歐巴媽媽美食專賣店 (已結業)

這天很難得的帶著老媽和阿姨來台北看小丸子和miffy的展覽～進行一段攜老不扶幼之旅ＸＤ許久未來台北逛逛的老媽除了驚艷台北的諸多轉變外對於晚餐品嚐的這間歐巴媽媽美食專賣店更是讚不絕口～ 去年底開幕的歐巴媽媽位於通化街的觀光夜市，可利用捷運搭乘到信義安和站下車後約走五到十分鐘路即到達 以炸雞、炸物為主的歐巴媽媽除了有櫃檯外賣之外，更提供了小巧但漂亮的內用空間從椅子到地板的選用都以乾淨舒服為主 在吧台區座位前有提供插頭供需要充電的客人使用對於一行都是重度手機使用者的我們來說再貼心不過了！ 為了環保概念，店外以設置小洗手台來代替紙巾，當你爽快吃炸雞時也不怕浪費太多紙巾更可以保持乾淨！ 但是乾淨的不只是這些！店家不惜成本使用高等的水幕式除油煙機所以即使店內從未停下炸食物的工作，空氣依然是清新～甚至還比外頭還要涼爽！ 老闆說他想做的就是跟台灣常見的炸雞攤販不一樣的事讓顧客可以吃到夜市級平價的美味，卻享有跟餐廳用餐一樣的品質 所以店員十分的有效率但卻親切，並且十分注重保持飲食環境的衛生除了一定帶著口罩並隨時整理清潔廚房，到了晚上還會有一次完整的大清潔杜絕任何的髒亂滋生 看著櫥窗內剛炸好金黃色散發著誘人香氣的美食...食指大動了嗎？ 接下來就是這一次我們在歐巴媽媽享用的內容～菜單上除了單點也有針對不同人數做出的優惠套餐居然還有一秒就讓人看懂的簡易版出現ＸＤ國際化的菜單當然也不可少！ 三個人選擇了大驚喜套餐（炸雞任選二＋小吃任選一＋點心／沙拉任選二＋飲料任選二）另外還單點了飲料及炒麵 先來杯冷泡茶降降體溫～ 黃金薯條與洋蔥圈炸得十分酥脆卻完全不油膩！而且不用沾醬就很好吃！ 連底下完全都沒有油漬的痕跡呢～～ 沙拉的食材都用的十分新鮮，終於碰到完全沒有地雷的沙拉啦！！！ 兩種醬汁：和風醬和塔塔醬都是難以取捨的口味和風用的是美式賣場十分熱賣，一般賣場價格也不便宜的日式胡麻醬這種胡麻醬最適合用在完全無調味的食材上，更能顯出胡麻的香與濃！塔塔醬則是歐巴媽媽自己獨家研發的口味，擁有微辣但十分清爽的口感吃起來非常的開胃 醬香雞軟骨是我媽的最愛，但是市面上卻少見有人賣這個！老闆說因為雞軟骨的進價不便宜，所以很多為了成本就不會刻意進但為了要讓顧客吃到更多的美味，就打出一大份６５元的價格十分了解行情的老饕花媽邊吃邊稱讚老闆的價格實在太善良了！ 這裡的炸物不油膩到即使吃完薯條又接雞軟骨又直接吃這份雞翅加棒棒腿還是覺得越吃越開心！近點看就可以發現皮超級薄肉汁非常多！這就是不裹粉炸的雞肉的最大優點 風味炸雞選了韓式和泰式兩種口味～ 這時又要拿出歐巴小口訣（自己亂取）來複習一下！歐巴媽媽炸雞嚴選去骨雞腿肉並採用恆溫不裹粉炸法，讓炸雞能夠均勻炸熟之外完全沒有粉味且吃得出肉質的鮮甜！ 韓式炸雞走的是微辣的甜甜口感，對於醬料控來說這裡的炸雞一定會吃得很開心每一塊可都是淋滿了濃濃的醬汁，吃到最後都讓你意猶未盡！ 老媽和阿姨很愛這款泰式口味的炸雞，是因為九月要去東南亞的關係先預備胃口嗎ＸＤ 日式醬香炒麵的份量超大！而且裡頭的配料很豐富 居然還有荷包蛋！！這份量大到讓原本只是想讓不能吃太多炸物的阿姨品嚐後，決定立馬分食給我們母女二人ＸＤ一盤６５元就能讓三個女人吃飽～很超值啊！而且麵條炒得十分的入味，炸雞店的炒麵也那麼好吃犯規啊～～ 最後來介紹歐巴媽媽的外帶裝備！因為內用座位有限，有蠻多客人都會選擇外帶回家老闆特別訂製了這個有氣孔洞的盒子，讓炸物不會悶在裡面而變軟失去原本的美味！但當然還是最推薦現場吃最好吃啦！ 讓我們再跟著歐巴小口訣複習一下美味的秘密～老闆很用心的製作就是要推廣台灣的優良炸雞給外國來的觀光客而且對於這間店的夢想並不只是這樣...期許從歐巴媽媽的炸雞開始，能夠讓更多地方都能吃到專屬歐巴堅持的平價美味！未來還會更努力研發新的商品上市 下次來到台北通化街想找個平價美食嗎？認明這個專屬小雞ＬＯＧＯ！ 歐巴媽媽今天也在通化街夜市供應平價美食喔！ (本文為店家邀約文，口感為個人感想） 繼續閱讀

前陣子看著電視節目報導通化街好吃的炸雞同學就在那附近上班，就相約來去吃吃看~最近的捷運為信義安和站，從3號出口走進來歐巴媽媽就位在臨江街觀光夜市牌坊旁出發前我看歐巴媽媽的粉絲頁，知名美食家也常過來吃才開幕沒多久，已有多家媒體過來採訪除了外帶，有提供座位區可以內用店內冷氣開放，雖然是開放式空間坐在店內用餐很涼爽，一走出店外就感受到悶熱的空氣提供wifi與友善充電(我們在現場用餐時，真的有客人帶著筆電充電)門口有設置洗手台與洗手乳可以洗手店家有提供英文版的菜單，方便國外客人快速點餐歐巴媽媽炸雞以去骨雞腿肉為主要食材堅持不裹粉也製作出酥脆多汁的炸雞可以分為泰式酸甜炸雞、美式脆皮炸雞、日式醬香炸雞、台式香酥炸雞、韓式辣醬炸雞從DM上店家也公開透明他們選用的原物料廠商有四種套餐可以購買，單人獨享的歡樂餐、小確幸雙人分享的oh麻吉、大驚喜，價格落在$135-$300間歐巴媽媽雖然是炸雞店，販售的商品很多元還有日式醬香炒麵、黃金鐵板炒飯、紅燒獅子頭在店家的名片上看到老闆開店的理念甚至開賣盒餐便當，菜色看起來很豐富需要提前一天預訂，店家會在當天去市場採購食材現煮在通化街上班的捧友，有訂便當需求可以參考一下囉我們進到店裡至用餐完離開，都沒有聞到油煙味秘密就在使用了水幕式抽油煙機，這台抽油煙機有除油與脫油的功能微電腦控溫，與時間的搭配掌握每批肉質的熟度的一致姓 桌上有番茄醬、辣椒粉、椒鹽、黑胡椒粉可以自由取用我的經驗是，每道料理味道都很夠，調味醬料我都沒用到可爾必思加了氣泡水，非常好喝，跟炸雞很搭 所有的雞肉皆醃製12小時，炸雞堅持不裹粉油炸我們當天吃的一小部分，上桌速度快，一下桌子就滿了主廚沙拉(和風醬)美生菜鋪底、黃椒、小黃瓜塊、番切塊，淋上胡麻醬選用的這款胡麻醬料我跟朋友皆很喜愛主廚沙拉(塔塔醬)生菜盤與和風沙拉一樣，更換成醬汁濃稠的塔塔醬台式香酥炸雞撒上最簡單的調味-椒鹽經過油炸的雞腿肉外皮酥脆香，肉質非常非常柔軟雞腿肉雖然經過醃製，肉質呈現微甜，沒有厚重的調味一定要大口大口咬下，感受油花香，很滿足香酥雞翅&棒棒腿雞翅與榜棒棒腿一樣酥脆多汁，會一口接一口一直啃吃這道可以感受吮指的回味感 黃金薯條香炸油蔥圈一份有五個，不小心吃了一個才發現忘記拍照泰式酸甜炸雞撒上白芝麻與刨絲蔥花醬料皆是歐巴媽媽自行調製的，跟我印象的泰式醬不太一樣泰式醬看起來很紅，但是辣度對小米我而言只是微辣主要醬料偏甜且不會很酸，整份吃完都不會膩口韓式辣醬炸雞韓式的醬料跟最近流行的韓國炸雞是不同的一般我在吃韓國炸雞時，它的醬料偏黏稠還滿甜的歐巴媽媽自行調製的韓式醬料，入口為辣是悶悶的但是辣度的後勁相當持久工作人員利用鐵板炒飯中酥炸雞柳條雞柳條一份三塊，每一塊都很肥畢竟還是使用雞胸肉，不能跟雞腿肉的肉質相較一般雞胸肉經過油炸會偏乾，但是歐巴媽媽端上桌的雞柳條不會肉質很柔軟呢，不過很燙，不要急著吃蒜香雞軟骨不知道有沒有捧友跟小米一樣，喜歡吃雞軟骨的店家分切的長度剛好，不會過長咬下脆脆的考滋感，撒上的蔥蒜醬很搭，微微的辛口感，一口接一口欲罷不能店家也有酒精類的飲料(小米提醒您開車不喝酒，喝酒不開車) 黃金鐵板炒飯原本我想說炸雞店的推出的炒飯炒麵，味道可能就一般般後來發現我錯了，我們一定要好好來說說歐巴媽媽的炒飯與炒麵炒飯的顏色很豐富呢，加入切塊的雞肉、木耳絲、紅蘿蔔絲、洋蔥末、高麗菜、蔥花、蛋炒飯粒粒分明，黑胡椒調味下的比較重，有油香卻不油膩，食材與米飯味道是有融合在一起的日式醬香炒麵 炒好後端上桌前，會撒上柴魚片，拍照時還可以看到柴魚片會跳舞一樣是加入切塊的雞肉、木耳絲、紅蘿蔔絲、洋蔥末、高麗菜、蔥花、蛋與炒飯不同之處為，炒麵有獨家特製炒麵醬，跟雞肉的味道超級搭炒麵的口味偏重但鹹度剛剛好，收乾的醬汁扒在油麵上，我很喜歡歐巴媽媽的炒麵!!在店內用餐時，就看到外帶的客人真的很多我也外帶了一份美式脆皮炸雞回家給大黑吃美式的醬料看起來跟沙拉的塔塔醬很像，其實是自行調製的蜂蜜芥末醬 繼續閱讀

店名:歐巴媽媽OBAMAMA美食專賣店電話:02-2737-5222營業時間: 11:30~00:30 地址:台北市大安區通化街77號1樓跟著羽諾吃喝玩樂去歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷打開哆啦A夢的任意門~今天羽諾來到臨江觀光夜市路口旁的通化夜市必吃美食---歐巴媽媽今天諾咪要介紹可以吃遍各國風味炸雞的歐巴媽媽不僅離通化夜市很近從捷運信義安和站過來步行約10分鐘內就到囉諾咪每次經過這裡時人潮總是爆滿所以諾咪今天趁人潮還沒出籠時迅速的先找了個位置把自己塞進去再說光看著外面的立牌口水就已經不爭氣都滴下來啦><目前任何套餐+20元(原價50元)飲料就可以升級冰火1瓶喔(一杯換一瓶)諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車 開車不喝酒飲酒過量有害身心健康連多家媒體都曾採訪過立足於眾多美食聚集地的在通化夜市中靠著創意特色很快的闖出名聲啦各式風味料理都寫在這塊大menu燈箱版上了風味炸雞還有區分台式 美式 日式 韓式 泰式 共5種口味唷不用出國就能吃到各國風味的炸雞 真的是太棒惹~看著生意超好的歐巴媽媽雖然服務員都很忙碌不過廚房是維持得很乾淨呢 因為歐巴媽媽位於通化街77號所以老闆還特別設計了讓人印象深刻的兩隻圖案像77的雞雞有了這2隻雞雞還真的讓變好記了!!店家還擺放了許多國家的國旗飄散出可愛的異國風呢可以拿這些國旗跟時食物拍照唷諾咪今天選擇雙人套餐---大驚喜各國風味炸雞(任選2)精緻小吃(任選1)點心/沙拉(任選2)飲料/湯品(任選2)如果屬於重口味的捧油們桌上有調味料也可以自行調整喔 冷泡茶喝起來茶味偏淡但蠻冰涼的很適合搭配炸物桂圓紅棗剛泡好入呼呼的桂圓紅棗很順口潤喉入喉後還有淡淡桂圓香的餘味 不過有點淡了些 如果再濃一點會更好喝黃金鐵板炒飯哇~也太特別了沒想到以炸物為主的歐巴媽媽在menu上居然也可以發現炒飯的蹤影諾咪當然義不容辭地加點囉好大一盤炒飯足夠兩人的份量!!加入青蔥後炒得香噴噴的 還不錯吃主廚沙拉(和風醬)加入番茄 甜椒 生菜等豐富配料酸甜口感蠻開胃的五國風味炸雞均使用無骨雞腿肉歐巴媽媽的美味炸雞 都用醃製12小時後再以專業設備恆溫160度控制炸物品質所以從炸鍋出爐的炸物是很有品質的唷台式香酥炸雞嘗起來就像鹹酥雞的鹹香口感口感富有嚼勁不過這時如果再來個大蒜及啤酒一定更過癮美式脆皮炸雞諾咪蠻喜歡炸雞淋上這蜂蜜芥末醬的酸酸甜甜地讓炸雞吃起來好清爽諾咪個人蠻喜歡這款風味的香炸洋蔥圈 這洋蔥圈諾咪也蠻推薦的外層炸的香酥入口則散發出洋蔥的清甜香氣 好吃!!香酥雞翅+棒棒腿(各2隻)金黃油亮的炸衣裹著鮮嫩雞肉諾咪個人認為不須過多調味味道就很夠了酥炸雞軟骨愛吃雞軟骨的諾咪最後還是加點了這個加入分量十足的蔥及蒜後香氣四溢酥脆口感十分可口店家還為了外帶的捧油製作了有氣孔的外帶盒讓炸物不會因為溼氣的悶住變的軟爛是不是很貼心啊因為這邊常有外國觀光客來消費可愛的老闆還自製外國捧油專用"老外背包客"的口訣通過後還會得到老闆的小獎勵呢!! 不妨也來歐巴媽媽這個通化夜市必吃美食踏踏吧!! 繼續閱讀

美味無比的各國炸雞常常讓人食指大動，如果一次能吃到不同國家的美味就太棒了～而現在不用在期待，在臨江街夜市（通化街）開了這麼一間＂歐巴媽媽＂把你想要的美味從台式．韓式．美式．日式到泰式一次滿足！歐巴媽媽OBAMAMA美食專賣店106　台北市大安區通化街77號電話:02-2737-5222 營業時間: 11:30~00:30以前只吃過一般台灣的塩酥雞炸物，覺得好吃但又不是特別美味而且一成不變的方式讓人覺得有點膩，這次吃到歐巴媽媽的炸雞讓妙妙琳對炸物有了新的期待和喜愛。 臨江街這家歐巴媽媽美食專賣店，其實早在電視上已看過多家報導，沒想到逛夜市不只有小吃能選擇，還可以吃到這麼美味的炸雞。門面外觀讓人看起來會誤以為歐巴媽媽是蠻高級而且價格會不便宜的餐點專賣，但是如果走近看你會覺得出乎意料～ 可愛的小雞圖案門牌是老闆想出來的創意，因為他們的地址是77號，這樣特別好記。 雖然在夜市賣東西很多都是帶著邊走邊吃，但是這店內的空間有桌椅又宽敞真的貼心。選擇一邊的桌子坐下，感覺很乾淨整齊，沒有炸雞店油通通的冏態。 桌上有各式佐料還有招牌的五國料理國旗，原來小小的一個炸雞店也可以變聯合國(笑)。 歐巴媽媽五國風味炸雞:1.台式香酥2.美式脆皮3.日式醬香4.韓式辣醬5.泰式酸甜店內的菜單除了一般的中文標示版本之外，還有一份特別的外國人版本以編號方式，只要講號碼就能輕鬆點餐。歐巴媽媽有四種超值套餐:1.歡樂餐 2.小確幸3.oh麻吉4.大驚喜不少節目都來探訪報導歐巴媽媽，知名娛樂節目旅行應援團也來了。坐在一旁的餐桌等待餐點看到店員在炸東西的環境真的蠻乾淨的而且沒有一點油煙超舒服的環境讓人覺得有別於以往炸雞店就是油膩的印象，據說都歸功於高價設置的水幕式抽油煙機。 微電腦顯示的設定是為了讓油有最穩定的溫度保持在恆溫，不會因為沒人點餐就關掉火鍋，有人來又急速加熱讓油溫不穩定而炸雞因油溫變的柴或不好吃。每個期間還有不同活動，這次是買炸雞還能換購飲料，這次是知名的分解茶。送來炸物之前天氣熱先來喝杯飲料吧！先送來的是蘋果汁和可爾必思。 後來還有再點冷泡茶和檸檬紅茶。送你好東西！只要幫歐巴媽媽在臉書打卡和按讚及拍照分享就送一支小朋友最愛吃的維他命C。 上圖是和風醬沙拉:吃起來味道是香香的不會太濃厚。下圖則是塔塔醬沙拉:吃起來則有一種清爽的香氣。在店內還可以看到姐姐謝金燕的廣告，原來在店內點啤酒三瓶只要一百元，啤酒配炸雞很讚吧！ 炸雞大集合，很讓人期待這一次能滿足各國不同炸雞的口感選擇。在歐巴媽媽如果點套餐還可以加二十元，把飲料升級成冰火，真的超值划算。 啤酒再加冰火整個就是吃炸雞的良伴，口味有香檳和葡萄及檸檬冰火可選擇。大驚喜套餐台式炸雞韓式炸雞雞翅.棒腿各兩隻黃金薯條香炸洋蔥圈 這樣的組合和搭配，居然只要親民價格！每份炸雞不到一百元，套餐還多重折扣。香炸洋蔥圈插上美國國旗，吃起來份量蠻多足的，而且不會油膩外皮酥又好吃。不用搭飛機到韓國找歐爸才能吃，在台灣吃的韓式炸雞也很道地。韓式炸雞除了炸的很香的去骨雞腿肉之外，還灑上芝麻和獨家醬汁和滿滿的蔥花，看起來美味無比。一口咬下那滿滿的汁就溢出相當飽滿，現炸好的尤其好吃，老闆一直提醒我們快吃不要讓雞汁乾掉了。再來要來吃看看最台灣風味的台式炸雞，吃起來竟也和平常吃的差很大！ 台式炸雞讓大家可近看分享一下這細嫩又多汁的炸雞，做的外面超酥脆而肉質卻很軟嫩。吃起來已經超過自己的期待，再配上檸檬口味的冰火好搭啊～ 雞翅.棒腿各兩隻不要和連鎖炸雞店比，因為真的不能比，一咬超多汁又新鮮，讓人會一下吃光光，想多包一份回家給家人吃。醬香雞軟骨 醬香雞軟骨是店內的超級招牌，妙妙琳其實平常也很愛吃雞軟骨，問老闆推薦美食他說這個必點。也太美味了，吃過才知道香酥脆，一咬卡滋卡滋的，表面還有蔥花提味，配上生啤酒超過癮的 。 醬香炒麵 醬香炒麵是店內老闆為了讓大家飽足所賣的，一份只要幾十元，在炸雞吃到炒麵也太酷了吧！表層的柴魚片隨風飄動，豐富配料讓人吃的好飽，還可以加價購十元多一個荷包蛋好划算喔～一旁的朋友也點了美式炸雞，感覺又是一種不同的風味。 回家之前外帶了一盒韓式炸雞，連外帶看看起來都好有賣相超好吃的樣子。外帶盒因不同品項有分成大小盒子，都是老闆特製的，質材也比較貴。盒子都有做小孔，讓蒸氣不會悶住，炸雞肉或炸物才不會變軟走味太多。老闆超可愛，還做了順口溜和給外國人唸的板子，配合活動唸完有時還會送小點心。快和你的朋友和姐妹一起來吃各國的美味炸雞美食吧！搭配酒超過癮的～ 妙妙琳這次的消費單據。 如果平常中午或晚上有需求還可以預先訂講餐盒，但是要提早訂因為每日限量喔！歐巴媽媽名片是大大的嘴巴張開流口水看起來很想吃東西。歐巴媽媽OBAMAMA美食專賣店106　台北市大安區通化街77號電話:02-2737-5222 營業時間: 11:30~00:30 繼續閱讀

炸雞其實是一個非常迷人的食物，而台灣獨特的鹽酥雞也就是這樣成為了不少人的宵夜美食，近幾年來隨著韓劇的瘋迷，有了炸雞配啤酒這樣特別的食物存在，當然這樣的搭配其實最常出現在日式居酒屋，當然雞肉在任何異國風味料理都很適合拿來做搭配，沒有宗教信仰的包袱，因此更成為最受歡迎也最受親近的美食。文章出處：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/426973010這次來到的這家歐巴媽媽，如果看字面上的意思，大概會覺得又是一家賣韓式炸雞的專賣店。坐落於通化街與臨江街口上，號稱為頂級炸雞的歐巴媽媽倒底使有多頂級，引起了我的好奇。很少來逛夜市的我，這天走近一樣其實他並不是一家被複製的韓國炸雞店，這裡賣的竟然是多國風味的炸雞，從最受歡迎的韓式、日式、美式、台式、泰式各國風味都有，仔細看了一下除了有多種組合的搭配，炸雞的單價遠比想像的還要便宜許多。進入了夜市時間，來購買的人潮可是絡繹不絕，店內雖然座位並不是很多，也有戶外小歇的用餐空間。各國風味的炸雞單點從85元起，另外可以搭配成個人套餐或者雙人套餐，選擇也是非常的多樣化。餐檯上有小小的活動，只要在店家的粉絲專頁按讚、打卡或者拍照分享，就送一條維他命C。 貼心的老闆還提供了點套餐加購20元就可以換購一瓶冰火的優惠 (注意：飲酒過量 有害健康）是說到哪裡找這麼優惠的加價購，另外店內還有販售啤酒，也可以用加價購的方式兌換。而賣油炸物最擔心的就是油煙會引想到附近的居民，老闆特別購買了這檯水幕式油煙機，可將油煙清洗後排出近而降低煙害。來看看我的大驚喜雙人餐，可以任選兩種風味的炸雞和一款精緻小吃+小點炸物或沙拉(選二)+飲品選二而我們選了泰式酸甜炸雞、韓式辣醬炸雞+香酥雞翅、棒腿(各二支)+洋蔥圈、沙拉。左上方的雞軟骨不在大驚喜的組合裡，不過大驚喜組合也可以選購雞軟骨喔！另外大驚喜的組合還有一份沙拉和兩杯飲品。老闆另外又送了我們另外一款不同醬汁的沙拉，又加價換了啤酒。(飲酒過量 有害健康）我喜歡日式的和風沙拉，是芝麻醬的風味，另外一款則是偏甜的美式沙拉醬！吃了一堆炸物當然也要搭配一點蔬菜才可以。韓式辣醬炸雞 (大驚喜雙人套餐)算一算大概有5-6塊的雞腿肉，店家採用的是有品管認證的去骨雞腿肉，經過醃製以後不裹粉直接下鍋油炸，可以吃到一整塊的雞腿肉，更不會有一層厚厚油炸麵皮的煩惱。如果要用餐廳的價格來比的話，他真的非常划算，鮮嫩的雞腿肉搭配上特條的韓式辣醬，說起來他並不很道地的韓式辣醬，一般的韓式辣醬對於愛吃辣的人來說會有一種爽度，但對於不太敢吃辣的人來說，大概就是會有一種辣到腦門的想要快點喝一下飲料，而這個韓式辣醬經由店家特調後，辣味減低還多了一點甜甜的味道，加上芝麻的香氣，吃起來就是一個很滿足的雞腿肉搭配上甜甜的辣醬，經過二次油炸的雞腿肉非常酥脆，就是會有大口吃肉的滿足感。 泰式酸甜風味炸雞 (大驚喜雙人套餐)和韓式辣醬比較不同的就是這個辣多了一點酸甜，辣度也非常低，來看看這個鮮嫩的雞腿肉，裡面還有肉汁每一塊都是很大一塊的雞腿肉，一般便當店雖然也可以買到炸雞腿，不過吃起來都是乾乾的，難怪老闆可以自豪地說自己的炸雞是頂級的雞肉。而說實在的這個炸雞不輸居酒屋的日式炸雞，價格更是實惠，CP值也提高了。洋蔥圈是小點類的選項，而精緻小吃選的是香酥小棒腿和雞翅。而我更喜歡這個炸雞軟骨加上了店家自製的鹽蔥，搭配著有一點肉的雞軟骨，一份65元其實非常划算。當然有這樣的組合還要吃肯德基嗎？ 美式脆皮炸雞 NT85這個炸雞上面是淋上了美式的沙拉醬，和剛剛兩款淋醬比起來，這個炸雞更酥脆，更別有一番口感。日式醬香炒麵 NT65加價10元會多一個荷包蛋，貼心的老闆準備了不少加價的食材，畢竟有人想吃肉有人想吃蛋，醬炒的炒麵味道非常香，裡面還加入了炸過的雞肉一起下去拌炒，有了蔬菜又有肉，這款日式炒麵CP值也是非常高。大驚喜套餐的外帶組合店家會提供這種有打動的紙盒，外帶的過程中比較不會因為悶住炸物口感變不好，另外附上的兩種醬汁就是風味炸雞的醬，一整盒兩個人吃也是非常滿足，搭配上兩杯飲品300元其實真的還蠻划算的。可愛的門牌其實是店家的巧思，這家店剛好是77號，有兩隻雞的圖案剛好是諧音拉！而取名為歐巴媽媽是因為老闆認為每個人心中都有最喜歡的食物，有一大部分來自於從小媽媽的味道，秉持與這樣的精神，有了這個名稱，只是說老闆，媽媽做的炸雞又不好吃，哈哈！大概就是想要吃炸雞的時候不會想到媽媽而是會想到歐巴媽媽拉！ 繼續閱讀