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每個人小時候都有的一個印象，一顆雪白蓬彈的波士頓派，用來滿足心靈和味蕾的雙重享受！【MIMIAN瞇瞇眼】品牌就是復刻了兒時最簡單純粹的記憶，把最經典的味道再度被喚起，除了人氣的厚經典生乳波士頓派，還推出真檸檬生乳波士頓派口味，創造出經典和不凡的美味價值！收到【MIMIAN瞇瞇眼】波士頓派的冷凍宅配包裹時就忍不住想快點打開來，每一顆蛋糕均附一個品牌保冷的提袋，粉嫩的包裝盒和提袋，讓人收到時都冒很多粉紅泡泡，拿出去送禮也很體面。這個品牌保冷提袋的質感很好，還可以拿來重覆使用。8吋 厚．經典生乳波士頓派瑪姬訂的這款是鎮店招牌-人氣厚．經典生乳波士頓派，掀開蓋子可發現裡面的包裝穩穩的把蛋糕固定在正中央；原本瑪姬還很擔心用宅配的很容易會把蛋糕外型破壞掉，但幸好開箱時是完整的，讓人鬆了一口氣。 要取出蛋糕時很簡單，只要拉開一側的邊緣，就能順勢把蛋糕取出來了，很方便很人性化的設計。蛋糕底座下方擺放刀叉和盤子，而且貼心的還有冰寶來維持蛋糕的鮮度。厚經典生乳波士頓派上層雪白的細緻糖粉就像雪般覆蓋在蓬鬆的蛋糕上，看起來就讓人快要融化。這款波士頓派的蛋糕體是蓬鬆柔嫩而濕潤的口感，是選用西班牙單一牧場純淨生乳鮮奶油，嚐起來清爽乳香味十足，即便貪心的多吃了一點也不覺得膩口。平常在家裡或是辦公室下午茶來一塊波士頓派讓人好滿足！從切面看得出來中央特別隆起，蛋糕體的鬆軟彈性全靠蛋白打發的程度，中間的鮮奶油夾層輕輕在舌尖就能化開。8吋真．檸檬生乳波士頓派檸檬生乳波士頓派最大的差異就是在上層覆蓋著手工熬煮的檸檬醬，黃澄澄的檸檬醬十分誘人，上頭還帶有些許檸檬皮，讓檸檬的香氣更加倍。從側面看就像個小山丘，蓬鬆厚實！柔滑的生乳內餡加上檸檬的自然酸香，兩者交織在一起真是一大享受，害我忍不住又多吃了一塊，喜歡檸檬的朋友一定不要錯過這款同樣熱賣的辦公室午茶生乳波士頓派。瑪姬從冷凍放到室溫2.5小時後切開來吃，蛋糕體依然保有濕潤和彈性，生乳鮮奶油依解凍的時間有變化，解凍2.5小時後會有沙沙的口感；亦可用冷藏解凍2小時，生乳內餡的口味會像冰淇淋一樣帶點黏度；若是喜歡最原始的口感則可冷藏退冰10小時後，是最經典的綿密柔滑口感，大家可依自己的喜好去調整，但退冰後建議最佳賞味期是愈快愈好！現在官網訂購4~6盒嚐鮮價96折、7~16盒嚐鮮價93折、17~32盒嚐鮮價89折、33盒以上嚐鮮價86折，買愈多省愈多，可以利用公司團購，或是彌月蛋糕時的首選。
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