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現金
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酒精飲料
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食記 (4)
個人評價:普通 與友人找地方吃, 原先想定的地點沒訂到 於是選了這邊 想說試試韓國菜吧 ●可樂 騎車來, 不方便喝酒, 於是還是選了萬用組合 ●部隊石頭鍋 (L) 金屬鍋子, 所以不太確定石頭鍋的真義為何 以比較常見的部隊鍋來說 湯頭還可以, 友人不吃金針菇都給我 裡面也有年糕等物, 算會吃飽的湯 ●海鮮煎餅 煎的很厚的煎餅, 與一般在台灣常吃到的口味不同, 外皮煎到略焦 蔥放的很多, 很有吃另類口味蔥油餅的感覺, 蔥的味道比較明顯, 海鮮只是輔助 ●石鍋蒸蛋 想說比較少見的菜色吃吃 原本說會比較慢 但店家還是很快作好 口味偏淡, 石鍋很燙, 擺久些會有點微焦的口感 ●特製鐵板五花肉( 蒜味) 雖說是鐵板, 但底下墊了很厚的洋蔥, 所以不至於因為聊天就都焦掉了 五花肉偏焦脆的口感, 這道一般一些 ●總評 試著拍了招牌但弄糊了 這餐口味算還好, 條通裡選擇很多, 但它生意很好, 很多年輕人喜歡 不過我可能老了, 口味上略吃不慣條通這邊食物選擇越來越多, 人也越來越多, 但不知是經濟景氣因素, 現在酒店小姐還會站到路旁來吸引客人, 似乎與我以前所知道的條通又更不一樣了些 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
有時候跟朋友討論起韓國餐廳或是食物,我的感想都是好好吃!!之前去韓國無論批貨或是觀光,吃到的餐廳或是食物真的都沒地雷...((真的)) 我敢發誓!!韓國連咖啡都好喝。(我絕對沒用誇飾法)一陣子不去,我都會默默懷念起在韓國的日子!!((食物絕對是我想念的東西之一))為了一解相思之苦,在台北,我也會特別留意韓國料理~這次,看到FB朋友去了一間 漢 韓國食堂 讓我印象非常深刻,馬上相揪朋友們一起去喝酒言歡。漢。韓國食堂地址:台北市中山區林森北路119巷18號電話:02 2523 2543營業時間:週一 - 週六: 18:00 - 2:00 週 日: 18:00 - 0:00 她們家位於林森北路小巷子裡,附近都是日本居酒屋或是酒店,有間韓國料理的確頗新奇低耶...首先,映入眼簾的,就是他們家的桌椅,竟然是鐵桌鐵椅耶...(酷不酷),好驚訝唷!!我吃過這麼多間台北的韓國料理,就唯獨他們家是這種桌椅,你們說道不道地!!就只差頭頂上多一個抽煙孔呢,感覺好原裝進口喔...你們瞧瞧,是不是很酷..... 店內空間不大,就很像日本居酒屋但是是賣韓國料理~小小間低~~‵‵‵那天吃飯隔壁桌有很多都是一群群的多人聚餐,非常熱鬧!!所以我建議先訂位再過去會比較妥當,避免沒有位子。 阿對,很多韓國餐廳都有很多道小菜,不過他們家沒有喔,只有一盤泡菜招待。(不過這泡菜不錯,味道很讚) 先奉上菜單:(單價都不會太高,還算平價) 一開始我一定要大力推薦他們家的特製辣醬炒大腸絕對是必點菜色之一。(超好吃)大腸軟Q又不老,醬汁很重口味,好好味阿... 韓風玉子燒有點像日式蛋捲,不過味道不會帶甜味,很滑潤!! 好吃 可以點~ 韓式拌飯 就比較像是一般傳統的拌飯,不難吃~(同行友人拍照技術實在需要再加強一點,哈哈哈) 醬醬麵(這道是地雷,有點像維力雜醬麵...千萬不要點喔~我已經說囉 不要點,再點就真的是耳朵硬呢...) 韓味辣雞 這道是必點菜色,肉質嫩、味道好吃。喜番重口味的捧油,一定會喜歡這菜色~ 特製鐵板五花肉其實肉質不錯,但是跟韓國五花肉比,還是不太一樣~(還是韓國好吃)肥滋滋的部份太多又太大塊,(重點是竟然沒有菜可以包)好殘念唷...真是可惜呢鐵桌鐵椅這部份了~ 海鮮煎餅 我覺得煎餅不錯,料多實在,沾醬也不錯。 海鮮豆腐鍋 還可以,但是不到有特色。(小份-真的很小份唷) 看到菜單這酒單,我眼睛都亮呢...特別跟店員詢問隱藏版酒類,(燒酒+真露+柳澄汁)挨唷為阿,哇喔,真的超好喝。必點,菜單上沒有,一定要跟店員用講的!!一杯120大洋,大杯又好喝,喜歡調酒滴女性捧油一定會喜番~ 小米酒+水果 我記得我們點的是芒果巴~小米酒就是帶點發酵口感,喜歡跟不喜歡可能會很兩極!!我自己是還頗喜番低,可以點一壺大家共飲,就把酒言歡阿``` 真露(黃瓜口味)這酒就比較辛辣一點,個人比較不愛。若是喜歡伏特加阿這類口感的話,可能會比較愛這味~ 剛好當天有人在慶生,店內還關起燈來一起幫她慶生,真的頗好玩低!!店內其實非常熱鬧 完全不用怕冷場~還有流行韓樂可以聽,很適合喜歡吃韓國料理滴捧油來嚐嚐!!不過因為地處林森北路巷子,吃完晚上回家還是要小心一點比較好~ 以上,報告完畢 繼續閱讀
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在尋找十月時和 D 社前同事聚會的餐廳,剛好看到朋友 windko 介紹這間「漢。韓國食堂」,就位於中山區的七條通裡,心想韓國料理餐廳吃過好幾次, 但「漢。韓國食堂」號稱韓式居酒屋, 不曉得究竟有何不同呢?於是在大家都沒意見下我們就選定它了。中山區那的這些條通是清代乾隆年間就存在的小道,日據時期被劃分為大正町行政區,有一~九條通 (現在的南京東路為原來的第十條通),可能也因為曾是日據時期的繁華地帶, 所以還挺多日本人出沒在這一帶, 尤其是老一輩的觀光客...但真的這裡的巷弄是相當有日式風情。但可能條通都緊鄰著治安較亂的林森北路,所以儘管這裡好像藏了不少美食 (比如以鰻魚飯聞名的"肥前屋), 倒也真的很少會選在這一帶聚餐...每次有來好像都是為了去吃龍都酒樓吧? 哈哈哈 食堂位於一棟公寓下方, 小小一間,感覺像是後來發現有商機, 樓主才把它拿出來當店面;外觀只是圍了一些木牆來放置招牌和菜單, 並沒有太吸睛的裝潢設計, 不小心還蠻容易錯過的。 而店門口一塊小空地, 如果騎機車的話是可以停在邊邊。門外掛有一張菜單, 項目還不少呢!價格其實也和一般韓式料理或日式居酒屋差不多, 是還蠻能接受的價位。等人的時候如果無聊了, 也可以先看看菜單囉!是否有點好奇為何店名要取作 "漢" ?根據店家在粉絲團的說明是: 「(깡) 漢 Kang,在日本是男子漢的意思,在韓國是鐵桶的意思。店內負責掌廚的是兩位男子漢,店內的桌椅是用鐵桶組合而成的。所以店名就以(깡)命名囉!」我知道韓國有些店就是用鐵桶當桌椅, 特別是烤肉店,但不見得會桌椅都同時用鐵桶就是了;在韓國食堂, 桌子是大鐵桶, 椅子是小的, 椅墊可以拿起來, 把包包外套等放進去, 這樣子就不會被燻得都是味道了... 挺不錯的做法!話説帶位時, 有個小故事:帶位的小哥不知道是不是老闆, 他一口韓國口音, 我跟他示意我們有四位,他用中文確認了一次:「司哥忍? (四個人)」我毫無意識地回他:「堆, 司哥忍! (對, 四個人)」我坐到位子上才想到, 天啊我怎麼會這樣回話, 居然模仿人家的口音説話, 超沒禮貌欸!! 但我真的是下意識地回答, 不是故意啊!! 哈哈哈哈幸好當時有點喧鬧, 小哥可能聽不是很清楚, 不然我真的是找地洞鑽了我...歐霸, 金架米啊內唷~ 台灣人不是都這樣的, 啊泥ㄟ唷~ 你別往心裡去的唷~ 餐具是每個人一副筷子和小圓盤, 不過筷子居然不是扁筷, 有點不符合傳統喔... (同樣是金屬筷, 扁的我還比較會用, 哈哈!)而泡菜是一開始就送上桌來的, 應該是送的;喜歡它擺得很漂亮, 沒有因為是盤免費的泡菜就隨便放。酸酸辣辣正是最道地的韓式口味!飲料很普通地選了柳橙汁 ($60),因為非酒精的飲料也只有柳橙汁、烏龍茶和可樂...本來是有點想點酒類來喝,看 windko 的文章裡有點馬格利混芒果汁, 好像很不錯,我對馬格利酒也有點好奇是什麼滋味... (在菜單上是寫韓國小米酒喔!)不過因為當天是騎車, 想想還是算了。之前在韓國餐廳吃到的辣雞幾乎都是在餐桌上拌炒完成的,但這道韓味辣雞 ($200) 送上來, 我大概猜到這裡都是由廚房統一處理好再上桌, 直接可以食用, 也避免客人在那手忙腳亂...份量不是很多, 不過還蠻好吃的,雞肉似乎是先沾粉炸過保留住軟嫩, 再以辣醬去拌炒的...外皮吸足了辣醬, 和辣炒年糕 ($180)一樣,整個紅通通紅到半邊天, 辣度已經有點超過我能負荷的了, 吃了幾塊就快受不住 ,但年糕也煮得相當Q嫩, 韓式魚板也很好吃。海鮮煎餅 ($250)雖然不是很大片, 但整個非常厚實,煎得表面微焦, 內餡是用海鮮及蔬菜填得紮實, 更有一股充滿濃郁蛋香...沾了店家特調的醬汁更是讚喔!我很喜歡吃玉子燒, 所以看到有韓風玉子燒 ($180) 也忍不住想點來試試...雖然以蛋料理來説, 是有點貴,不過還蠻大一份的, 不曉得是用了幾顆蛋煎出這一捲...它吃起來不像日式玉子燒口感偏甜,也不似歐姆那樣軟滑,幾乎就是蠻原始味道的蛋捲...但一層一層的捲起來, 越到中間越嫩, 挺不錯吃。旁邊也附了蕃茄醬可以沾, 但基本上原味就很不錯了。因為怕小東西吃不飽, 所以我們還是加了一個主食韓式拌飯($150),份量也不算多, 但用金色的小鍋子裝著... 好韓國!加上各式配菜和煎得半熟的太陽蛋, 整個十分討喜, 自然也是嘛西搜唷~特製鐵板五花肉_原味 ($280) 是我本來有點期待的料理,畢竟每次看韓劇在那吃五花肉都很吸引人啊...之前去首爾吃的偽糕三年代也是讓我超級懷念。這道鐵板五花肉, 雖然也不到難吃,但不曉得是切得太大片烤還怎麼樣, 肉質稍硬,吃到後來整個也覺得有點油...原味好像也缺了點什麼, 如果大家想吃五花肉, 選個蒜味的可能會比較有層次喔。但整體吃下來我還算蠻喜歡的, 都是相當道地的口味...也不會貴到哪去, 三四百就吃得好飽,那樣的小空間裡也好適合聊天...好像有不少韓國人都會去那裡吃東西呢,當時隔壁就有一桌, 還看到"大學生了沒"裡的韓國學生崇治...當然, 如果真的能來杯小酒就更盡興了, 哈哈以上推薦給大家囉! 繼續閱讀
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店家名稱: 漢 韓國食堂用餐日期: 2014-5-15用餐人數: 2 位平均消費: NTD $350再訪指數: 4.0 (最高五分)捷運中山站附近真的很多美味的餐廳…但我常看到的都是以西餐為主的輕食比較多這篇要跟大家介紹比較不一樣的口味-韓式料理▍漢 韓國食堂 ▍位在林森北路的巷弄間從捷運站步行至七條通約十分鐘的距離台北很少可以看到韓國道地燒酒文化的餐廳「韓國食堂」倒是可以感受一下 昏暗的燈光 其實很像進居酒屋用餐的桌椅是用鐵桶改造,椅子座墊翻開還可放包包 餐具的筷子當然是最傳統的扁筷啦 接著,來看看這裏的菜單基本上韓式料理都吃得到喔…** 可惜沒有附白開水,想喝東西得自行點飲料 ** 打卡即贈的韓式泡菜 小小碟,份量不多但很道地風味 韓式拌飯盆內的食材有海苔、豆芽菜、青菜、新鮮黃瓜還有一顆半熟蛋與白飯大肆拌勻,麻油味之香… 跟吃石鍋拌飯的感覺完全不一樣,雖然不是熱飯但我第一次吃拌飯就愛上了呀!!! 海鮮豆腐鍋 小鍋這鍋真的非常的小,一人份剛剛好 除了海鮮料之外,湯頭也有些許的辣味當晚下著大雨,天氣有些冷,喝這鍋湯很舒服 若覺得口味不夠重,可以再自行添加泡菜這樣就變成韓式泡菜海鮮鍋嘍J 辣炒年糕胖嘟嘟年糕,上面灑上白芝麻與蔥花 還有洋蔥與一顆白煮蛋,很正統吃法 心得結語在漢韓國食堂用餐時,真的覺得身在韓國的感覺因為還有韓國人也正在吃飯聊天,整間餐廳充斥韓文聲料理精緻美味,真的都很適合邊喝燒酒呀!!店家資訊 (見圖片) 繼續閱讀
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