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天母獨特的慵懶與世俗隔離感+天母人才有的天龍國慢步調與享受生活在Miopane 的環境下.你能夠完全體會台北市區的玻璃屋!!天母好友的推薦.一個很熱鬧的早午餐日光浴結合烘培與蔬食義/法/早午餐也許你對Miopane比較陌生.但是Miacucina可能就很非常認識Miacucina Babe吃過最美味時尚的蔬食餐廳Miacucina即便是無肉不歡的我都拜訪過各家分店Miopane是延續Miacucina精神的bakery對於喜歡吃麵包蛋糕的朋友~大大推薦這裡的環境與食物(稍後再仔細分享我的戰利品)來到Miopane 可以放大你對天然美食的要求首先是最大自然的採光飲水的檸檬味道非常清新採全單點式.即便是早午餐..沒有附上果汁跟咖啡喔~請額外家點點上一份視覺最優先的蘑菇班尼迪克淋上自製荷蘭醬265巴西與大蒜的調味香炒磨菇~這香氣不會是乏味的素食視覺優先PART2..帕尼尼系列酪梨野菇panini265蘑菇.焦糖洋蔥.番茄.酪梨.馬茲瑞拉起司.曬乾番茄蛋黃醬其實babe很討厭酪梨.因為覺得有個怪味道但是蔬食餐廳總是能幫酪梨調到最佳風味及MIX口感的好幫手獨特的曬乾番茄蛋黃醬讓人很期待另外是焦糖洋蔥也很特別 如果不喜歡吃麵包類型的餐點.Miopane提供義大利麵及沙拉視覺800分的鬆餅Babe也很喜歡~但是因為兩份主餐的分量很多~等一下看就知道了檸檬葡萄柚150三莓冰沙185(三種莓果混和x牛奶x冰淇淋)可以調整甜度提供咖啡及有機茶三莓的味道我跟肯尼都不太習慣因為奶香味蓋過莓果的酸甜感天母 最完美的早餐選擇"Wood & Pot" (除了價格與應便能力)...讚不絕口*無敵牛菲力蓋蛋和風紫米飯*喜歡莓果冰沙的朋友~Wood & Pot大推檸檬葡萄柚~這個完全補充維他命C的聖品果汁Babe調整甜度後蠻酸的~很天然.很健康早晨的約會就應該從Miopane開始拍照採光超好.重點是食物很優秀(不過環境很吵)大大喜歡這樣的視覺(即便有一顆水波蛋已經失控的熟了)但是自製的荷蘭醬相當濃郁好吃底下的蘑菇香蒜爆炒過~搭配巴西里的香氣..非常優秀靈魂的混和應該是底下的拖鞋麵包天殺的也太好吃了~這個香酥的口感與麵包酵母的自然甜味一口咬下去是非常滿足的多層次組合起來是個95分旁邊的生菜很新鮮.使用優雅的油醋沙拉沾醬整份吃起來飽足感滿足.美味度也大推薦一個勝過飯店早餐的組合視覺神級的酪梨蘑菇帕尼尼這馬茲瑞拉起司也太吸睛了!!搭配男神烘培的加持每日限量X爆餡的無限吸引力Babe是麵包控~無法克制色相完美與香氣誘惑~在搭配一些流淚吐司(這類型)混血兒字眼像是這種顆粒胡桃肉桂捲...要死的呼喊著吃我吃我bebe對這麵包真的沒有抗拒力全部打包XDDD買麵包適用厚厚的牛皮紙袋裝裡面的每個麵包也是紙袋裝著像是肉桂捲就是盒子裝非常用心而不便宜~270 bye*2
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去年底來miopane買過麵包，之後也三不五時會上門購買麵包篇：【台北士林】天母 Miopane但一直都沒有來這裡用餐，常經過看到都近乎滿座找了個空閒午後特地先撥通電話訂位以免撲空▼蘑菇班尼迪克蛋 265元附水果沙拉，擺盤凌亂，麵包略乾硬看起來做法也較隨興，少了精緻度炒蘑菇蒜味濃郁，有一顆蛋的蛋黃是熟的整體味道很好，但細節稍粗糙覺得可惜▼曬乾番茄白醬蘑菇管麵 240元醬汁和上一道炒蘑菇一樣充滿著濃厚蒜香不過因為多了奶油，味道更為柔和順口管麵仍有著相當不錯的硬度和嚼勁且麵條表面的紋路及內管中心都充滿著醬汁非常好吃，會令人想一口接一口的吃下去▼檸檬西瓜汁 150元覺得這個組合很特別，所以點來喝看看味道的確獨特，其實喝不太出西瓜的味道檸檬味也被綜合的不大酸澀喝起來比較像是梅子汁或是番茄梅子汁「Miopane」消費金額需再加收10%服務費用義大利麵真的美味，下次還想再來吃帕尼尼和鬆餅如果有經過卻又剛好沒時間入內坐下來用餐建議可以帶點麵包或甜點回家試試看噢
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mia cucina 是台北很有名而且評價也很高的蔬食餐廳，miopane則是以麵包為主的新品牌。討厭吃素的我，竟然也有走進蔬食餐廳的一天啊~還好miopane一點都不像素食，顛覆我對蔬食的印象。miopane的座位都是在玻璃屋裡面，白天日照採光很好，光線對了，食物就上相！一進門右手邊是甜點櫃，單價不低但份量驚人，之前買蛋糕外帶回家吃，連一塊都沒吃完就有飽意...友人對我大力推荐這裡的麵包，雖然單價高但友人說很美味。座位數並不多，我們平日中午造訪，店內幾乎坐滿，圖片中這一大桌是被預訂的座位~牆邊有很妙的三層架，是下午茶用的嗎？黑板上寫著今日濃湯的類別。用過的果醬罐拿來當水杯，很特別。對了，這裡的水裡面加了一些水果和香草之類的，喝水的時候可以猜猜水裡面加了什麼喔~瘋狂西蘭花。青花菜淋上酸酸甜甜的沙拉醬汁再灑上核果、葡萄乾等，整體組合出乎意料好吃，就是青花菜太硬，硬到我們拿叉子叉下去時都很費力。青醬管麵，有蘿勒、松子、青醬和大蒜，管麵好大管，麵條煮得很好，有嚼勁的那種。上面的風乾番茄味道十足，很酸。雖然這盤麵看起來份量不多，但因為管麵很大管，這樣一盤吃下來真的頗飽。酪梨野菇帕尼尼。蘑菇、焦糖洋蔥、番茄、酪梨、瑪芝瑞拉起士、曬乾番茄蛋黃醬。帕尼尼好可怕，超大一份的~光看就飽，這根本可以給兩人分食啊！帕尼尼的起士牽絲超誘人~幾乎每桌都有點一份帕尼尼。可惜的是我的義大利麵份量好多，飽到我沒辦法品嘗帕尼尼。芙蓉高茶。茶湯顏色有點像是洛神那般的紅，喝起來帶點微酸。最重要的是，這壺茶超級大壺，是給三個人享用的份量，miopane到底有多怕人餓著？頗為精緻的沖茶器大概一個人消費500左右，不算便宜但是我們都飽到天庭，吃太飽下午很難好好上班。這份量應該可以提供三個人分食的~附一下菜單，我記得粉絲專頁有完整的參考。
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