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電話號碼
0988610413
營業時間
今日營業
17:30 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
17:30 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
座位
晚上營業
酒精飲料
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食記 (1)
之前就一直聽老姐說他們家附近有間拉麵店很好吃,最近終於找到機會來品嚐了。店面小小的有點像是路邊攤,價格便宜又好吃,因此常常有不少人排隊。【枟一拉麵】位於豐原大道上,對面就是豐田國小,開車來的話只能路邊停車,店面看起來雖然像是路邊攤,但是還有個遮風避雨的用餐處,所以還OK。位置不多,四人座兩桌,其餘就是類似板前座的座位,直接圍繞著麵攤而坐其實也還蠻有fu的,店家下午五點半營業,我們也準時到了,沒想到已經客滿,不過因為客人都是吃完拉麵就走,所以翻桌率也還蠻高的,很快就輪到我們了。MENU拉麵的選擇不多,不過價格都還蠻親民的,飯類則有叉燒飯可選擇。不過拉麵無提供外帶服務,僅有叉燒飯可外帶。入座點完餐之後店家會送上熱紅茶和自製小菜,小菜微酸微甜的滋味還蠻開胃的,紅茶則是有點微微甜,溫潤順口。店內也有販售紅茶(瓶裝),無糖&有糖皆是25元一罐,因為覺得不錯喝所以離開前也帶了一瓶。叉燒飯 $60這碗叉燒飯是老姐推薦來這邊一定要點來吃吃看的,如果他沒推薦我還真的不會點,不過吃過之後會覺得「還好有點」!淋上醬汁的飯份量中等,上面則是大器的撲滿了叉燒,還附上半顆糖心蛋,一旁還有酸味適中的筍乾可以搭配著享用,上頭還有不少蔥花做為點綴。叉燒搭配美奶滋倒是我第一次見過,不過味道沒有想像中的油膩膩口,叉燒肉的肉質紮實卻又軟嫩,雖然不是切成片而是切成塊,但是吃起來的口感卻不會死柴硬口,就像是滷得極為入味的滷肉那般鬆軟好吃。飯粒的口感不算太硬,又子覺得應該是偏軟,淋上醬汁鹹香好入口。整體而言這碗叉燒飯是可以吃得飽的,而且肉的份量也不少,個人覺得CP值還不錯,後來看很多客人在離去前都會外帶個一兩碗,看來評價真的還不錯。枟一豚骨拉麵 $120來一間拉麵店第一次就得吃吃看原味,如此便能知不知道這間店合不合自己口味。豚骨拉麵這個價真的還蠻久沒見過,而且該有的配料都有,叉燒2~3片,還附上了半顆糖心蛋、木耳絲、蔥花、海苔片等等。湯頭還蠻濃郁的,果然沒有讓我們失望啊~~!這是一般湯頭,如果喜愛重口味的人也可以在點餐時勾選「極濃湯頭」,不過又子和Wayne都覺得這個湯頭足矣,不會淡而無味又可以當湯喝,很讚!叉燒我忘了是2片還3片,不到極厚,但卻不會一夾就散。吃起來香氣十足且口感軟嫩,肥瘦適中,又子還蠻愛他們的叉燒的。麵條的部分軟硬適中,偶爾還有一點彈牙的口感,配上湯咻咻咻一下就吃光了…辛味豚骨拉麵 $130辣味的拉麵可以選擇大中小辣,這間拉麵店的辣還蠻辣的,所以我只點了小辣。一樣都是豚骨湯底,加了辣的湯喝起來更過癮,小辣這個辣度我覺得剛好,不會辛嗆到令人難受,在冷天裡喝特別合適。結語平價又美味,CP值還蠻高的,是會想令人一再回訪的店。聽老姐說蒜味的也不錯,而且蒜味非常濃郁,只好下次有機會再來品嚐了! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)