三隻貓頭鷹文創 3owls c＠fe

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三隻貓頭鷹3owls cafe結合插畫與創作，打造出充滿美式風格的複合式飲食空間，獨立兩層樓且面對公園的絕佳環境，週末早上來個悠閒早午餐，身心靈都被慰藉了！但從不知在科技大樓站附近的巷弄中，有一個這麼有著溫暖黃色的建築物。據知這原本是師大的教職員舊宿舍，並已荒廢了一些時日，直到三隻貓頭鷹的店主重新整理了這個建築物，並付予了新的色彩與生命 三隻貓頭鷹3owls c＠fe全天候供應早午餐為主的美式風格餐廳。有著露台的二樓，很有異國風情。 一走進餐廳的一樓，外露的紅磚牆，展現出現代工業風。搭配大量的木頭桌椅及繽紛的座墊，溫暖的氛圍立即顯現。 一樓座位數不多，利用窗邊設置了高腳椅。在店內理所當然地見到各式各樣貓頭鷹的存在。經典美式鄉村早午餐-牛小排 $460這樣的早午餐是不是太豐盛了點？可是在三隻貓頭鷹舒服的空間中，胃口真是大好啊！主角牛小排已貼心去骨，而且是份量十足的兩大片呢！這牛小排煎得焦香四溢，熟度恰到好處，入口咀嚼後的肉汁在口中恣意地散發。吃肉也要搭以生菜來均衡一下，搭配第戎黑醋醬汁極為開胃。可選薯泥、薯餅或棉花糖地瓜泥。艾方妮選了薯餅。這個薯餅是不是跟速食店看到的不一樣呢？這可是貨真價的的薯餅啊！一絲絲的馬鈴薯條，加以培根提香，不經油炸只煎至表面焦脆，艾方妮第一次嚐到這樣的薯餅，原始食材的樣貌，入口的馬鈴薯綿密帶脆度，外表焦香及培根的肉香味，都令這薯餅好吃極了！真的值得一試喔！這個歐姆蛋很有水準喔！軟滑細緻，好好吃！一旁還附了兩種麵包。左邊的麵包鬆軟可口，不用塗醬就很好吃。法式吐司的蛋香及奶香都很飽滿，口感很濕潤又飽足。 班尼迪克蛋-燻鮭魚蜜桃 $330少不了的蛋黃哥的表演，依舊是令人垂涎不已啊！三隻貓頭鷹的燻鮭片厚度非常有誠意，每一口都很飽嘴！荷蘭醬濃稠得剛剛好，重點在於鮭魚片與馬芬麵包中放上了水蜜桃，微甜水果滋味中和了奶醬的厚重，因此這班尼迪克蛋吃來相當清爽。生菜都很新鮮清脆，友人選的沙拉醬是凱薩醬。同樣是可以薯餅、薯泥及或棉花糖地瓜泥三選一，這個是送錯的薯泥，但我們免費嚐到它，嘿嘿！薯泥上的醬汁，據知是自家熬製的肉醬汁，很香不會過鹹，加上薯泥，明知熱量很高，但還是吃光光，哈哈(怎麼回事啊？)這才是友人點的棉花糖地瓜泥，這也是道令人驚豔的餐點。這棉花糖在加熱後，變成像是麻糬般地Q勁，加上地瓜泥的鬆軟，反而不顯甜，真沒想到棉花糖跟地瓜泥可以這麼搭！好吃極了！我們都加價$80，飲料升級任選且有這個主廚私房甜點。奶酪的奶香很足，軟滑且細緻。卡布奇諾 $110/單點該有的咖啡味及牛奶香都沒少，早午餐就應該來上這樣的一杯咖啡。蒙頓香檸塔 $150一個到哪都要吃檸檬塔的概念，哈哈！這檸檬塔的酸度有出來，內餡有點類似起司蛋糕的口感，沒那麼卡士達的感覺。加上底下塔皮類餅乾的酥脆，酸甜滋味很不錯。 一旁附的這個糖漬檸檬片有夠好吃的，尤其是那糖的顆粒感，令這檸檬片酸度減低，輕易就可入口，咬下後的檸檬香在齒間散發，好讚！ 瑪雅可可蛋糕 $160這可可蛋糕就像戚風蛋糕般地鬆軟，且可可滋味相當馥郁，好香濃！搭配香草冰淇淋的冰涼，真是令人滿足的甜點。  這天拜訪三隻貓頭鷹，對於其充滿綠意且舒適的空間，簡直是流連忘返。份量大且用料新鮮又實在的餐點，相當具飽足感，艾方妮當天晚餐都直接省略了！我們對三隻貓頭鷹提供的義大麵及披薩也很有興趣，希望近期可以再訪。 繼續閱讀

3owls cafe是間老宿舍建築，整修改裝後帶點輕工業風，風格上滿有特色的，而食材在挑選上也很講究，精選好華雞紅殼蛋、美福安格斯牛、義大利初榨橄欖油、自做醬料等，位置又鄰近學區與公園，因此可看見用餐的客人各年齡層都有呢，是間可以放鬆用餐的全天候早午餐店家喔。3owls cafe貓頭鷹文創鄰近捷運科技大樓站，從捷站步行約6分鐘即可抵達。餐廳為二層樓，外面有一個小小的庭園空間，帶點綠蔭感的環境相當舒服。而餐廳正對面就是和平公園，如果坐不住的小朋友也可以帶到對面放放風喔。因餐廳設計了大範圍的玻璃窗，所以白天陽光照射時透當性相當好，非常喜歡這兒的環境。3owls cafe貓頭鷹文創不僅名字可愛，連裡頭的擺設也都很貓頭鷹喔，抱枕、擺設，牆面都可以看見貓頭鷹的身影，喜愛貓頭鷹的朋友千萬不能錯過唷!一樓因有設定廚房及櫃檯，所以座位不多，而二樓不僅座位多，空間上也相當寬敝，是帶點暖暖感的輕工業風。牆面及樓梯都還是可以感受出老屋的氣息呢。來用餐的客人層面相當廣泛，有親子、情侶、朋友、年長者，可見餐廳相當受到青睞。也有較大的座位空間，多人聚餐都沒問題。上面掛滿了貓頭鷹杯墊的塗鴉，可愛又有特色，而貓頭鷹塗鴉杯墊也有提供愛心義賣，公益所得長期捐助關懷弱勢兒少，相當有愛的一間餐廳呢。來用餐的客人都可以拿到貓頭鷹塗鴉杯墊，並有提供蠟筆讓大家塗鴉喔。餐點除了早午餐還有漢堡、三明治、義大利麵、燉飯，並慎選安心食材。燻鮭魚班尼迪克蛋 - 水波蛋搭配了起司、燻鮭魚、法國麵包，一旁附上了水果生菜沙拉、棉花糖地瓜泥。最特別的是水波蛋底下特別加上了蜜桃，讓鮭魚多了些水果的甜味，口感上更為提升了呢。這邊的水波蛋及燻鮭魚料理的很可口，口感上很棒喔。附餐除了清爽的水果生菜沙拉，還可以選擇馬鈴薯泥、薯餅、棉花糖地瓜泥其中之一，而我選擇的是棉花糖地瓜泥，熱熱的地瓜泥輕輕一撈棉花糖就融化了，特別又好吃，很喜歡~酪梨培根起司歐姆蛋 - 除了有份量不小的酪梨歐姆蛋，還附上了麵包、麵片水果，健康又營美的搭配。歐姆蛋及酪梨的份量還不小，這樣的搭配很少吃到，所以特別喜歡，不過小朋友對酪梨的接受度比較不高就是了。歐姆蛋裡有起司外還有厚實的培根塊、甜椒，和酪梨一同咬下後的口感相當豐富呢。而吐司的部份可選擇全麥吐司、鮮奶吐司、法式吐司其中一個，而我選擇的是法式吐司，加上一旁附的手作蘋果醬，味道不僅跳躍，美味度也更升級了，好喜歡這沒有過度勾芡的蘋果醬~選用的水果也很新鮮可口，健康滿分!如果想來這兒午茶也沒問題的，這邊有提供幾款手作蛋糕讓大家挑選，再搭配杯飲品就是很棒的下午茶囉。不過這天本來是要品嚐抹茶熔岩圈圈，可惜賣完了，所以就改為香檸塔及紅絲絨蛋糕，口感也滿不錯的，提供給大家參考。香檸塔 - 清爽不甜膩的口感很適合午候或是飯後甜點，不過個人偏好檸檬味再明顯一點，酸一點口感會更突出喔。紅絲絨蛋糕 - 裡頭添加法國覆盆莓果泥，再搭配頂級的北海道四葉乳酪慕斯，口感相當的柔軟綿密，是款香濃不過甜的幕斯蛋糕。熱香蕉可可 - 可可的口感香醇但不甜膩，搭配上微微的香蕉味，微涼的秋天喝起來特別舒服呢。熱拿鐵 - 口感上香醇順口，用完餐後來一杯最棒了。在3owls cafe貓頭鷹文創用完餐後還可以感受對面公園的綠蔭，頓時壓力都消散了呢，真的是間環境及餐點都很棒的餐廳，提供給大家參考囉，謝謝! 繼續閱讀

位在公園旁..醒目的獨棟建築奢侈的前院..遮陽傘很適合涼涼的秋天一樓約莫10人左右用餐空間...2樓是別有洞天喔!!大方桌..很適合聚會(玩桌遊)全天候的早午餐很適合女孩500元以內就有choice級美國牛小排380可以吃摟還有自選的:蛋/沙拉/馬鈴薯/麵包/飲料(+80還有飲品升級+主廚甜點)香蕉巧克力>超級好喝.香濃不甜膩...大推奇異果汁可以調整甜度>濃度一般般挪威燻鮭魚X太陽蛋2個X凱薩沙拉X無花果自製醬料X法國吐司X全麥土司X薯條簡單完美的荷包蛋 選用新鮮的聖瑪莉鮮奶吐司>沾上蛋黃液X雪白糖粉.吃得出吐司非常新鮮軟綿核桃全麥烤的好好吃.外皮口感特別好挪威燻鮭魚.新鮮不過鹹.捲成漂亮的兩朵花份量十足的早午餐...最特別是自製的無花果醬...簡直百搭沙拉品質不錯凱薩醬甜甜DER.濃度不油膩.生菜本身很新鮮薯條有粗度．吃得出馬鈴薯的棉度．外頭很酥不油膩一盤裝滿滿的早午餐．．光看就滿足牛小排早午餐．．．炒嫩蛋Ｘ全麥吐司Ｘ黑醋沙拉Ｘ自製薯餅嫩蛋香濃．不會水水ＤＥＲ．分量大約兩顆格紋牛小排．大約８分熟．已經調味摟．．單吃即可．油花香厚度很ＯＫ．不是薄片 全麥烤到金黃．單吃香酥．．．抹醬更優秀喔我本身非常推薦無花果醬．．．加上點奶油．更圓潤好吃 黑醋風味比油醋更鮮明..無花果醬也可以當沙拉SAUCE喔新鮮刨削自製薯餅.一點都不油膩.還吃得出馬鈴薯的香 炒嫩但即便冷了也好吃.沒有蛋腥味姊妹聚餐推薦喔~餐點價格很親切.分量很多...環境也很可愛(服務好好DER) 繼續閱讀

三隻貓頭鷹好可愛的店名，不知哪天滑臉書看到的一間餐廳，覺得有點可愛，剛好有賣我愛的燉飯，所以特別記了下來找個時間來吃。靠近復興南路和和平東路附近的巷子裡，平常我是根本不會走到這裡的，所以真的是特地來的呢！還好並不會很難找，而且這一間獨棟的黃色房子很顯眼，彷彿是個歐洲小鎮裡的彩色小屋呢！走進店裡就看到許多可愛的娃娃擺飾，美式的休閒風格，又帶點童趣的感覺，好像每個角落都會有點新奇的東西。一樓的位置比較少，還有高腳椅的座位，二樓的空間很大，我們大概五點到，人還不多，環境很寬敞，就讓人覺得舒服。 菜單種類可多了，主餐有義大利麵、燉飯、漢堡，還有許多開胃菜、甜點，不論是要單點吃點點心，或是肚子餓點個雙人或四人套餐都可以。我們是來吃晚餐的，因為也是第一次來，就乾脆點個雙人套餐，每樣選一選就點完菜了。 飲料先上，我們都點鮮奶紅茶，還蠻好喝的，茶味不會太重，份量也還算OK。開胃菜選了魔鬼辣雞翅，其實不會很辣，旁邊還附了辣醬可以沾，皮炸得蠻脆的，不會很油，調味過的炸雞吃起來本身就蠻有味道的，不用沾調味料我就覺得蠻好吃的了。 魚子醬花枝蛤蠣義大利麵，橄欖油清炒的，看起來似乎頗清淡，不過還算是有味道，沒有過重的調味，反而是用新鮮海鮮的鮮甜來取代，加上魚子醬的畫龍點睛，對於平常重口味的我們，覺得吃起來也蠻不錯的，很清爽的口感。 牛肝菌野菇奶油燉飯，這個在雙人套餐裡只能點一份，剛好也是我最想吃的，一送上桌就覺得好好吃的樣子啊！用熱鐵鍋裝著的燉飯，可以維持住溫度，上面一顆水波蛋也很誘人，一般奶油醬的燉飯如果沒有加松露調味，我都很怕吃多會膩，這個的味道調得很好，裡面的料也蠻多的，整個就是每一口都很均勻的入味，香氣四溢的在嘴裡慢慢品嚐。我個人還蠻推薦的，喜歡燉飯的可以來試試。 蒙頓香檸塔是最後的甜點，不會太酸的口味算是大家都能接受的，塔底的脆度也夠，雖然說不上多好吃，但也蠻不錯的，旁邊放了沾滿糖的檸檬片，一口咬下真是爽快，以前我媽也會做這個點心，吃飽飯來點酸酸的超爽口的。 因為我們點了是雙人套餐790元再加一成服務費共869元，平均一人435元，說貴不算很貴，說便宜也不便宜，就是中等價位，不過食物上來說還都算滿意，義大利麵口味比較淡一些，燉飯好吃，還有許多開胃菜看起來也不錯，只是兩個人也沒法吃太多，如果人多一點來，就可以多點幾道菜，大家一起吃會更棒吧！捷運可以搭到科技大樓站，再走過來約5-10分鐘左右。 創作者介紹 Cala Bonjour Cala 繼續閱讀

在科技大樓那附近美食也蠻多的，因為附近也有學生出沒，我曾經在附近也有吃過幾間餐廳覺得蠻OK的，因此這次來到了貓頭鷹文創 3owls c＠fe也不覺得陌生!這間店面非常的寬敞又大間，在人來人往的巷弄內，有一種來到台中才看的到的感覺!室外也有座位，不過我也不知道有沒有人真的會選擇座戶外店內的燈光明亮，除了有明亮的燈以外也有好多自然光灑入!這間店面有濃濃的文青氣息，主打的有和店名一樣的貓頭鷹，處處看的到OWLS二樓的空間寬廣紅茶和奶茶紅茶為錫蘭紅茶因為選擇無糖的所以有點太濃郁了有些苦味，而奶茶甜度剛剛好味道適中!南瓜濃湯 60元南瓜濃湯雖然熱度很夠，喝起來是非常的濃郁外有些酸酸的氣味我不是很喜歡!魔鬼辣雞翅(小份) 170元外皮炸得酥脆口感挺不錯的，裡面的肉很嫩口!沾沾酸辣的雞翅醬汁很開胃!魚子醬蛤蠣義大利麵 260元麵條口感蠻有彈性的，整體的口味蠻重的也挺香的，花枝嫩口搭配上蛤蠣及魚子醬鹹鹹香香的(不過要吃上一小口才夠味)，感覺是不錯但是如果多了蒜香氣味之類的會更好!牛小排班尼迪克蛋 牛肉如果再厚一點會更好，上方的荷蘭醬料還蠻不錯挺香的，薯泥挺香的我們都喜歡!生菜使用了油醋醬店家有調整過也不錯!瑪雅可可蛋糕這個巧克力味道蠻濃郁的，本來一端上來我覺得比較像是布朗尼，但一入口口感就是蛋糕沒錯濕潤又挺香又不會太甜口!覺得整體是還算蠻不錯的，店家的服務也是很貼心，往窗外看去是公園讓人挺放鬆的! 繼續閱讀