打狗霸 德立莊店

營業中

休息中

和家人來台北遊玩，一心想找一家坐得比較舒適的地方來吃個火鍋。原本以為找一家在酒店裡的火鍋店，服務和食物質素應該會好一點吧！誰不知，由門口的訂座服務員，到帶位服務員的態度也非常不友善！自問自己的態度也不錯，但在我詢問他們整個下單及付款流程時，他們的態度就是很不好，一副「你不喜歡，便不要來」的樣子！！請問這是一家在酒店裡的火鍋店應有的服務態度嗎？？？是不是對遊客就是這樣子？這樣的服務質素，我一定不會再來光顧！！ 繼續閱讀

小時候, 如果假日媽媽或婆婆(我們稱呼外婆的用法) 要帶我們出去玩很常去的地方就是『博愛路』這有幾個因素, 因為我的『小時候』是大概1980-1983年左右然後那年代的東區才剛開始, 要1987年11月 忠孝東路的Sogo 才開幕所以那年代的百貨公司, 就是西門町的『獅子林』『來來』然後另一個就是衡陽路上的『力霸』我們會用博愛路當地標是因為公車會到那邊現在力霸百貨(當時以露天透明電梯聞名) 已經早就是過往雲煙, 繁華的衡陽路衰敗破舊, 但現在可是有棟閃亮亮的德立莊, 一樓與地下室是打狗霸takao1972德立莊店變成了一間很棒很氣派且價格很便宜的涮涮鍋店而且外牆上有一個超大超豪華的LED 看板這天我因為友人稍晚到, 光在這邊看這看板就口水流滿地了●超豪華且舒適大方的用餐環境一走進去有一個很像日本料理的吧台, 一時間還會覺得是不是走錯其實是目前是黑鮪魚季, 打狗霸提供很棒的黑鮪魚料理, 除了火鍋外, 打狗霸也有很多其他食物選擇如生魚片, 丼飯, 壽司等等這是吃到大家都快走光拍的我個人偏愛拍空景, 避免拍到太多人造成其他人困擾餐廳的座位非常多從一樓到地下室都是打狗霸的餐廳範圍, 想想這可是以前一個百貨公司等級的樓面啊座位都很寬敞坐起來很舒適 -->非常重要, 有時候在一些涮涮鍋店大家擠來擠去, 實在吃來不太舒服這邊座位都很寬, 桌上的爐位空間也大, 擺很多菜也很方便地下室座位就更寬敞了像這一區幾乎都是6人座位很適合家庭一起用餐這個中間的池子超美的定期還會有水霧人更多一點, 要聚餐希望有包廂? 沒問題這裡也有●菜單整體的價位在238 -598 之間, 這在火鍋類算非常便宜很多一般的涮涮鍋店也要238 元了, 但這間的裝璜和環境都要遠遠勝過一般涮涮鍋店其他餐點也都很划算前面大家有看到個日式吧台這裡也有提供生魚片, 壽司, 蓋飯, 丼飯, 烤物等等與一般壽司店或居酒屋可提供的也沒啥差異了這邊有圖可以參考以生魚片或壽司來說這邊的價錢也是很有競爭力的蓋飯更只要180元起, 牛豬丼更便宜難怪這邊超受歡迎●本日吃的這天是吃498 套餐 ( 兩個人以上才起鍋) 一個人498 , 也不貴借用友人超知名部落客民宿女王芽月的一張照片可以供大家參考餐點內容●醬料與飲料醬料算平常些不過種類也齊全我們這天因為有麻辣鍋就不太需要醬料飲料的話有可以無限喝的日式煎茶與水這也就很足夠了想喝點別的可以另點飲料煎茶選的不錯, 十分解膩●野生生魚片現在可是台灣黑鮪魚的最佳時節提供的雖是赤身部位但肉質好, 口感Q , 也沒有鮪魚有時會有的那股微酸鐵味好吃又划算●湯底有兩種湯底 ,一個四川麻辣一個和風湯底所以這也是可以個人吃麻辣鍋的一個好選項說到湯底, 我們就一定要看看一般麻辣鍋的『鍋底』也就是鴨血與豆腐鴨血軟嫩如果凍, 沒啥氣孔滑嫩可口, 然後豆腐也超入味是會讓人願意付費再續的美味鍋底喜歡麻辣鍋底的應該會很喜歡這個煮起來湯頭香, 麻辣鍋適合煮肉昆布湯頭就一般些,煮海鮮還是要靠它的●菜盤蔬菜很新鮮, 洗的很乾淨的菜盤東西好, 這個我很重視因為有很多涮涮鍋店在這方面不是過於馬虎菜洗不乾淨, 就是份量與種類太少 ( 我真的還是沒有在科技大樓那邊某間以肉為主打的火鍋)●肉品498套餐可以多選一個沙朗牛肉端上來看油花就懂了, 這有其價值份量也多, 滿滿的一盤口感好, 可以涮牛肉也可以弄牛肉湯我覺得它也很搭麻辣鍋另一個選的是梅花豬這豬肉的油花我很喜歡很妙的一點是如果是牛肉, 油花多多益善( 當然除了整塊是肥油的以外)豬肉我則喜歡瘦一點煮起來味道比較好●海鮮盤有兩隻大天使紅蝦, 小花枝, 扇貝, 牛奶魚, 旗魚相當豐盛蝦子也退冰退的好 ( 天使紅蝦在這一點很重要 處理不好會偏軟爛很難吃)●綜合丸餃拼盤也都不錯的火鍋料我喜歡豬血糕拿來煮麻辣鍋●附餐一個是白飯,另一個是滷肉飯這邊的滷肉飯也不錯, 肉醬好吃, 飯也煮的好, 雖然稍硬一點點但這種口感非常適合配火鍋吃如果用一般電鍋煮的會太軟反而就不好吃了●冰沙飯後還有冰沙可以轉換一下嘴裡的味道很棒●總評超豪華與霸氣的裝璜, 搭配好食材, 舒適的空間但價錢卻與一般涮涮鍋一樣這實在太划算了很推薦的美味涮涮鍋好去處也可以來這邊吃壽司或蓋飯喔 !! 繼續閱讀

陪著許多人從小吃到大海霸王火鍋去年推出新品牌 打狗霸 生魚片鍋物吃到飽 不失其平實CP值高的風格, 有套餐也有吃到飽不同選擇, 而且是真正的598元(不收服務費) 擁有黑鮪魚生魚片。海鮮。PRIME級沙朗牛。國產豬五花豬梅花。特級牛五花。頂級牛梅花。滑柳雞柳全部吃到飽 這次跟小結巴覺得吃到飽品質很不錯以外, 他們兩人套餐價格也不貴可以吃到高級食材, 還有還有一個人2百多壽喜鍋套餐, 再加上超大空間高級日式裝潢, 難怪一直人潮爆滿的! 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO! 台北打狗霸德立莊分店位於西門町捷運出口4, 走出來後不到50公尺左手邊就看到他們日式大器的門口, 公共交通上超方便的! 門口有服務人員為大家排位置, 由於用餐黃金時段人很多, 大家請耐心等候唷. 門口的前方是日本料理板前的位置, 想要自己空間位置也可以坐裡面半公開包廂. 來說一下他們位置空間, 真是讓小米嘖嘖稱奇, 問了店員原來一樓的位置就有200多人, 地下一樓更可以多達600多人, 小米兩層都走一圈, 真的是很大很大, 應該不用擔心沒位置了吧XD 沒啦, 人多聚餐還是提早預約訂位才能排到好位置 再來說一下, 如果多人用餐他們桌位每桌有木製小屏風間隔, 讓客人有自己的空間挺不錯的 來看看菜單吧, 小米今天來吃火鍋的, 所以著重於火鍋的心得分享, 日本料理就等下一次吧 火鍋有豪華2人套餐 398元/人或498元/人, 小米一開始點了498元/人套餐, 後來有介紹加價100元變成吃到飽, 所以剛好拍到498元/人套餐給大家參考, 其實不是大胃王小米覺得2人*498元吃這個套餐就很飽了! 另外還有單人套餐石頭火鍋或壽喜鍋, 從238~450元不等, 以這價格及高級裝潢來說在台北算不貴了. 這是598元/人火鍋吃到飽點菜單, 點完給服務生就等著美食的來臨吧! 這樣不用自己去跟人搶東西又不收服務費是不是佛心來的呀? 對了, 不管選套餐還是吃到飽, 勾選完再到櫃檯結帳才會開始準備食材唷! 只要在這裡消費, 醬料及無糖綠茶是無限供應的! 準備要開動了! 如果是點2*498元/人套餐大概就是這樣的份量, 有兩種鍋底。兩盤肉(任選)。野生黑鮪魚生魚片一大盤。精選海鮮拼盤。雙人份菜盤。綜合丸餃拼盤。副食５選２。飲料等, 是不是很豐富呢? 小米覺得應該一般人就可以吃很飽了, 如果每人加100元這些食材(天使紅蝦及扇貝除外)是全部吃到飽吃到爽為止 湯頭是和風跟四川麻辣任選, 如果是重口味的朋友建議一定要選四川麻辣, 有中藥的甘甜及麻勁外, 小辣口味也很多人可以接受, 如果想要辣一點再跟店員說~ 點麻辣的好處是還多了鴨血及豆腐, 這兩樣再煮久一些蠻入味, 用來配白飯還不錯吃!(謎之聲: 小米你這個飯桶性格又來了....) 和風的湯頭是很清淡口味, 適合喜歡吃食材原味的朋友, 習慣重口味的朋友建議選麻辣, 或者和風涮完要配他們的醬汁一起吃會比較好~ 蔬菜盤種類很多, 提醒大家吃火鍋前先吃點蔬菜墊底再狂吃肉及海鮮會對身體比較好! 再來野生黑鮪魚生魚片吃完應該不會忘記牠的, 厚切口感讓人已經有點滿足了, 再配上不同部位所感受到油脂甘甜又軟嫩魚肉新鮮又好吃 特別提一下還有他們處理得很好, 魚筋斷很乾淨, 吃起來沒什麼魚筋口感會更軟嫩 雙人套餐是提供一盤的份量, 如果是吃到飽就...... 想吃多少就吃多少吧XD 不過提醒要點吃得完份量不要浪費食材唷! 套餐裡面精選海鮮盤有天使紅蝦。小花枝。牛奶魚。旗魚。扇貝等, 如果是吃到飽除了天使紅蝦及扇貝外, 其他都是吃到飽的, 另外還有白蝦。蚵仔。鮮魷魚等任意加點~ 整體來說他們海鮮都蠻新鮮的, 建議用和風清爽口味來煮海鮮, 這樣吃原味或沾點辣椒醬油就很好吃了 PRIME沙朗牛肉光看油花及色澤就開始流口水了 涮2~3秒來吃軟嫩又有牛肉甜味很好吃, 不管是套餐還是吃到飽一定要點的啦! 麻辣是牛肉的好朋友, 用麻辣鍋來涮就對了吸飽麻辣湯汁沙朗牛直接吃麻辣與牛肉甜味融合在一起愛吃牛肉朋友應該很喜歡 喜歡油一點的朋友可以選特級牛五花, 軟嫩帶一點嚼勁口感還不錯, 而油花甜味也比較明顯, 又是配白飯的好菜色XD 讚岐烏龍麵口感挺不錯的, 煮一下起鍋是帶嚼勁有Q口感~ 後記: 如果台北朋友想要來一場生魚片+火鍋吃到飽, 打狗霸的598元/人不收服務費個人覺得很划算, 推薦給大家試看看囉 繼續閱讀

位在西門町鬧區，裝潢很漂亮的打狗霸，主打個人鍋物X生魚片蓋飯一個人在西門町想要吃麻辣鍋，可以到打狗霸喔用餐環境很舒適，今晚點$498的餐點，鮪魚生魚片與海鮮盤真的很好吃!!!==============================打狗霸在西門町一共有二家店面，都在捷運站旁小米今天來到德立莊店，捷運西門町4號出口走出來，3分鐘內便可以抵達 位在德立莊酒店一樓，我們有先訂位，工作人員領我們進入甫進入打狗霸，內心就有小小的驚呼整體裝潢是很典雅的日式禪風，，怎麼這麼美~門口的日式料理區提供生魚片、蓋飯、握壽司四至六人的火鍋區座位設計相當寬敞 湯頭有日式和風、四川麻辣可供選擇肉品盤有梅花牛、梅花豬、培根牛、培根豬、滑嫩雞柳$398豪華海鮮盤白蝦、牛奶魚、旗魚、小花枝$498多提供了沙朗牛與豪華海鮮盤(天使紅蝦、扇貝、牛奶魚、旗魚、小花枝)兩人份$498豪華海鮮盤今天有兩種不同部位，我比較喜歡紅色的鮪魚肉，口感非常綿細白色的鮪魚肉也好吃，是比較偏腹部的肉，只是筋膜影響到咀嚼的口感我覺得門口主打的生魚片蓋飯我很可以二人份的菜盤、豪華海鮮盤、沙朗牛、梅花豬、滷肉飯、讚岐烏龍麵迅速地排滿整桌乾媽一直覺得這樣的價位其實不會太貴，離捷運站很近，可以帶小朋友來吃飯菜盤的配色相當繽紛有玉米、紫洋蔥、南瓜、金針菇、木耳、高麗菜、大陸妹、青花菜沙朗牛的油花看起來很美鍋物我們選擇和風鍋與麻辣鍋麻辣鍋裡還有鴨血與凍豆腐湯頭喝起來很溫和帶有麻香，平常嗜吃辣的捧友可能會覺得只有小辣沙朗牛肉非常嫩，輕輕涮熟後，入口油花香就在口腔中溢出和風湯頭以昆布熬煮，不管是涮肉片或是煮海鮮都非常搭我們把海鮮都放到和風鍋裏頭煮，煮到最後湯超甜的我還把湯打包回家，加個麵又是一餐海鮮盤小米我很推薦每一樣都好吃，扇貝很甜耶，大顆又好吃天使紅蝦比我的手掌都大了，肉質非常有彈性小花枝脆脆的很有口感，多利於肉質非常軟，有帶小小孩來吃飯就可以餵他們吃多利魚不吃牛肉的乾媽點了梅花豬，他覺得豬肉很好吃附食提供白飯、寬粉、冬粉、王子麵、滷肉飯、讚岐烏龍麵點了火鍋店中比較少見的滷肉飯拌開的時候就聞香味，瘦肉比較多，也不會滷得太鹹忘記點王子麵了，麵條吸附湯汁應該超棒 最後金桔檸檬冰沙可以整理口腔的味道真的覺得的德立莊酒店很美，相機鏡頭不夠廣角你們去用餐就知道我的感受囉 繼續閱讀

自己住德立莊酒店,看見房卡有張優惠券,這樣就抱住貪便宜去一下由於我一人去,侍應生安排高卡座给我,這裡是先㸃餐,再去收費處付款的。其它醬料自己拿,我㸃了一個石頭鍋,蝦只有一隻,肉丸只有一粒，菜一堆真少得可憐 繼續閱讀