89活海產

營業中

休息中

 (首先這張驚人的帝王蟹合照要感謝Alvin大哥提供，您看...連後面的客人都吃驚成這樣！！)在與小鬍哥的眾哥哥，嫂子，姐姐，姊夫們加上一每個家庭的小孩子一整個家族結束兒童樂園的行程後（我真覺得超了不起的，凝聚力很不錯捏！！）決定朝著跟Alvin大哥討論好要吃的帝王蟹出發（小鬍哥前幾天訂位還訂的到真是太幸運了），雖然知道價格不便宜，但這本來就是小鬍哥去年計畫之一，就在今年達成啦～～就是這家89活海產！！！  聽說以前只賣熱炒 (而且每道89元)，所以店名才叫89 (一開始以為是路牌號碼有89才因此取名~)，後來開始進帝王蟹，就整個闖出名號囉！！！除了聞名的帝王蟹外，還有其他的海鮮。  出現啦！！！就是這神奇的生物～  超大隻的，其實這樣看有點嚇人（想到國外最愛拍的大型生物驚悚片...）老闆先帶我們坐定位，除了帝王蟹還有其他熱炒類可以點喔～  不過來這當然就是帝王蟹火鍋烤二吃囉！才剛開始營業就已經有多批人馬在等候了，而這一鍋鍋的就是火鍋啦～～  還有火烤的蟹腳整個讓人很心動呀～  這時後連點菜都還沒，看到這一幕只想問老闆可以先給我一隻嗎？？？雖然暫時還吃不到，但老闆很大方的抓了一隻讓我們拍照（記得一定要照老闆說的地方抓喔，不然腳腳會斷掉。）  比我的臉還大兩倍了吧！？有重量喔，要小心抓～我們今日用餐人數是9大1小，不算太多人，所以挑了隻9斤出頭的鱈場蟹 (一斤1200元)。  餐廳供應白飯及滷肉汁，供你/妳吃到飽啊！！是不是很大方，但建議不要先吃太多，吃完帝王蟹如果你的胃還有空間，隨您吃個飽！！  滷肉是帶點肥的，我最愛這種了，因為油香油香的超棒～  雖然餓了，但還是忍著不吃，等待著我的帝王蟹呀～鏘～就是這一鍋啊！不對，是這一盆...點帝王蟹就會有這一盆火鍋！！  真的還好有聽話沒有先吃飯，不然這一盆怎麼吃的完呀！！！對比一下，只是想說它真的是一個臉盆～  大家準備衝刺大吃吧！另外我們還點了一些熱炒類的～蒜泥蚵 (180元)。  說真的蚵挺多的，肥美飽滿，有裹些許薄薄的太白粉，不讓形體跑掉，但不影響鮮美的滋味唷！！就在這時我們的帝王蟹殺好了，上桌的是那有夠大的蟹腳啦！！(煮火鍋的部位則是用帝王蟹的蟹身、腳的末端和蟹螯。光這樣就夠霸氣了...)  趕快拍完照就迫不急待的丟進鍋煮啦！大家可是等吃蟹肉等很久了呢～  這一堆煮下去，湯頭一定鮮美到不行（話說為什麼我每次打都是在晚上，姐真餓了！！！！）再等待火鍋滾的同時沙茶空心菜牛肉 (180元)，也跟著上桌，不然快餓壞了。  吃進嘴裡就只有兩個字＂下飯＂，屬於較重口味的一道喔～空心菜很新鮮很嫩，而牛肉竟然沒什麼牛味耶！！老樣子，營養要均衡，高麗菜 (80元)。  沒想到在這海鮮專門店裡，高麗菜表現起來卻相當不錯，甜又水份多，該有脆度也夠，看來也是用心挑選喔！！炒鱔魚片 (280元)。  端上桌，那韭黃也未免太滿哈...口味雖然濃厚，但吃起來帶有酸溜感，以至於不會膩，而且鱔魚肉質很扎實，還是下飯啊！！！總算...我們的火鍋帝王蟹也滾了~你看看！！這麼大一支蟹腳，當然要拿高貴的100元來比較囉！  果然果然不一樣啊！！怎麼會這麼的甜呢，肉質超扎實的，活的果然不一樣，超新鮮！！謝謝你的犧牲又讓我們嚐到了如此美味的味道，抱著感恩食材的心，會更美味喔！！！回到熱炒上桌囉！！薑絲大腸 (180元)。  我也很愛這道因為酸酸得很開胃！很開心它的大腸煮得很軟嫩很好入口，有些太有韌性會咬得很辛苦呀，哈哈！還好它是我喜歡的Q度～這時，兩吃的帝王蟹第二吃上桌囉！！！火烤蟹腳～～  火烤呢，比煮的多個一股烤的香味，肉也是甜但比較有彈性一點，不過要注意！！！很燙呀～～  這麼大一隻，吃完都飽了，超滿足。  不過對我來說我比較喜歡煮的口感，因為我覺得比較甜，而且肉比較好取出，火烤的會比較黏在殼上！但小鬍哥愛火烤的，它覺得比較吃得出原汁原味的蟹肉鮮甜！火鍋的則多了些蔬菜的甜感。哈哈，本來就是主觀的東西，大家快去吃吃看就知道囉！最後一道！！店家忙到都忘記了~宮保雞丁 (180元)。  第一次看到宮保雞丁肉比辣椒多的，而且這是肉片不是肉丁了吧！！超爽快的，肉竟然給這麼大塊，還很嫩勒～老闆真是佛心來著！太感謝了～飯後水果-白葡萄。  最後還有附贈水果也挺妙的，而且是很好的白葡萄！小鬍哥的嫂子說這種葡萄超甜的，一點都不酸。果然～～～～～真的超甜的！！沒有酸味真的好好吃喔！！連飯後水果也這麼用心挑這麼好的，大推啦！！！這次真是如願以常吃到了帝王蟹，雖然一隻真的不便宜，本來是只有我跟小鬍哥存錢要來吃，但這次是約9個人一起分享 (最後一共吃了12XXX元，大約分一分一人約1300~1400元左右，跟一般帝王蟹吃到飽差不了多少，但是能吃這麼大隻的，而且肉又飽滿，值得啦~)也還好有這麼多人一起，不然這麼大一盆兩個人吃不到一半就陣亡了吧！！建議大家多點人一起吃比較好喔！！！ 繼續閱讀

說到吃帝王蟹，我第一個直覺就會想到台北合江街的89海產，因為他們很早以前就開始提供活跳跳的帝王蟹，之前看別人去吃照片，真的超讓人羨慕的，而且他們的水槽裡面會有滿滿的帝王蟹啊，超級壯觀的!這次是跟花蓮的朋友一起上來朝聖^^，就來吃吃看吧^^他們的店其實跟一般的海產店是差不多的，而且是在大中午就有滿滿的人來這邊吃啊，他們員工忙裡忙外的，好不熱鬧，客人一點菜馬上就衝到水槽拿生猛帝王蟹直接料理~ 菜單 它們的帝王蟹是實價，這次吃是一台斤1200元，因為帝王蟹真的都很大隻，我們這次吃的是12000，大部分都是差不多這個價格，所以真的要多人去吃啊。 它們除了帝王蟹之外，當然也有不少的熱炒和現場點的海鮮，因為我們這次是9個人來吃，所以我們沒有點太多菜他們餐廳有分2個區，就在對面而已，需要到2邊，代表生意真的是超好的啊居多還有吃到飽的滷肉飯ㄟ，早知道就點帝王蟹配滷肉飯就好了XD 滷肉飯是帶油蔥香的，味道其實還蠻好吃的ㄟ!冰梅苦瓜(200元)好吃，一點都不苦，還帶著梅子的甜香味，很好的開胃菜九層塔煎蛋(100元)味道中規中矩，但是價格便宜ㄟ~才100元金莎軟絲(580元)這個超好吃!必點 軟絲軟嫩帶點Q彈，說是金沙但其實我吃不太出鹹蛋黃的味道，但是他把整個味道大提升啊!這個真棒，雖然一份是580元，但是值得點你們看看這個大小!!!真的是用臉盆的感覺啊 又大又深 裡面是滿滿的蔬菜!!這真的夠一桌人吃了啦 然後帝王蟹他們會提供2種吃法，一個就是用火鍋煮，另一種就是用烤的!這樣拍更感覺他帝王蟹真的超大的!  不用燙太久，等它變紅就可以拿來吃了啦~真是是 超 鮮 甜 啊 滿滿的海味，一吃就讓人不經嘴角上仰啊，這樣的鮮甜真的是太讚了，所以就算活的帝王蟹一隻要12000，大家也是要來吃啊，因為跟一般市售燙好冷凍的差太多了啦!真的好讚喔!這次直接拿人當比例尺!蟹腳真的有夠大的啦!妳們看看這滿滿的肉!!而且用烤得更好吃!肉更甜啊!!吃的我好開心唷!再來說他的鍋，因為他裡面滿滿的蔬菜，再加上半隻的帝王蟹下去熬煮，可以喝的到蔬菜的清甜及海鮮的風味，這鍋真的超多的，我們根本吃不完啊@@...鹹蛋綠竹筍(380元)不錯，味道的表現上是好吃的，但也就是大家能夠想像鹹蛋苦瓜的味道爆炒松阪肉(380元)其實我沒有很期待這道菜，，依字面來看，炒松阪肉聽起來超普通的，但是調味上出乎我意料得好啊!不~我覺得是驚喜，他吃起來帶有近似滇緬椒麻以及清蒸臭豆腐的味道ㄟ!超屌的 非常好吃又特別的一道，這個絕對是必點的啊!完全沒吃過的調味，下次去我絕對會再點!鮮蚵絲瓜(220)絲瓜鮮甜，蚵仔新鮮，也是好吃啦他們的飯後水果都用得很好，櫻桃季節的時候他們還會提供櫻桃勒專賣活跳跳帝王蟹的89海產果然名不虛傳啊，真的是超級鮮甜的，拿一般市售燙好冷凍的帝王蟹來比，它們連車尾燈都看不到啊，而且他們爆炒松阪肉和金沙軟絲非常好吃，有我從未經歷的味覺體驗，這2道絕對必點，雖然說我們這次吃，均分下來一個人要1500元，雖然真的覺得很貴，但是大家也是付的心甘情願啊，真的是有值那個價錢。大家如果想吃帝王蟹，鱈場蟹或是毛蟹，真的可以來這邊吃啊! 繼續閱讀

在台北想吃帝王蟹，絕不能錯過89海鮮的帝王蟹料理啊!!!!!!!!!這次托老公的福，讓我吃到89海鮮美味又新鮮的帝王蟹料理~~~89海鮮不只帝王蟹新鮮好吃，每道料理份量大又實在!!!強力推薦!!! 尼堪堪~~這帝王蟹有多大隻!!!!說真的~很重耶!!!力氣小的女生抓起來會很吃力我手上這隻比較小，大概八九斤，一斤1200元店家會依你們來的人數，抓適中重量的螃蟹煮給客人 這天來89海鮮~我們人多開了兩桌，我們一桌就叫一隻十斤的帝王蟹這~~~麼~~~大~~~~隻~~~帝王蟹在89有兩種吃法，一是丟進火鍋煮、另一種是店家幫你烤 店員一直強調不用煮太久但我個人還是習慣熟一點好因為在火鍋裡、其實蟹腳並不會太快縮乾但以鮮甜來說、還是用烤的比較能吃的帝王蟹的甜美原汁原味 帝王蟹的蟹肉，肉質的紋理絲絲分明可見它有多新鮮~(廢話~剛你還和活跳跳的它拍照而已XD)咬下去~每口都噴汁~不用任何沾醬就能感受到他的美味再加上用烤的部位~是較粗的那節~吃起來特別過癮 這個部位就是用煮的，是蟹腳末端，比較細~但肉還是超多的啊!!!!看它身體有多大~大到把我臉都擋住了!!! 火鍋除了可以放蟹腳之外另外也非常推89海鮮的干貝89海鮮的干貝是時價它丟火鍋煮之後~湯會更甜而且煮完干貝會大膨脹~超正點!!! 另外89海鮮必點的→和牛牛肉片我記得一盤約1200元油花分布均勻，肉質非常好涮三到五秒就可拿起，入口即化大家都搶著涮肉片來吃啊!!!繼續來看熱炒的部份~~89海鮮必點→炸軟絲(780元)份量超大，習慣來點啤酒的~這道超下酒而且非常涮口!!!會讓人忍不住一口接一口軟絲炸得剛剛好~不硬~偏軟~帶點嚼勁另一道很類似的~金沙軟絲(580元)份量較炸軟絲少~(當然~便宜兩百塊耶)我個人很喜歡外頭裹著鹹蛋黃的味道超香的!!!第二次自己來吃的時候~就是點這道~(當時人也比較少~想說叫份量少的)可以依照個人口味和人數多寡來斟酌 這道也是下酒菜-炸龍珠同事點的~主要喝酒用吧我想XD 炒蛤蜊九層塔入菜~非常夠味 宮保雞丁(180元)用酥炸的~很香~可是頗辣~ 89海鮮必點-鹽酥軟殼蟹(580元)89海鮮的蟹類都很優~這道軟殼蟹也很快被掃光新鮮又酥脆~咬一口還會噴汁~超優!!! 酥炸鮮蚵(180元)份量也很大，每道上來都讓我們傻眼我們真的是點太多了~~十個人吃這麼多~份量又這麼大根本吃不完XD可是真的每道菜都好好吃!! 蚵煎蛋(140元)便宜好吃的煎蛋，蚵仔還會爆漿算是89海鮮的較清淡的料理XD 89海鮮必點-香蔥油雞腿(480元)這道也是很快被秒殺~超好吃的耶!!!粉下飯~肉質很嫩~香蔥味道很香~又融入雞腿肉中看到照片我又餓了...... 89海鮮必點-冰梅苦瓜(200元)在這麼豐盛的料理中，一定要來一道冰梅苦瓜可以解一下油炸料理的膩感~苦瓜不苦冰的很清涼~梅醬味道超正點~差點把汁吸光XD 大食量的朋友~到89海鮮包你吃的超過癮除了有超美味帝王蟹之外，每道熱炒都超夠味更棒的是~白飯無限~還有肉燥可以淋變成魯肉飯!!!!!!!!!!!!!!!!忍著一直告訴自己不能吃太多飯的我~也忍不住吃了兩碗有時候89海鮮是提供肉燥~有時候是豬油醬油拌飯就看個人運氣囉~但我兩者都吃過~都很好吃!!!!!!!!!!!!!!! 最後我要教大家一招~自製一道89海鮮的隱藏料理~必吃!!!!!!!!在吃完桌上的菜以及鍋內的料理後因為火鍋上來除了帝王蟹之外~還有大量白菜玉米蕃茄等湯頭非常優!!!!千萬不要浪費這美味高湯~~~大約盛4-5碗飯丟進火鍋內~煮粥!!!!!!!!!!!!!!還可以和89海鮮要兩顆蛋和蔥花~攪拌均勻後丟入火鍋中這高湯煮粥超正點的!!!!!每次老公來吃89海鮮~我都會叮嚀~如果可以帶粥~請幫我包一碗回來~~~超好吃的啦!!!!!!!! 在餐後還有免費水果每次提供的都不太一樣~但都是高檔水果除了我們吃到的無籽免剝皮葡萄外有看過櫻桃的，89海鮮真的是超大方!!! 來89海鮮吃帝王蟹也別忘了一定要和帝王蟹拍張照你看這麼多~每缸都滿滿的~現撈現殺現煮~台北最新鮮的帝王蟹我看就在合江街這了!!!店家一共有三個店面~要吃記得要先預約!!!店家資訊餐廳名稱：89海鮮消費時間：2016/02月地址： 104台北市中山區合江街89號電話：02 2501 6167營業時間：11:30~14:00/17:00~22:00每人平均價位：1500元左右可否刷卡：否推薦菜色：帝王蟹、軟絲、酥炸軟殼蟹、冰梅苦瓜、香蔥油雞腿、麻油雙腰 繼續閱讀

89 活海產小吃(活鱈場蟹)地址：台北市合江街89-1號電話：(02)2501-6167 營業時間：11:30~14:00/17:00~22:00 相當相當知名的活海產小吃，3個錢裡拜定位，晚上只有2個時段(17點和19點)，還要求要提早到(規矩相當多)。 我們下午4:30到居然已是滿滿人潮，相當可怕～大家都擠在這一區，看活的鱈場蟹～ 好重好大活跳跳的鱈場蟹，身體比我臉還要大耶！ 廚師在馬路邊很快速的分解鱈場蟹。 較粗較大的蟹腳拿來烤 拿到桌號和點菜單，老闆說菜要一次點好，不能追加菜～ 在等待的時間大家忙著拍照 89活海產有提供滷肉飯吃到飽！ 滷汁不輸給鬍鬚張，我不小心吃了2碗，白飯只得有點硬但是淋上滷汁後就軟化了變得很鹹香，超下飯的～ 然後上了一個大臉盆的冷湯打瓦斯罐煮，湯裡面幾乎都是一些蔬菜和少許蛤蠣，我馬上舀起喝喝看湯頭喝起來很～很～很清淡(我估計就是白開水而已) 這就是我們的鱈場蟹9斤重(1斤$1200)=$10800，和旁邊的碗對比有4倍大！！！ 趕快丟到湯裡熬煮(這時一家之煮媽媽居然說拿來煮湯太可惜了，她要帶蟹腳回家用蒜蓉清蒸)，所以我們大概只下了半隻。 薑絲大腸$180：份量滿大的但是炒得不道地，一點酸味也沒有，大腸也咬不太爛，覺得很普通，不建議點。 炒海瓜子$280：海瓜子大顆肉很肥美，味道炒得恰到好處，加了多的蒜蓉和九層塔香氣迷人，鹹香鹹香，配酒或配飯都很適合，好吃～ 小魚蛋$140：蛋煎得很鮮嫩裡面包著烏仔魚，烏仔魚比市場買得大隻許多，只可惜很油吃沒2口就很膩，只好喝點清湯來解油膩！ 地瓜葉$80：清脆好吃很鮮嫩，有快炒店的水準～ 湯裡的鱈場蟹腳，輕輕一剝外殼就去掉，肉質緊緊縮著一絲一絲的，吃起很～很～很鮮甜！本以為蟹的味道會融入魚湯中，但是實際上卻沒有，蟹腳的味道鮮！甜！又帶有鹹味！很有嚼勁超美味的，一家之煮馬上下令把其他蟹腳都下鍋，不帶回家了！！ 烤得鱈場蟹腳，份量8小段，老闆說沒有任何調味直接烤直接吃！ 也是一剝就看到那粗大又美麗的一絲絲纖維，烤得味道偏乾比較有香氣，味道比較鹹(因為水分蒸發掉)，肉質更為緊實，沒吃過如此美味的蟹肉！！ 比筷子粗10倍以上的蟹腳，吃起來超過癮的！ 高湯煮到最後還時很清澈，一點點的油脂，喝起來很清很清中帶有一點點海味，很適合女生的口味，我看每桌都喝不完打包回家，服務生說回家拿來熬粥或是涮火鍋都很棒～ 店家招待的有機小番茄：甜度破表，好好吃，沒3分鐘就被吃光光(不知道可不可以續盤ㄚ???)我們一家6大4小小一共$11480，不用服務費，扣掉那4個完全沒有戰鬥力也幾乎沒吃的小小人，每人平均$2000真的好貴，但也覺得滿直得的，偶爾奢侈一下慰勞自己辛苦了一年也不為過吧！～ 繼續閱讀