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電話號碼
0228818626
營業時間
今日營業
09:00 - 18:00
星期一至五
09:00 - 18:00
星期六至日
全日休息
付款方式
Visa 現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
每天早上幾乎都會來上一片吐司的我,發現在我家附近居然有一家超好吃的生吐司 它是位在士林區後港街98號3樓的"水水念生吐司" 而什麼是"生吐司"呢?和一般的吐司有何不同呢? 其實就是在於他的原料,這吐司是沒有加入任何一滴水,所以無論是重量或是口感都和一般吐司大大不同 水水念生吐司品牌精神 『水水念』象徵我們的創意與獨特是千變萬化不具特定規則,如同我們喜歡不斷研發新品挑戰自己,碰撞出新的火花。 主廚每天新鮮手作生吐司傳達我們的用心與堅持,水水念做的不只是生吐司,更是一份溫暖,創造屬於台灣人的幸福味道。 具有日本職人的精神,骨子裡蘊藏著台灣在地溫情與文化情懷,融合台灣在地美食文化,打造獨特的台式生吐司,吃出我們記憶中共同的味道 我們是『水水念』,更是老饕心中『巷仔內的生吐司』((是不是覺得看了就一樣要試一下 今天要分享的是三個口味分別"紅豆餐包"、"小熊生吐司濃情巧克力"及"原味牛奶生吐司"  ✿ 紅豆餐包 (1袋/10入) $160 ✿ 我個人還滿愛餐包的,因為餐包是野餐的好朋友 水水念生吐司及餐包每日新鮮現作,裡面是使用紐西蘭進口牛奶、法國進口總統牌鮮奶油&奶油((可以感受到他們對原料的將究  這一袋裡面有10個,但這對於10個餐包而且這重量還滿重的 裡面是嚴選屏東在地紅豆,讓台灣在地美食也一起加入好吃的餐包當中  可以看到裡面的料真的超多的,這餐包的口感屬於扎實綿密又帶一些Q彈的口感 而且這紅豆沙也不會太甜,真的會讓=讓我想起日本的麵包((可以感受到水水念日本職人的精神  這真的很適合野餐或是下午茶吃呢!只需要帶一些餐包,再加上一些水果及咖啡,這不就是一個超棒的野餐組合嗎!  ✿ 小熊生吐司濃情巧克力 (蛋奶素) $250 ✿ 這一款超可愛的啦!是小熊外型的吐司呢!整個超吸晴的啦! 小朋友看了一定會超想吃的啦! 這整條生吐司約10*10*10cm,整個拿起來可以感受到重量非常的十在 ✬ 食用建議:室溫下可放三天,未食用完畢請參考保存方式進行保存及後續加熱食用。  這一款可以用切的,也可以用手撕吐司的概念直接吃 為了看起來更加的可愛及美味,所以用切的是最可愛的啦! 一切開就可以聞到好香的巧克力的香氣,讓人都流口水了~~~  我個人喜歡吃熱熱的吐司,所以我有再放入烤麵包機加熱,整個巧克力味充滿了全家 這是嚴選比利時55.6%香濃可口巧克力與低溫發酵主廚獨家特製湯種及老麵融合 而且上面還有溶岩巧克力的爆漿的感覺,整個吃起來那巧克力的香氣十分濃郁,這吐司吃起來非常的細緻,那巧克力完全融合在裡面,吃起來 甜而不膩,讓人不忍住再吃上一口  ✿ 原味牛奶生吐司 (蛋奶素) $200 ✿ 這和剛剛的小熊生吐司濃情巧克力更加的大條,這整條生吐司約10*10*19cm ✬ 食用建議:室溫下可放三天,未食用完畢請參考保存方式進行保存及後續加熱食用。  話說這生吐司本體經由低溫發酵主廚獨家特製湯種及老麵手工揉製而成,全程使用紐西蘭牛奶、法國總統牌鮮奶油&奶油及營養健康紅蛋融合((吐司用到紅蛋真的是非常少見呢~ 這是可以直接切片就食用,但我個人還是喜歡烤過再吃,整個烤的金黃色的,整體看起來超可口的啦!外皮烤的脆脆的,中間的口感很札實中帶柔軟,慢慢嚼還可以吃到牛奶及奶油的香氣 這是屬於濕潤的吐司,就算單吃一整片也不會讓人有鎖喉的感覺  當然大家加入自己喜歡的果醬及水果就是一份超美味的早餐呢~ 就讓好吃的早餐充滿一天的活力本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每個人體驗為主 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)