韓江烤肉 (已結業)

韓式烤肉旋風席捲全台！有越來越多韓國美食來台開店，幾乎每家都人滿為患要去吃一餐就要先花很多時間排隊…我們實在是超級不想去人擠人就來嚐一家妙妙維上班都會經過的 韓江，它僅此一家別無分店唷！位於繁華的國父紀念館站 33 年韓式料理老店 這裡走的是單點，不是吃到飽的路線從來店裡消費的顧客可以知道，絕對都是常客因為有蠻多是 30歲以上及阿嬤級的人物，店內裝璜簡樸，座位算多，客人量普通基本上不用訂位 直接去就有位置。韓江 菜單主打韓 江烤肉、人蔘雞湯、鐵板牛小排韓江烤肉需點兩份才能開烤鐵板牛小排ㄧ份即可如果想吃到兩種肉的話各點一份就可以開烤嘍我們決定各點一份來嚐嚐！背面則是其他韓國特色料理等我們點了一份韓式泡菜鍋店員有說明那鍋會有點辣唷~ 它不行調整辣度小菜則是會有專人拿來讓顧客選 $60/盤單點 非吃到飽！確實是有點貴的小菜，不過都是店家自製的 有試試看的價值。 建議大家點了韓式泡菜鍋就不要點泡菜這個小菜因為鍋裡面的泡菜超級多！我們選了三種小菜 $60/盤辣蘿蔔辣味和鹹度都適中，蘿蔔清脆爽口海帶芽調味清淡微微酸甜很順口，感覺是很正統的韓國味不是用香油提味道的那種泡菜很像去韓國玩時自己做手工泡菜的味道看起來小小一份，其實泡菜堆疊很扎實兩人吃一份剛剛好店內的座位都是兩排對坐沙發椅，一排最多可以座3個大人；桌子中間有個爐子，點什麼都可以在上面加熱。鐵板牛小排 $590/一份牛肉是方形的烤盤，店員很迅速的下了一半份量的肉 由於火蠻大的，所以肉很快就烤熟啦！剩下一半的牛小排一面烤熟了翻面再烤一會兒就可以吃了，肉質嚐起來很不錯，有咬勁又不會太硬油花分佈均勻，所以肉是嫩的很好入口記得在烤肉時要注意火候，烤熟的肉可以在烤盤上再逼出一些油，但不要再烤太久 因為吃多少烤多少，熱熱吃最好！鋁箔紙燒焦了店員會幫忙換，不用擔心要用燒焦的鋁箔紙烤肉～有附專門沾肉的辣醬，味道很好！隨肉附贈新鮮生菜和大蒜搭配特製沾醬真的是絕配，超級美味！這次吃韓國烤肉讓我吃了很多平常不吃的東西像是油花分佈均勻的肉和大蒜 完全是因菜醬肉大蒜四種東西搭配著吃很對味的關係！醬不會很辣也不會很鹹，嚐起來很優啊好難形容啦～大家去嚐過就會知道！韓式泡菜鍋 $280/鍋可加價 加年糕 送來時就是熱呼呼的一鍋放在剛剛的爐子上，繼續開火加熱冬天吃非常溫暖 整個人都熱了起來！ 裡面配料很簡單：泡菜、豆腐、肉按照它們的順序排列泡菜多到很誇張～它被煮得軟爛 很好入口味道和泡菜小菜有點不同，應該是因為煮過的關係個人比較喜歡泡菜鍋裡面的泡菜。關於辣度 我覺得敢吃辣的人應該不會覺得太辣是被辣得過癮！ 我喝了很多碗泡菜鍋的湯~味道很夠又不會太鹹完全是我的菜！不過非常糗的事情發生我們兩個人居然這樣吃就飽了，很不好意思地詢問店員是否可以取消韓江烤肉，店員人很好的說可以取消，頓時讓我們鬆了口氣~對了，用餐後會附上冰人蔘茶一杯結果我很不識貨直接給妙妙維喝沒辦法嘛人家不喜歡喝冰的！推薦大家多人一點來用餐 這樣就可以吃到比較多種東西~用餐前可以閱讀門口看板~到底是哪21個理由呢?就不會像我一樣傻呼呼嘍！最後附上帳單和地址 韓江 地址：台北市光復南路262-1號 (近國父紀念館2號出口)電話：02-27818304 以上就是今天的分享 喜歡文章的話請幫我推推或按讚唷！有任何問題歡迎留言！ 繼續閱讀

店家名稱: 韓江烤肉用餐日期: 2014-3-23用餐人數: 2 位平均消費: NTD $450 再訪指數: 4.5 (最高五分) 有些餐廳帶來的不只是美味的料理，而更加是一種懷念韓江烤肉是不是合每個人的口味，我不去在意但對我而言，這間餐廳的每一道料理都是一種思念從料理中回味與父親相處的點點滴滴，這也是一種抒發韓江烤肉開業好多年，也是我第一間接觸韓國料理的餐廳前篇的文章有介紹過，今天請大家跟我重新找回那份情感位於國父紀念館捷運站旁的韓江烤肉，價位中上 這裏沒有套餐選擇，一律都是單點菜單 可惜這裏的小菜，不似韓國是無限供應但我最愛他們的泡菜與海帶 必點-鐵板牛小排 牛小排在鐵板煎烤，自行調整熟度 沾一點特製沾醬的小排，搭配一旁的蒜片與泡菜用生菜包起來一口吞下，超級美味每次都想來上好盤才過癮 銅盤烤肉豬肉 來到韓式餐館，一定要點這道呀把豬肉片放銅盤中央，青菜均勻放銅盤二旁當肉片烤熟時的肉汁會往下流，此時所有的配菜也順便調味新鮮最簡單的美味，現在邊寫都流口水了 通常我都會加點一盤白菜，等肉片都吃光時，再放上銅盤上烤 這樣滿滿的青菜，營養更是均衡 最後，來一杯附贈的冰涼人參茶，作完美的結尾 心得結語不管經過幾年，韓江烤肉依然是我的最愛尤其是超級的味的牛小排，寫著寫著我好想衝去吃還沒有吃過的人，真心推薦店家資訊 (見圖片) 繼續閱讀