糀日和 (已結業)

糀日和中山商圈新開人氣餐廳當日與姐妹淘約會後我不趕時間散會後獨自踩點下午後時段人潮較少我選了這個獨立區塊 "希望全世界的人,從肚子裡開始幸福"對我來說,能吃是福冰櫃裡甜點在招喚著  MENU 熱拿鐵150元北海道生乳米蛋糕150元新鮮就是美味一個人的午茶,300元小確幸期待它日再來品嚐早午餐 ..............................110/04/15二訪好友想來吃早午餐預訂到十點半的位子想不到平日這麼早也幾近八成滿狀態洋食早午餐香烤塩麴鮭魚排368元主食/雙太陽蛋/香料時蔬薯絲餅/生菜沙拉水果/濃湯/自製甘糀生吐司(附奶油及手工甘糀果醬和食早午餐舒肥塩麴甘糀雞胸328元主食/玉子燒/米麴自製漬菜三品/生菜沙拉/現切水果/甘糀味噌湯/兩種口味飯糰   繼續閱讀

 是請請義大利麵、稻町家香料咖哩新品牌的糀日和 Kouji Café位在中山區的巷弄內 很溫馨可愛的一家店糀日和走的是日式風格餐點是和食跟洋食路線主角『甘糀』以米和米麴發酵，日本的超級食物富含350種以上的營養與維生素在日本又被稱為「喝的點滴」、「喝的精華美容液」這裡很多餐點跟甜點都有添加這一味  店裡的環境其實還蠻大的座位的間距頗近 但環境還算舒服啦  Menu有五種主餐可以選擇都可搭配成和食早午餐或是洋食早午餐  蜂蜜檸檬氣泡水甘糀杯底看到白色的東西 就是甘糀攪拌在飲料裡沒甚麼違和感我有單吃一下甘糀 帶了些許發酵的味道不會很可怕 但單吃的味道我也沒有很愛啦XDD  冰拿鐵我覺得好漂亮XDDD然後旁邊還搭配了甘糀 哈哈哈  西式鹽麴豬排佐味噌醬早午餐(358元+10%)  和食跟洋食差別在洋食是吐司和食是飯糰以及和食是玉子燒洋食則是雙太陽蛋(另可加價升級蛋品)以及和食湯品是味噌湯洋食則是濃湯(當天是蘑菇湯)  餐點裡包含了沙拉、湯品、主餐、太陽蛋、吐司一整份下來對女兒來說飽足感還OK沙拉有搭配了清爽的醬汁蘑菇濃湯真的很濃很濃喝得出真材實料的味道啊  主角豬排本身就有用鹽麴醃過了另外還提供的味噌醬佐著吃豬排的口感雖然紮實卻不會太乾柴只是烤焦的部位有點多 小小可惜了些  吐司則是提供的奶油跟草莓果醬吐司非常的好吃 鬆軟又飽水 抹上奶油好好吃草莓果醬則是店裡自製的甜而不膩 我非常的喜歡  日式味噌雞腿(368元+10%)  日式套餐裡除了沙拉還搭配了日式小菜湯品則是味噌湯主食則從吐司變成了日式烤飯糰  烤雞腿單吃味噌味就很明顯了口味我覺得算是偏重的但是如果搭配著烤飯糰應該可以中和一下口味  主食烤飯糰我完全沒碰但是友人們覺得還OK只是吐司相比起來美味很多啦  洋食肋眼牛排早午餐(438元+10%)  這份看起來整個就很洋食如果搭配飯糰反而覺得有點突兀XD  主角肋眼牛排我挺喜歡牛排不是很有厚度那種 口感上還算軟嫩上頭調味的蘑菇醬我個人頗喜歡算是這幾款主餐中 我比較喜歡的肉品了  紅心芭樂香緹米蛋糕(150元+10%)看到這個口味實在很好奇味道結果真的就是超濃郁的芭樂味我覺得跟在吃芭樂差不多XDDD蛋糕體本身頗濕潤 口感還算是不錯但味道真的蠻濃的 分食著吃OK 我一個人吃可能會覺得太膩了  鮮奶布丁(120元+10%)口感偏紮實的布丁 我覺得就是焦糖布丁口味啦還蠻好吃的 感覺女兒來一個人吃光光沒問題  Scone(90元+10%)友人點的scone他說蠻好吃的 我因為好飽所以完全沒碰 好可惜啊!  這天我們五個人但因為兩個友人只坐坐就走所以我們點了三份主餐+飲料甜點而已如果點主餐+飲料 人均大約也落在500元左右算是中上價位路線囉  這天吃完我的印象還蠻不錯的整份套餐吃下來對女生來說還蠻足夠的(男生的話我建議點飯糰應該會比較飽)餐點都蠻精緻的和食跟洋食的套餐 差異性也讓人覺得很用心不管是吃主餐或是喝下午茶 都是個不錯的選擇唷也分享給大家囉^^  繼續閱讀