艾瑪鬆餅屋 (已結業)

哪哪麻在某個天氣晴朗的中午,帶著Yelena來到位於忠孝復興站的艾瑪鬆餅屋進行試吃體驗,天氣真的是有點炎熱,一路走來揮汗如雨,老遠看到艾瑪的招牌只差沒三步併作兩步飛奔而去。門口有新品上市的大立牌和菜單蛋糕櫃內繽紛可口的蛋糕吸引Yelena的注意力略略看過菜單後就趕緊入內囉!門口右手邊就是設計典雅的吧台左邊則是會讓女孩兒們喜愛的可愛座位區後方座位有一整組的森林家族展示櫃,喜歡森林家族的朋友來到這兒肯定眼睛都亮了!店最後方有一組書櫃,看書吃下午茶也是個不錯的選擇。咱先來看看艾瑪這很有質感的菜單吧!由於口很渴,請店家先將飲料送上,哪哪麻點的是伯爵紅茶(120元)附一小盅糖,不過哪哪麻沒用到。到茶的過程中,香氣不斷飄出,哪哪麻愛極了這種歐式茶品的茶香。伯爵茶喝起來微苦不澀,並且香氣濃郁,口感也很溫潤,拿來配糕點是再適合不過的。鮮奶醇茶(120元)據店家說,此款是唯一加鮮奶的奶茶,喝起來味道稍淡,感覺比較一般。艾瑪總匯三明治(250元)總匯三明治看起來料沒有很多,不過似乎也不錯!裡頭有蛋、雞肉、火腿、蕃茄和生菜,切成四等份的三明治比較方便我們分食,也好拿。吐司挺柔軟,搭配生菜吃起來完全不會覺得乾乾的,整體吃起來清爽無負擔。薯條炸得挺香酥,附上兩種醬可選,白醬帶點香料和蒜味,兩種都試過後,哪哪麻還是喜歡紅色的番茄醬沾薯條。義式雞腿佐番茄義大利麵(250元)除了雞腿肉以外,還夾著少見的節瓜,看起來挺特別的。醬汁裡面也看的到絞碎的新鮮番茄丁雞腿肉頗柔嫩,搭配節瓜吃起來爽口不油膩,而且有先入味過沒什麼雞肉腥味。義大利麵軟Q有點嚼勁兒,番茄醬汁酸酸鹹鹹的,又不會太酸,Yelena好喜歡,吃完自己的份又再去和舅舅分。店家很貼心的準備分食盤,這樣一份剛剛好。層架上桌囉!經由店家推薦,哪哪麻點了很特別的巧克力了沒。咱先從第二層~鬆餅開始好了。鬆餅附上一小盅果醬和冰淇淋冰淇淋小小的很可愛,上頭灑了彩色糖粒是小朋友的最愛呢!Yelena果然一把搶去了!巧克力了沒最特別的是這個布朗尼鬆餅,其他得層架也是可以加價20元更換。鬆餅附上店家特製果醬,哪哪麻的果醬是多種莓果製成的,聞的到濃濃莓果香。切開一看馬上發現和一般的鬆餅不太一樣,斷面很有布朗尼蛋糕的紮實樣貌,味道偏苦,巧克力香味濃郁,外酥內軟口感介於鬆餅與布朗尼中間,配上酸甜的果醬吃起來非常剛好,也不會覺得吃太多巧克力而感到太膩。再來看看第一層,有蛋糕、布蕾等小點心。芒果起司烤布蕾(70元)哪哪麻本來以為是很普通的烤布蕾,送入口中時卻被濃濃的芒果香包覆住,上頭的焦糖微苦,芒果香和奶香在口中繚繞,很是令人驚艷的小甜點。達克瓦茲(60元)菜單上本應是巧克力口味,臨時換成這個應該是原味的吧!達克瓦茲口感有外酥內軟,可以說是放大版馬卡龍也不為過,自從上次在Le petit pâtissier 雷斯理 吃過後,哪哪麻就喜愛上這蛋白做的小點心。底下附有鮮奶油可以沾著吃愛吃奶油的Yelena當然不會放過囉!艾瑪的達克瓦茲口感較紮實,杏仁味很香,整體而言是蠻好吃的,只是哪哪麻覺得稍稍甜了點。巧克力開心果覆盆子蛋糕(70元)、藍莓起司蛋糕(80元)巧克力和覆盆子都是味道較為強烈的食材,很容意一下就覺得太甜膩,剛好開心果的核果香氣中和巧克力的苦和覆盆子的酸,吃起來苦甜中又帶點清爽的酸甜味,讓這塊蛋糕變得不會那麼膩口。藍莓起司蛋糕哪哪麻覺得藍莓味道很濃,有點蓋過起司的香味了,蛋糕口感滑順,酸甜而不膩口,為餐點做個甜美清爽的結尾。餐後,店家拿意見表來給我們填寫,連筆也有特別印製過喔!艾瑪整體裝潢及餐點很適合和三五好友來這小聚,餐點上也較多元化,不只女孩兒,連男生來這也同樣合適喔!艾瑪LadyEmma忠孝店地址:台北市大安區忠孝東路三段244號1樓電話:02-27400101 繼續閱讀

艾瑪鬆餅屋 Emma Lady 從VVN打去訂位開始 就留下美好印像位在 復興站二號出口出去的艾瑪鬆餅屋 Emma Lady我們不小心選在八月八日來去享用美食也很幸運和一家人鄰坐在旁邊聽著他們父子間的對話,也有種如沐春風的FU言歸正轉我們到了艾瑪鬆餅屋 Emma Lady服務人員立即送上乾淨的水杯~和充滿浪漫的菜單很快我們就選了 二樣食物：西班牙海鮮燉飯和果香起司西班牙海鮮燉飯　很快就送上來感覺好像海鮮悠遊在黃色的起司海裡一口挖起來　～看似平凡的飯粒吃起來蒜香味十足，且鹹度剛剛好配上香軟的海鮮～哇！！讓人一口接一口唯一美中不足的就是蝦子，吃起來不太新鮮其餘都很好～～～甜點我們則是選了　愛評上　推薦的:果香起司一上來二層架,連妹妹都說：看起來大滿足耶我們從　艾瑪鬆餅　介紹起艾瑪鬆餅烤的香香鬆鬆軟軟的一切下，介於一般市售鬆餅的口感，鬆鬆香香很好入口再配上店家所附的　果醬～～～嗯嗯～果醬吃的出來很天然的口感很搭喲香草冰淇淋配上鬆餅,有種說不出的搭喲芒果咖哩鹹派這是甜點架中,唯一的鹹食一切開~嗯嗯~一股濃濃的咖哩味有飄出來餅皮是像 葡式蛋塔的酥軟餅皮一人一半剛剛好芒果奶酪表面上的焦糖不會苦脆脆的裡頭的 奶酪很軟綿一下子就吃光光了草莓馬卡龍這個我們留到最後吃~因為~~要把最喜歡的東西留到最後(哈)一切開,看到滿滿的奶油冰的硬硬的,吃起來好像馬卡龍包了冰淇淋呢底層還有一層果粒哈~~吃下去就是個滿足和幸福的FU呀草莓起司蛋糕配上冰冰的草莓起司蛋糕嗯嗯~感覺好消署呀~~三款「手工餅乾」手工餅乾 每一塊都不會太甜也不會太硬感覺好像應該買個一盒回家ㄋㄟ飲品我們選擇熱的水果茶和鮮桔茶倒著倒著　　茶流了滿桌～因為壺口塞住了鳳梨塊了只好打開它，慢慢倒～～～雖然因為壺口塞住，這個熱的水果茶仍然算是好喝的口果茶以鳳梨為基底的水果茶，若是水果可以切再更小一點～壺換個大瓶口的一定會更完美妹妹點的　鮮桔茶因為我們二個人顧聊天，所以鮮桔茶泡太久了，變苦了但沒想到是妹妹的愛喲～呵！就醬子，我們在父親節當天，忙裡偷閒跑去　艾瑪鬆餅屋享用了美食再去採購父親節禮物哈～一舉多得喲店內環境很浪漫服務人員,個個親切甜美又可愛講話輕輕柔柔,呵~和艾瑪鬆餅屋給人的感覺很搭服務人員積極主動,且又很甜心~~~在繁忙的下班後,進到艾瑪鬆餅屋有種得到舒緩的FU喲 繼續閱讀