團參考喲! 排餐、義大利麵、燉飯和漢堡皆附湯品,另外也可以加120元升級為套餐,會增加沙拉、奶油餐包和甜點。今天提供的是玉米濃湯,用杯子裝湯可以輕鬆喝,我還蠻喜歡用杯子喝湯的感覺。 玉米濃湯很熱,裡面有香甜玉米粒和洋蔥,湯的濃稠度蠻剛好的,加一點黑胡椒提味很棒!大家都很滿意。 小妞們最期待的飲品先上來,外頭炙熱的陽光讓我們身上的溫度都很高,清涼的飲料正好可以讓我們降降溫。 藍幻可爾必思藍柑橘蜜桃口味120元,藍色海洋系飲品,漸層的顏色看了就很夏天,好帛琉的顏色啊! 這款飲品主要就是可爾必思的酸甜,加上藍柑橘蜜桃的香甜,加在一起除了視覺上帶來海洋的感覺,喝起來也很沁涼甜蜜,大人小孩都喜歡。 愛琴海的邱比特藍柑橘水蜜桃口味氣泡飲140元,同樣也是以可爾思斯為基底,上面用藍柑橘水蜜桃氣泡飲,味道喝起來差不多,上面飄浮了薄荷葉和可食用的花,讓飲料看起來更出色,一樣有海洋的感覺。 我們家小妞很愛汽泡飲,看她滿意的笑容,跟這款飲品一樣,畫面讓人覺得很美麗! 黃藍旋風俠芒果藍柑橘奶昔160元,發現底下有黃澄澄的芒果果肉,靛藍的顏色也是一如藍色海洋傳說系列的視覺感受。 上面則有一大球芒果冰淇淋,喝起來綿密而充滿奶香味,也是盛暑必喝的一道飲品。 藍色夢幻IPA168元,這是一款美國啤酒,主要以麥芽、大麥和紅小麥相結合。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 倒出來有著琥珀色澤,加上一些細緻的泡沫,喝起來入口有著先苦後甘的餘韻,主要是有著百香果、鳯梨、覆盆子和柑橘的香氣。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 在待餐的同時店家先為我們準備上烤得熱騰騰的奶油餐包,熱熱的吃起來鬆軟又充滿奶香風味。 花枝招展蛤蠣飛舞•青醬燉飯268元,這大花枝真的很花枝招展,讓人無法忽視它的存在。 這阿根廷大花枝再配上雲林蛤蠣和松子青醬燉飯,還點綴上綠花椰和蕃茄及食用級彩色小花,看起來美味度十足! 這加入松子在裡面的青醬燉飯,味道很香,而米飯是較有米芯的口感,我自己吃起來是很熟悉的歐洲味道,反而太軟爛的口感我個人比較不愛。 這阿根廷大花枝外層裹上一層酥脆的麵包粉下去油炸至金黃酥脆,這顏色看起來很可以。 大花枝又些厚度,吃起來外層香酥,內層Q脆彈牙,鮮味十足! 華麗珍珠美人魚漢堡298元,這也是藍色海洋傳說新品系列的主打料理,看到和海洋飲品一樣的海洋藍色漢堡包,讓人胃口大開。 中間夾的重量級海鮮料有黃金魚排+草蝦+魷魚圈+鮭魚卵,再加上香草塔塔醬,是讓人食指大動的美式料理。 上回我來過這裡吃到了漢堡包留下了深刻的印象,他們家的漢堡包相當鬆軟有彈性,我很喜歡! 看看這海鮮料疊疊樂,味道有著美式風味,讓人吮指回味! 炸得熱呼呼的薯條外酥內鬆軟,沾或不沾蕃茄醬都好吃。 本來我對魚排沒有太大期待,但嚐了一口發現這魚排很酥,裡面的魚肉細緻軟嫩無腥味,難得有讓我滿意的魚排! 粉紅醬•鮭魚玫瑰花義大利麵268元,這外型也很吸引人,一大朵煙燻鮭魚玫瑰花是這道義大利麵的重點。 煙燻鮭魚玫瑰花上放入鮭魚卵相當可口。 義大利麵加了明太子和季節時蔬,再用上蕃茄紅醬和奶油白醬混合而成的粉紅醬拌炒,茄汁的味道比較搶眼融入奶香味道濃郁,麵條的口感也是偏向較有勁不軟爛,我喜歡這個味道。 這煙燻鮭魚的味道夠香,魚肉有彈性也很大片,我喜歡這個口感。 痛風炸牡蠣海鮮•檸檬奶油燉飯268元,這又是一道極品海鮮燉飯,上面對廣島牡蠣和雲林蛤蠣,滿滿的蓋住整個燉飯。 上選廣島牡蠣用麵包粉包裹住外層,咬下去香酥而又充滿海味,喜歡牡蠣的鮮嫩口感一定不要錯過。 而這個用檸檬奶油醬做的燉飯,口感同樣帶有米芯,不過他的檸檬味道淡雅,反而在吃蛤蜊當中感受到更明顯的檸檬清新香氣。 黑熊愛跳舞無論是排餐、義大利麵、燉飯或漢堡都有水準的演出,不妨利用夏季新品的推出,去嚐嚐美味的料理!
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事隔一年多,這回帶了朋友來「黑熊愛跳舞」一年前的藍色漢堡讓我的眼光完全目不轉睛,這回更是衝著火焰德國豬腳以及粉紅豬古力漢堡而來,最近又在 IG 上吹起一波熱潮!還好有事先訂位,目前用餐時段店內目前已是客滿狀態了呢!店家位於基隆路上,鄰近和平高中,六張犁捷運站。目前的活動是尾牙春酒季耶!消費$888 就送一瓶精釀啤酒,另外還新推出了粉紅豬古力漢堡,就是在 IG 燒得火熱的漢堡。濃郁的工業風格,搭著大面積的紅磚瓦卻一點也不突兀,反而成就了美食的背景,整體氣氛的營造並不會感受到那種強硬的不舒服感,昏黃的鎢絲燈帶來舒適,又緩和的氛圍。很喜歡這間小包廂,相當的復古,搭著各種色彩的木頭牆面、配上木桌、台燈、沙發相當別有風情。最適合兩人窩在這裡喝杯小酒了。粉紅豬古力漢堡$268可千萬別被這顏色給嚇著了,粉色的關係更是因為它是覆盆莓來製成的,麵包的食感既扎實又柔軟,夾著厚重的起司豬排,拿在手上那份量可是一點也無法忽視。我雀躍著請老闆幫我們切開!看那起司涓涓流下,尤其是那牽絲的畫面好療癒,更讓我感到驚訝的是紅酒蔓越莓巧克力醬,起初我認為兩這碰再一起的滋味,會讓人難以咀嚼的風味,一切都是多慮了,在入口的瞬間,隨著時間的消逝,巧克力醬與起司彼此交織著,並出新的火花,是一種很難以述說的美味,但卻是會讓你默默的把整顆漢堡吃完。桂花BBQ法式豬肋排奶油菌菇燉飯$288創意料理顧名思義就是創意,打完瞬間認為自己在說廢話(笑這是一個中西合併的概念,來自南庄的桂花釀混搭美式的BBQ醬,如美式拳擊的BBQ醬在嘴裡首當其衝,而桂花清香在尾韻慢慢一點一點地浮出檯面,兩國的文化合併,也能蹦出新滋味!燉飯表現也相當搶眼,菌菇的香氣以及奶油的濃郁,滿滿的鮮味,全部濃縮在這些米飯裡,收汁細膩,將美味一次送入嘴裡。香煎松阪豬岡山辣肉醬義大利麵$288我哇的一聲,松阪豬給的好大器,切的相當有厚度,在咀嚼的口感上好滿足!採用本土岡山辣醬與茄汁肉醬彼此拌炒,誰說義大利麵只能永遠的肉醬、青醬與奶油白醬,沒想到岡山辣醬拌炒起來好涮嘴,飄香一甲子的辣豆瓣,滋味十分有趣,酸甜又微辣的質地,襯著柔軟又有彈性的麵條,好過癮!最後不忘來一口松阪豬,好過份的美。咦?這口感還真神似我們平常的牛肉麵以及羊肉爐的滋味。火焰德國豬腳$398老闆說準備好了嗎?左線預備、右線預備,淋上白蘭地,點火!發射)熊熊熱火燃燒著酥脆的豬腳,酒香瀰漫著空氣中,有如一場秀,就這樣即興的展開,捕捉的速度實在來不及,老闆說,要濃一點就給他燒久一點。咬起來卡滋卡滋的聲響,滿是膠質的滋味,佈滿了雙唇,迷人的酒香,伴隨著脆口的豬皮、豬肉洋溢的在嘴中跳舞,即使吃多了仍感受不出油膩感。紫霧可爾必思 $120粉戀可爾必思 $120彷彿調酒般,但它貨真價實的是一款無酒精飲品。這兩款的基底都是可爾必思,紫霧是葡萄加莓果,粉戀是蔓越莓加葡萄!粉色系的飲品真的風靡不少少女,首先!經過攪拌過後的滋味,口感的回饋上,從舌尖、舌腹一路到喉頭,都是清爽的滋味,也不會在尾韻呈現一種種甜膩的感受。假如拿著這杯繽紛的飲品,躺在夏威夷的沙灘上,享受著,那最適合不過了。黑熊愛跳舞又再度發揮了一次創意料理,又在我與我朋友心裡留下了深刻的印象!我想也是應景了豬年,推出了許多的豬肉的創意料理,祝福大家豬事吉祥,豬年行大運囉!黑熊愛跳舞 Moon Bear Loves Dancing
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台北最美的漢堡+最潮的髒髒包這是什麼驚奇的概念呢?這時要問問老朋友:黑熊愛跳舞,這次又推出潮到出水的漢堡當然要來朝聖一下等等,老闆這次要出什麼招數呢?王子新還沒有準備好不用緊張,只是新口味心味蕾夏季炎炎正好食!疑,跟上次來的時候沒什麼不同呢夏季新口味 花果山起司瀑布牛肉堡+髒髒漢堡包黑紅雙拼就是要讓你好看!漢堡為主題的餐廳玩色主義不僅好看味道更好吃喔!店內除了漢堡還有義大利麵可供選擇用餐的客人除了本國人外還有外國人來店用餐 除了夏季口味外先前的魔法公主堡味道不錯,好吃推薦! 工業風格加上美式味道融合了現代藝術吃著漢堡聽著音樂體驗異國風味今天主題在四大天王漢堡、夏季店內匯集國內外啤酒 放假就是約三五好友一起暢飲一番未成年請勿飲酒 開車勿喝酒!除了以上餐點外店內還有手工蛋糕任君選購喔 今天就從三人行開始吧三種漢堡迎接熱烈的夏天囉漢堡一定要配大份量薯條的!不配怎麼稱得上漢堡好朋友呢三人餐上桌囉!左起 綠林好漢堡(四大天王之一)花果山起司瀑布堡(夏季 粉紅色)髒髒漢堡(黑到徹底的黑黑漢堡)髒髒漢堡融合了苦甜巧克力醬、果醬的酸甜吃起來濃濃的巧克力香氣,外型超酷吃起來味道豐富不單調王子新原先以為髒髒堡吃起來會很甜實際上還好呢,香Q又好吃缺點是嘴巴會髒髒桌上會髒髒的XD阿 我們是介紹美食不是介紹喪屍片阿!雖然好吃但第一次約會不建議點髒髒堡喔(除非你知道什麼是真愛!)接下來要玩弄水果起士瀑布漢堡愛玩的人總是有好吃又好玩的方法配件一:水果起司瀑布配件二 大量的水果和花朵淋上大量起司超邪惡的組合最後放入大量水果、花朵來個放好放滿的滿足慾望一口咬下,覺得水果可以放更多一些才能凸顯清爽宜人的滋味呢!吃完夏季的水果起司瀑布堡再來一定要常常經典不敗台式口味之:綠林好漢堡 辣辣的牛肚配上牛肉起司超級對味的!辣度是爽辣不用擔心太辣呢!漢堡皮配上牛肚超對味的怎麼覺得有再吃滷味的錯覺呢?多汁的手做漢堡排配上洋蔥、番茄、美生菜爽口宜人吃過的人都會大聲說讚呢!紫霧(葡萄莓果)、綠光(香草抹茶)、粉戀(蔓越葡萄)、藍幻(藍柑橘鳳梨)粉戀(蔓越葡萄)、藍幻(藍柑橘鳳梨)乳酸飲料的滋味配上蔓越葡萄吃起來不會酸澀反而有更多層次的酸藍柑橘鳳梨沒有突出的鳳梨味道卻有乳酸飲料的甘甜紫霧(葡萄莓果)、綠光(香草抹茶)葡萄忠實呈現原來的葡萄汁味道不受乳酸飲料的影響然而抹茶的甜度無法讓乳酸整合抹茶的味道表現上是比較可惜的,王子新覺得可以調整乳酸飲料的濃度或稠度多一點會更好喔有人說吃綠色的一定要配綠色王子新說:只要喜歡什麼搭配都好搭呢!今夜乾杯!
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話說好久没有跟一群愛嘰哩呱啦的好姐妺們聚餐啦~~這回我們搭乘捷運內湖線來到位於捷運六張犁站附近的餐廳"黑熊愛跳舞",(話說在跟姐妺們報上店名時,還被誤以為要來動物園看黑熊跳舞呢!)自六張犁站出口出來後左轉沿基隆路直行,没有多久即可抵達黑熊愛跳舞啦~~四人超值分享餐,主食有頂級牛排,整隻烤嫰雞,墨魚海鮮燉飯及漢堡,還有附沙拉,湯品,飲品及甜點,原本要價3480元,提供大家佛心價只要2688元,有聚餐需要的你還能不快衝嗎?(完整菜單內容,請見文末)經典凱撒沙拉配西班牙帕馬火腿/單點228元點好餐後沒多久,色彩繽紛的沙拉首先登場,為這場豐盛的美食饗宴揭開了序曲!嚴選各種新鮮生菜,撒上酥脆的麵包丁,堅果碎....,淋上濃郁香醇的凱撒沙拉醬,凱撒醬及西班牙生火腿的鹹香,更加帶出生菜的甜味,吃來層次豐富,讓人胃口火力都要全開!教人更加期待接下來的大餐美食.....。每日濃湯/單點加價購60元南瓜肉打成泥後熬煮出的南瓜濃湯,天然不做作,没有過多的調味,香甜濃滑,溫熱的口感,讓人忍不住一口接一口,當回過神時,早已不知不覺的全都没入汪喵的五臟廟裡去啦~~明太子香草塔塔醬炸魚漢堡/單點268元漢堡上桌同時,同時還會附上漢堡袋,讓人可以豪邁大口吃漢堡同時又不怕弄得雙手油膩膩的。炸魚堡的漢堡麵包看起來好澎皮~~握在手裡的手感果然Q地地,地地Q,按下去立馬回彈,比少女的皮膚還要彈嫰有光澤!!原來老闆覺得既然要做出美味的漢堡,漢堡的麵包同樣也要講究才是!所以特別委外請麵包店特別訂製,日本麵粉加上台灣本土小麥,選用天然酵母採低溫發酵,做出的麵包果然彈力十足!咀嚼中有著天然淡淡小麥香及甜味,個人十分喜歡!!漢堡中的配料同樣不馬虎,選用有機生菜,加上洋蔥及牛蕃茄,夾上超厚魚排,淋上明太子香草塔塔醬,魚排外酥內嫰,生菜爽口,加了香草的塔塔醬口感與眾不同,清新滋味吃來不易膩口,非常加分!明太子爆出的鮮味,讓這炸魚堡吃來是鮮上加鮮!!超歐伊系滴!澎湖海鮮墨魚燉飯/單點388元這道主食的擺盤真的太美啦~~新鮮墨魚汁做成黑嚕嚕的燉飯,飯上豪邁的放上一整隻澎湖小卷,蓄勢待發的海蝦昂首騎乘於小卷上,看起來就像是上演一場海上奇航記。燉飯選用的是來自花東縱谷台農71號芋香米,捨棄較香但相對較不健康的奶油,取而代之的是加入天然鮮奶慢火熬煮,保留些許米心,細細咀嚼中吃得到淡淡奶香及甘味,小卷則採先烤再切的方式,讓鮮甜滋味保留在肉質裡,完全不流失!小卷中間還塞入一尾尾蝦仁,一口咬下,雙重滿足,每一口都是鮮味十足!!還有一顆炙燒成半生熟的干貝,彈嫰可口,美好滋味教人意猶未盡啊~~頂級美國肋眼牛排(8oz)/單點988元同樣也是熱愛美食的老闆,美味不藏私,不吝於將好吃又頂級的食材與大家分享!牛排選用21天熟成Prime等級的牛排,撒上海鹽及黑胡椒提味,可以先吃原味,品嚐牛肉原始的清甜肉香,再沾上些許以費工費時多日熬煮出的紅酒牛肉汁,帶點茄汁的酸味與濃郁肉香,吃來又是截然不同的滋味!!菜單上特別注明五七最美味,當天我們吃的是約七分熟,肉質彈牙不老韌,超棒der~魔術23香料烤普桑雞(限量供應)/單點588元香噴噴的限量烤雞,想吃最好提早預訂哦!!選用養殖約180天的法國普桑雞(春雞),口感最佳也最嫰!看這金黃表面,就知有多香酥了吧!!搭配23種主廚特調香料,及有機時蔬彩椒,小洋蔥....,撲鼻的香料混著烤雞香,讓人一邊拍照,一邊吞口水啊~~感謝店家待我們拍好照後,再予以切成適口大小,並擺盤成原來的模樣,讓人實在太配服主廚的功力啦~~半夜打文看著一道道美食圖片,這畫面是要逼死誰啊??獨家天然香料配方,一入口舌上的每顆味蕾立即被這香料香氣所襲捲,春雞肉質彈嫰,即便雞胸部位吃來也完全不乾柴,原來烤雞不一定要刷上一層又一層的醬汁,以天然香料提味,天然又味美,同樣令人吮指回味無窮呢!!飲料我們點了不含糖的咖啡及花草茶,冰咖啡甘醇芬芳,微微的苦味搭配甜點嘟嘟好!熱花草茶味道帶點薄荷涼味,入口散發芬芳花草香,清新怡人~飯後甜點為北海道頂級起司蛋糕,雖是套餐附的甜點,但擺盤同樣不馬虎,讓人從一踏進門到用餐接近尾聲,不管服務或餐點,汪喵都感受到滿滿的用心!!口感細緻軟綿,入口很快就化成濃濃奶香,在口中不斷迴盪。另外一款甜點本來提供的是杯子蛋糕,但汪喵前往當天不巧賣完了,取而代之的是使用當季盛產的香蕉作出的香蕉起司蛋糕。香蕉打成醬並保留些許香蕉切片作成的起司蛋糕,搭配台灣在地食材有機桑椹醬,口感紮實,馥郁的桑椹醬和香蕉起司蛋糕相當合拍,甜中有酸,最後放上完整菜單,最近有聚餐需求的朋友們可以參考參考哦!!
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【Lexie臉銷為】看到首圖是不是嚇壞了,姐也覺得這馬卡龍漢堡實在是浮誇到爆棚了哈哈哈哈哈『黑熊愛跳舞』 是間風格獨特的美式餐廳,雖然賣美式漢堡,但口味上卻相當創新有特色,融合在地食材的搭配,像是高粱香腸或是岡山辣豆瓣醬牛肚等,算是台美漢堡混血兒XD。再加上五彩繽紛的麵包,實在是市面上少見,話題趣味十足。大長桌有三張,很適合多人聚會,也適合帶小朋友來 環境比較昏暗、但裝飾得色彩鮮豔裡面用了大量的紅色磚牆搭配許多擺設,有著頑皮的美式復古感,一區一區的都有不同的風景。還有一間像是小包廂的房間,裡面用不同色彩的木頭裝飾牆面、配上木桌、沙發與台燈,又有另種格調由左到右非常好分辨XD粉:就愛小辣妹漢堡(花蓮剝皮辣椒沙沙天使醬雞肉口味)綠:綠林好漢堡(慢燉岡山辣醬牛肚牛肉起司口味)紫:紫戀魔法公主漢堡(紅酒蔓越莓巧克力牛肉起司口味)藍:珍珠美人魚漢堡(明太子香草塔塔黃金魚排口味)藍色的珍珠美人魚因為魚排上面又長了一個小花園,所以麵包蓋不上去就放旁邊了XDD不得不說這四個漢堡一上菜別桌都在看我們,整個也太囂張了阿!實體比我想像的還要大顆,每個漢堡都 很!高!用料層層疊疊的完全沒在敷衍,非常大塊,有附漢堡紙讓你可以用手包起來吃,像我這種鳥胃女一個都快要吃不完綠:綠林好漢堡(慢燉岡山辣醬牛肚牛肉起司口味)漢堡與牛肚的結合我想大家都是第一次看過吧!! 有牛肚又有肉排爽度很高美式料理比較少見的牛肚用岡山有名的辣豆瓣醬慢燉,口味很不錯,但牛肚我覺得可以再燉爛一點點,我這老人牙齒有點咬不斷XD雖然是台式加美式的口味結合但毫無違和感,是當天我最喜歡的一個口味。有在煮飯的胎胎都知道,牛肚真的很不便宜!豐滿哥果真是識貨,第一個就搶這個牛肚漢堡吃哈哈哈其實吃漢堡我不在意它有多花俏或多浮誇,最重要的就是漢堡排肉『黑熊愛跳舞』漢堡花俏歸花俏但不會華而不實,肉排基本功算是做得不錯的。緊實度夠,咬下去也多汁,吃得到肉味,中間保有一點牛肉的生度與水分粉:就愛小辣妹漢堡(花蓮剝皮辣椒莎莎天使醬雞肉口味)炸雞腿肉搭上莎莎醬以及剝皮辣椒的組合,口味上較為清新辣度不低剛好可以中和炸雞可能產生的油膩感,雞腿肉炸得不錯外酥內多汁 藍:珍珠美人魚漢堡(明太子香草塔塔黃金魚排口味)豐滿哥識貨挑最貴的牛肚,我這外貿協會就是挑這個最浮誇的。魚排外皮很酥脆,中心我覺得炸得稍微乾了一點,但口味上我也是喜歡的。上面擺上不少的鮭魚卵,每咬到一顆又會加重了一些海味,好像被海浪一波一波打到這樣繽紛可爾必思 由左而右藍幻:藍柑橘鳳梨、紫霧:蔓越莓葡萄、綠光:香草抹茶、粉戀:葡萄莓果看起來很像調酒的調飲,其實都是可爾必思當基底。酸甜酸甜的口味。 兩種梅果類的口味比較類似都有葡萄的味道,藍色的口味喝起來有清新香氣,綠色則是抹茶的味道比較明顯四種顏色的漢堡和四種顏色的飲料,在我們狂拍一陣後,又來了一大盤炸物 桌子都快擺不下了 小雞塊、薯條、洋蔥圈、起司條, 分量很多四個人絕對夠吃不用搶,每種炸物的水準也都很不錯除了蕃茄醬外還有辣起司醬,但這個起司醬我覺得味道不太夠,可以再濃郁一點更好你相機要夠廣角才能把全部拍進去!套餐裡面搭配的四個馬卡龍,讓我們四個人都震驚了!我這款螞蟻人對甜點要求很高的,由其是馬卡龍。很多餐廳附贈的馬卡龍吃了都會令人生氣(明明是我脾氣不好吧)這個馬卡龍我拍胸埔保證,非常有水準。不豪小,是大飯店或是法式甜點店的等級。牙齒一夾就鬆裂的外皮,稍微黏稠的中層、內餡也非常有水準,三個層次都有做到位。非常好吃!!!『黑熊愛跳舞』是間非常有特色的餐廳,不管在裝潢或是餐點、菜單設計上都很用心,將美式漢堡融合在地特色,而且菜色一直推陳出新,服務也相當親切。小短評:滿分●●●●● 食物:●●●● 價格:$$$ 交通:●●●● 再訪度 :●●●○
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