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跟周先生吃飯都是二人小聚會，雖然這個想吃，那個想吃，但~~胃只有一個，可以點的東西有限呀~~所以常常有想吃但只好止步的狀態殘念~好不容易在台北跟認識的朋友聚會，終於可以什麼都吃一點又不怕胖啦！雖然我默默還是吃了很多~~ YOGSS廚坊靠近台北國賓飯店後方，離雙連捷運站蠻近的，走個幾分鐘就到囉！是說雙運附近的小吃也很有名呀~哪一天我才能都吃到？>///<YOGSS廚坊的店面不大，很小巧，但佈置的很溫馨哦！ 我也很喜歡裡面的空間佈置、擺飾，沒有太多繁複的裝飾，一切都很簡單，明亮，用餐環境就讓人覺得很舒服^^ 莫名奇妙吸引我目光的牙籤罐呀！怎麼那麼口愛~ 然後因為這家店的菜名都好吸引人，結果就默默點了一堆，想說人多不用怕！但後來看了一下照片，其實我們好像點太多了( 汗~)(菜單附上實圖，貼心)你能想像這一堆料理都是素食嗎！？米錯！YOGSS廚坊就是一家素食餐廳哦！但他不是像以前傳統素食自助餐那樣的讓人難以接受，YOGSS廚坊走的是無國界料理路線，所以每道料理並不會一昧要仿製成葷食，運用大量的豆制肉，而是只單純的在食材上發想創意，只務求展現食材的原味哦！喜歡這家店的想法！ 因為點太多，然後一直忙著拍照跟塞進肚子裡，搞的自己好忙！泰式紅咖哩餃 140元 因為我愛吃辣，所以對這一道料理好期待，而一上菜就讓人食指大動呀！但YOGSS廚坊的料理都是小巧精緻路線，一人分一顆就米有了啦！>///<但水餃入了紅咖哩的香味，實在很想一顆接一顆的吃下去呢！而紅咖哩醬汁還可以拿來拌飯，超級下飯的啦！要不是要留肚子吃別道菜，我應該一個人點一碗飯來拌一下醬汁呀~ 黃金茶香拌飯 120元 麻辣麵線 85元點飯跟點麵當然是為了墊肚子啦！東方人都是一定要吃一些飯呀、麵呀的才會覺得肚子有吃到東西~不過味道到是挺好的耶！吃的時候我只有覺得飯好好吃，淋上的醬汁也好好吃~後來上網看了一下原來黃金茶香拌飯是嚴選純正茶油佐入泰國皇家頂級茉莉香米飯在淋上特製黃金松露醬總之很有來頭呀！麻辣麵線的辣我很喜歡！是分很多層次的辣醬，感覺拌麵拌飯都好讚！不知道老闆有沒有賣？想帶回家去>///<翠玉抓餅 100元翠玉抓餅的外表煎的酥脆，搭上素肉鬆、火腿、起司還有小黃瓜~雖然很多素肉但卻不討厭哦！除了家常料理外，YOGSS廚坊，還有無國界料理哦！松露嫩猴排 290元 沒想到在素食料理還可以看到排餐耶！一端上桌就想自己掃光呀！猴頭菇是很少看到的菇類呢！而且營養價值很高，研究顯示猴頭菇對癌細胞有明顯的抑制作用 ，又是中國傳統四大名菜呢！（猴頭、熊掌、海參、魚翅）當然就是要來吃吃看好不好啦！我得說還真的不賴耶！喜歡只用原食材去揮灑出本身的美味，多汁柔嫩的口感真的比的上咬上一口肉的多汁，佐上松露醬後更讚！但本身菇類也一樣香氣四溢哦！配料鮪魚蕃茄盅也一樣美味哦！因為好吃還多點了一個，雖然我不知道是用什麼去調成鮪魚，但其實鮪魚蕃茄盅內餡的莎拉醬就很美味了，一口蕃茄一口莎拉，很輕食又很營養~很罪惡的起司球真的很罪惡但又好美味呀！我覺得素食有時候因為受到種種限製會讓人覺得很單一但加了起司之後，一整個味道加分，而且層次也變多，也不會讓人想到"吃素"就頭痛！羅勒滿分PIZZA 95元你說說看！這麼誘人的起司牽絲，還有茄汁青醬揉和而成的口感，不是逼的人想要一口吃下肚嗎！？更別提他就做成巴掌大小，完全不會嫌太多呀！>///<你以為就此結束了嗎？還沒還沒~黃金波特派 160元 其實我本來以為這不過就是焗烤馬鈴薯罷了~但沒想到他的馬鈴薯泥是一種非常細滑的口感，不像一般搗碎的馬鈴薯那麼粗糙，是一種入口即化的綿密感，就算飽死我了也一定要再品嚐的呀！這一道超推薦！藍帶起士排 110元 &椒鹽酥猴丁 240元不用"藍帶豬排"而用"藍帶起司排"的字眼來代替就知道不是想硬做成跟葷食一樣，而且走出自我，而且起士排的黃芥茉搭配的很好，雖然又是邪惡的起司，但也讓人一口接一口呀~椒鹽酥猴丁就不用說了，請想成高級版的炸杏鮑菇就好，非常美味！ 紅油元寶 75元 & 薯條 55元紅油我覺得不會很辣說，但做的好小巧，也是一人一口就沒了XDD薯條我覺得好美味哦！喜歡薯條有外殼XD，讓薯條變的酥脆可口，就算飽死了也要來上一根~ 黃金義式餃75元 &酥嫩巴掌排 75元很喜歡炸過的水餃，尤其義式與中式做法不同，義式餃看起來好美味>///<雖然也有起司，但也多了青菜，融合而成，剛好！酥嫩巴掌排應該算是唯一做成葷食的豆製肉吧？但我覺得這素肉味道不錯，偶爾吃也不賴^^YOGSS的歸苓膏很純，所以....超苦的！這別人點的，我吃一口就受不了ORZ這邊沒有熱拿鐵，但有香濃的可可還有特調咖啡哦！女王咖啡是添加花粉及蜂蜜，喝起來不會澀哦！而且不太像咖啡^^ 黑騎士有加了可可在裡面，好像摩卡咖啡~但味道很濃厚哦！^^我覺得做素食料理其實很難，因為素食還有分全素、蛋奶素，最方便的是鍋邊素~但不管如何，如果開素食料理餐廳的話都要細心的做區別，還好我都可以接受呀~很喜歡老闆為了推廣素食料理而努力的讓人不會對素食有刻版印象，雖然一頓吃下來不便宜....但想要吃的健康又想要精緻的話，可以考慮一下哦！用餐日期：2014/3/29地址：台北市中山區中山北路二段77巷25號 電話：(02)2531-2580營業時間：11:30-21:30(週一公休)推薦菜色：黃金波特派、松露嫩猴排、黃金茶香拌飯、泰式紅咖哩餃
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相信你看到的都是素菜嗎 ? ? 沒錯，全部都是素食唷!!這次來到了一家位在巷弄裡面的素食餐廳店面不大，加上門口又停了輛車，有點不明顯，但是白綠色的招牌還是滿顯眼的招牌 水杯、餐具感覺都滿乾淨的店家是長形的格局桌子毛毛覺得有點太小了，如果長邊坐兩個人會有點擁擠 MENU超級多品項的啊!!!但這些全部都是素食耶!!太酷了~~沒想到素食竟然也可以有這麼多的變化 分享碗黃金茶香拌飯 120元使用泰國的長米上面加了點三島香鬆(應該是)提味，好吃~~軟硬度是毛毛的愛!!!是偏硬的口感，而且粒粒分明超喜歡的~~~~(很難得看毛毛會在台灣的食記中寫說有喜歡的米飯)泰式椰汁紅咖哩餃 140元這個有點小辣，不過毛毛是不吃辣的人，辣度還在可以接受的範圍除了餃子，裡面還有百頁豆腐、花椰菜和胡蘿蔔底下是酸酸辣辣的醬汁，要不是毛毛怕辣，真的滿喜歡這種酸酸的湯汁裡面包著素菜，皮的口感表現平平整體很特別也不錯吃松露嫩煎猴排 290元外表看起來很像炸雞大卸八塊中別忘記是素食唷~所以當然不是炸雞XD是用天然的整顆猴頭菇製作，吃起來是QQ的口感，還不錯淋上醬汁後又多了一層味道，小缺點是這是炸的，會上火><墨西哥起司球 75元小小可愛可愛的 裡面是爆漿的起司，好好吃阿~~但要小心這種流動的會很燙喔 !鮪魚番茄盅 70元吃起來滿清爽的，是冷涼的餐點番茄是一般的牛番茄大小，以這價位來說有點高紅油元寶 75元這個也是有點小辣，怕辣的要注意一下餡料有些勾芡，所以有點黏稠整體吃起來還不賴~翠玉抓餅 100元點的時候還以為是像外面那樣，一整塊的送上來才發現是捲起來的 餡料包得很扎實很飽滿包了海苔肉鬆、火腿、小黃瓜和蛋，雖然抓餅是煎的，比較油但中間包的餡料就清爽許多了，所以綜合起來就很OK羅勒滿分披薩 95元焗烤的東西最令人難以抗拒了大小大約比一個手掌大些(不包含手指)裡面包的當然都是蔬菜囉 會牽絲喔~~~羅勒的味道滿重的，有了邪惡起司的焗烤，怎樣都好吃XD只是底下的披薩皮毛毛覺得有點太乾了薯條五辛 75元毛毛個人本來就不喜歡吃薯條，但還是嘗試了一條炸得很酥脆，滿像八仙樂園裡面的那種薯條，還不錯藍帶起士排 110元流起司了~~~ 毛毛滿喜歡吃豆皮的，這個也處理的很好吃，第一次吃到豆皮配起司的，外層的皮炸的酥酥脆脆，裡面層層堆疊的豆皮還夾著起司，很酷也好吃只是又是炸的....好上火阿OTZ麻辣麵線 85元這個真的就很辣了><毛毛只吃了一小口就被辣到lol麵線口感一般，個人本來就不太喜歡軟軟爛爛的麵條啦~黃金波特派 160元看名字還想說這到底是甚麼吸引人的東西其實就是起司焗烤馬鈴薯啦(邪惡的啦!!!!上層焗烤起司的部分很厚很飽滿，底下的馬鈴薯泥好細緻想肥胖的就點這道吧(欸好吃但又不敢挖太多XD椒鹽酥猴丁 240元看起來很像炸雞塊，但其實是猴頭菇，吃起來很像杏鮑菇，但不是唷旁邊附了一小疊辣椒粉和清爽路線的燙小豆苗很可愛~小小的，一口一顆吃起來不會很油膩，炸得也剛剛好，外表很酥，裹粉不多，所以油膩感就不會重好吃是好吃，但毛毛怕炸物阿.....黃金義式餃 75元炸物還真不少><外皮炸得很酥脆，他們家的炸物是都炸得很好，表皮都很酥脆不油膩，而且都炸得剛剛好的酥度喜歡炸物的格友很推薦這家，雖然都是素食，但完全感覺不出來在吃素食料理，只差在內餡可見都是包蔬菜酥嫩巴掌排 75元這個看起來就是雞排的長相，但實為豆製品XD吃起來QQ的，裹粉也不會太厚，所以不會太油膩但覺得如果裡面的豆製品能夠再厚一點會更好 鮮甘冷泡茶(冰) (內用續壺一壺加60元) 75元 喝起來很解渴回甘，還不錯呢龜苓膏 65元超怕龜苓膏的(抖)，所以沒有吃Yogss經典咖啡(熱) 90元香濃可可(熱) 70元送上來後老闆特別說他們的熱可可使用的是很好的巧克力，而且很濃，所以一定要邊喝邊攪拌 果真，非常濃郁!!!超好喝!!!!喝起來像是巧克力去溶的，一點粉味都沒有，超喜歡的~~~要不是已經吃很飽了，真的很想把剩下的1/3杯打包回家><**整體小小評價**從頭到尾除了明顯是"肉"的餐點以外，不然完全沒有在吃素食料理的感覺毛毛本來就滿喜歡吃豆皮阿~青菜阿~這類食物不過他們家炸物真的超級多>< 毛毛不太能吃炸物，會上火不然除了這點，其他餐點感覺就比較健康養生是一家讓素食整個多樣化的餐廳，吃素的格友可以試試看這家喔
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