蔬香素食

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2014 信義區美食蔬香素食前言因為我家皇太后吃素的關係，自從跟白芷公主結婚後就開始慢慢提升吃素的比例。在北投，吃素的店家大多以小吃、麵館或是自助餐為主。想吃的部隊鍋這類的韓國料理得要去明德或是石牌才吃得到。若要素食+韓式部隊鍋，北投好像還真找不到。來到天龍國蛋黃的信義區，竟然有這麼一間素食餐館，有者各大風味的素食料理。店面非常的不起眼，沒有大燈箱，只有小小的燈箱放路邊，很低調。公主帶過皇太后來吃過一次後就讓皇太后愛上這家店了，價格又便宜，真的是超級大推！內部裝潢也是乾淨簡單又明亮，感覺很舒服。看到菜單真的是傻了，項目超多！主食總共有9大類，這次我跟公主吃的是雲南椒麻石鍋拌飯以及韓國部隊鍋。份量超大，價格超俗！韓國部隊鍋 120元我第一次吃部隊鍋是在關渡那邊吃的，那時全家5人吃一鍋要價1千！這裡賣的是小鍋個人鍋，價格120元。送上桌的部隊鍋還是熱血沸騰的，看看裡面的用料，部隊鍋該有的泡麵以及超濃起司都沒少，起司融化在泡麵上的畫面真的看起來超美味的。還有很多的豆腐以及蔬菜整個超健康的。雲南椒麻石鍋拌飯 110元石鍋拌飯上面滿滿的蔬菜，真的是連飯都不到了。把調配好的深紅色椒麻醬倒下去拌，就會變成五彩繽紛的拌飯嚕。吃起來真的好辣好刺激啊！【2014.07.17 撰寫】蔬香素食位於台北醫學大學附近，皇太后陪白芷公主產檢最常吃的一間餐館。外觀不起眼的餐館，但這家店很強，口味豐富，有韓式、印度、日式、南洋、義式等超多風味料理。重點是皇太后吃素，對吃素者真的是一大享受。這次分享公主傳給我的美食照，下次陪公主產檢我也要去吃看看！番茄起司義大利麵臭醬起司羅勒炒飯蔬香素食 總評環境：乾淨服務：客氣交通：公車站在附近，建議搭公車美味：很多特色素食，很推薦 繼續閱讀

平常大魚大肉吃多了，偶爾也該均衡一下多吃些菜也能順便清爽一下，這時候就會想到素食料理囉這家位在信義區的蔬香素食料理，賣的產品算是有特色主要都是賣些素食的異國料理唷 ▲蔬香素食位在信義區的莊敬路325巷內從台北101走路過來大概只要10分鐘 ▲店內大概20個座位，座位少也有好處點餐後等上菜的時候至少不用等太久▲這就是菜單，有別於一般的素食餐館這邊有許多異國風味的料理，諸如義大利麵、韓式石鍋拌飯、焗烤燉飯等等所有餐點最貴不過一百多塊，價位上相當實惠 ▲點好餐後先去舀碗湯來喝，今天的湯是味噌湯喝起來屬於比較甜一點的口味，個人覺得還OK ▲首先上桌的是香辣泡菜石鍋拌飯，乍看之下份量還不少上面有滿滿的蔬菜，紅蘿蔔、豆芽菜、小黃瓜、高麗菜跟泡菜雖然跟一般韓式拌飯的內容物不太一樣，不過算是相當豐富 ▲因為我很愛吃鍋巴，覺得有種獨特的香氣每次吃石鍋拌飯我都會放久一點，讓飯的鍋巴變多香香脆脆帶著重重的焦香味，相當誘人 ▲泡菜的部份吃起來有脆，辣度適中 ▲石鍋拌飯還有附上一碗醬，可以淋上增添風味今天點的是香辣泡菜，附的醬當然是辣的囉我覺得醬的部分還滿辣的，酌量添加囉 ▲石鍋拌飯當然要拌一下，攪拌均勻後就可以食用啦雖然這碗石過拌飯沒有肉，不過吃起來味道很不錯加上辣醬後微辣的口感讓人一口接一口 ▲另一個餐點我們點了火鍋，選擇了十全藥膳風味一上桌就有濃濃的藥膳味，我個人滿喜歡藥燉排骨阿之類的東西，所以還滿喜歡的 ▲點火鍋都有另外附上白飯一碗，增加飽食度 ▲料的話除了一些蔬菜類，還有多一些素肉整體而言配料算是相當豐富 ▲湯的部份喝起來則有濃濃的藥膳味味道還算甘甜，個人還滿喜歡這湯頭的雖然都是蔬菜類，不過份量十足，吃完還是超撐的總結:平常吃太豐盛，偶爾吃吃素食也不錯唷蔬香素食價位跟味道都很不錯，值得來吃吃看蔬香素食地址:台北市信義區莊敬路325巷46號電話:02-8780-0355營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(周二公休) 繼續閱讀