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拌麵可以說是現在最紅的居家必備美食不經過油炸又有厚度的麵條完全抓住講求飲食健康人的心不管是宵夜或者正餐都非常適合搭配像我現在就很喜歡用拌麵取代白飯來配餐吃得更有飽足感~這次要推薦的大叔製麵厲害地方在於它的鵝油蔥醬料超級香完全就是邪惡宵夜的代表哈哈一定要來推薦給大家看看 大叔製麵使用日曬刀削麵搭配上黃金比例的鵝油蔥醬完全有別於一般市面上口味搭配 不管在包裝或者是文字上都是走一個詼諧的創意路線有別於一般有別於一般傳統的介紹讓人會心一笑~~ 一袋包裝會有4份獨立包裝的麵體透明包裝很特別又簡約日曬刀削麵沒有經過油炸吃起來天然健康~鵝油蔥醬的包裝有兩層打開第一層後隔著包裝都可以聞到香氣很誇張整個完全讓人忍不住想吃光光 大叔說麵要煮6分鐘可以按照自己的喜好調整一下我覺得6分鐘真的是蠻剛好會軟中帶硬很有Q勁煮的時候用中火就好 瀝乾後倒到碗中, 再加入香噴噴的鵝油蔥油蔥是使用大量三星蔥和紅蔥頭加上大蒜爆香而成帶著傳統的鵝油的純香 經過充分攪拌均勻後醬料香氣跟麵完全的融合每口都可以吃到滿滿鵝蔥香 我個人現在很喜歡用大叔製麵取代白飯配菜不管跟什麼蔬菜肉類都很百搭~吃起來也更加的有飽足感乾麵來講因為麵體本身很濕潤不會像飯吃到最後都有點乾並不需要加水去讓它吸收更多湯汁反而可以更吃得出麵體本身的麵香 對於一個喜歡喜歡吃拌麵的我大叔製麵完全就可以符合我對麵的要求~~不經過油炸健康卻不失香氣醬料部分滿滿油蔥加上純黑釀醬油整個香氣口感真的已經很貼近外面現煮的麵在家裡可以享用到頂級的手工口感~~絕對是麵食愛好者不能錯過的全新拌麵產品
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近年來乾拌麵相當受到大家歡迎~ 可以自已在家就能輕鬆簡單的料理，就是讓快速美味的乾拌麵很受歡迎的原因之一 各家乾拌麵都都有自己主打的特色口味，最近吃到很不錯又好吃的乾拌麵 來自大叔嚴選 OJISAN SELECT「大叔嚴選-鵝油蔥拌麵」 追求食物的單純美味，選用無負擔的食材 主打嚴選手工日曬波浪刀削麵跟市面上常見的乾拌麵麵體蠻不一樣的 加上特色的黃金鵝油蔥蒜醬，拌攪後跟麵條產生出的美味真是超Q彈又香的好吃一袋包裝很可愛樸實的大叔製麵，就是一個很認真的大叔準備好麵給你吃呢嚴選手工日曬波浪刀削麵、佐善耕的黃金鵝油蔥蔥醬 麵條及醬包經由SGS檢驗認證加上無防腐劑，無農藥殘留 無味精， 無人工色素，無塑化劑，無黃麴毒素。 都是認真的大叔想要透過料理，給你簡單就美味的純粹拌麵料理同時大叔也標明上各項的營養成份與製造公司完整揭露 而不知道如何來料理乾拌麵的話，大叔也有圖解簡單教學唷 麵條是波浪刀削麵較寬的口感，喜好什麼軟硬度就看煮多用的時間大叔嚴選-鵝油蔥拌麵，可以保存期限12個月，標註在外包裝上頭 內裝麵條包上面也有唷，而保存方式就要存放於通風陰涼處 不過這麼好吃，一下子跟家人好友甚至自已就可以一下子吃完光光嚕大叔嚴選-鵝油蔥拌麵，一袋裡面是 4包入麵條加上鵝油蔥蔥醬重量105 公克 這樣一包吃起來就很滿足，而一包包裝可以直接看到麵條以及也有註明相關成份等 直接來看到這個白皙中厚邊薄嚴選手工日曬波浪刀削麵 形狀上呈現三角形的收摺下到水裡煮沸，就可以很順手就下去嚕 這個乾拌麵的靈魂伙夥的鵝油蔥蒜醬，小包裝上頭還有好撕開的邊角 一撕開就有好香好香的味道散發出來~超迷人的這樣有特色的大叔嚴選-鵝油蔥拌麵立馬就來照著教學 來處理起來，依水煮沸時間來抓偏好帶點硬的口感五六分鐘剛剛好如果想要吃再軟一點的話就是到七分鐘左右 不過要記得煮的時候要邊煮邊攪拌讓他散開起來 這樣煮完的手工日曬波浪刀削麵看起來水亮水亮 五分鐘的麵條，中厚邊薄的感覺超Q彈的呢~~再來就是倒入黝黑帶香的靈魂伙夥的鵝油蔥蒜醬 在這雪白Q軟的麵條上面去啦，完美真香的滋味散發出來 接著要抓緊時間，把麵條跟醬料一起攪拌起來 不要等太久才拌唷，不然很容易麵條會偏乾一下子就要馬上給他拌下去啦完整均衡來將手工日曬波浪刀削麵拌附上黃金鵝油蔥蒜醬 散發出來紅蔥頭，三星蔥，大蒜爆香，黑豆醬油跟秘制精練的黃金香鵝油 呈現出來的麵體跟醬料滋味真的很誘人，混合搭配的香味交錯著自已在家料理好吃的乾拌麵，還可以添加上像是青菜雞蛋還是肉片等更豐富唷 再灑上一把的蔥花，就是又好看又添上香氣呢而且這樣的寬麵體的刀削麵，真的是口感超棒的 Q彈帶上咬勁勁道分明，這樣的麵條真是大推薦的好吃 尤其搭配上充滿香味特色的黃金鵝油蔥蒜醬 完全可以感受到大叔給上的滿滿誠意就在這一碗麵裡面 簡單又不簡單，純粹而好吃的滋味分享給同樣愛吃乾拌麵的大家唷
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