何太守港式菠蘿包專賣店

營業中

休息中

大家應該都知道我是有正職工作的OL吧~上班這麼苦悶的日子，團購下午茶是一定要的啊！辦公室最夯的下午茶外送除了手搖飲是必備的之外，最紅的應該就是雞排了吧！我們自己也是團購雞排的老客戶，但吃久了其實有點膩想要換點新花樣，而且雞排單價有點高，一塊雞排加一杯飲料都要破百了。最近被我發現了一個辦公室下午茶新歡：何太守港式菠蘿包專賣店有推出外送服務，尤其是他們的太守套餐，一個菠蘿油+一杯奶茶只要$80，吃起來爽度夠高、飽度也夠，一組搭起來也不會太貴，真的很適合解救廣大的厭世上班族。     何太守港式菠蘿包 菜單何太守的品項就是這麼少，只有菠蘿包和奶茶，用心把一個品項最到最好，才是最不容易的事。我當然最推薦太守套餐，因為合購省5元啊!實體店面是在開公館附近，菠蘿包製作使用老麵與中種法低溫發酵來製作麵糰，且用料單純、不添加人工色素及香料與各式改良劑。大家知道我自己會做烘焙，對於原料的堅持這點我非常在意，如果沒有確定是用天然原料的麵包，我寧可不要吃，不想為了滿足口慾但吃進一些亂七八糟的添加物。 何太守 外送免運規範外送訂購網址(一天以前預定)：https://www.hotaiso.com/order.php台北市大安、中正、萬華、大同 $1000以上免外送費，其他地區$2000以上免外送費。$1000的話就是湊到13份太守套餐就免運了，如果說辦公室人數不多沒關係，其實每個人可以多買幾個帶回家，當天吃不完可以冷凍，覆熱過後馬上又是一條活龍，或是當作明天早餐吃也很棒。一個人訂個5個都不算多，真的很快就會消完了相信我，因為吃完一個根本停不下來，會很想要馬上再接著吃第二個XDDD。何太守港式菠蘿包 下午茶外送新歡這天下午三點，菠蘿包大軍準時送達，我們訂購了10組太守套餐，擺出來有點招搖對不對XDDD，最近正值尾牙、春酒結束的時期，大家都在瘋狂請客，何太守也是請客好選擇，端出來一整組很大辦啦！外送菠蘿包一個一個包成三角形的蠻可愛的XD，會用膠帶將紙袋黏起來，所以不用怕拿取的時候會掉出來，so sweet!感謝同事手模支援，一個比我想像中大耶，台北很多茶餐廳一個菠蘿包幾乎是這個兩倍價格，但size還不一定有這麼大。一瞬間整個辦公室都被香暈，充滿著麵包的奶香，發團購請記得發給所有人，不然我怕送到的時候你會被沒訂的人打。 休息一下邊吃邊看一下風景，下午上班的厭世感一掃而空 何太守冰火菠蘿油：外皮的酥皮非常脆口，一咬下去就會在嘴巴裡面碎掉那種，而且酥皮不會太甜，麵包體柔軟中還帶有點彈性，吃得出來是用心做的麵包。雖然說菠蘿包大街小巷都有在賣，但麵包店的常常會吃起來有點過乾的感覺，或是纖維較多、發的太大。但何太守的菠蘿包真心是很好吃。從最外層的酥脆、到麵包體的軟Q，再到中間吃到冰冰的奶油，就是要有這種分明的層次感才是最對味的！秘製奶茶(絲襪奶茶)：比我預期中的好喝很多，他們的奶茶不能調整甜度冰塊，平常我點飲料大多是三分糖，秘製奶茶喝起來差不多就是三分到五分之間，一般人應該都可以接受的甜度，茶香非常濃郁，口感也是濃稠滑順的，尾端有微微的澀感但是不明顯，喝起來完全不甜膩。一口菠蘿油一口奶茶，根本爽到忘記還在上班(咦私心覺得麵包還是要熱熱的吃最好吃，放涼了美味多少會有一點遞減，當天有剩餘的我有帶回家，官方說明是用烤箱或是電鍋不加水來覆熱，我自己再提供新的方式，那就是現在超多人都有的氣炸鍋，我是常溫的狀態用氣炸鍋不用預熱，165度3分鐘，時間到馬上拿出來，就可以得到外皮熱熱酥脆，中心奶油還冰冰的冰火口感！要小心如果加熱太久的話奶油會溶掉喔~  繼續閱讀

既然都嚟到公館捷運站，仲有胃口，咁就去搵何太守。呢間餐廳係台灣同事介紹，佢知道我係（舊）香港人，特別「醒」我令一間餐廳，睇吓作為一個香港人點樣評價佢嘅菠蘿包。舖頭細細，但係乾淨企理，望到入面係有香港麵包舖嘅「架生」，似買歐式麵包，D鋼定鐵閃閃呤。基本上冇堂食，只有外賣，但門口放咗張櫈，應該可以坐到四個人。當時冇人坐，我一個坐曬。去收銀處叫嘢，俾錢，收銀姊姊一腳踢，攞個菠蘿包切一刀，放塊牛油，加埋絲襪奶茶。睇個菠蘿包個樣就知道正宗，雖然比香港嘅菠蘿包直徑細咗D，但係又高返小小，主要睇個菠蘿皮就知道對版。但入口時覺得個包唔夠熱（其實唔熱，只係唔凍），冇冰火效果。奶茶味道正路，只係冇冰，唔夠凍，之但係咁就差咁D。作為一個香港人，特登嚟就唔使啦，但係如果思鄉病發作，可以過嚟解解愁，同食美沙酮效果差唔多。 繼續閱讀