本家台灣咖哩 (已結業)

記得第一次看到★本家★台灣咖哩，是朋友挑戰1300g的咖哩飯!!! 那分量令人嚇嚇叫~不過光看圖片就相當吸引人!讓Yulin也想來大快朵頤，店家的咖哩相當特別，因為思念祖母特製的肉燥，加上母親是日本人常煮咖哩飯，經老闆的巧思，搖身一變成台日混血咖哩飯! 獨特又創意的咖哩飯~ ★本家★台灣咖哩 松江南京店 官方臉書地址: 台北市松江路123巷7-1號電話: 02-2500-0110營業時間: 週一 ~ 週日 11：00～22:00點餐是使用外面的販賣機唷!!! 就像在日本一樣~用餐環境簡單舒適，居家的風格，雖然少了點日式風味，但一進到店卻感受到滿滿的熱情招呼聲!牆面除了美味的咖哩飯圖片，還有鍾家秘傳的味道介紹~隨桌附上醬料，敢吃辣的朋友不妨淋上一點辣椒，蠻過癮又香~綜合台灣咖哩飯 NT$300還在猶豫不決想點哪種口味的咖哩飯...? 店家也很貼心提供綜合的!!! 包含了炸雞排，炸雞塊，涮豬肉片!相當豐盛~滿滿的配料，中間飽滿的咖哩飯，光看圖片就令人食指大動，此時的香味已經太誘惑人啦Yulin已經迫不及待要來享受咖哩飯啦!咖哩飯上的蛋黃蠢蠢欲動，一搓開下來，蛋液緩緩流下，怎麼能不心動!!!香噴噴的咖哩飯加上濃郁的蛋黃，口感滑潤順口，忍不住一口接著一口濃郁的咖哩帶一點辛辣感，肉燥香氣也撲鼻而來，沒想到意外驚喜又好吃! 老闆的手藝真的很厲害炸雞排份量不手軟，相當厚實，肉鮮嫩多汁不乾柴，沾上一旁的咖哩醬吃也相當過癮~炸雞塊外脆內嫩，不過Yulin更愛雞排的厚實感，吃起來更滿足~涮豬肉台灣咖哩飯 NT$240店家也有提供單一配料的咖哩飯，涮豬肉搭配鹹甜鹹甜的照燒醬，相當入味，雖然是五花肉，但沒有多餘的油膩感一旁蔥花與蒜末也可以搭配著咖哩飯一起享用，創造更多不同風味。飯的份量也不容小覷，Yulin吃得非常飽，若食量超大的朋友別忘了來挑戰1300g咖哩飯!隨桌也都會附上店家自製泡菜，爽脆開胃，也相當去油解膩，Yulin爸也吃了不少，無限量供應!柳橙汁 v.s. 烏龍茶飯後來上冰涼的飲品，去油解膩，飲料表現中規中矩。 繼續閱讀

咖哩火山爆發啦!!!!!!!!!!!!!!這家大食者千萬別錯過!還有愛吃咖哩又愛吃飯的朋友~~🍛台灣咖哩 松江南京店地址：台北市中山區松江路123巷7-1號店話：☎02-2500-0110藏身在中山區四平商圈內最近新開了這家台灣咖哩~從門口小招就看到這家還有超大份重量級的咖哩的挑戰賽!1300g的咖哩飯!窩的田~~~光想像就很撐阿門口有日本最常見的飯賣機賣券取餐的服務喔!店家說飯賣機主要以外帶的人為主~內用的人，別客氣直接開門進去就對啦店內用餐位置大概可容納20人喔!一個人用餐也不用擔心尷尬~這邊吧檯區位置很多牆上就有菜單啦!都是咖哩飯!!!!!!!!!喜愛咖哩的冰友~咱家龍賣咖哩啦!給他點下去就對了這邊也有提供免費WIFI阿!自從在日本WIFI機死機處處找不到免費WIFI後，我就深深覺得台灣店家幾乎都提供免費WIFI很佛心阿!對於歪國人來台自由行真的超級便利的!另外，大家一定很好奇!為什麼叫做台灣咖哩呢!原來是結合台南鐘家的主傳秘方＂擔仔麵"靈魂-肉燥跟咖哩早期店主的祖母 鐘秀女士 使用台南擔仔麵上的肉燥淋在小米上做為家常料理給大家吃肉燥帶點辣，對於小孩子來說有點辣，因此都會加上蔬菜或蛋來中合併潤滑口味而之後店主的母親又將日本的咖哩與懷念的祖母肉燥結合在一起!於是乎變成台灣限定的台灣咖哩多董點的 涮豬肉台灣咖哩飯 NT$240一上餐我們有傻眼阿!!!有沒有覺得飯量超大的!旁邊的涮豬肉真的好香喔!而且肉質不柴~又入味剛開始以為咖哩醬汁有點不夠，後來發現我錯了!因為加上肉燥之後口味非常夠味阿真的很下飯!搓破蛋液之後咖哩瀑布就這樣爆發傾瀉而下啦~!!!!!我覺得不感吃生蛋的人真的不用擔心~蛋很新鮮沒有腥味~尤其家在飯裡面跟醬汁攪和在一起口感變得非常濕滑!我點的 綜合台灣咖哩飯 NT$300​​​​​​​秉持著要介紹就一定要全部吃到的心態!我覺得我真的是瘋了才點這道!!我沒有看清自己XDDD這道包含他們店內三種肉類 ：炸雞排+涮豬肉+雞塊飯份量跟其他一樣(但我其實默默覺得他們飯有多給阿XD)涮豬肉跟多董點的那份份量根本一樣!!老闆給的很大手筆!!所以其實要三個人來點這兩份就夠了(大誤)這個炸雞排超~厚~切!(另外我這邊多加NT$20 起司)你們來看看這個牽司的起司雞排~~有夠療癒...........雞排有多厚切!!伸出你的食指指頭看看!!目測至少三公分以上阿!!看著蛋液輕瀉而下真的好療癒阿~~請一邊幻想著火山爆發的情景一起吃!!蛋汁與辣辣的肉燥結合變成完美的溫辣感!請不太感吃辣的人可以盡情的嘗試!!另外重口味的人，推薦旁邊的蒜末根蔥末給他攪拌下去就對了!來吃這道種口味咖哩就不用擔心口臭問題了!另外這邊也有提供台灣式的清爽泡菜覺得辣、覺得想加點清爽的口味的人可以配配泡菜我超推薦加起司的!!除了視覺上牽絲很療癒身心外口感也會變的比較潤滑!而且帶點起司香氣!跟咖哩好搭阿~如果你真覺得不夠辣!這邊還有提供乾辣椒喔!指要打卡按讚還送可爾必思一杯喔!!另外杯水也是自助式~~我真心覺得不要跟阿血我一樣搖喀稱亂入阿!!這家份量真的很大!但是真的歡迎大胃王的朋友來挑戰!!1.3KG巨無霸咖哩飯!(飯量、配料都是6.7人份喔!)20分鐘內吃完!!完全免費!沒吃完的話可要付NT$500喔!!(雖然我覺得500好划算阿XDD)挑戰成功還可以榮登店家的風雲牆榜單!窩的田!竟然已經有一位登上了!!(這些人的胃到底有多大!XDD)大推重口味、喜歡辣、喜歡咖哩、喜歡飯、喜歡大口吃肉的朋友來喔!!!阿血雖然是大食女，但也舉白旗投降了🍛台灣咖哩 松江南京店地址：台北市中山區松江路123巷7-1號店話：☎02-2500-0110營業時間：週一~週日 11:00 - 22:00※可以接受電話訂購外送 11：00～22:00這家跟之前介紹的 富士山龍居酒屋、卡布里炸雞是同個集團喔!! 繼續閱讀

炎炎夏日可以來個滿足口腹之欲的味重料理，這次來到了位於松江南京7號出口、近四平街附近的台灣咖哩，本家台湾咖哩是在今年1月於高雄開了第一間本店，而台北松江店則是第5號店，至於台灣咖哩由來是～台日混血的老闆思念祖母特製的台式肉燥滋味，就把媽媽煮的日式咖哩結合在一起，就變成了台灣咖哩了，那這次就來試試台日双拼的口感。黑底黃字很顯著的招牌～ 有著各式的咖哩，當然也是有單點的品項。 在這裡可以挑戰自己的極限-1300g的份量。 看到這台機器，就很有熟悉感，因為在日本常看到，問了一下店員，大部份外帶的客人都會使用，在上面可以選擇自己想要的餐點。 一進入店中，屬於長條型的，空間很寬廣～也是黃色系的裝潢。 牆上有著大大的菜單～每一道都很吸引人。 當然也有夏季新品～喜歡微辣及海鮮的朋友可以考慮！ 除了2人位及４人位外，也是有吧枱，半開放室的廚房，可以看到料理的過程。 這裡也有免費的WIFI喔！當然就是有打卡活動。 入座後，可以看到每個桌上都有檸檬水，杯子小巧可愛。 桌上還有豬排醬、辣椒，可以供客人自由選擇調味道。 這是菜單～沒錯，特地拍了巨無霸的咖哩挑戰～我是很想參加，不過心有餘而力不足丫!! 我們選擇的是綜合台灣咖哩飯(NTD300)及涮豬肉台灣咖哩飯 (NTD240)，打卡的贈品－可爾必思，若是有要加飯或加起士的，可以事先說明喔！ 綜合台灣咖哩飯～這是店長推薦的，通常不知道如何點餐的，店長都會推薦這道，沒錯～這可以享用到三種主食－涮豬肉、炸雞、炸豬排，在中間有著滿滿的肉燥的咖哩飯，還有一顆生雞蛋，整個讓人很驚嘆。 炸豬排吃起來肉質多汁，不過外皮有些略硬，咀嚼就比較慢些，而炸雞的雞肉軟嫰，入口有肉汁，很好吃的，而涮豬肉則是五花肉，吃起來肉脂分布均勻，而豬肉本身就已經有調味，所以入口略帶鹹味。咖哩是溫和的辣，而肉燥的辣是有些小刺激，二者加一起，居然很合，再加上把蛋黃戳破一起混入，味道重又好下飯，真是美味！而附有青蔥、蒜頭，一起跟咖哩飯混合，非常提味！ 朋友的涮豬肉台灣咖哩飯則是多添加了起士，在辣中帶著起士的鹹香，整體入口，真是意想不到的搭配。 在吃時，剛好送上了店家自製的台式泡菜～ 把泡菜加到咖哩飯一起吃，除了可以解吃多的油膩或感外，泡菜清脆口感，又可以增加咖哩飯的風味，真的就變成胃口大開。 在吃時，剛好有人在挑戰巨無霸咖哩～這一看真的不得了，飯量是一般的4~5倍，肉燥則是二大匙，真是有夠大份量了！ 當然會有計時器來計時，這個挑戰限時20分鐘～我們也打算心裡替他加油！至於有沒有成功，我們就不清楚了！ 在這裡可以感受到店員的熱情，當然也有品嚐到店家的用心，餐點上也是有講究的，喜歡咖哩飯的朋友，不妨可以來品嚐一下，至於我念念不忘的是巨無霸咖哩飯，等著吧！本小姐總有一天會去挑戰的！！！(以上為個人實際吃食後的感想，僅代表個人之意見) 繼續閱讀