The Scent誠品松菸二店

營業中

休息中

松菸文創附近有很多好吃的小店，加上松菸自然的環境，到這裡用餐總有踏進世外桃源的感覺The Scent誠品松菸二店就是這裡新開幕的餐廳，The Scent一店在樂利路上早就有大批死忠饕客有別於一店是餐酒館模式，晚上才開始營業，The Scent誠品松菸店是整天營業的，中餐、下午茶、晚餐都幫你傳便便來到誠品松菸直接下B2，當你看到一處開放式的工業風裝潢就代表The Scent到了，有點低調卻讓人很難忽視店內用了大量的金屬貫穿全場，搭配松菸的文創氣息，讓有點硬派的The Scent多了一點親切感基本上這裡是餐廳跟酒吧的結合，有點半開放式的廚房跟吧檯讓你可以看到整個料理過程，身臨其境!菜單內有各式紅、白酒、啤酒、調酒可以選，你可以單純來用餐，抑或是點杯小酒小酌一下放鬆身心靠近落地玻璃窗的座位超適合來場午茶約會，自然撒落的光線讓這一區的採光非常明亮襯的店外的綠意造景，桌上也擺上小盆栽妝點，整個悠閒的氣憤襯托的剛剛好有朋友聚會就做這個8人長桌，一起聊天、一起share點餐點，獨立出來的位置非常自在小柴犬跟貴賓的壁畫是整間店最Q的地方，讓硬式風格的The Scent變得柔和許多The Scent誠品松菸二店提供義大利麵、燉飯、PIZZA、排餐、開胃前菜，樣式都是很有飽足感的那種如果有選擇障礙的人，也有雙人套餐跟四人套餐可以選，吃不夠再點幾盤開胃小菜就能吃得很痛快好久沒有跟棉小聚，到松菸走走就進來用餐，沒想到這意外發現的美味深得我們的讚賞哩油醋沙拉沙拉份量頗大，淋上一點油醋醬，微酸的滋味立馬打開我們的味蕾佛卡夏佛卡夏口感鬆軟又帶著嚼勁，濕潤度非常夠，單吃很美味，也沾著濃湯一起享用喔蘑菇濃湯超濃的蘑菇味道喝起來卻很順口，微微的甜越喝越涮嘴呢招牌炒滷味看菜單的時候我們就覺得很神奇，這麼西式風格的餐廳竟然會出現"炒滷味"這種攤車小吃?!一端上來還真的是一盤炒滷味，哈哈，撒上蔥花、一點辣椒提味配色，很像夜市會出現的東西吧其實這是店家老滷汁細心滷製出來的好味道，裡面有大腸頭、牛腱、豆干、海帶，挺豐富的這一盤嘗了一口完全愛上，尤其這個滷大腸又Q又脆，每一塊都很大，在嘴裡咀嚼超有份量滷牛腱根本就是市場等級，因為市場賣的滷牛腱都很好吃，沒想到The Scent做出來的滷味很可以耶!每一口都是讓人懷念的鹹香，有著小時候滷味的味道，真心大推大家一定要來點這一盤啦~魚卵海膽奶油鮮蝦寬扁麵這盤義大利麵就是把所有海味聚在一起，魚卵、海膽、鮮蝦的組合真的太威，奶油點綴的甜鹹滋味讓人一口接著一口上面除了有兩隻天使紅蝦外還有數隻白蝦，經過炙烤後多了一股誘人的香氣，蝦殼還貼心幫你剝好耶紮實彈牙的蝦肉吃起來很有嚼勁，多了炙烤這道程序把鮮美鮮美的滋味完全提升出來底下的麵條是用了De Cecco義大利頂級寬扁麵，最浮誇的就是它的醬汁，把魚卵、海膽做成醬汁裹在麵條上麵條很有咬勁，每咀嚼一口魚卵就在口中啵啵作響，微甜奶油融化了這一切，這一盤義大利麵真的讓人印象深刻主廚精選美國鹿兒島極黑豬排以前我總覺得厚一點的豬肉吃起來就是比較乾，但The Scent的豬排完全顛覆我們的印象豬排有點小戰斧的感覺，搭配一旁的蘑菇奶油醬跟烤過的鮮蔬，我們一致通過牠是今日最好吃! 哈哈選用鹿兒島黑豚就是看上牠鮮嫩肉質跟勻稱的脂肪，烤過後還能保有滿滿油花撒上黑胡椒提味，光單吃就是柔嫩又有一咪咪紮實的口感，一度讓我以為在吃牛排耶 這個豬排真的必點，我連骨頭邊的肉都拿起來啃光，沾點蘑菇醬增添鹹香滋味也很棒喔布朗尼+香草冰淇淋我自己好愛它們家的布朗尼，紮實、鬆軟、嚼勁全都包含在裡面嘗一口巧克力的濃郁，加上冰淇淋香甜的刺激，甜而不膩，當END超完美烤布蕾小巧的烤布蕾甜度剛剛好，上面焦脆的焦糖吃起來卡滋卡滋，跟布蕾的甜相呼應舞鶴冠軍紅茶 / 冰拿鐵附餐飲料有南非國寶茶、舞鶴冠軍紅茶、冰拿鐵、冰美式可以選來到The Scent絕對不要錯過他們的調酒系列，因為種類太豐富，就請服務人員介紹幾款適合女生的「未成年請勿飲酒」小清新我點了這杯叫小清新，基底用了接骨木花酒，有點果香跟花香的氣息，跳脫煩擾的生活喝起來的酒感不會太重，很適合女生來小酌，配上The Scent的優雅環境超級放鬆的「未成年請勿飲酒」「未成年請勿飲酒」茶味特調(洛神花)茶味特調一共有五種風味，紅茶、菊花、薰衣草、玫瑰、洛神花棉點了洛神花，入口後帶點苦味，之後回甘，很大人的FU「未成年請勿飲酒」「未成年請勿飲酒」第一次到The Scent誠品松菸二店用餐，馬上就被The Scent的環境跟美食給圈粉而且它的地理位置離離捷運站市政府跟國父紀念館站都很近，開車過來也蠻好停車的尤其那一道鹿兒島豬排讓我回味至今，下次就跟老公來這裡約會吧！！ 繼續閱讀

  松菸文創園區除了展現文藝創作外不外乎進駐了特色美食最近想要帶女友體驗台北夜生活文化，尋找了一間熟悉的店家 The Scent他在松菸誠品B2開了一間分店，以耳熟能詳的台灣滷味切入餐酒館的市場裡當然熟悉的味道最對味了! 精緻的裝潢與特色小吃、美酒、甜點是浪漫約會的不二法門如果你也是在找松菸的約會店家，那你一定要先看看王子新的實際體驗囉!    位於誠品生活松菸店B2搭乘捷運國父紀念館下車走入即可到達店內   順著電扶梯走下來往前走到底就可以看到餐廳位置      以軟木塞堆疊的招牌非常藝術家品味質感佳同時帶有淡淡的紅酒香氣   店內有不少外國客人在此用餐    這裡的風格走的類似歐式風格的酒館有盆栽、擺設、繪畫構成了優美的用餐環境    除了店內用餐外還可以使用外送平台宅配你最喜歡的下酒菜喔!   今天想來一份約會雙人餐裝潢高檔但價格不貴真的適合大眾消費    店內特色的台式牛肉麵融合西餐寬扁麵是招牌也是特色菜餚之一    排餐中推薦的 美國鹿兒島極黑豬排感覺非常不錯，王子新立馬點了下去   經典的下酒菜 招牌炒滷味是人氣餐點王子新想重溫熟悉的味道立馬點了下去，吃看看與本店有什麼不同!   調酒種類多依據客人需求調整出客人喜歡的味道 喜歡漸層嗎? 喜歡甜美的滋味嗎? 這裡都可以做出想要的滋味      排餐的油醋沙拉、麵包、蘑菇濃湯     新鮮的生菜沙拉淋上特色得紅酒油醋醬汁帶有焦糖的甘甜與紅酒的果香，拌在生菜之中吃得到酸甜滋味令人更加的開胃呢   橄欖油與紅酒醋搭配的麵包吃得到手工的質感與麵粉的香氣麵包一點筋度讓人更有咬勁!   蘑菇濃湯濃郁的野菇滋味與綿密的質感，鹹度適中多種菇類煮成的濃湯吃得到鮮味與洋蔥的甜味濃湯不至於太濃完整保留了蕈菇的野味與咀嚼口感    魚卵海膽奶油鮮蝦寬扁麵 金黃色的質感讓人印象深刻強烈的海洋鮮味席捲而來!要從哪邊開始吃起呢? 當然是先拌麵後吃起寬扁麵呢   芝麻葉鋪天蓋地的包覆著海鮮麵除了點綴外更能增添香氣與奶油有輔助味道的效果   一口寬扁麵 一口魚卵的咬開波波的快感海洋的鮮味充分融入了麵體之中久久不散喜歡他的黃金色調與海產的鮮甜滋味與麵條的扎實口感ˇ    套餐搭配的拿鐵與舞鶴冠軍紅茶紅茶不同日月潭紅玉這裡偏重的是高雅的香氣不是蜜香而是類似紫羅蘭的香氣   主廚精選鹿兒島極黑豬排簡單的搭配看得到主體豬排以簡單的方式調味蘑菇醬與黑胡椒顆粒的搭配     甜美的肉質，肉質不柴且多汁帶有青草般的甜度與濃厚的豬肉香氣搭配一點黑胡椒可凸顯豬排的香氣   各類烤蔬果也不錯吃烤洋菇烤得恰到好處，又香又好吃    主餐之後來個調酒 未成年請勿飲酒 開車勿喝酒 喝酒勿開車!    來一杯 The scent specical 特調有著檸檬愛玉的味道卻沒有檸檬愛玉的口感存在的是記憶的味道:檸檬與彈牙的愛玉口感也許記憶可以重新詮釋的，我們所認知的世界也是透過已知事務來測量未知的世界     攪拌後品嘗濃郁的酸度與檸檬的清香像極了咀嚼中的愛玉顆粒但強烈的酒精味道卻喚醒了其實他是另一種境界    茶特調以熟悉的茶葉進入味覺之中選用菊花茶作為呈現的方式加入帶有橙酒讓味道更有柑橘的香氣與酸度喝起來甜中帶著濃郁的花果香氣是女孩們最愛的口味   單喝調酒怎麼行呢?來一份下酒菜才算完美   熟悉得炒滷味帶有甘草的甜味與八角的香氣配上美酒真的好吃極了這裡的味道與本店完全一致，熟悉的味道果然最對味!   今晚要用什麼樣方式呈現最美好的夜色呢?    與佳人共進晚餐是最美好的記憶時刻美酒是點綴美麗的夜晚不可或缺的催化劑   來個烤布蕾甜甜女友的嘴酥脆的糖層與綿密的布丁讓味覺進入漫長的歇息狀態   苦甜苦甜的香草布朗尼冰淇淋走進浪漫走出生活，就讓記憶圓一個最好的夢吧! 來一份浪漫晚餐就在 The Scent餐酒館  繼續閱讀