舒適圈

營業中

休息中

舒適圈門外看似老房子走進店內陣陣烘焙香氣撲鼻先到櫃檯點餐結帳再入座低消為每人一杯飲料一樓角落小區塊視線明亮  二樓還有座位我們上樓看看其它座位樓梯轉角空間的門扇裝置好古典上到二樓我和好友皆認同它就是一個舒適圈^^面窗適合單人,一旁還有綠意這一小桌最是中意可惜已有人指定店內只接受3人以下桌與桌之間設有格板老房子善加佈置就是一個舒適空間 熱美式120元水果氣泡飲120元草莓芋泥伯爵伯戚風蛋糕170元戚風蛋糕很新鮮非常柔軟上桌時就快傾倒沒關係美味吃下肚開心最重要在優雅的空間裡午茶更添質感好吃又好拍值得再訪  繼續閱讀

六張犁巷弄最夯的打卡點憑著對甜點的熱情,天然食材的堅持,用心的打造一個台北必訪的網美咖啡甜點店babe這篇寫完就打算出一篇台北甜點懶人包了早在一年前跟著姊妹滔開始到處品嚐午茶就決定要完成這個目標因為沒有盡頭的發現很棒的店家,一再拖延...總算在舒適圈找到了可以歇腳的時刻 鐵門尚未拉起的時候～你不會察覺六張犁有一個這樣美的地方ig上面一片好評～回訪的客人如潮,來過一次會想再來的地方必定是好所在白色的美式鄉村風木門、落地的透光玻璃、些許的盆景讓人經過就不會路過的停下腳步,如果你沒有訂位...請13:30準時報到外帶價格是一樣的～也沒有甜點展示櫃但是常客就是這樣的鍾情於者裡帶著希臘小島的柔軟色調、簡單的小桌子、一盆乾燥花、幾個抱枕只能說美呆了這裏 歐風古董門將舒適圈劃出兩個不同氛圍的用餐區電影大亨小傳中古歐洲場景＠大安站 Truffles Aroma 舒服氣息 店內香香的,每一處的佈置都具有巧思、雖不同風格卻無違和感的共存老闆很親切、為了擔心拍照而忘卻要點餐（手工甜點有限）會在踏入舒適圈之際先讓顧客點餐這樣能確保出餐的時間不會太久沒有特殊的用餐時間限制、但是有人排隊就是90分鐘為限低消為一杯飲品！飲品的價格很合理以手沖咖啡來說100元哪裡找（而且是好喝的） 不要移動擺飾,因為精巧的小物很容易破碎芝麻抹茶千層180、草莓伯爵奶茶千層180、草莓起士蛋糕170美味的手工蛋糕...視覺太吸睛讓babe內心一陣尖叫伯爵奶茶的香氣與酸甜的草莓、趁冰涼吃口感較佳細膩度一般,茶香與草莓比較沒有整個融合的感覺babe偏愛ladyM的伯爵茶千層蛋糕價格稍微親切的桂舍花房千層蛋糕也很優秀雖然babe很愛草莓～但是今天的冠軍是使用日本小山園抹茶粉的抹茶芝麻千層蛋糕那濃郁與蛋糕地的柔軟度超級讚 繼Guoguo 果果 ＃超抹千層蛋糕..babe相當推薦的抹茶控必吃千層 草莓起司蛋糕～吃來完全不簡單喔先說上頭滿滿草莓堆疊的小山草莓果泥,吃得到草莓的酸甜、底下還藏著一層如冰淇淋般細膩不油膩的奶油起司蛋糕的派底剛好、裡頭夾著些許的草莓顆粒不只是絕美，更是台北數一數二的好吃草莓起司蛋糕不只是放上幾顆草莓、而是在每一口起司都感受到草莓園的幸福度漸層沁涼的水果氣泡飲很適合拍照、babe想推薦的是手沖咖啡焦糖的香氣讓人一入口就覺得滿足每一杯才100搭配甜點正好 無論你是不是網美、甜點控、螞蟻人..舒適圈的好環境搭配美味的手作甜點都讓人相當推薦 繼續閱讀

暌違將近一年才動手寫的第一篇文章，就獻給我近期的愛店❤雖然很久沒有寫文章，但甜點還是有在吃，只是都用ＩＧ記錄捷運文湖線六張犁站周邊，有特色的咖啡廳及甜點店越來越多好吃的餐廳都隱藏在巷內，而舒適圈· Comfort Zone正是如此二月時初訪舒適圈· Comfort Zone，怕沒座位還提早半小時到有15分鐘都在巷子裡轉圈圈，在營業時間前過去還真的很難找粉絲團的地址只寫70巷底，附近都是住宅，不禁懷疑是否走錯我還不斷看之前打卡的po文找店面特徵，才確定店家的位置。窗邊的小角落是唯一接受訂位的座位，會在每月月底開放訂位店面空間雖然不算很大、店內座位數量也僅能容納十多人而已但透過明亮的光線及樸實的裝潢，令人覺得很舒適、不擁擠。在小角落旁的走道上也有座位，我三次去都選擇同一個位子，不僅照的到陽光也方便到門口拍照，或許這就是我的舒適圈吧走進去有一張大桌，裡頭的光線氣氛截然不同，但還是很好拍最裡面是店家的工作區，可以看到老闆和闆娘忙著為甜點擺盤 店面小巧加上每次供應的甜點不盡相同，因此菜單也只有一份二月去的時候沒有限制低消，但這個月去變成每人一杯飲品囉小山抹茶千層（180元）舒適圈的千層口味眾多，抹茶和紅心芭樂千層是常出現的口味每天營業前都會在IG上公告當日供應的甜點品項，較不易撲空身為抹茶控首先當然要吃看看抹茶千層，使用的是小山園抹茶千層薄餅非常薄，中間的抹茶餡也讓每一層薄餅都密不可分，特別的部分是中間除了抹茶餡之外，還用無糖豆漿卡士達搭配一用叉子稍微切下就爆漿！看到這個畫面讓人覺得超級療癒～帶著抹茶迷人的苦香、抹到忍不住驚嘆，直接耀升心中前三名濕潤滑順的千層，頂部灑上一圈杏仁片讓口感更有層次很加分焦糖芋頭布蕾（120元）我記得那陣子很流行布丁、布蕾這類的甜點，在網路上狂洗板而舒適圈· Comfort Zone也不落人後，推出很少見的芋頭布蕾偏扎實的口感讓我出乎意料，或許是因為芋頭的比例較多所致雖然能嘗到綿密的芋頭，但我覺得布蕾或許再軟滑一些會更好 繼續閱讀

位在捷運六張犁站及遠企購物中心附近、和平東路巷內的舒適圈Comfort Zone，以甜點工作室的型態為起點，如今開設了店面，店內每日的品項都有些許不同，甜點會隨季節更換，內用空間有限座位數不多，其中名為小角落的區塊有著不錯的自然光線，特別推薦事先訂個位，來此可以更輕鬆的享用下午茶。 舒適圈的店鋪按照實際地址有點難找，其實從和平東路三段上轉進70巷，走到接近盡頭左手邊就是了，第一次來得太早，白色鐵門還沒拉起，在巷子裡來回兜了好幾圈找不著還有些困惑，若是從最接近的捷運六張犁站前來，步程約需5分鐘左右。初訪剛好在網上訂到假日的位置，便和朋友一葉之頁一同前往，慶幸有他們作陪，一次點完菜單上所有品項，剛好讓選擇困難症的我免去苦惱，店家會在Facebook上會開放當月份的訂位，透過線上填表單預定，提供預訂的是靠近門口、被命名為小角落的這個區塊，每個時段只接受一組定位，關於小角落店家建議是可容納4人以下，其實這空間真的不算大，自己覺得或許2-3人更剛好。店家原意是只提供小角落為內用，其他座位大概是後來配合客人需求才增設的，受限於空間稍微多半偏窄了點，總座位數大約只有10來個左右。目前店家規定每人低消為一杯飲品，客滿且有人候位時內限時90分鐘。二訪之開始發現飲料的訂價有調幅，有多了低消一杯飲品的限制，此外內用時間從2小時縮短為90分鐘，能理解這是隨著各階段實際狀況而需作出的調整，不過初訪時覺得特別吸引人的低消不綁飲品的這個優點因此暫時消失了，也將此資訊附上給有興趣的人參考，若換季後規定有改變會再更新。小山抹茶千層 180元夾層的抹茶醬口感偏厚重，吃來覺得有點黏口、負擔感較強，有些可惜，抹茶風味以我來說是足夠且帶點微苦味的程度，千層薄餅的一層一層堆疊著，模樣看來相當工整，口感也算是軟彈均勻，不過於其日其他幾款來比較，整體顯得相對平實了點。 百香果巧克力千層 170元想是夾餡質地不同，百香果巧克力千層的高度看起來厚了不少，口感方面也是好入口許多，百香果和巧克力是安定搭配，酸甜與濃香不易出錯，兩款相比之下，自己是對百香果巧克力千層較為中意。 焦糖芋頭布蕾 120元來訪前便對舒適圈的焦糖芋頭布蕾相當期待，因為自己向來喜歡芋頭所製成的甜食類，實品的芋頭風味沒有想像鮮明，而是將香氣與甜度融入了布蕾之中，吃起來也多了一些芋頭那獨特沙沙的口感，雖然對芋頭控的我來說，因其存在感不強烈而感到還少了點滿足，但風味樸實中亦有一定特色，可以一試。芝麻抹茶草莓戚風 150元這芝麻戚風彈性、濕潤度都很適中，配著鮮奶油挺好入口，上頭所灑的碎屑，讓人想起年節時候常吃的芝麻酥糖，配著戚風為底，加強了芝麻的香味與元素，倒也有趣，抹茶醬加的不多，淡淡香氣和芝麻也不衝突，上頭的草莓裝飾效果挺好，只是和芝麻在一起則感覺少了些互添風采的效益。焦糖草莓起士蛋糕 150元原先想著配焦糖的起士蛋糕也許會是濃密口感，叉子一下才發覺是帶點柔軟度、不會過份厚實的類型，奶香柔順，起司蛋糕中間夾有些許草莓醬增添風味，而上頭所淋的焦糖有香甜感，為起士蛋糕和草莓都提升了許多分數，不會感到過份甜膩，讓人不忘要抹著盤底的醬配著一起吃。藍莓巧克力蛋糕 150元濃密厚重的巧克力蛋糕，自己獨力吃完一份恐怕負擔太過，大家一起分著吃倒是挺剛好，加上配著鮮奶油也補了點濕潤度，吃到下層發現是鋪了藍莓一同去烤，多了點口感變化還不錯。 二訪的座位是工作區旁的大桌，和其他陌生客人同桌而坐，雖然整體空間有限，但佈置還滿有巧思。 紅心芭樂檸檬千層 160元舒適圈的紅心芭樂檸檬千層特別出名，這回總算運氣好讓我碰上，這組合自己挺有愛的，先是芭樂的甜香感，再由檸檬香氣與酸度作收斂，風味足，但也清爽又不膩人、挺順口好吃，這回再吃千層感覺邊緣的口感也有改善，入口較不易顯乾。草莓起司千層 180元這款草莓起司千層，從切面最下方可看出是以起司蛋糕為底，頗有巧思，而中層與草莓相伴的夾餡加了優格去製作，柔潤且帶點微酸度，讓整片千層蛋糕吃來也沒太多負擔感。香梨紅茶巧克力蛋糕 150元同樣屬於視覺上較厚重的巧克力蛋糕，口感卻和前一回吃到那塊藍莓巧克力差距不小，口感不再那麼厚重濃密，取而代之的是適度濕潤感與鬆軟度，對我來說更好入口，茶香味鮮奶油與蛋糕中的洋梨也添了點柔和，屬於平實但耐吃的一款。焦糖香蕉起士千層 160元這日來得相對晚些，只剩下其中兩款甜點可選，焦糖香蕉起士千層同樣是在底層墊了塊起司蛋糕，其中兩層鋪了些許了香蕉片、上頭淋上焦糖，有香味、不會過甜過苦，香蕉比例不多，整體吃來並不會讓人感到過份濃厚而不耐。夏日百香乳酪巧克力蛋糕 150元夏日百香乳酪巧克力蛋糕是上頭厚厚一層、口感稍偏密實的百香果味乳酪，酸味突出鮮明，配著巧克力蛋糕為底一起吃，是不易讓人感覺到膩口、適合夏季的味道，上頭裝飾著芒果與果醬，也添了些酸甜感，只是水果並不太容易附於蛋糕上，送來時便滑下了一大半，修補一下才留了張照片記錄，格子脆餅的擺飾成份較多些，口感實在是不加分。鍋煮鮮奶茶 100元 ＆ 手沖咖啡 100元飲品相對於容器覺得份量挺滿，奶茶聞來有香味，光是廚房在準備時傳出的香氣就吸引住人了，咖啡入口風味則不屬豐厚，苦味也不重，配著幾款點心們溫和的甜度倒還可以。抹茶檸檬氣泡飲 120元檸檬味比預想的更強調些，是有感的酸度，而淡淡的抹茶香味僅是點綴著，這比例挺適合我的口味，覺得還不錯。水果氣泡飲 120元這天喝到的是芭樂口味，其存在感稍偏單薄，是讓人覺得風味較淡的飲品，熱天喝來還算解暑，只是自己還是喜愛抹茶檸檬氣泡飲多一些。從甜點到內外空間總給人柔和的印象，對連同我在內的部分客群來說，確實是個能輕鬆快速吃甜食補充糖份的場合，不過店主們客氣歸客氣，對屬於自己的場域也有些堅持，通常這類規模的店家，更容易具體的呈現出經營者的特質或喜好，對於店內規定有不是那麼肯定的朋友，事先探詢一下意見想必更容易保持雙方心情都愉快 繼續閱讀

舒適圈Comfort Zone：在遠企商圈附近（近捷運六張犁站）寧靜的小巷藏著一間甜點工作室，店面小歸小但在可是超高人氣呢！以網路訂購起家，在2017年搬到新的空間有了變化，從純粹的工作是型態轉變為每週開放四天內用的空間。提供客製化蛋糕、禮盒等的訂購服務，內用超人氣的千層蛋糕，有在地口味的檸檬紅心芭樂口味，也有濃郁的日式抹茶，現在還有季節限定的草莓起司千層，還有戚風蛋糕和焦糖芋泥布蕾，還有提供多款常溫甜點，讓人不禁想要順手買回家。▼在安和路和和平東路三段的T字型路口，能看見巷口有聯邦銀行和一漾 Yearning Tea茶飲料，不要懷疑地往裡面走吧！走到巷底就能看見舒適圈在你的左手邊。▼走到最裡面是一個大大的長桌，既是座位也是工作檯，坐在這組位置可以近距離欣賞每個甜點的擺盤呢。四處掛著昏黃的小燈泡，排列整齊的木頭層架，細節中可以發現不少小心思，氛圍溫暖，佈置充滿居家感。牆邊的木架上放有許多可愛佈置架子上會陳列著當天供應的常溫甜點，也可以直接外帶喔，想喝水也是在這邊自取。可愛的店貓不時也會跑出來向客人打招呼。「小山園抹茶千層」 ＄180   超人氣推薦！外圈撒上堅果碎，莫名的適合聖誕節。夢幻斷面秀。從餅皮到夾餡給你滿滿的抹茶，選用京都小山園的抹茶製作，夾上層層的抹茶鮮奶油，一口吃下滿滿的抹茶香氣瀰漫口中，苦香回甘，皮餡的比例也很剛好，層層鮮綠藏著三層白是豆漿餡，不會特別吃到黃豆味道，但隱約在鼻腔能感受到香氣，非常好吃呢。「紅心芭樂檸檬千層」 ＄150  推薦！選用較少在甜點裡看見的紅心芭樂製作，表面裝飾了芭樂撒上梅粉，非常有台灣味。原味的千層餅皮薄薄的一層一層疊起，用叉子輕輕的不費力就能切下一口，可見他有多柔軟。紅心芭樂特有的清甜和檸檬的清香結合，順口的甜度帶著梅粉一絲絲的鹹，是清爽型的口味，Joyce很喜歡呢！「焙茶芝麻戚風」 ＄140招牌超人氣推薦！森林系的甜點上桌，焙茶口味的戚風蛋糕帶著土灰色，表面淋上灰色的黑芝麻鮮奶油，點綴上新鮮藍莓、黑糖麻糬和芝麻碎，最後插上綠葉灑上糖粉。蛋糕本人很柔軟蓬鬆，焙茶特有的香氣瀰漫口中，黑芝麻鮮奶油很潤口，香氣自然不會搶走焙茶的風采，很喜歡黑糖麻糬這個搭配，讓柔和的口感多了些變化。這款戚風蛋糕的甜度低口感濕潤不乾口，不配飲品也能完食，非常厲害。「焦糖芋頭布蕾」 ＄120 招牌超人氣推薦！焦糖液在表面烙下磚紅色的印記，表面裝飾了些烤的香脆的杏仁片，簡簡單單的。舀了一口完全看不到芋頭的蹤跡，入口後在焦糖的苦甜香味之下，濃郁的芋泥香味化在口中，口感非常細緻綿密，有點像芋泥但又沒有芋泥那麼黏、那麼厚重，太特別了!第一次吃到這種感覺的布蕾，從沒想過芋頭能和焦糖搭配在一起，喜歡芋頭的朋友絕不能放過他，好吃極了！「抹茶黑糖可麗露」 ＄60  外表與一般可麗露無異，尺寸算是比較大的，外殼薄脆內部組織帶點彈性，外殼的焦度不會過頭微微的焦香味，可麗露本體是黑糖口味，中間夾入抹茶餡，香甜的黑糖配上苦香的抹茶，沒想到可以這麼契合「鍋煮奶茶-熱」 ＄80鍋煮奶茶比起一般的味道更濃郁，經過在鍋子裡加熱的過程，味道濃縮了，喝起來茶香明顯，沒有加糖，但有著鮮奶的淡淡甜度，熱熱的喝很適合搭配甜點。Joyce打心得時間：這次造訪是因為友人對我放火，大力推薦這兒的甜點，剛好訂到位子就趕快來踩點。“舒適圈”這個詞在生活中常常讓人覺得略帶貶意，Joyce覺得這個工作室對店主來說是他覺得最舒服自在的地方，所以他想要和喜歡他們甜點的人們分享他最舒適的地方。很喜歡這個工作室裝潢和服務給人的溫馨感，很像私廚甜點，天氣好的時候小角落座位採光非常好，怎麼拍都很好看，最重要的是甜點們都非常好吃，甜度有特別調整過，沒有因為減糖了造成口感變差，讓人印象深刻，更加分的是價格不高，誠意十足。在粉絲團上看到他們的客製化蛋糕讓人很心動，沒浮誇裝飾，但很有自己的風格和辨識度。Joyce越來越喜歡到這種小店，能嚐到更多”人”的溫度，每份甜點都是充滿愛呀，期待下次前來可以嘗試不同的口味更多的新發現  ❤貼身分享開飯。美食❤ 繼續閱讀