天母豆漿店

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士林區天母德行東路美食由天母知名老店翻新的【天母豆漿】手工現桿的千層蛋餅是招牌餅皮厚實不油膩，餡料爆滿，沾上辣椒醬美味大晉級！乾淨明亮的用餐環境有別於傳統燒餅油條店年輕人吃過會愛上的早餐店  【天母豆漿】是由兩間小店面合併起來的左邊有座位的是用餐區右邊則是半開放式廚房油煙味不會整屋子亂竄，環境也較整潔。 ▼一入門先看到的是開放式廚房煎台廚房空間寬敞，動線規劃也不錯，每個人各司其職忙碌著環境比一般永和豆漿店強上好幾倍。 ▼點餐櫃台，價目表高高掛，一目瞭然。 ▼用餐區，早午時段居然客滿@@\有那麼好吃嗎？？ ▼靠窗用餐區吧台用餐區可以看窗外風景邊緣人一個人來也不孤單。【天母豆漿菜單】蛋餅、燒餅、點心、豆漿、特調類基本上永和豆漿有的天母豆漿也都有。鐵板麵、特製蛋餅、炸物點心是「午晚餐限定」吃了滿意的話也可以買冷凍餃子、蛋餅皮回家自已做。 【醬燒牛五花蛋餅】$65雖然價位比外頭的早餐店要貴一些但是料很實在，餅皮厚實酥脆，不會油膩，越嚼越香，挺好吃的。記得要淋上醬油膏、沾點辣醬溼潤一點才好吃！ 【人氣小魚乾辣椒】辣椒醬不是放在公共區給大家加的，而是放在廚房，要加辣的人再請阿姨加的，所以更顯珍貴。這辣醬可是由朝天椒、小魚乾、蝦皮、豆鼓炒製而成 (不含防腐劑)，辣椒醬香氣十足而且夠辣，配著蛋餅吃真夠味！喜歡的話也有在販售，一瓶$150元，可以帶回家當辣哥辣妹！ 【高麗菜蛋餅】$53這是店家推薦的，但是我還是覺得加肉的比較好吃。而且居然也能買「冷凍手工蛋餅皮」回家自已煎，成份單純就麵粉、沙拉、油，(不含防腐劑)，一包10片 / $200元，很實惠耶！ 【小籠湯包】$80皮薄肉鮮美，湯汁飽滿鮮甜一籠八顆通通被我吃光光。 【燒餅油條蛋】$55酥脆不油膩，油條不是老油條，是中年油條，夾了蔥花蛋我還滿喜歡的， 【紅茶牛奶】$40其實就是奶茶，喝起來中規中矩，不會烙賽的那種奶茶 【蘿蔔糕】$30純粉製作，不像港式蘿蔔糕那種有料香這個一般般，下次不會再點了。 【鹹豆漿】$30印像中的鹹豆醬會淋上一些辣油可是送上桌時長這樣…而且蛋都變蛋花了，又有點像豆腐渣湯加了醋有點酸酸的，這太詭異我無法理解，小時候吃過不喜歡，長大再吃還是不喜歡下次還是喝冰豆漿好了！ 【蛋寶543】【天母豆漿】人均約$150，當做早午餐很可以啊！尤其是超厚實的千層蛋餅，小鳥胃真的一份就飽！與用餐區有所隔離，油煙味確實沒那麼重。自已比較喜歡的是燒餅、蛋餅、小籠包辣椒醬也很香必試！  繼續閱讀

 babe心中前二名蛋餅店新誕生身為蛋餅控的babe總是在每一間早餐店先點上蛋餅...即便可能他是肉蛋土司店XD如果你也是蛋餅的愛好,至少你應該要讀過2019台北必吃蛋餅 蛋餅控非吃不可的20家好店 babe這回發現的事比較少人寫過的天母蛋餅,吃過以後立刻封后手擀的香酥千層餅皮,咀嚼到老麵的甜味、皮酥不油膩用料好實在一份吃到飽的概念,搭配自製的小魚乾辣椒醬...令人神魂顛倒的蛋餅店快跟babe一起瞧瞧去天母豆漿店,喜歡吃酥酥蛋餅、手工蛋餅的朋友..一定要親自體驗營業時間 上午5:00 - 下午7:30可以當正餐的份量,晚上也可以吃很撐 明亮的外觀很不像傳統豆漿店,近鄰『芝山國小』、『芝玉路口』煎台很乾淨、現點現做～等待10分鐘（人多可能要等20分鐘）方形厚蛋餅、煎到金黃香酥捲入內餡即可上桌 神奇的事，天母豆漿店有外送服務！掃描QR Code看一下喜歡人氣小魚乾辣椒的朋友也可以買一罐回去慢慢用店內的桌上沒有放辣椒醬、記得要點餐後跟服務生索取喔 燒餅、蛋餅為主，韭菜盒、高麗菜和、肉包、小籠湯包、饅頭、蘿蔔糕、飯糰...應有盡有只是不會像來來豆漿、永和豆漿或是一般早餐店做好擺在那邊像自助餐那樣夾取現點現做才是最好吃的關鍵、所以美味請等待 飲料的部分使用非基因改造黃豆、紅茶類也很受歡迎喜歡吃天母豆漿店的蛋餅、水餃、小肉包、湯包...都可以冷凍外帶光從babe的照片就知道有多喜歡『天母豆漿店』手工蛋餅那皮酥、千層的口感、毫無油光的無暇、內餡塞滿滿巨無霸的份量搭配一小碟小魚辣椒醬...簡直是蛋餅屆的維納斯妹妹的綜合蛋餅53 裡頭滿滿的配料,有韭菜、粉絲、還有高麗菜丁與實在的蛋液整個堆疊起來樣子是十足的震撼彈當香辣的小魚乾辣椒將遇上手工酥皮蛋餅..風味瞬間更有層次了單吃的時候是咀嚼蛋餅皮的麵粉甜味、韭菜處理得沒有臭味...就像是把韭菜盒包入蛋餅中所以份量超級有感比較罕見的是醬燒牛五花蛋餅65...那牛五花不小心露餡了XD醬燒牛五花會夾入一片肉與生菜,吃起來相對清爽醬燒的味道並不會太重、五花也不肥..其實薄薄的沒有太多肉感就是多了股香氣、知道他是一片牛五花這樣XD重點在辣椒醬、蛋餅皮、還有千層的手感 酥酥香香的、雖然厚實卻欲罷不能...即便肚子不餓都可以吃光一整份可是吃完一整份會超飽,取代了正餐喜歡吃蛋餅的朋友一定要來吃看看...babe封后的超好吃手工蛋餅店 繼續閱讀

 天母豆漿位於芝山國小附近士林比較有名的豆漿店差不多都吃過了但天母豆漿一直還沒去過   剛好想吃蛋餅於是就來了   跟一般豆漿店賣的差不多不過多了午晚餐限定的餐點所以營業時間還蠻長   豆漿(25元)、里肌蛋餅(60元)、韭菜盒子(40元)想說只吃蛋餅應該吃不飽所以又加點了韭菜盒子結果老K錯了蛋餅份量不少然後韭菜盒子又超的呀XD豆漿喝起來還OK 點餐時就會問蛋餅要不要辣老K有加辣他們家的辣是小魚辣椒辣度還不錯而且又很香吃辣的朋友不可錯過   他們家的蛋餅皮很厚有點像是蔥油餅了餅皮外酥裏面有點軟Q不算很有咬勁的那種口感以酥為主里肌肉有醃過單吃還蠻鹹 不過搭配蛋餅吃就很OK   這個韭菜盒子讓老K有點嚇到呀算是老K吃過數一數二的大韭菜盒子了XD   不是只有大哦裏面的餡也多到滿出來了   包的跟外面韭菜盒子差不多豆干、韭菜、冬粉跟蝦皮麵皮好像是乾烙的吃起來相當的乾爽不油膩麵皮香外微酥肉有咬勁的口感老K相當的喜歡內餡也是走清爽的路線所以吃起來沒什麼負擔的感覺老K很喜歡他們家的韭菜盒子比蛋餅高分很多呀XD如果要說有什麼缺點就是內餡太多了所以會掉一地老K都只能直接把盤子拿起來吃呀XD   K的小叮嚀:無意間發現一家好吃的韭菜盒子呀          明明就是來吃蛋餅的XD          雖然說蛋餅也是不錯          價格看起來好像小貴          但實際的份量讓人超滿意的          老K想吃韭菜盒子的時侯會再來呀   繼續閱讀