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捷運松江南京站出口1, 步行約4分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
留美日式料理主廚在開放式廚房親自料理,前知名歌手御用甜點師傅準備再創驚喜,自認無敵的資深平面設計師煮咖啡,人資主管撈過界的為您端盤子 五個將不惑之男,一個夢想。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (20)
捷運松江南京站最強的歡樂聚餐餐廳【楓露廚房】來了...久仰每日限量15份『楓露星球』的大名,原以為只是個噱頭而已,深怕會太甜,沒想到是真的好吃耶,而且不甜膩~是視覺與味覺都震撼的美味甜點,更可以客製化唷除了甜點讓人驚艷外,餐點選擇豐富、交通便利、用餐空間寬敞舒適、不限時用餐,好適合聚餐聚會,不管是親子聚會、朋友聚餐或是姐妹約會都適合聖誕節及跨年即將來臨推薦大家可以來楓露廚房聚餐留下美好的節日回憶,屆時還會推薦限量版的楓露聖誕星球唷楓露廚房位於洛碁南京大飯店2樓,入口處在飯店右手邊有個獨立出來的大門..捷運松江南京站5號出口步行約3分鐘即抵達,有多號公車可到,搭乘至「南京建國路口」,開車前來也相當方便,一旁就是建國高架橋停車場,或是或洛碁南京大飯店右側的自動停車塔 由大門進入後依照指示往左側樓梯上樓..開放式的廚房,乾淨衛生看得見,生意蠻好的,服務人員也多,雖然忙碌但服務不錯,也很親切用餐空間寬敞明亮,有適合情侶約會的兩人桌,也有適合多人聚餐的大長桌,建議用餐前可以先訂位楓露廚房地理位置相當好,擁有180度環狀窗景,除了採光很棒之外還可以欣賞窗外的車水馬龍餐點選擇豐富:義大利麵、開胃菜、早午餐、排餐、丼飯、手作甜點及咖啡下午茶等,還有貼心為小捧油準備兒童餐唷平日更有提供超值套餐及商業套餐,價格超優惠,只要$179元起!!楓露凱薩沙拉 $260蘿蔓、麵包丁、小番茄、起司粉及凱薩醬的組合,份量十足,4-5人分食都沒問題,喜歡燻鮭魚的話可加價升級唷($320)健康清爽的組合,蘿蔓鮮脆多汁還有濃濃的起司香味塔塔燻鮭魚捲 $160燻鮭魚內捲入了紫洋蔥,佐以塔塔醬及酸豆搭配,入口有著鮭魚的燻香及洋蔥的香氣,並帶著檸檬的微酸感,爽口開胃橫綱炸雞塊(6pcs) $220上圖為4pcs,去骨雞腿肉使用特製醬料醃漬後酥炸,可以依個人口感選擇莎莎醬或塔塔醬炸雞的色澤好美,看起來就好香酥,令人食指大動果然鮮嫩多汁,還有著外皮的酥香,因為醃漬過所以不沾醬也好吃覺醒牛排餐 $420來楓露廚房也能享受早午餐,點一份早午餐~~沙拉、麵包、炸物、水果、牛排通通都有了,可以吃得很飽足早午餐系列附小杯牛奶或柳橙汁二選一,也可加價更換其他飲品比起硬硬的法國麵包我更愛這外層香酥、內部細緻的軟法,還一併附上了奶油及果醬...一片抹上一種口味真是太滿足了牛排份量雖然不多但很厚實,紮實香嫩的口感沾海鹽或是炸蒜片都很對味好美的太陽蛋,模樣好邪惡~若想吃全熟記得先告知服務人員沙拉淋上藍莓優格醬並加上腰果,視覺及味覺都滿足海膽明太子義大利麵 $320楓露廚房的招牌菜,推薦必點!!料好實在、份量十足啊,上面還有一顆溫泉蛋名稱雖為海膽明太子但還有加入好多的菇類~每一口都可以吃到料,令人大飽口福寬版義大利麵加入海膽醬拌炒,口感鮮美,明太子能夠綜合奶香的濃郁,吃起來意外的不膩,食用前將溫泉蛋搓破拌入麵裡,讓麵條更香嫩滑順了,這一盤cp值很高原味拿鐵 $120還蠻大一杯的,一邊用餐一邊聊天可以喝很久,專業的拉花、細緻的奶泡,餐後來一杯好幸福巴西嘉年華 $160第一次見到這樣畫面的飲品還蠻特別的,服務人員會在餐桌上將雪碧倒扣到杯內唷 (下面有影片)像這樣的鮮果泡泡飲品有多種口味可選擇,這一杯主要是以綜合莓果為主題,酸酸甜甜的清涼又解渴~卡布奇諾 $120一端上桌令人驚喜,上面有可愛的史奴比耶~~讓人心情大好!!楓露星球 $350接著重頭戲來了...每日限量15顆的楓露星球來了!!原本以為只是小小顆,沒想到是這麼大一顆,好吸睛的畫面...建議用餐前預訂唷,免得賣光光這楓露星球更可以客製化,可以在星球上寫上專屬的英文或數字,記得前3天預約,可以給親愛的他/她一個美好的節日或用餐驚喜先給大家看看影片,內有楓露星球融化的畫面唷!!!!超療癒的啊,不只星球融化了連我都要融化了...是美好的用餐饗宴淋上熱牛奶後我的星球融化了...這樣的畫面更美耶!!!星球內的料好豐富,有自選的戚風蛋糕外,還有核果、水果、卡士達醬及冰淇淋等不得不稱讚這戚風蛋糕,紮實綿密細緻的口感,幾乎入口即化...沾一旁的北海道牛奶、卡士達醬或是冰淇淋都好吃原本還怕會太甜,結果意外地沒有甜膩感,不會過甜讓人大滿意 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
楓露一直存在輕盈寶寶的口袋名單裡 今年的聖誕大餐就是你了!! 哇 ~ ~ ~ 也太多人了吧!! 服務生帶我們坐靠窗的位置 2樓的落地窗也有畫聖誕樹耶!! 這位置還不錯 ~ 還有插座可以充充電呢!! 愛吃甜點的輕盈寶寶馬上來瞧瞧有什麼厲害的嗎?! 每一塊蛋糕都滿精緻不是普通的那種喲!! 海島三鮮沙拉 $320 哇~~~ 用料大方 ~ 圈圈好大圈呀!! 還有干貝、蝦蝦 都是輕盈寶寶的最愛啊!! 搭配酸辣的醬料 ~ 一整個超開胃呢!! 炙烤四二麻吉燒 $200 四種口味:海苔、起司、美奶滋、明太子 真的超像在日本吃到的感覺 上面舖上滿滿的醬汁 ~ 軟Q軟Q的 京都派對 $599 超豐盛的炸物拼盤 !附上 2 種沾醬 ~ 輕盈寶寶喜歡這個白醬 炸物有地瓜、薯條、花枝圈、肉醬起司、炸雞 肉醬起司好好吃!! 起司有點濃到化不開了!! 外皮脆脆 ~ 而且完全不油膩 漁人香蟹三明治 $280 裡面夾的是完整的軟殼蟹耶!! 沒有多餘的裹粉 ~ 太有誠意了!!滿滿的海味啊!! 螃蟹中 ~ 最喜歡吃的就是軟殼蟹了!!因為可以整隻軟殼都吃掉 海膽明太子麵 $320 海膽是輕盈寶寶的最愛 搭配半熟蛋、明太子 攪拌攪拌.. 吃一口真的超幸福啊!! 還可以咬到明太子嗶嗶啵啵的散發濃郁鹹香 熊拿鐵 $140 也太可愛了吧!!! 香醇濃厚的咖啡香 ~ 好溫暖又解膩 FL炙燒牛排 5oz $500 搭配主廚特製的醬料完整的把牛排的香氣提出來 呈現粉嫩的色澤 ~ 太美味了!! 一定要搭配的就是 不會讓你感覺到蒜的嗆 ~ 在口中跟牛肉融合在一起 草莓優格 $180 上面還有草莓本人耶!! 聚餐喝點優格 ~ 除了好喝還可以幫助消化喲!! 輕盈寶寶點的是 ~ 香蕉你的芭樂 (自己亂取) 上面的香蕉還有炙燒過耶!!超香的 一整個太有誠意了呀!! 底下的芭樂 ~ 有一種淡淡清甜的冰沙口感 發現 ~ 大家來楓露一定會點的就是楓露星球啦!! 不瞞您說 ~ 輕盈寶寶也是為了它來的呀!! 這麼夢幻的甜點 ~ 女孩們哪有不愛的道理呢!!是吧~~ 倒的飲料有 5 種可以選 北海道牛奶核果、宇治抹茶、綜合莓果、多多蘋果、酒釀櫻桃 裡面的內餡也可以選喲!! 不再只是蜜糖吐司口味喲!! 輕盈寶寶選的是多拿滋口味 一層一層的酥脆口感..搭配抹茶冰淇淋、紅豆 裡面還有躲著好幾顆完整的草莓喲!! 紅豆給得量很多 ~ 超加分的!! 楓露星球果然沒有讓輕盈寶寶失望 楓露 find the life kitchen 真的超適合聚餐的啦!! 聖誕大餐 ~ 輕盈寶寶喜歡吃家人一起吃 還沒有來過楓露的朋友 ~ 一定要來試試 保證你會愛上楓露的  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
楓露廚房,位在建國北路和南京東路三段的交叉口和飯店在同一棟建築裡,建國高架橋下面是汽車停車場,機車可以停在餐廳後面的巷子裡。搭乘捷運從 松江南京站 步行個4分鐘就能抵達自動門打開之後,要往裡面走樓梯上去2樓!走出了樓梯間之後,就會看到餐廳的門面啦!這裡的用餐時間限制是設給遲到和出席人數未達訂位2/3的客人,這點還挺有趣的!右手邊看則是寬敞的用餐空間,有這樣一次可以容納12為客人的大長桌,木質系的裝潢和寫實派的畫作,環境看起來有質感,也讓人覺得沈穩舒適靠近窗子的座位可以看到街上的車水馬龍和行人匆匆。窗簾放下來了一半,阻擋了太陽直射,但不會影響欣賞窗外的景緻餐廳提供免費的W IFI,餐點有單點項目、也有套餐和分享餐多種組合,提供給不同需求的客人選擇,另外有10%的服務費冰櫃裡面的蛋糕多樣,而且看起來就令人垂涎欲滴一般正餐料理是在靠近門口的開放廚房製作,但是楓露廚房還特別設置了一個隔著大玻璃的專門廚房來做甜點!超人氣的楓露星球應該就是從這裡製作出來的吧!楓露凱薩沙拉 260元開始正餐之前先來個爽口的生菜沙拉;清脆的切段蘿蔓,均勻的沾附上凱薩,配上些許酸豆、麵包丁、小蕃茄、起司粉,增加口感和風味的變化。吃起來有豐富的水分,酸酸甜甜的調味,還小番茄的香味覺醒牛排餐 420元這是早午餐系列的餐點,每日提供到17點,附小杯柳橙汁/牛奶(可加價更換指定飲料)。擺盤上有預設7分熟的牛排佐以蒜片和海鹽調味,另外還有馬鈴薯塊、太陽蛋、水果、加入核桃碎片並淋上水果優格醬的沙拉以及莎莎醬。這道餐點是吃豐富的,主菜牛排吃起來是厚實、中心保持柔軟的口感,肉的等級是一分錢一分貨,老饕的嘴就別太刁囉!橫綱炸雞塊-6pcs 220元有點像日式炸雞的雞塊,醃製醬料滿特別的,個頭不小的雞塊、外層的麵衣酥脆一口咬下去有均勻的醬料鹹香味道,每吃一口就好想來上一口啤酒。點菜的時候可以選酸甜吃得到顆粒的塔塔醬或是有蕃茄香、微辣的莎莎醬來搭配,沾著醬料食用,又是不同的滋味。塔塔燻鮭捲-4pcs 160元燻鮭魚片的大小厚薄控制恰到好處,捲入適量的紫洋蔥,放上些許塔塔醬,再加上酸豆,就能輕鬆享用,淋上檸檬增添香氣松露燻雞百菇麵 280元麵條上方的松露醬,一上桌就很搶戲,還放上炸義大利麵當擺飾。使用的是寬麵,口感和一般的直麵相比偏軟,沾附醬料效果較佳,每口都能吃到蕈菇和松露的香氣,而燻雞味道不強,在這道餐點裡不算突出,不會去搶松露的戲,讓整盤麵吃起來口味均衡。夏朵綿派-莓果森林 240元甜點依春夏秋冬四季取名,我們點了夏天的甜點-夏朵綿派-莓果森林。其實這道餐在菜單上的照片看起來不是太吸引人,但一上桌之後,我們都覺得~~還滿漂亮的啊!圓圓的這個是三層口感的有趣甜點,薄脆外層入口即化,裡面是雲朵FU的蛋白霜和海綿蛋糕結合。藍彩天堂鳥-水果冰球+藍柑橘 160元會點這個單純是嚐鮮,藍柑橘的顏色因為基底的可爾必思變得粉藍,服務人員交代:喝得時候千萬不要移動雪碧瓶,不然會滿出杯子,直接從吸管喝就可以了每喝一口上頭的雪碧會慢慢混入下面的藍柑橘可爾必思,飲料味道就跟著變化,杯子裡面還有水果製成的冰塊,隨著冰塊的融化就會有更多的水果的味道就會進入飲料裡面原味拿鐵-熱 120元點早午餐更換變成$80,咖啡的味道還蠻明顯的,喝起來也很順口,我們是點來搭配甜點一起吃吃喝喝的!大圖清晰完整詳細內容的原文網址http://blog.andrewplus.com/2017/12/findalifekitchen.html<此篇為邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得> 繼續閱讀
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阿豬終於終於來造訪紅了好一陣子的楓露餐廳!!!以楓露星球打出名號的楓露位在松江南京站附近的洛基飯店二樓~直接從飯店大廳搭電梯就可以囉!交通便利+環境寬敞舒適+價位合理+餐點美麗又美味 楓露真的是紅得很有道理啊!!!!!!甜點櫃開放式廚房店內座位蠻多的但以楓露走紅的程度建議還是訂位喔!!!可以發現很多是一家老小一起來用餐呢店內菜單請參考店家粉絲團連結:楓露菜單海膽明太子義大利麵$320逼逼逼 溫泉蛋!!!!逼逼逼 明太子!!!!噢 光看這坨義大利麵就足以感受到醬汁有多濃稠了溫泉蛋戳破後,蛋黃再為醬汁增添一分濃郁感大方Say Hi 的菇菇們攙和其中盡情地攪拌吧!!!!!!!吃白醬義大利麵就是要讓每一滴醬汁都死巴住麵條不放海膽本人現身啦!阿豬很奢侈的挖了一坨~海膽鹹鹹香香的好好吃喔!!!仔細看就會發現明太子們乖乖攀附著麵條吃麵的同時還有明太子逼逼波波的口感白醬濃郁卻又不會過膩,阿豬非常推薦!!!!!!!在楓露可以吃到丼飯欸好特別喔!!!!男子們不想總是陪女生吃義大利麵的,可以當飯桶啦~明太子照燒雞腿丼飯$240飯類會附上三種配菜~今天的是泡菜/生菜/豆皮這雞腿好巨大啊!!!焦糖色的外皮油亮油亮上面那陀圓圓的就是明太子醬哩來個雞腿剖面,看起來十分鮮嫩~~~帶點紅紅的不是不熟唷別擔心!!!雞腿幾乎不帶骨,照燒醬有努力滲透每一寸雞肉好吃欸!!!!!!鮭魚卵親子義大利麵$300這顏色太讓人垂涎了吧!!!!!份量不少的鮭魚卵擔當的起主角這頭銜難得看到義大利麵這麼高纖好多生菜唷!!!楓露使用的義大利麵比一般見到的粗一些些,也多了分嚼勁這個口味較海膽明太子清淡許多,阿豬強烈建議大家要學聰明阿!!!!!口味要由淡入濃不然後面的口味很吃虧!但這盤鮭魚卵親子義大利麵的表現依舊十份亮眼甜點上桌阿豬這次太晚訂了,沒訂到大顆版可以寫字的星球提醒: 大星球是每日限量!!!!每日僅有10-15顆,要一周前預訂喔~~~阿豬到訪的這天大概就聽到三四次的生日快樂歌了迷你星期(芒果口味)$220這size真的頗迷你阿嗚嗚嗚嗚嗚旁邊花團錦簇的是各式繽紛水果蔓越莓/草莓/芒果/黑醋栗用熱牛奶淋上去就會看到精彩的星球炸裂啦怎麼覺得有種即將上演星球崛起的期待感?????登愣~~~巧克力片炸裂開來原來裏頭是一大顆芒果冰淇淋和巧克力脆餅(就是喜瑞兒那種~~~)冰淇淋配著熱熱的牛奶冰熱交融的口感算是蠻特殊的囉~但阿豬不免還是弔念一下沒吃到大星球的遺憾總覺得星球少了寫字這個噱頭頓時光芒少了好幾束阿~~~有發現嗎!廚房跟我們的座位僅隔著一面玻璃做餐過程不怕客人看喔~~~但這樣好像逼阿豬要注意吃相的感覺就是了到楓露用餐就像是跳波浪舞隨著每一道料理上桌就要再起立wave一次(阿豬其實是舞痴啦~~~)阿豬假日中午用餐超過兩個小時店家也完全沒趕人呢!!!店員倒水收拾都很親切,有五星級飯店服務的水準哩推薦給想用楓露星球讓慶生更瞎趴的你!!!!! 繼續閱讀
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105/01/06楓露 find the life kitchen看展結束,我們轉搭小黃來到楓露.廚房這也是口袋名單之一近捷運也方便史努比同鞋午休趕來會合餐廳與洛基飯店同棟,位在二樓面積寛敝座位也不少大量面窗採光明亮最適我們愛拍一族有自然光開放式廚房,潔淨的烹調環境食之安心烘培室也有透明櫥窗看得見甜點冷藏櫃上好多可愛公仔吸睛茶水自助,免收服務費從我們進去餐廳至結束,充分感受到員工服務親切又有熱忱免收服務費,服務超優,一級棒!menu商午有飯.三明治.義大利麵價格介於210~320元平日商業午餐搭配有120內飲料或例湯飲料我們全都+40元加購例湯當日是洋葱湯洋葱熬煮自然蔬甜,好好喝飯類主餐還有三樣配菜南瓜泥.生菜沙拉.泡菜整份套餐擺盤很有質感光是視覺已加分 燉煮牛肉片蓋飯320元牛肉片稍硬了點,半熟蛋黃拌飯一起食用,增滑嫩口感百菇味噌蓋丼飯(全素)260元楓露塔塔醬炸雞丼飯260元雞塊大又份量足泡菜臘肉義大利麵260元看白雲及齊媽吃到見盤底,應是不錯吃松露燻雞百菇義大利麵320元四季水果茶150元伯爵奶茶150元焦糖拿鐵120元水果茶150元拿鐵100元筱芳姐加購的湯品則換為蛋糕餐廳招待我們甜點好有誠意,視覺味覺雙重享受楓露星球綜合莓果350元事先預訂可以指定三排英文字齊媽暱稱為KITTY提前為她慶生,別具意義KITTY HAPPY BIRTHDAY祝福齊媽生日快樂,平安健康!待我們拍照好,服務人員再來淋上熱牛奶哇!噱頭十足,星球融化露出美麗繽紛內餡眾姐妹相伴,肯定是幸福的氣氛佳,服務好的餐廳更教人豎起大姆指此次聚會大HAPPY 繼續閱讀
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