燒鳥串道

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燒鳥串道提供幾十種的雞、牛、豬、海鮮及蔬菜的串燒，搭配新穎美味的叻沙鍋物。最重要的是只要店內消費$70以上，就享有店內柴魚拌飯及茶泡飯無限吃到飽！誰說串燒吃不飽？來燒鳥串道不但吃飽也吃巧，難怪會這麼受歡迎了！燒鳥串道從中壢中原大學旁發跡，以多元化的串燒，價格親民取得大學生的認同。將成功的模式複製，目前全省分店已有十多家，吉林店已開幕八個多月了！店門口有三分之二的空間是留給這備開放式的大冰櫃，好多客人在此挑選食材。對於有選擇障礙的艾方妮而言，只能把點菜這艱難任務交給友人處理XDD店內呈長條形，右邊是半開放式的廚房，座位分別在左側及後方。沒想到平日晚上，而且雨下不停的天氣裡，燒鳥串道的客人還真不少呢！來吃串燒，總是少不了酒精來搭配。<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>除了韓國燒酒之外，引進許多口碑很好的日本酒。<未成年請勿喝酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>海鮮單價本來就高一些，但其他單品幾乎都是銅板價。肉品也幾乎都在百元以內，這樣很容易失心瘋點一堆欸！哈哈！若真不知怎麼點餐，建議就從這個人氣商品下手就對了！自己做的柴魚拌飯，料要多少自己放，柴魚片及蔥絲都快滿出來了！醬汁我們覺得按兩下就剛剛好，若飯量多一點或是重口味的人就可再多加一下。茶泡飯連哇沙米都可以自己拿，太道地了！若跟柴魚拌飯來比，這道茶泡飯清爽很多！有了這免費又好吃的飯可吃，吃串燒怎可能會吃不飽？在吃飯的當下，餐點一瞬間佔滿了整個桌子，怎麼有種提早過中秋節的港覺XDD明太子雞翅 $160飽滿微辣的明太子，令雞翅多了鹹香滋味，令人吮指回味啊！培根麻糬捲 $50/串 在QQ的長型麻糬外面，裹上了整條培根，那培根的油脂及香氣全烤進了麻糬中。非常有嚼勁的麻糬，邊嚼邊有著豬肉的油香，卻不會過鹹，好好吃！ 岩鹽鮭魚肚 $85 這平常生魚片很受歡迎的肥美鮭魚肚，利用高溫降低了油膩感，每一口都是魚香。其實若將這鮭魚腹分成一小塊一小塊的，放入茶泡飯中，就變成高級的鮭魚茶泡飯了！這整個跟一般居酒屋比，可是省下不少錢欸！這樣會不會被討厭啊？哈哈！吃串燒總少不了這一味蔬菜來均衡一下，玉米筍吃都吃不膩。這道蝦是非常費工的，先是剝去蝦殼，留下蝦頭及蝦尾，在蝦身上裹上一條培根。烤得香酥脆的口感真的很棒，既能吃到培根的油香及蝦肉的香甜，很讚的創意料理。嗆辣蝦 $110由左至右：牛肋條$43，上選牛五花 $35，羊肋條 $55 這三款基本款表現都不錯，羊肋條加上孜然提香，因此羊味不是很明顯。最喜歡的是五花肉，那烤到油脂全逼出，焦脆又香得不得了，真好吃！洋蔥丁佐翼板牛 $66鮮嫩多汁的翼板牛肉，搭配鹹甜交織的洋蔥丁，有解油去膩的效果，好吃無誤！ 溏心豬肉捲 $55在溏心蛋外包覆了海苔及培根，因此咬著濃郁的蛋黃，會有海苔的脆度及培根的香氣。令本來沒什麼調味的溏心蛋，多了鹹香滋味，還有豐富的口感，相當討喜的料理。 洋蔥棒棒糖 $35將洋蔥切成一個大薄片，果然真的像棒棒糖一般一圈一圈的呢！在烤出香甜的滋味後，加上起司的乳化感，這洋蔥就多了乳香氣呢！起司牛奶馬鈴薯 $75把一整顆馬鈴薯挖空後，放入了起司牛奶醬，另外一旁也是放了整顆烤過的馬鈴薯。這馬鈴薯烤過的香氣自是不在話下，再沾那個起司牛奶醬，沒錯，相當地邪惡！但是非常好吃，這就算是熱量破表，也一定要點來吃的美味！叻沙雞柳串串鍋 $380由於艾方妮很愛叻沙濃厚的香氣，所以想都沒想就選了這個鍋物。很像韓式的乳溝鍋的鍋具中，其外是放了沙叻醬，其內則是可以煮湯的深鍋。燙好的雞肉就可以像沙嗲那樣的沾上叻沙醬來食用。接著在中間那鍋放入了蔬菜，那盒蔬菜還蠻多的，種類也有十種以上，吃肉也吃菜啊！那盒的蔬菜量，至少是上面的量兩倍左右，最後吃菜吃得超開心的！原本以為是自來高湯，沒想到是大骨湯，煮了蔬菜後，更是鮮甜極了！在這濕冷的夜裡，喝到這湯真的好舒服，這湯激推啊！大家一定要試試！日式烤麻糬 $66吃串燒也要以甜點來結束嘛，是不是？燒鳥串道的麻糬烤得恰到好處，加上甜蜜的煉乳，這是最好的餐後結局了！ 繼續閱讀

天冷最適合吃鍋物、串燒配啤酒燒鳥串道位在行天宮站走路10分鐘吉林路上,走過路過就會被滿滿的紅燈籠給吸引燒鳥的魅力在銅板價格、非油炸物...提供舒適的空間可以聚餐喝酒更貼心的事👉茶泡飯免費吃到飽豐富的選擇👉點心、野菜、海鮮、甜點、人氣私房料理、肉類、創意卷、季節限定充滿日式居酒屋風格的燒鳥串道比一般串燒店多了鍋物的選擇👉韓國部隊串串鍋、叨沙雞柳串串鍋、蒜香蛤蠣多利鍋圍繞著串燒的主題,卻有著熱湯的搭配均一價380元燒鳥串道的文宣非常用心,光看新品發售的設計就超級誘人（每次來都有驚喜）燒鳥的創意讓吃膩串燒的朋友有了更多的期待💕日式麻糬、酒蒸蛤蠣燒、奶油蒜頭燒、黑魯魯大阪燒、起司牛奶馬鈴薯💕燒鳥串道的串燒不僅乾淨衛生...重點是食材的嚴選與真材實料的份量讓你每一款都想嚐試桌面沒有menu,在串燒吧台上把想要品嚐的串燒放進籃子裡就可以等待美味端上桌燒鳥串道雖然走平價路線，環境卻一點都不馬乎有日式風味十足的榻榻米座位區、可任意拚桌的四方桌、工業風的鐵桶雙人座椅燒鳥串道有自家品牌的阿里山冷泡綠茶、桂花金萱紅茶凍飲如果不喝酒的朋友,又不想喝一些市售的飲品這兩款茶飲不僅解渴更是解膩👍左邊帶點桂花香,喝來卻不死甜右邊的冷泡茶不苦澀，回甘的清爽讓人罪惡感少了許多種類豐富的酒水飲品,讓夜晚更微醺燒鳥串道不怕你吃不飽...免費的提供茶泡飯、柴魚醬拌飯讓你不會吃串燒感到空虛，或是吃太多肉需要點飯來搭配卻沒有選擇今天四個人點了兩回合的串燒搭配了兩瓶Buckskin啤酒鹽烤鮭魚肚鮭魚腹部的油脂相當豐厚、魚皮烤到香酥...搭配盤上的胡椒鹽👍愛吃肥肚肉的朋友大推薦（千萬別放涼喔）培根麻糬卷韓國年糕的那種Ｑ彈不軟爛口感搭配鹹香的培根捲再一起趁熱吃還會牽絲～搭配一點胡椒鹽風味更好 糯米椒起司捲、糯米椒口感貌似青椒但是多了股微微的辛辣裡頭塞入起司、外頭捲上培根鹹香中帶點蔬菜的甜味,口感相當豐富明太子雞翅,上桌時柴魚片在撒上七味粉的手羽先上飛舞去骨的上翅肉裡頭滿滿的明太子逼逼波波充滿著趣味的吃法,吮指的鹹香美味極限的藍帶干貝卷肥美的干貝烤到湯汁四溢與鹹香的培根搭配起來是十足的海陸雙享受溏心豬肉捲這切半的斷面，耀眼的蛋黃液、外頭一層培根與海苔的搭配讓平凡的美味組合出不平凡的致命吸引力牛肉剝皮卷、洋蔥丁佐翼板牛特別喜歡剝皮辣椒的那股辣椒香味、上頭還細膩的放上辣椒絲旁邊的洋蔥丁甜嫩的搭配烤到5分熟咀嚼出肉汁甜味的翼板牛肉串愛吃牛肉的朋友這兩款是必點喔海陸鮮蝦串,以去殼的肥美甜蝦外頭捲上一層培根保有蝦肉的甜味與嫩度還夾著培根肉捲的香氣口感是今天babe的前三名喔babe在茶泡飯區看到了一個獨門的燒鳥辣椒醬～這個要跟店員索取才有香而不傷喉嚨、餘韻才會帶出那股辣椒的辛辣度、沒有鹹味不影響食材本身的風味松阪豬肉切片、佐以麻油沾醬松阪豬的紋理就是粉嫩而油花分布均勻熱熱吃還有點脆度與Ｑ勁,沾上麻油卻不顯油膩反而更香愛吃辣的朋友非常推薦沾上獨門辣椒醬、即便松阪豬冷掉後一樣好吃不膩香辣更提出肉質的甜度除了茶泡飯,燒鳥串道另一個更解膩的湯品👉韓國豆腐湯泡菜的味道剛好、裡頭的洋蔥在熬煮過後甜味大釋放還有香菇、豆腐等配料中和吃太多肉的膩度愛吃魚肉的朋友babe更推薦鹽烤鯛魚下巴,肉質相當細膩、油脂豐厚卻可以輕易地融化在口中沾上點胡椒鹽更提升鮮美度第二輪加點就是單串的品嚐甜汁杏鮑菇、花椰菜、培根蘆筍卷👍、培根番茄、香濃香菇爆漿豬肉起司捲、櫻桃鴨肉串、香酥雞皮、極品七里香👍、脆皮豬大腸、嫩Ｑ雞心babe覺得燒鳥串道的醬汁蠻甜的、搭配肉品的風味會是重口味人的心頭好蔬菜部分babe非常喜歡培根蘆筍卷,蘆筍超嫩而且份量好有誠意培根番茄是一咬湯汁就在口中爆開的有趣櫻桃鴨肉是意外的好吃不會很硬、最愛的還是雞皮跟百里香＊超級下酒菜洋蔥棒棒腿、去骨雞腿肉、雞膝軟骨babe蠻喜歡燒鳥串道的雞肉部分,尤其是軟骨的表現特別有記憶點餐後必點的一人一份起司洋蔥棒棒糖童趣的造型加上烤到完美的透明洋蔥甜味無比搭配一片鹹香的起司...融化開來的美味讓人超喜歡💕多人一起來不僅能品嘗到更多的創意串燒、還有吃到飽的茶泡飯/柴魚醬拌飯銅板價格串燒,外帶都划算 繼續閱讀

串燒是日本的平民美食，也是大家下班後朋友與同事們聚餐小酌的好去處！大廚透過炭火，將竹籤上的食材烤熟，並以鹽巴或醬汁調味，也可加進蘿蔔泥、芥末、明太子沙拉、海苔、青蔥、芝麻等調味，香氣逼人的串燒，可以說是口味千變萬化，在日本吃串燒的口味通常分成醬燒跟鹽燒兩種，醬燒是比較甜一點，而鹽燒就是鹹的口味，鹽燒是小羊兒最喜歡的調味，因為最能表現出食材的鮮味。串燒看似簡單，但從食材的選擇到火侯的控制，都是考驗師傅功力的。吃串燒時味道最好由淡至濃，先吃蔬菜，再吃海鮮，最後吃肉類，一口接一口再搭配美酒享用，絕對是令人感到舒壓又放鬆。這次來到台北燒鳥串道串燒專門店，現場的串燒種類眾多，用餐時間馬上就客滿，是會讓人越吃越開心的深夜食堂。串燒種類多到有選擇性困難，透明冰櫃可清楚看到食材新鮮度。店家入口處有設長板凳提供客人休息等待日本工業風的用餐環境，給人一種繽紛熱鬧氛圍。冰箱多款酒類或飲料自取桂花金萱紅茶凍飲，清新花香底層有茶凍，喝的時候要先搖晃後飲用。茶泡飯在日本，不少人喜歡在下班後去居酒屋。結帳前吃一道茶泡飯，一來填飽肚子，二來能醒酒再回家喔！1.わかめ加入海帶芽等配料2.だし汁淋上特製的茶湯3.わさび加入適量的芥末醬柴魚醬拌飯所謂日本人的貓飯，指的是用白飯和鰹魚節的碎屑混合做成的簡單飯食。1.ソース淋上特調醬汁按二下剛剛好，按三下口味重。2.けずりかつお撒上滿滿柴魚片3.刻んだネギ加上蔥絲完成炙燒魷魚整尾炙燒魷魚，食材新鮮，口感香酥鮮。岩鹽雕魚下巴撒上薄鹽下去烤過的鯛魚，香酥軟嫩的魚肉，肉質細緻鮮美！去骨雞腿肉外皮酥脆，雞腿厚實彈性，咬下去Q彈帶汁。岩鹽鮭魚肚鮭魚肚是油花較多的部位，鮮嫩馥郁入口即化，外皮帶酥脆。培根麻糬捲香脆培根搭配軟Ｑ麻糬，鹹甜融合成絕妙口感。明太子雞翅醬燒醬油不會太鹹，雞翅內完整包覆明太子，吃起來噗滋噗滋的顆粒感，清爽不油膩。松阪豬松阪豬是脆嫩，吃起來有鮮甜感的部位，店家提供兩種沾醬一種是香油帶黑胡椒味道，一種是直接沾胡椒鹽食用，不同風味給你雙層口感。糯米椒起司捲糯米椒內層起司，外層培根🥓。藍帶干貝捲外層包覆著培根，鮮美的干貝細緻而甘甜，味道香濃鮮甜。洋蔥丁佐翼板牛炙燒到7分熟的翼板牛肉塊，上面鋪上滿滿的洋蔥丁，鮮甜洋蔥混著牛肉的清甜，Q嫩多汁！！牛肉剝皮捲牛肉與青辣椒做結合，其實不會辣，略帶油脂口感軟嫩。羊肋條炭火慢烤到帶焦香的羊肋條，嫩中帶Q入口美味。嫩Q雞心燒鳥除雞肉部分，各種雞內臟串燒更是精彩所在，雞心爽脆的口感正是師傅的火侯控制功力。櫻桃鴨肉串櫻桃鴨肉，主要是脂肪少，肉質軟嫩，烤後鮮嫩Q彈又多汁。奶油蒜頭燒用奶油下去烤過的蒜頭粒，撒上薄鹽，吃起來像在吃栗子，少了大蒜給人的嗆感，很好入口也不帶蒜味！溏心豬肉捲糖心蛋居然還可這樣吃，咬下去糖心蛋有爆漿緩緩流出，搭配外層的豬肉捲，外Q內嫩的多層次口感，讓糖心蛋魅力再升級！店內除一般常見串燒，還擁有許多創意串燒料理，喜歡串燒料理的人千萬別錯過。自行挑選好想吃的串燒，搭配不同的醬汁，就會有不同的口感變化，簡單美味，喝幾口沁涼的啤酒，吃幾串現烤的串燒，平易近人的價格，讓每個人都能品嘗到好吃串燒 繼續閱讀

台北居酒屋一級戰區除了東區、市民大道外，密集度最高的就屬北捷行天宮站附近的吉林路了燒鳥串道-吉林店，燒鳥串道第一家店咬咬記得是在中壢的中原夜市內，主打平價創意串燒那時候食尚玩家還去報導，一整個就爆紅，而後陸續開了不少分店，今天咬咬造訪燒鳥串道-吉林店燒鳥串道-吉林店開幕約莫半年多，以平價且創意無限的串燒料理在吉林路居酒屋熱區殺出一條血路用餐方式也十分有趣，不管內用或是外帶都要到這大冰櫃前點餐價目表就在冰櫃上，價錢一目了然，雖然位在大台北地區，價位還是相當和藹可親呀！冰櫃裡放了一串串處理好的食材，還好今天１５１沒來，要不然應該是當百貨公司周年慶一樣狂拿！除了各種肉類蔬菜的串烤外，燒鳥串道-吉林店還有海鮮呢，看著琳琅滿目的新鮮串烤，真的很難選擇耶！有些串烤店，冰櫃打開有時候看到血水橫流加上撲鼻的肉腥味，真的很殺食慾燒鳥串道-吉林店串燒看的出來肉的品質真的很高，而且冰櫃也很乾淨衛生，一點都沒有奇怪的腥味～大紅燈籠、楓葉、櫻花、日本壁畫，店裡甚至還有一個日式屋台小木屋走進燒鳥串道-吉林店，感覺就像到了日本路邊攤屋台村用餐一樣，一秒到日本！另外如果是癮君子的顧客，店外也設置可以抽菸的位置～燒鳥串道還有一個令人津津樂道的定番料理～柴魚醬拌飯柴魚醬拌飯就是日本人所謂的貓飯，白飯撒上柴魚屑再淋上醬汁，材料簡單但味道卻很有深度來燒鳥串道就讓你無限吃到飽，除了貓飯外，燒鳥串道現在又推出了茶泡飯，同樣也是無限吃到飽一開始當然先從肉串開始下手囉！燒鳥串道-吉林店的肉串種類非常的多，咬咬挑了幾串點播率最高的招牌菜色～牛肉剝皮捲牛五花捲上剝皮辣椒，富含油脂的牛肉片裹上鮮甜嗆辣的剝皮辣椒入口剝皮辣椒的微微鹹辣帶出牛肉的鮮嫩多汁的口感，十足啤酒殺手無誤！羊肋條其實咬咬不太愛吃羊肉，尤其是串烤的，肉質不好或是火候不夠，羊肉串就有濃郁的羊騷味燒鳥串道-吉林店使用的是嚴選羊肋條，肉質相當有咬勁，搭配孜然粉調味～不僅入口絲毫沒有惱人的羊騷味，且羊肋條多汁越嚼越香，這裡的羊肋條咬咬就可以接受！洋蔥丁佐翼板牛愛吃牛肉的朋友強烈建議要點這道，炙烤到七分熟的翼板牛肉塊，上面鋪上滿滿的洋蔥送入口中，鮮甜的洋蔥汁混和著翼板牛肉清甜的油脂感及肉質彈性洋蔥本身汁液就多再加上翼板牛的肉汁，入口一整個超飽嘴，好吃到我都不想講話惹糖心豬肉捲算是燒鳥串道-吉林店的創意料理，將培根包裹著特製的糖心蛋光是這細緻的手工就值得幫燒鳥串道-吉林店鼓鼓掌，這也太＂厚工＂了松阪豬不是以串燒的方式呈現，因為燒鳥串道-吉林店是整塊松阪豬下去燒烤因為燒鳥串道-吉林店是使用紅外線烤爐燒烤，可以直接烤入松阪豬的中心，將肉汁鎖住外表也保持完美的酥脆感，入口充滿松阪豬的甜味及特有的脆度彈性，什麼都不用家，光原味就超好吃！明太子雞翅燒鳥串道-吉林店超人氣創意料理之一！以高檔明太子加入鮮嫩飽實的嫩雞翅，上桌前在撒上大量的柴魚片增香雞翅烤的外皮酥脆，雞翅肉也十分多汁軟嫩，裡面包了滿滿的明太子更是香氣十足呢口感上除了軟嫩的雞翅肉外還有咬起來會啵啵啵有趣口感的鹹香明太子呢海陸鮮蝦串出乎意料的組合，嚴選白蝦去殼後外層裹上一層培根，還蠻逗的組合一入口，這滋味還真不簡單！外層的培根相當酥脆，搭配裡面軟嫩鮮甜的白蝦，相當有層次口感！嗆辣蝦去過台中逢甲夜是一定對懶人蝦不陌生，不用去台中，燒鳥串道-吉林店也有懶人蝦！這裡使用的是芥末鹽口味，入口嗆辣過癮，蝦子酥脆中帶有水分，整支連頭都可以吃嗆辣的口感加上涮嘴的香酥口感，二話不說啤酒再續一杯！岩鹽鮭魚肚使用油脂就為豐潤的鮭魚肚，只撒些許的岩鹽調味，外皮烤得相當薄脆噴香鮭魚肚吃起來相當軟嫩，經紅外線爐的燒烤，這鮭魚肚油香四溢卻不膩口！鮮魚一夜干燒鳥串道-吉林店的一夜干會選擇性的使用當季季節性的魚種來製作像今天的就是午仔魚的一夜干，每家居酒屋都有自己的一套一夜干做法燒鳥串道-吉林店的一夜干著重於鮮魚本身的香氣，經過燒烤後，午仔魚的香氣徹底釋放肉質也非常的細膩，越是咀嚼越難感受到午仔魚一夜干濃郁的鹹香，下酒好良伴呀！洋蔥棒棒糖超可愛的外型，乍看之下還真的很像一根棒棒糖呢～原來是先將洋蔥切成輪狀，再覆蓋上一層起司片一起烤，就完成棒棒糖啦，吃起來還真方便靠著起司，洋蔥怎麼吃都不會散開，起司的鹹香又能襯出洋蔥甜，可愛又可口呢起司牛奶馬鈴薯整顆馬鈴薯切塊後燒烤，馬鈴薯的外皮相當酥香，馬鈴薯吃起來相當綿軟香鬆搭配加入牛奶一起調配的起司奶醬，濃稠的起司醬裹著噴香的馬鈴薯，濃郁柔滑的口感，令人一口接一口起司牛奶馬鈴薯整顆馬鈴薯切塊後燒烤，馬鈴薯的外皮相當酥香，馬鈴薯吃起來相當綿軟香鬆搭配加入牛奶一起調配的起司奶醬，濃稠的起司醬裹著噴香的馬鈴薯，濃郁柔滑的口感，令人一口接一口蒜香蛤蠣多利鍋酒過三巡，許多人都喜歡來上一碗熱騰騰的湯解酒～燒鳥串道-吉林店幫你想到了，新推出的蒜香蛤蠣多利鍋，適合多人一起享用走一個火烤兩吃的概念，旁邊的鐵盤是多利魚塊，也就是所謂的國宴魚不需要沾醬，多利魚烤熟後直接吃就很好吃，也可以稍微烤一下就放進湯裡一起煮也別有一番風味中間的湯鍋是蒜頭蛤蠣湯，滋味甘甜鮮美，還帶著濃郁的蒜香忍不住令人一碗接一碗，這湯真的太鮮甜了！隨鍋還上豐盛的蔬菜盤，加入湯鍋中就變成豐富的蒜香蔬菜鍋湯底已經是蛤犡鮮湯，不管加上什麼食材熬煮都超好吃！咬咬雖然不是第一次吃燒鳥串道，但這次造訪燒鳥串道-吉林店還是留下深刻的印象燒鳥串道品牌本身算是相當老字號的串烤店，但還是一直再進步再突破！像燒鳥串道-吉林店這次推出的火鍋系列，就顛覆串烤店只能吃串烤的刻板印象還有貓飯的變化款茶泡飯，來燒鳥串道-吉林店不只吃巧，同時也讓你吃飽飽唷！ 繼續閱讀

串燒配上火鍋!這是什麼樣的滋味?韓式部隊鍋、新加坡鍋、蛤蠣猛猛鍋!火鍋大三元與燒烤的結合，不僅能吃燒烤也能喝湯暖呼呼源自於桃園中壢的燒鳥串道總是能推出新菜色!王子新上次拜訪的是永和店，這回又有新花樣讓人嘗嘗當然還有不敗柴魚飯吃到飽的主餐，晚餐就是要爽爽吃到飽!爽爽喝高湯呢! 台北燒鳥串道位於車水馬龍的大馬路上附近商家林立，晚上七點人潮正是洶湧!吃燒烤少不了啤酒!這裡通通有大量的柴魚與香蔥爽吃柴魚販，甜甜的好滋味!無限量享用!請不要浪費白飯唷!烤草蝦 NT180搭配胡椒粉與檸檬草蝦蝦頭有處裡過不用擔心食用時遇到蝦鬚擾人的問題堅硬的外殼輕輕一咬開後鮮美的蝦湯滑入嘴中鮮美的蝦肉咀嚼只有草蝦才有點鮮甜滋味!不用酌料就能吃出草蝦的新鮮鮮美!牛肉剝皮捲 NT80使用少量的辣椒絲作為點綴培根的肉質富含油脂油脂再滲入剝皮辣椒中吃到的是輕微的辣度卻有甘甜滋味油香、甜味好好吃!岩鹽鮭魚肚 NT85少了炭香多了食物本身的香味肥美得鮭魚肚，皮脆肉多汁一口咬下香甜好滋味，表皮帶有鹽味剛好刺激了鮭魚肉的甘甜一點檸檬更加鮮甜!清酒蛤蠣燒 NT120一點清酒味，一點提味濃縮的湯汁，帶點蛤蠣的鮮味不加水只有清酒的飄香一口蛤蠣一口鮮味是鮮不是鹹，是甘不是渴清酒飄香讓蛤蠣沒有海洋的腥味甘甜之中帶有微微的甜度與清酒的酸度是喝茶配酒的下酒菜!松阪豬 NT160經典不敗好滋味!極品松阪豬帶有胡椒香氣與海苔的提味吃在嘴裡活跳跳，彈跳的肉質總是令人歡愉肉質水分充足不柴不膩吃在嘴裡好美味!岩鹽鯛魚下巴NT120富含膠質與油脂的魚下巴是老饕們的最愛，膠質豐富細細品嘗將魚肉中的膠原蛋白盡收嘴裡!配點檸檬正對味!明太子雞翅 NT160燒鳥串道最愛使用柴魚作為點綴除了美觀也是好的食材搭配咬開雞翅從嘴裡爆發的是明太子雞皮脆帶有焦糖香與明太子的起司蛋黃香融為一體再配上柴魚天下無雙!不久後火鍋上桌囉!蒜香蛤蠣多利鍋 NT380大量的蛤蠣與多利魚(外圈)大蒜、奶油、辣椒一起煮將蛤蠣的甜味完整釋放湯底之中先喝一口高湯，濃郁的奶油香與鮮美蛤蠣湯頭鮮甜無比喝了會上癮的湯頭!暖呼呼 暖呼呼 蛤蠣高湯真好喝!多利魚 無骨無腥味Q彈肉質搭配燒鳥串道精選菜盤與高湯一壺豐富的菜盤集中一盒高湯可續打開後有寬冬粉、蔬菜、菇類食材多樣豐富光是看到就覺得吃飽飽!下層是湯匙菜，菜菜多好健康!從蛤蠣湯頭道蔬菜湯頭一次可以喝到兩種一上不一樣的濃湯 繼續閱讀