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終日車水馬龍的鄭州路，臨近台北車站和京站，附近的人潮幾乎不分時段從不間斷。從數十年前就熱鬧非凡的後火車站，到現在依舊是許多人挖寶的好地方。而許多餐廳小店林立，到這裡走走逛逛，總是能有意想不到的新發現。經過「竹崎居酒食堂」非常多次，每次都是被滿滿的人潮聲浪所吸引，果然當天才剛七點，店內立刻湧進了許多早就預約好的饕客，看著大家熟門熟路的點餐，每桌都是老主顧的模樣，所以來這裡用餐還是記得要事先訂位，不然撲了個空就真的掃興了。室內座位不算太多，但不管聚餐約會都很適合，整間店到處充斥著熱鬧氣氛，來到這裡就是可以很放鬆的聊天大笑。除了常見菜色外，我發現這裡也有很多創意料理，牆壁上的黑板更不時推出最近的特色餐點，所以每一次來都能有不同驚喜。詳細菜單資訊請參考-->竹崎居酒食堂紫蘇角嗨＄130可爾必思＄60第一次嘗試角嗨系列，其實是以威士忌為基底調和而成，加入帶有酸甜滋味的紫蘇梅風味，搭配威士忌的優雅香氣，非常容易入口，接受度也很高，女孩們也會超喜歡。(未滿18歲請勿飲酒，開車也不要喝酒喔)山藥山葵漬＄120以山葵徹底醃漬的山藥，外層口感柔滑，咬起來帶有脆度。細細品嚐帶有山葵微微的嗆味和香氣，吃起來超級爽口，也非常開胃。高湯玉子燒＄180和高湯緊密結合的蛋液，完全不用額外的醬料就夠美味了。軟綿可口，加點青蔥襯托高湯和雞蛋的香氣，我個人愛到瞬間掃盤。明太子起士馬鈴薯＄140有著滿滿的明太子和起士加持，鹹香濃厚的滋味讓馬鈴薯的清甜更加相得益彰，被緊緊包圍的綿密感受，不管大人小孩都會愛不釋口。日式炒烏龍＄170Q彈的烏龍麵就是十分討喜，加上蔬菜和肉類堆疊出的層次，最後一抹醋的香氣更加畫龍點睛，真的會越吃越涮嘴。蒜香雞腿肉＄130培根半熟蛋卷＄120培根半熟蛋卷入口先是培根的香氣，緩緩融入的蛋液在口中四處擴散，不但為整體香氣加分，蛋液的溫柔包覆，更為容易膩口的培根形成了完美的緩衝。蒜香雞腿肉雞腿肉烤的鮮嫩多汁，突顯食材本身的香氣，雞油和蒜片的緊密接觸，不僅口感上多了變化，香氣更是上了好幾層樓。鯖魚一夜干＄300來到居酒屋勢必點盤一夜干嚐嚐，非常考究的製程，真的是很能看出功夫，光是完整保留了魚的肉汁和油脂的氣息，更藉由燒烤的過程讓其特質完美呈現，品嚐起來魚肉鮮甜細緻，絲毫不顯乾柴，不管單吃還是下酒都非常適合。(未滿18歲請勿飲酒，開車也不要喝酒喔） 南蠻炸雞＄160事先醃製過的炸雞，外表金黃香酥，內部軟嫩有彈性，即使不沾醬味道也很好。裹上特製的塔塔醬，結合了鹹香酸甜的滋味，賦予炸雞截然不同的靈魂，吃起來也完全不膩口。 焗烤龍蝦龍蝦本身肉質有彈性，吃起來帶有鮮甜，透過焗烤的方式就是百搭啊！即日起在竹崎臉書按讚，然後分享竹崎臉書龍蝦貼文，就可以以＄149元加購半隻焗烤龍蝦(參加此活動需達每人低消＄200)
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