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在信義區覓食 好像除了百貨公司美食街 或是高單價餐廳之外比較難有其他的選擇 其實在捷運站對面巷弄內 也藏了很多平價餐廳喔 就在台灣銀行巷子裡 米塔mita pasta旗下新開了一間 千荷田 東方人間鍋物館門外有菜單可以參考重點是 還免服務費!!這也太佛心來著!!!店內裝潢簡單 以黑色沉穩為主有雙人座位 也有四人開鍋桌感覺位子就只有這些嗎地下室還有一層呢這裡格局就更大了 有點分隔的小包廂感 可以六人一起吃火鍋這樣就不用分遠遠 聊天也很困難 牆上也都裝飾了蓮花意境八人小包廂 也為聚餐同事準備好囉間隔距離也還滿舒服的有點開放又保有一點隱私感的設計店內使用電磁爐來看菜單囉肉品燒鍋 從218~288 價格不貴 另有素食鍋338海鮮則是千荷田主打 所以從蛤蜊鮮蚵298 到豪華海路集品燒鍋568都有選擇另外可加價更換湯底 共鍋+60可抵消費所以品項都可以單點 點完餐就來看醬料囉 選擇很多 從普通的沙茶醬 醬油 蔥花 素食沙茶生辣椒 香菜 蒜末 蘿蔔泥 香油黑醋等等之外比較少見的是花生粉 砂糖 還有辣粉?~!!特意挑戰辣粉 很有中藥味道的第一口 但是後面還真的有點辣但是真的辣到的是生辣椒 厚真的很辣 還有店家特調的醬汁 也有點小辣 不過還滿適合當沾醬蔥花和蘿蔔泥不可少 還有好多種不同的搭配方法讓吃火鍋不再只有沙茶醬一個選項喔菜盤快速的登場是印上店名的豆腐呢菜盤非常充實 根莖類的南瓜 地瓜 馬鈴薯 黃瓜大片高麗菜以及菠菜 好有趣還有芋頭 香菇 花椰菜 甜不辣 蟹肉棒 蛤蜊 貢丸 三角油豆腐副餐則是選擇冬粉和烏龍麵餐前有紅茶火鍋不深 鐵製感覺很容易聚熱特選培根豬燒鍋 268 有六片培根豬看看這油花 多美麗每一片都是很~寬廣的幅度 大概是一般肉片的2.5倍左右盤子都要放不下 捲起來的程度 就知道有沒有這麼大片啦立馬下鍋煮 下鍋煮了之後 長度寬度也不怎麼縮水一直舉著很累耶~吃起來有帶一點厚度 所以肉感十足 本來想說 培根油花會不會很膩啊但是這款不會 分布的剛好 就是一邊享受肉汁 肉片的爽度然後很長~~一片 很滿足這樣 別忘了菜盤們當季青菜當然新鮮 魚漿類 丸子 還有芝麻流沙 都令人很滿足南瓜已經被煮到消失不見 馬鈴薯也煮得鬆軟好好吃 份量還真的很充足 千荷田小海陸燒鍋 這是豬肉的部分 雖然是海陸套餐 但是也認真的有八片 本來想說 這看起來好沒有油..會不會很瘦 喔喔本人無肉不歡 沒想到!各位觀眾!!!很嫩!!真的很嫩!!!阿母自己也表示 喔這肉很嫩培根的肉感 上選豬的柔軟 今天一次都吃到了好開心~重頭戲來囉 千荷田小海陸燒鍋 398橫看成嶺側成峰蛤蜊山 是的妳沒看錯 就是一座蛤蜊在爬山(誤)鯛魚片 鱸魚片扇貝配薑絲肥嫩嫩的鮮蚵兩尾草蝦好一個海鮮拼盤~每一位都到齊了 那就點名囉魚肉厚實有鮮度 鱸魚的選擇平常比較少見 意外的合拍鮮蚵肥美 數量多 燙一下就可以撈起來鮮吃了扇貝就是高級的代表 貝肉紮實蛤蜊煮湯好鮮甜 那座山有八顆 加上菜盤本來就有的數量那不就是精力湯的來源所在嗎!!(誤)草蝦顏色粉嫩 還有蝦膏不馬虎 海鮮拼盤真是太令人享受了 有撈勺可以取出泡泡餐後是可爾必思冰沙 差點忘了!!冬粉好朋友 就是吸取了所有湯汁精華 然後再煮個蛋 戳破他!!這裡的冬粉比較細 煮的非常入味 為火鍋大餐畫下完美的句點~不收一成的店家已經很少啦 肉品好吃 海鮮新鮮彭派 醬料選擇很多收盤加湯也很迅速 離市政府捷運站也很近喔~地址：台北市逸仙路50巷18號 (市政府站2號出口過馬路巷內)電話：02-2758-0878營業時間:星期一至五:11：30～14：30，17：00～21：00星期六、日:11：30～16：00，17：00～21：00
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愛吃鍋物的冰U們快靠過來!!今兒要來分享一間去年底才開幕的火鍋店~這可是小美熱愛的米塔集團旗下新品牌唷!!位於逸仙路的千荷田鍋物在交通上非常的方便!!從捷運市府站2號出口悠閒的慢步過去大約4分鐘即可到逹~火紅的招牌在巷弄內更是顯得耀眼(話說最近遇到很多店家招牌都紅通通的，真的讓人想不注意都難啊)訂了週日晚上6點的時段，店內早有不少饕客在享用美食，大家有等不及想快快看餐點了嘛!?哈哈~那我們先簡單逛一下店內環境好了(我好壞)千荷田桌數還蠻多的，多為4~6人座位，小美覺得這兒風格有點混搭，有著中國風、日式和歐式各特色的呈現，用餐之餘欣賞一下四周其實也別有一番樂趣啊~除了1樓空間外，千荷田還有更為寬廣的地下樓層，雖說容客數不少，但誠心的建議大家欲前來享用一定要先訂位唷!!因為我們倆才點完餐沒多久就有好幾組人客在候位了!!不要說小美沒提醒，只能看著別人在享用美食可是很痛苦的啊>"<醬料區備料的非常齊全!!底下還有放置冰塊保鮮這點十分的用心!!也有高湯和白開水可自行取用，服務人員也會不時查看、補充~快來進入餐點部份好了這裡價位跟一般平價涮涮鍋店差不多，點餐方式也非常易粒~點選主鍋(含附餐5選1、菜盤、土雞蛋、飲品、冰沙)其它就一樣換鍋底要加錢和喜歡什麼就單點什麼囉~簡單的餐具很有份量感~每桌也會附上濾渣網，這小工具對我來說超重要的耶~我個人有濾湯渣強迫症!!只要有一點渣渣就會想撈起來燒鍋上桌!!原味高湯有著淡淡的柴魚香~老陳最近莫名的熱愛蒙古風所以把湯底換成了蒙古辣味+$68沒想到這一換超令人驚豔的!!濃郁的中藥辛香四溢、輕辣順口讓小美搶喝了好幾口，而且這鍋建議不用沾醬就很夠味囉~主菜盤千荷田的菜盤整個很新鮮豐盛!!不會有過多的加工製品，蔬菜類佔了很大的比例!!(菠菜、高麗菜、南瓜、青花菜、地瓜、白蘿蔔、菜瓜?、豆腐、甜不辣、麻吉燒、蟳肉棒、貢丸、蛤蜊、油豆腐、芋頭、香菇、金針菇)(依時令不同而有所變動)(那個......沒被點到名的菜盤成員們自己再來找我唷)而且一定要拍拍手的是這裡可以讓我把不喜番的高麗菜給換成綠色蔬菜唷!!(最討厭聽到......"我們菜盤都是固定的沒法換!!" )紅茶 (單點$20)每鍋都會附上一杯，續杯要加$20，是很喜歡的古早味紅茶風味又不會過甜~但如果能無限取用就更棒了!! (老闆~~~~~~)附餐 (各單點$10)附餐有5種選擇(白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、粿仔條)最特別的就是粿仔條了!!很少在火鍋店出現，很像手工製作，吃起來超Q彈的!!讓我們倆都好滿意啊\(*´∀｀*)ﾉ點了白飯的笨老陳很後悔，直說下回要來試試烏龍麵當然胃裝的下的冰U們可以都點來吃吃看，才$10很便宜啦~嗶嗶!!邪惡蛋黃又來了在粿仔條上面放顆蛋黃再撒點蔥花!!實在是太美味啦!!小美:「笨老陳...這碗賣你$50元 XD」沙朗牛肉和風燒鍋 (套餐$288)快瞧瞧這美美的油花，輕涮後的粉色超誘人~肉質鮮甜多汁，略帶厚度吃起來Q嫩有彈性!!大推喜歡牛肉的冰U們唷!!拍這種照片真的很煎熬，拍著拍著口水都要流下來了啦T^ T(重點是對面的人還一直猛吃時更想揍人)冰沙 (單點$50)餐中店家會送上冰沙能清清口中味道、醒醒胃，酸梅口味相當好喝!!會忍不住想再要一杯(老闆~~~~~~)冰沙的容量較小杯，來個和紅茶杯杯的比例，單點的杯子應該會比較大杯吧?綜合海鮮燒鍋 (套餐$468)這天發現好像很多桌都有點海鮮，大家吃鍋一定肉跟海鮮都要來上一盤厚!!海鮮種類還蠻多的新鮮度也佳，但也許是擺盤方式顯得有些不夠澎湃~不會一看到就有想Wow的fu~在這方面應該可以改善的更完美唷^^熱愛的蚵仔大顆又肥美!!讓我又好想殺到彰化王功去了啦蛤蜊還蠻大顆的，但笨小美竟煮到忘了牠們的存在，沒有品嚐到牠們最美味的時刻(哭跑)魚片有旗魚和鱸魚，很嫩鮮但份量有點兒少(老闆~~)海鮮盤裡最吸睛的莫過於那紅吱吱的天使蝦了!!草蝦吃起來較為Q彈紮實，而天使蝦比較起來較鮮甜，肉質稍嫩一些，但二者小美都愛啦!! 是說全部的蝦蝦我都愛你砍砍這蝦膏!!很開心鍋控們又有新的選擇找時間來品嚐熱呼呼的美食和迎接服務人員熱情的服務吧~當然~飽餐一頓後又要來建議大家別急著回家了~到附近的國父紀念館走走，享受一下這夜晚的小確幸♥
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位於國父紀念館旁的【千荷田】東方人間鍋物館，是米塔義式廚房的姊妹店。【千荷田】火鍋提供一人一鍋的鍋物，和其他同類型的涮涮鍋店相較起來，不僅價格經濟實惠，在用餐環境上更是大大的加分，是小資男女約會的好選擇。【千荷田】雖位於信義區，但其餐點的價格如菜單所示，平價親民得嚇人。凡點鍋物，均附配餐（白飯／烏龍麵／冬粉／王子麵／粿仔條）五擇一、原味高湯（泡菜湯底加價48元，養生湯底和蒙古辣味則是加68元）、主菜盤一份、土雞蛋、特調飲品和冰沙。這次花小豚點了豪華海陸極品燒鍋／牛肉（568元）和上選培根豬燒鍋（260元），搭配蒙古麻辣湯和養生湯。主菜盤裡有高麗菜、波菜、芋頭塊、金針菇、黃瓜、蘿蔔、南瓜、蟹味棒、甜不辣、香菇、番薯片、貢丸、油豆腐、麻吉燒、青花菜、蛤蜊和嫩豆腐。食材多樣，色彩豐富、營養滿分，吃完這一盤，一天所需的蔬菜量就非常足夠了！粿仔條， 火鍋店竟然有粿仔條，是不是超特別？！口感滑溜，沾附著滿滿的湯汁，讓人忍不住一口接著一口。【千荷田】的烏龍麵吃起來比較像是拉麵的口感，麵體相當有咬勁，很有飽足感。上選培根豬肉，肉片份量十足，充滿咬勁，肉質紮實，肥瘦比例適當，比一般的豬肉更沒有腥味。豪華海陸極品燒鍋套餐中，可以任選一種牛羊豬雞肉片，花小豚這次點的是美國牛肉，美國牛的特色就是肉質柔軟，不似草飼牛的騷味較重，涮煮後，還可以感受到牛肉的筋性，是我在【千荷田】的最愛。豪華海路極品燒鍋的海鮮盤中以一尾天使蝦做為中心，搭配兩隻草蝦、十顆大蛤蜊、鱸魚、鯛魚片、牡蠣、小卷一尾和扇貝，種類繁多，可以滿足大家的不同需求。熟後的鯛魚和鱸魚片，入口後魚肉便分散開來，流出滿滿魚片新鮮及湯頭的滋味，也可搭配隨盤附上的薑絲一起熬煮，更能吃到魚肉的鮮甜。小卷，經過去骨及墨汁的小卷肉質Ｑ彈紮實，彈牙的口感好誘人，沒有腥味和雜質黏附，讓人吃了還想再吃。
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