孫羊正店

營業中

休息中

孫羊正店位在北投靠近捷運奇岩站地點事實上滿隱密的餐廳外面有專屬的停車位  獨棟的餐廳有自己的專屬庭園外面則有很大的木門 每一個木片上面的彫刻都不一樣 進門後有一段小走道走道旁邊就是正式的餐廳入口了木頭風木色系的裝潢很有禪意 餐廳內有裝潢低調帶有一些奢華 櫃檯區旁邊還有通往2樓區的樓梯 有一小區的吧檯區 其他座位區大都是4人座位每個座位兩邊都有白色格子風的移動門可以增加每個座位的隱私性不過覺得出入滿不方便的 桌上先奉上的青草茶味道還滿濃的喝起來有股清涼降火風孫羊正店的精裝menu話說孫羊正店是清明上河圖內最大酒家餐廳的名字奢華而低調 點了孫羊正店鍋物套餐主菜選了頂級霜降牛肉是美國牛肉另外還點了輕食套餐他們的湯頭是 金華風味甘鮮高湯喝起來滿香的不過也有些偏油仔細一看食材發現有加了豬腳,金華火腿,豬大骨等一起去熬煮難怪比較有浮油感整個空間餐具都很乾淨明亮  提供的醬料有兩種一個是可以沾羊肉的豆腐乳醬一個是可以沾牛肉蔬菜的特調醬汁清鹹開胃 孫羊特色料理-開胃菜有秋葵,百香果,還有山藥秋葵和山藥的口感我是都吃不太習慣不過百香果酸酸甜甜的還滿開胃的 金華風味甘鮮高湯他們的鍋子好大一個  蔬菜盤事實上菜色的種類不多就是照片上看到的這些 有高麗菜,香菇,豆腐,地瓜,蕃茄等 聽店員介紹是由全國各地尋找來的精選食材其中高麗菜葉感覺硬度脆度頗高長長的這款菇類吃起來口感不錯吸滿湯汁吃起來口感更好 霜降牛肉片上面那份是輕食套餐的份量大概是主套餐的一半霜降牛肉片的色澤和油脂分部看起來相當漂亮顏色上也紅潤地很自然牛肉片涮個大概8.9分熟就可以吃了基本上...好像怎麼涮都不會太老太乾牛肉的香味有充分呈現油脂十足口感也很嫩不過吃到後來真的會覺得有點小油小膩了 涮好的牛肉片應該已經全熟了不過口感還是很嫩可能油脂成份較多 另外輕食套餐點的原生羔羊有帶皮 所以要煮8-10分鐘煮好後羊肉的腥味不會太重不過帶皮的超有彈性但不會太過難咬的口感真的十分特殊羊油麵線味道也滿重的而且也頗油.....羊味還滿重的不過不是腥味配上油蔥提升味道的多重性麵線則有些Q口味不錯  蘋果梅子醋因為部分餐點還真的有些偏油所以來杯醋飲去油解膩剛剛好 煮好的蔬菜類排排站..... 用餐中還可以往外看一下庭園景色 這天天氣不錯整個室內採光效果也很好 整套吃完大概有個8.9分飽接下來就是茶品了漢方養生茶品有一壺充滿漢方中藥味的茶裡面有黃耆,枸杞,還有各種複方沖泡而成味道濃郁實在另外有三樣中式小點有紅豆麻糬,綠豆糕等口味都還滿甜且細緻的搭配茶飲一起吃剛剛好 附上很有特色的小叉子特色茶壺用完餐後就稍微參觀了一下其他的空間店門的設計充滿了光影效果 2樓的空間設計跟1樓差不多有大量的白色門板設計 每個位置都有增加了一些隱私性 從2樓看出來的綠意盎然也相當不錯 1樓餐廳外的庭園 空間沒有想像中的大不過麻雀雖小五臟俱全 步道通往到餐廳的另一角~~ 最後離開時看了一下木雕隔板的設計每個木雕的基本構圖都是一樣的不過每一個細部設計圖案卻又不太一樣.....還滿特別的~  繼續閱讀

無意間在網路上看到這家店，一開始就被它的店名吸引，很酷又感覺熟悉的一個名字，想不起來在哪兒看過，於是上網查了一下店家的資料，才發現這家店的店名就是來自於清明上河圖，裡頭那家每天都很熱鬧的大酒店就叫『孫羊正店』。 從照片上完全看不出來這是一家餐廳，門口沒有任何招牌，若是打此經過也不會知道它是一間餐廳，會以為是某個有錢人的家。 一進大門看到的景象也跟一般餐廳不同，感覺也像是走進一間豪宅，前方有個大大的庭院，走過長廊才是真正的餐廳入口。 打開餐廳大門的那一剎那忍不住輕聲發出讚嘆，好一家有著古典美的餐廳啊～，實際上看到的感覺比網路上更美。 一旁的候位區也超古色古香的呢～。 這家餐廳的環境真的很棒，光是坐在這樣的環境裡，就覺得食物會自動變美味呢～。 人少也別擔心，這裡還有小桌。 兩個人也可以有包廂哦～，雖然不是完全密閉的，但這樣若隱若現感覺反而更有味道。 餐廳裡隨意陳設的櫃子，超現代但又復古fu的。 一入座服務生隨即送上店家自製的古早味青草茶，消暑解渴。 前菜 紫蘇梅苦瓜 百香果木瓜 和風秋葵三種小菜味道都很普通。 看到這兩個醬料應該不難猜到這裡賣什麼了吧？沒錯，就是火鍋，沒想到一家火鍋店也能弄成這樣吧？ 點了一份鮮羊鍋物套餐$1280，這是唯一需要事先預約的套餐，因為這裡的羊肉分為兩種，一種是冷凍的小羔羊，另一種就是amy這天點的鮮羊肉，是當天現宰的溫體羊肉。這裡的高湯也很講究，不同的肉用不同的高湯，像這天我們點的是羊肉，配的就是羊骨高湯。 這樣是一個套餐的份量，兩種都是羊肉，只是右邊帶皮、左邊不帶皮。店家說左邊的涮一下，熟了就可以吃；右邊帶皮的部份則要煮個5~10分鐘左右，但重點是兩種都不好吃，左邊的筋太多、肉太柴，一點都不軟嫩可口，跟台南的包成羊肉相比相去甚遠，而右邊帶皮的又過韌、嚼起來很累，雖然羊肉的品質真的很不錯，幾乎沒什麼羊羶味，但就是口感欠佳、可惜了點。 牛肉的表現就比羊肉好多了呢～，看那油花就知道很是軟嫩可口，而牛肉配的是金華風味甘鮮高湯，也跟羊肉不同。 蔬菜店家表示這裡的蔬菜都是有機蔬菜，品質是真的還不錯。 羊油手作麵線這個麵線有著濃濃的油蔥香氣，很香很好吃。 原以為羊油麵線已經很不錯了，但一吃了這碗羊油拌飯後就馬上被比下去，這個羊油拌飯非常好吃，最主要是它蔥香濃郁，一入口滿是蔥油香，拌著醬油的醬香味，很香很好吃。 吃到一半店家還會送來自製的梅子醋，很好喝哦～。 老爺不愛吃醋，所以另外點了可樂。 飯後還有這麼一份精美的中式甜點，茶是養生茶，很好喝，每一個茶點也都很好吃呢～，第一次吃火鍋飯後甜點這麼有中國風的，令人難忘。孫羊正店台北市大業路65巷1弄1號02-28970762 繼續閱讀

今天要介紹給大家的餐廳其實並不算熱門，而且餐廳的位置也不明顯，進去之時感覺很像民宿，是家挺低調的餐廳，但是沒想到中午也差不多要客滿了。這家餐廳位於北投，開車來會比較方便，若是搭捷運的話要在奇岩站下車，走路大約15分鐘左右。「孫羊正店」的某些設計與清明上河圖中的大酒店有著相似的縮影，想呈現富裕的宋朝繁華華麗的格調。聽聞這大門口所使用的是櫸木雕塑，在中國大陸著名的庭園也常可見矗立高挺的櫸木，有此一說櫸代表中舉，是科舉時代很好的象徵，可見餐廳連這樣的小細節都考慮進去了，著實可見之用心。每根柱上的雕刻圖案皆不相同，非常特別，由其在外面也不常見到這樣精美的雕飾。顯而易見餐廳的裝潢低調而又帶些奢華的中式古典浪漫風情，以養生名貴的食材來表現的鍋物料理自是講究。這裡也提供許多不同設計的包廂，無論是約會、家庭聚餐或是親子聚餐，三五好友餐聚都很適合。隱密性高，採光也不錯。我們被安排到靠窗戶的位置，不知從哪時候開始，預約用餐之際我都會特別要求要靠窗的位置，一來可以欣賞外面的風景，二來食物料理與外頭景致的銜接也是照相中一個很好的構圖。中西式的混搭，有西式潔白的純淨也有中式古樸的氛圍，有著獨特的美學。既然來到這裡當然要嚐試一下正宗的羊骨鍋底-清燉滋養羊骨高湯。裡面的食材有多滋補請見以下↓鮮羊鍋物套餐(預約限定)古早味青草茶/孫羊特色料理/冰鎮健康果醋/台灣原生頂級羊肉(溫體羊肉手工現切)/清燉滋養羊骨高湯/嚴選食令蔬菜/羊油手作麵線/漢方養生茶品/精緻手作茶點。以下餐食部份參考孫羊正店的廣告DM，他們真的好細心把每道食材的來源與營養成份都寫的非常詳細。入冬了是該好好的補一補身子。基本低消980元+10%。孫羊正店的食材料理不僅僅是在主料上下功夫，也另外由主廚配料與挑選當季食材。入位後服務人員端上熱的古味青草茶上桌，平常大多飲用涼的青草茶，這熱的青草茶w先生說喝不慣，但是慢慢飲下有種甘甜清順的口感，生津止渴。古早味青草茶含有五種以上的藥草材料，像是咸豐草、馬鞭草、著手香、蒲公英、薄荷以及含羞草、車前草、半支蓮、夏枯草...等等，別小看這一杯茶，裡面可是滿滿的學問。套餐大概有三到四種的選擇。每樣都有前菜與主餐選擇，飯後也有茶點與甜品。附上的醬料(感覺好好吃喔~)左邊的醬料是沾羊肉的-特製腐乳醬，話說沾了這個醬吃之後味道極好於是飯後我詢問店家有否在販賣？結果店家回覆沒有販賣不過可以讓我帶一小盒回去使用(因為我打算週末自己來煮羊肉爐吃，湯底我都買好了，只是不知上哪去買醬料，店家也粉可愛他們給了我一個小小透明的塑膠袋裝著，就這樣我放進了手提包裡，直到第二天去上班才驚覺自己早已忘記這檔事了>"<當然沒有放進冰箱裡的醬料也無法使用了，辜負了店家一番好意，忘東忘西好像一直是我的缺點呀!)右邊使用的就是一般的和風醬，蔥花、蒜泥、蘿蔔泥三兄弟是基本的配料。如果喜歡吃辣可以另外跟店家索取。前菜是美麗的視覺饗宴。吃起來都非常清爽養生健康。這些料理也常是餐廳裡出現的開胃菜，味道芳香可口，微微的酸與甜^^。餐廳遵循著中國養生飲食文化，每道菜都經過精心的設計與順序。這鍋湯底擺上桌時味道之香實在筆墨難以形容，也由於我本身就喜愛偏藥膳類的湯底，除了調氣暖胃又養生以外，藥膳的甘甜芳香也是令人回味再三的。湯鍋裡的配料:當歸、枸杞、肉桂、黃耆、川芎、老薑、高鮮蔬菜、甘蔗、桂枝、洋蔥等數十種中藥材加上米酒與羊大骨慢燉熬製，所以湯頭很濃，滿室飄香。新鮮時蔬菜盤-服務人員有大概解說一下，所使用的蔬菜都是嚴選有機蔬菜，沒有農藥不加抗生素，水果玉米、梨山高麗菜、還有菇類也是經過特別選購的。蔬菜盤有大白菜、青江菜、高山冷時蔬、段木香菇、凍豆腐、白珍珠水果玉米、榨菜、牛蕃茄、白精靈菇、金山紅心地瓜。最特別的是木棉豆腐的口感，這些都是產地直送。非基因改造黃豆以高山冷泉研磨而成，經由壓製冷凍脫水處理豆香味濃。噹噹~煮好囉!看看木棉豆腐的斷面秀。裡面的的毛孔分佈的很均勻，咬起來質地棉細很有彈性，與一般豆腐不同口感很棒.!非常適合火鍋。再來如果是透過訂位網站可以多送一盤松阪豬肉(超划算的)^^羊油拌麵線-我現在一面打字一面感到好餓啊>"<好想再吃一碗羊油麵線，這道也好好吃喔!我平常是很怕羊騷味的，但是這頓吃下來完全沒有吃到羊騷味耶!而且這道麵線之前看網友們的分享就超想吃的，果然不會讓人失望，沒吃過那麼那麼好吃的麵線。蔥花與油蔥酥簡單的拌上一碗麵線，營養又美味。豐富的時尚套餐。每一道都可以吃到最新鮮的原味。長長的這是什麼菇?咬起來好脆好好吃耶! 應該是白精靈菇，含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維它命及食物纖維，有菇中之后美譽。這裡的段木香菇是原木栽培，大朵又好吃。玉米則是國際美育自然生態基金會合格認證的有機蔬果園提供。牛蕃茄採用有機泥炭土栽培吸收足夠養份，運用微生物防治法達成無農藥零污染的有機疏果(以上寫的好專業啊!)羊肉送上來囉~既然是羊肉專營店當然就得吃他的招牌囉!這羊肉一邊是帶有皮的要煮7-8分鐘口感最佳。口感非常彈Q有嚼勁，較深的羊肉則是不帶皮的煮2分鐘左右即可食用。吃起來羊味十足卻不帶騷味，沾上特製的豆瓣醬味道非常之好店家是採用台灣原生溫體羊，盤上分別為帶皮與不帶皮的羊肉，尤其再沾上腐乳醬食用味道鮮甜柔嫩。W先生點的特級松阪豬肉又稱雪紋豬，是豬的下腮肉部位，每頭豬所能生產的松阪豬肉只有兩片，且每片約200公克，肉質結實有彈性口感嫩中帶脆，油花也分佈均勻甜而不膩，肉質很Q軟。搭配芝麻醬食用味道上品之最。中間再來一杯小小的醋飲，洗滌味蕾。這是採用古法靜置釀造活醋，用天然米醋進行有機水果醋的浸泡，味道還不錯也不至濃膩。精選的茶作之點來了-由右至左是綠豆糕、明月紅豆泥、日式黑糖。搭配普洱茶，雖然此時已非常飽足仍不捨這些糕點沒有享用，還是努力撐起精神(吃飽就想睡了...)慢慢品嚐，每一道都很好吃，感覺好幸福呀!啊~我的髮色落差好明顯喔>"< 最近吃的幾家餐廳都不錯誠心與大家分享甘甜醇美的茶香。還是比較喝的慣玉樹臨風的普洱茶。不過我好喜歡這陶壺的設計非常精美。品茗著普洱茶淡雅的清香望著大片玻璃窗外的綠葉樹枝，愉快的一天。冬天想要補補身體就來孫羊正店吧!結果我最近真的很健忘耶!點好餐後我們就開始吃了，寫這篇食記時突然想到那天有說要再看看他們其他單點的菜色，看看有沒有手工魚丸或是豆皮之類的，我完全忘了這碼子事，是說沒吃到其它獨特的食材是不是要留給下次的機會再去呢~ 唯一美中不足的是，美食佳餚，獨少旋律悠揚的樂曲。推薦好吃^^一定要來試看看喔! 繼續閱讀

「孫正羊店」...Oh no...是「孫羊正店」這間常常讓我搞錯店名的餐廳是一間主打「手工現切溫體羊肉」的火鍋店（也有賣豬肉、牛肉、海鮮類的火鍋）以前看過同事拍的照片就一直想來吃一次看看但它價位真的很不親民最便宜的套餐就要980元起跳（而且還不是招牌的羊肉鍋，羊肉鍋的話更貴...）但由於是一人一鍋的那種沒有一定要找一群人來才可以吃所以被我列入了非吃一次不可的特色火鍋店為避免過了最適合吃火鍋的季節然後還要再苦等九個月...上週末心一橫就決定殺過去吃了！！！（當然是有先打電話過去訂位啦～）基本資料（北投一店）地址：台北市北投區大業路65巷1弄1號電話：(02)2897-0762 營業時間：11:30 ~ 14:30／17:30 ~ 22:00 備註：「鮮羊鍋物套餐」和「季節海鮮鍋物套餐」要先預約才能吃得到喔！從首圖那張照片可以看出...這間店非常之低調它是完全沒有招牌的一般人如果路過這裡的話可能只會覺得這裡這裡像是一棟豪宅而非火鍋店（但這條巷子真的很冷門除了附近的居民以外我想也不會有什麼外來的民眾逛到這裡來...）目前「孫羊正店」一共有兩間我來的這間是「北投一店」另一間「松菸二店」位於「誠品松菸店」的地下二樓對於住在台北市區的人來說前往二店相對交通方便許多只是我比較喜歡一店那種宅邸旁還有庭院的感覺所以首次的光顧還是比較想先到一店去看看大門一進來就擺了這個...呃...一面鏡子和一個聚寶盆（？）然後後面種了一排的竹子雖然不太懂有什麼涵義（可能跟風水有關？）不過看起來有點氣派竹子的後面是一片草地雖然沒有弄到像什麼觀光勝地的花園那麼美不過還是稍微有在整理看起來環境很清幽左前方那個就是餐廳的大門還蠻有神秘感的吧？好像專門給那種政商名流聚會的私人招待所一樣室內的座位分為好幾區有類似小包廂的隱密空間（但其實也沒有很隱密因為那些「門櫺」與「窗櫺」都是可以透過去的更不用提講話的聲音了...不過比起一般的火鍋店來說有這種座位已經是超棒的了）比較多人的話也有大圓桌可以坐甚至還有吧檯區的高腳椅座位喔！p.s.店裡還有真的完全不會被外人打擾的大包廂我們這次被安排的座位很棒旁邊就是整面的落地玻璃面對著外頭的庭院也許是怕有些時辰的日照過於強烈吧？所有落地玻璃外幾乎都種了一些熱帶植物來遮蔽陽光（若隱若現的最美？）坐好以後服務人員還會幫我們把「拉門」關起來雖然我不覺得關起來跟沒關起來有差到哪裡去...（關起來還是看得到裡面、外面）不過感覺還蠻新鮮的點餐前先奉上了兩杯「青草茶」在吃火鍋前讓客人先降降火氣（這青草茶好像還有添加薄荷喝起來喉嚨有涼涼的感覺）翻開菜單來研究一下原來這「孫羊正店」的店名由來是出自「清明上河圖」然後整間店想走的是低調又奢華的路線用餐的順序也是依照中國養生飲食文化一道一道慢慢上這樣我這天想說反正這一餐本來就一千元跑不掉了所以乾脆就點這裡最招牌的那種「鮮羊鍋物套餐」 1280元（當然服務費還要再加一成）然後我朋友點的是980元的「特級松阪豬肉鍋物套餐」呼呼～讓我們先從前菜看起吧！這裡的前菜是使用當季新鮮的食材製成除了擺盤精巧別緻以外似乎也很常變換我看好幾個部落客拍的照片大家吃到的內容都不太一樣第一份是某種蔬果捲裡面包了蓮霧、山藥和蘆筍雖然只是一口的份量不過滋味豐富清脆又爽口第二道是醃漬過的南瓜搭配泡菜看起來有點像什麼法國料理之類的...（服務人員上菜時都會順便介紹食材內容）最後這一道冷盤主要是由洛神花配上青木瓜絲所製成青木瓜絲一般都用在泰式料理弄得酸酸辣辣沒想到配上汁液酸甜的洛神花也那麼Match我覺得是三道開胃菜中我最喜歡的一道火鍋的鍋子用的是陶鍋特性是耐高溫而且比較有保溫的效果（但不知道這天是怎麼回事明明鍋子裡的湯沒有很滿溫度也沒有調到最大裡面的湯卻像火山爆發一樣一直噴出來...）醬料的部份是服務人員幫你調好的那種我的羊肉鍋最適合搭配的是右邊那種豆腐乳醬（朋友的豬肉鍋是搭配胡麻醬）左邊那碟是以日式醬油為底再加上白蘿蔔泥和滿滿的三星蔥花可以用來沾蔬菜那類的「嚴選時令蔬菜盤」用的蔬菜都真的很嚴選聽說全是由自然農法耕種的有機蔬菜而且很多是由花蓮通過政府認證的優質農場產地直送保證吃得健康而且安心p.s.服務員有跟我講是哪一家農場不過我忘記了...整個蔬菜盤中最令我驚豔的是這個快跟手掌一樣大的「段木香菇」它煮熟以後吃起來真的是肥美又多汁跟一般餐廳提供的香菇吃起來完全是在不同的等級新鮮到不行「水蓮」也蠻少吃到的它其實就是睡蓮科植物的莖吃起來也是爽脆多汁服務員說...只要放在鍋裡稍微燙個八到十秒就可以起鍋了接下來這個是一人一碗的「羊油手作麵線」本來想說既然是羊油拌麵線那吃起來鐵定是又油又香可能還會加點辣味（印象中很多地方的羊油好像都會弄得有一點點辣？）不過吃了一口以後我發現這裡的羊油麵線真的是我吃過最清淡的是有羊油的微微香氣在但裡面的湯汁完全像清湯一樣一點都不油有點像在吃（不油的）雞湯拌麵那種感覺朋友的「特級松阪豬肉」大概是我看過最漂亮的松阪豬肉了每塊都切成了工整的長方形而且顏色一整個好粉嫩再來張特寫你們看這雪紋般的松阪豬肉是不是很誘人？燙熟以後那嫩中帶脆又肉香味十足的口感相信很多朋友都跟我一樣無法抵抗吧！？接下來是我的「台灣原生頂級羊肉」因為是台灣溫體羔羊當天點當天切的（當天現宰...）每天準備的份量有限所以一定要提早電話預約才能吃得到這羊肉分為帶皮的跟不帶皮的兩種（上面這張照片是帶皮的）皆出自八到十個月大的台灣國產小羔羊身上飼育中完全不加任何抗生素、磺胺劑等藥物吃起來幾乎可是說是沒有半點惱人的羊騷味p.s.我知道聽起來有點殘忍不過除非吃素不然吃八個月大的羊跟吃一、兩歲的牛、羊也沒差到哪裡去（我說殘忍程度）服務人員說帶皮的羊肉要煮個六分鐘以上才能吃這種沒帶皮的只要稍微涮個幾秒就能入口了～♪迫不及待要丟下去煮了...帶皮的羊肉吃起來無論是皮還是中間看起來像油脂的地方吃起來都非常Q彈以前去有些羊肉爐的店還會不太敢吃皮的部份不過這小羔羊的皮真的是彈牙又不膩沾著腐乳醬十分夠味沒帶皮的部份吃起來則是有羊肉香、沒羊肉騷滑嫩可口才剛放進嘴巴就覺得這一餐花的那個錢真的是蠻值得的這裡的羊肉比一般羊肉爐片吃到的那種羊肉要好吃太多了！！！忘了提到湯頭的部份我的羊肉鍋湯頭是「清燉滋養羊骨高湯」由羊大骨加上多種蔬果與中藥熬煮而成雖然和在「花食間」點的湯底一樣是屬於養生類的不過這裡的湯真的中藥味不重取而代之的是一種香醇的風味淡淡的...真的不濃郁卻讓人忍不住可以一喝再喝不會有膩口的感覺我好像是第一次喝到那麼清淡的養生火鍋湯頭嗯...如果口味太重的朋友可能會覺得它真的太不夠味了但我是覺得這樣順口順口喝起來好像比較沒那麼有罪惡感（我指的是體重方面的）朋友的豬肉鍋湯頭用的是「金華風味甘鮮高湯」由金華火腿與多種蔬果熬煮而成（還有加蘋果來增加水果清爽的那種甜味）跟一般的火鍋湯頭比起來依舊算清淡的（除非是真的淡到極致、什麼都沒加的日式柴魚高湯）不過比我的養生鍋味道濃郁一點溫潤又香甜我也蠻喜歡的（除了一開始試喝的以外我最後還又討了一碗來喝）這湯愛喝多少就可以喝多少服務人員來詢問要不要加湯的次數還蠻頻繁的... 火鍋完食以後跟之前吃的兩間火鍋店一樣還會附上一杯「冰鎮健康果醋」幫助消化順便解解膩（雖然我覺得這裡的火鍋吃起來一點也不會膩...）餐後的甜點雖然份量也不大不過走的是質感路線一看就讓人覺得很精緻、很好吃更重要的是...拍起來很也好看我跟朋友都忍不住邊讚嘆邊拿起相機狂拍三款精緻的茶點分別為「黑糖蕨餅」、「明月紅豆捲」與「綠豆糕」黑糖蕨餅又香又Q甜度恰到好處明月紅豆捲外皮軟Q內餡綿密香甜綠豆糕...我本人雖然不太愛吃不過旁邊那支竹籤的造型很可愛XD（這是什麼評論）最後那壺「漢方養生茶品」聽說加入了人篸、當歸、紅棗等中藥材一起泡製但其實沒有太強烈的中藥味整杯茶喝起來感覺是蠻淡雅的算好喝吧！？ 順帶一提這裡使用的餐具我真的都很喜歡像這個「小茶壺」造型就跟「鼎」一樣不但看起來很討喜而且又兼具保溫的功能要不是我本身沒有喝茶的習慣還真想在家裡也放個這樣的造型茶壺呢！這一餐吃下來的感想撇開價錢先不看的話...整個內容我真的是非常滿意從室內＆室外的環境到服務人員給我的感覺再到餐點本身的內容幾乎都沒什麼好再挑剔的了不管你愛不愛吃羊肉只要你是喜歡品嚐美味火鍋的人我都蠻推薦你來吃吃看「孫羊正店」的不過前提當然是可以接受偶爾吃一次這樣價位火鍋的人啦！有興趣的朋友不妨參考看看～ 繼續閱讀