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Mr. Frosch 蜍房這間我已經關注好一陣子了，因為他的料理有些都還蠻有特色的，剛好又有我喜歡的義大利麵離住家和公司很近所以就決定來試看看!雖然不太懂為什麼店家的名稱會取的跟蛙有關係，不過一切都不是重點!重點是這間店很新，五月多才開幕的呢!看看外面的介紹感覺價為蠻平價的，且裡面的環境外面就看得很清楚，讓人覺得蠻舒服的!外頭也有座位區，不過我想是給吸菸的客人為主店內看起來可以容納末約40人左右上方有可愛的擺飾，其中這我覺得最特別還有很多種不同的雪碧、芬達外包裝我想這邊應該也蠻適合看體育的比賽菜單內容很簡單+80元可享飲品+麵包OR沙拉、+100元可享飲品+主廚濃湯+麵包OR沙拉、+120元可享飲品+主廚濃湯+麵包+沙拉(以上飲品擇一:紅茶/綠茶/可樂/雪碧/補差價換飲品)早午餐系列220元、漢堡系列170元~210元(漢堡麵包可換佛卡夏.三明治.漢堡.巧巴達)以上餐點均附脆薯(+20可升級起司肉醬薯條)下午茶150元~280元、沙拉&小食100元~260元、義大利麵210元~260元、燉飯/牌餐210元~310元/430元、手工甜點120元+80元可任選飲品(除酒精、冰沙)(未成年請勿飲酒)、飲品50元~150元、其他飲品120元~160元我們今天是配好的選擇，所以我們選擇了紅茶和可樂，我認為是罐裝的很不錯且紅茶的味道還OK一般我們八月底去的(20幾日)，店家說FB打卡分享餐點照片可贈脆薯一份，所以我當然也打了卡!不過我認為這雖然分量給的蠻大方的不過有些油，味道上還可不過還是因為油了些且吃飽了才上所以也吃不下了!附餐選了沙拉和麵包各一我非常喜歡大蒜醬所以我也不大挑，這大蒜醬給的很大方所以我也沾的很開心，很香且濃郁的蒜香和外酥內柔軟的熱麵包搭配起來還不錯!沙拉蠻一般的鮮度還可，不過醬的味道感覺像是百香果醬，蠻少見的且給的算蠻大方的孩OK拉味道~泰式紅咖哩雞肉手工寬麵 240元我不得不說這醬汁我很喜歡，非常夠味以外也蠻有辣度的，非常可惜的是Mr. Frosch 蜍房沒有出咖哩飯這樣的餐點，若他出我一訂會來吃!!!因為香香辣辣的咖哩又蠻濃郁的就很難被我拒絕~分量上對於女生來說還算蠻夠的，男生可能就是+80元套餐會OK飽足這道料理除了味道好，失敗的是雞肉有點老和麵條不夠Q彈，如果手工寬麵這麼沒有彈性我真的會覺得很太可惜了，因為口味是很香很好吃的，當然希望店家不要是先預煮好放在一旁了...義式煙燻鮭魚炒飯 210元我本以為是整片的煙燻鮭魚，不過拌炒這樣也是可以拉，裡頭的配料很酷還有酸豆呢!稱為義式也不為過囉，米粒的口感還不錯帶些彈性，看似沒什麼味道其實也有胡椒和鮭魚的香，結果隔壁桌的阿姨都點了這道(且他們的比較漂亮)我們的輸了一點點，但他們非常的喜歡哦!我是覺得還OK，但我最後想要吃幾口且加入了咖哩醬汁....我還是覺得咖哩醬汁非常和我胃口!!服務上來講屬於輕鬆且還算活潑的，環境也蠻涼爽的或許可以訂個位置在沙發座會更涼爽!
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上次來Mr.FROSCH早午餐印象不錯在店家FB看到換了新菜單這次就來試試看商業午餐菜單(完整版可見店家FB)菜色有豐富一點但價錢也調漲了20元左右下午茶變不太一樣是這種set看起來挺漂亮的有吸引到我這天中午來吃商業午餐優惠就是多了套餐1.麵包/沙拉二選一2.湯/飲料二選一桌上這個也是新玩意據說是感應式的只是我還在研究怎麼弄店員就過來了畢竟店面沒有那麼大服務生用眼睛還是可以顧的到客人今日湯是洋蔥湯小小碗湯頭很清口味有點鹹應該就一般般吧水果優格沙拉看到那個醬我原本以為會像美奶滋膩膩的不過他其實是清爽的優格裡面還加入百香果粒所以吃起來有夏日水果風味上面那奇妙的生菜我原本也以為像是紫蘇類會苦苦的不過其實相當清爽,還有淡淡的甜度呢整體口味有不錯水準義式經典波隆納肉醬義大利麵 230元紅豔豔的看起來很漂亮不過一看就感覺不太會飽份量不多醬汁給的很多 所以吃起來不是那種濃郁型而是清爽,水水的感覺肉醬的味道偏重在番茄味且非常偏酸和鹹(好像濃縮番茄精華)如果口味不要那麼重再加點甜度或奶油味均衡味道應該會柔和美味許多這次商業午餐經驗沒有很滿意一來是口味沒有上次來訪印象那麼好肉醬屬重口味--重酸重鹹份量也不是很多CP值低也許剛好踩到雷也不一定另外我還發現老闆給我算錯錢加一成服務費的金額還多收只是事後發現已經離開很遠就算了...延伸閱讀Mr.FROSCH蜍房 : 普羅旺斯早午餐拼盤
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上個月才到松菸這區來用餐，今天跟表妹相約來到這區的蜍房Mr.Forsch吃早午餐乘坐捷運到市政府站，步行過來10分鐘內會抵達門口有舒適的座位區，夏天晚上或是秋天坐在戶外應該滿舒適的可以拍照/禁止攜帶寵物/禁止攜帶外食/禁止吸菸/提供WIFI蜍房是一間以蛙蛙為主題的餐廳從招牌LOGO、店內擺飾、紙巾皆可找尋到蛙蛙的蹤影有好多明星前來用餐，在餐盤上留下簽名可以選擇要坐在沙發區/一般座位區/高腳桌/吧檯前方工業風的裝潢風格，紅磚牆面、鐵片地板這鐵片的地板真讓我印象深刻不過這是仿鐵片，其實磁磚地板蜍房的餐點義大利麵、燉飯、沙拉、早午餐、下午茶圖文並茂的MENU，餐點看起來好美味喔!!!詳細菜單可以參考文末早午餐是全天供應的，我們晚上抵達也是可以點喔餐點+120，有濃湯、麵包、沙拉、飲料洋蔥湯將洋蔥炒至焦糖化再費時熬煮湯品呈現褐色，似乎有加入黑醋提味洋蔥柔軟，炒過的洋蔥其甜味取代辛辣感 麵包麵包是蜍房特別商請野上麵包師傅製作的小圓法，附上一小碟大蒜奶油醬麵包表面烤得酥香，撕開時可以看到冒出熱騰騰的熱氣抹上大量的大蒜奶油，因為麵包很熱，奶油一下就扒在麵包上大蒜奶油利用蒜片、蒜碎，咬下可以感受其辛香味小圓法麵包外酥內軟，算是有咬勁的一款麵包沙拉提供的是比較精緻的歐式生菜沙拉有紅捲、綠捲、芝麻葉、美生菜，淋上百香果優格醬也因為百香果與優格結合，嘗起來有微酸果香格瑞爾起士蛋奶酥奶油蛋餅酥香柔軟的培根肉沙拉醬以巴薩米克醋為基底，加入香料與橄欖油選用巴薩米克醋風味還不錯，單用麵包沾也很好吃嚐起來像是半煎炸的厚蛋餅淋上柔軟的起士醬Greer cream cheese加入切片蘑菇，起士濃稠且濃厚的白醬風味，很好吃(我一直拿著薯條沾取)蜜汁烤嫩雞腿漢堡客製化的砧板點選漢堡類主食，麵包可以從三明治/漢堡/佛卡夏/巧巴達擇一雞腿排好大塊，超出佛卡夏麵包許多依序鋪上番茄片、翠綠的生菜葉、蜜汁雞腿肉、紫洋蔥這份量超大一個的，為了順利吃他，我只能很沒形象的張口咬<-----都大嬸了還有形象?醬汁扒在雞皮上經由烘烤後會發亮，看到好開心呀雞皮烤得酥脆，微甜的醬汁我很喜愛，醬汁都醃進了去骨的雞腿肉中雞腿甜口多汁，與佛卡夏麵包一起食用多了迷迭香料風味加入些許蔬菜可以解一些食肉的膩口感可惜用烤的的關係，邊邊會有一點硬蜜汁雞腿很好吃，吃完非常滿足 蜍房青莓莫西多傳統的Mojito是雞尾酒，加入淡蘭姆酒、萊姆汁、薄荷、甘蔗汁、蘇打水蜍房的這款Mojito改良後歸納在蘇打系列飲品薄荷微涼感與微酸的檸檬汁、氣泡水結合就像喝涼涼的汽水，很適合搭配漢堡一起吃熱帶風情貴族水果茶選用德國有機花草茶，無咖啡因將茶色都泡出來才端上桌，果乾與檸檬葉，微酸甜很好喝蜍房Mr.Forsch詳細MENU
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店名:Mr.FROSCH蜍房電話:02-2764-0178營業時間: 11:00~22:00地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄11號1F打開哆啦A夢的任意門~今天羽諾來到位於松菸商圈 捷運市政府站附近的Mr.FROSCH蜍房松山菸廠附近美食林立 多不勝數今天諾咪要來分享的是位在松山菸廠附近的Mr.FROSCH蜍房美式餐廳 從市政府捷運站3號出口 順著忠孝東路往松菸方向 大約五分鐘即可抵達店外面就放著店內餐點排行榜室外的座位區蠻有渡假風的 但是最近天氣實在是太熱惹~~諾咪還是進去吹吹 冷氣比較實在這個大片落地窗 有陽光的時候 來這邊一定超美的 這裡放著許多可愛的娃娃跟不同飲料 酒類 也偷偷放了許多店內吉祥物 蟾蜍先生 這邊的座位坐起來相當舒服 蜍房有提供免費的wifi及免費插座 而且非假日是沒有的限時的 液晶電視撥放著美食節目 看著看著會越吃越多 這難道也是蜍房的小巧思(大誤蠻多藝人在這裡簽名留念的 桌上的餐具及醬料菜單上價格需再加一成服務費 低消為每人150元今天比較不餓 跟主人各點了一份主餐 其中一份升級成120套餐多了飲料+主廚濃湯+麵包+沙拉網路搜尋 原來店名來自於老闆的綽號 FROSCH源於德文青蛙的意思 因此招牌上有一隻可愛的青蛙濃澄蜜意水果冰茶上方就看的到果粒 再加上薄荷葉的陪襯 更是好看 喝起來不會太甜 微微的茶香 蠻順口的 玫瑰花茶玫瑰花苞 放的份量還蠻多的玫瑰花茶喝起來甘甜 香味撲鼻洋蔥湯今天的主廚濃湯為洋蔥湯 鹹香鹹香 熱呼呼喝還不錯 餐前麵包Mr.FROSCH蜍房使用的可是"野上麵包"呢抹上店家特製的香蒜奶油醬 外層口感酥脆 內層卻很柔軟 蒜香四溢 讓諾咪超想跟老闆說 我要續麵包啦套餐沙拉 份量蠻有誠意的 生菜蠻多種類的 吃起來很清爽 還放了新鮮堅果 增加香氣 口感更加豐富 班尼迪克蛋早午餐拼盤 一端上桌 諾咪有點被嚇到超澎湃的 內容有班尼迪克蛋 生菜 野上麵包 培根 薯條 中間還有油醋 這個煙燻鮭魚水波蛋淋上濃郁滑順荷蘭醬後 真的是太犯規了啦!!!諾咪真的是太幸福了 郎客啊!!!你看看 切開那一瞬間 流下的蛋液 混合著一起吃 超感動的 是諾咪目前吃過最好吃的班尼迪克蛋 1926美式牛肉培根堡 看起來很誘人吧!!現炸的金黃色薯條加上豪邁的牛肉培根堡 霸氣十足香煎培根蠻多片的 加上扎實又大大塊的牛肉漢堡排 相當滿足店家名片經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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星期六米茶熊和朋友來到松山文創(松菸)附近巷弄的Mr Frosch-蜍房蜍房?廚房?還滿有趣的呢 它們的店面還滿大的 .小招牌上還有蟾蜍的LOGO 門口還有蜍房的餐點排行榜.可以讓第一次來訪的客人們做參考 還有個戶外區.不過最近真的還滿熱的所以米茶熊和朋友還是喜歡坐在室內區 座位區.牆上還有不少的小玩偶來點綴 座位區後還有個小桌子上面也有不少的小商品喜愛的朋友們也可以詢服務人員 櫃台 中間還有個大長桌.可坐八人 另一邊的座位區的牆上還有Mr Frosch-蜍房LOGO和小插畫 另外還有許多明星的簽名盤 椅子下還有提供插座.還滿不錯的.且店內也有wifi可供使用 菜單先來介紹當天米茶熊點的菜色八1926美式牛肉培根堡加購120 元還可享(主廚濃湯+麵包+沙拉+飲品)如果不想吃太多的朋友們也可以單點或加80元.加100元的套餐 當天的主廚濃湯是洋蔥湯 喝起來還滿順口的且帶點洋蔥的香和甜味 麵包的醬料有香蒜醬和油醋醬 米茶熊選的是香蒜醬抹在紮實的麵包上咬下去那大蒜和奶油香和紮實的口感還滿不錯的 沙拉 生菜還滿新鮮的.清脆的口感還不錯 套餐的飲料是紅茶/綠茶/可樂/雪碧.四選一.也可補差價換其他的飲料而米茶熊是選加價換成熱帶風情貴族水果茶 熱帶風情貴族水果茶喝起來酸酸.它是果粒茶在加上洛神和芒果果肉愛喝帶點酸酸的朋友們可以點來喝看看呢 1926美式牛肉培根堡米茶熊會點這一道是因為看到菜單內寫每日限量.售完為止這樣怎麼不點來吃看看呢 哇這漢堡也太豐盛了八.且還高喔.根本就無法一口咬下呢且他的生菜真的很新鮮呢一點都沒有變黃呢.連朋友都覺得真的超新鮮的 這時米茶熊只好一層層的品嚐了.培根吃起來帶著鹹香味怕太鹹的朋友可以搭著漢堡一起吃 店家自製的牛肉漢堡排 還滿厚實的.口感也很不錯.味道也滿不錯的.不論單吃或是夾在漢堡內都不錯和生菜一起吃就更清爽了.吃完後也滿飽的 薯條是米茶熊愛的那種酥酥的薯條且咬下時還能吃到馬鈴薯的香和鬆鬆的口感且就算冷掉吃起來也美味不會像一般的薯條冷掉就整個變軟變的不好吃接下來是朋友點的早午餐 格瑞爾起司蛋奶酥奶油蛋餅 內有蛋餅.麵包.沙拉.培根.薯條和油醋醬蛋餅吃起來的口感略帶有紮實的感覺.味道也還不錯沙拉內有堅果和生菜.生菜口感清脆在加上堅果的口感和香還不錯也可淋上油醋醬一起吃.也能提升整體的味道培根朋友覺得單吃會有點鹹.建議夾在麵包內一起吃 抹茶歐蕾朋友說味道還滿濃郁且順口好喝當天的服務人員也很親切.並會不時的幫忙倒水和整理桌面讓我們可以好好的享受一下難得的悠閒時光*本文為體驗分享文* Mr Frosch-蜍房02-27640178台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄11號https://www.facebook.com/FroschMr喜歡米茶熊文章的朋友.也請幫忙動動小手幫忙點擊廣告.支持一下八.感謝您
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