3
0
0
澳式早午餐崇尚天然的食材，舉凡優格、雞蛋與五顏六色的蔬果都是常見的元素，隨著健康意識抬頭，近幾年逐漸形成一股風潮。惠中路上的Jerry's House看似尋常的早午餐店，沒想到平日中午竟是一位難求，正準備離開之際，店員努力的喬了個位子給我們(雙手合十)店內呈現一股很chill的氛圍，不過聲音的迴響有點大，人多時稍嫌嘈雜。前陣子剛看完一本咖啡入門的書籍，對照牆上這幅版畫，可以說是非常有感覺。Menu早午餐為全天候供應，主食類餐點則於11點半之後供應，另外有四種套餐組合可以加價升級。每人低消任一品項，內用採半自助式服務，沒有收取服務費，外帶則可享9折優惠。澳式大早餐 (NT. 298)除了鬆餅，早午餐都會附一份香料薯塊。相當豐盛的早午餐盤，有沙拉、酪梨泥、歐姆蛋、炒菇、烤吐司、培根與德式香腸，配色給人健康陽光的感覺，有飽足感卻不會有負擔。澳式軟殼蟹堡 (NT. 328)很喜歡這樣簡單乾淨的擺盤，漢堡還貼心的附上紙袋，可以邊吃邊滑手機(欸不是漢堡的麵包是傳統有撒芝麻的那種，口感稍微乾了些。主角軟殼蟹有點營養不良，生菜倒是給得不手軟，搭配法式芥末籽醬的風味清爽中帶點嗆味。 【分項評比】美味度：★★★★CP值：★★★★用餐氣氛：★★★☆服務態度：★★★★小結：Jerry's House的早午餐走一個清爽無負擔的路線，但所謂的澳式風格並沒有如此強烈，美味程度也略遜憲賣咖啡一籌。
繼續閱讀
台中早午餐推薦！位在台中南屯區的「Jerry’s House」是一家菜單主打澳式料理的早午餐咖啡廳，取得藍帶證書且曾在雪梨歌劇院擔任廚師的主廚，回台後開了這麼一家少見的澳式早午餐店，除了澳式早午餐以外，還有義大利麵、沙拉輕食及下午茶甜點，而且每項食材皆是精心挑選過，這麼用心的料理因此獲得不少好評價，同時更是深受親子家庭的喜愛，而且空間寬敞舒適，也很適合團體聚餐！Jerry’s House環境打開門以後卻是引人注目的西方工業風格，簡單俐落且明亮，雖說這裡是使用半開式廚房，但也沒有油煙味。最喜歡的是這塊仿紅磚的牆面，看起來摩登感十足呢。雖說有著工業感，但也使用了不少乾燥花及盆栽做裝飾，柔和了牆面與外露的燈架。Jerry’s House菜單免收服務費。每人低銷一品項。平日限制2小時用餐時間。國定假日限制90分鐘用餐時間。建議提前3到5天訂位，訂位保留10分鐘。Jerry’s House的點餐方式較不同，需將要點的菜色寫在小本子上，並且到櫃台結帳唷；菜單共有兩面，這一面是品類不少的飲品。這面則是正餐與甜點的部分，右手邊午餐的藝術則是要到11:30才有提供，凡是點經典早午餐系列均附薯條(鬆餅除外)，而來到澳式早午餐店，當然就是要點一份澳式早午餐啦～D套餐：飲品+濃湯+甜點 $170我們兩個人只有一份餐點有點套餐組合，這是餐前濃湯，濃湯使用傳統的煮法，使得濃湯香氣渾厚，炒過的配料更添滋味，而且份量還不少呢！一湯匙撈起是滿滿的馬鈴薯與培根，口感也不會過於濃稠。澳式大早餐 $288手工製作的麵包不管是沾飛機上會附的奶油，還是沾取一旁的紅醬都非常合適，帶有墨西哥風味的紅醬沾著手作麵包吃讓人一口接一口。.我們很喜歡這烤到酥脆有金黃紋路的麵包。而口味比較重的培根與德國香腸配著生菜或是軟嫩的炒蛋都很不錯，也不會鹹到讓人無法接受。早午餐的薯條意外中的好吃，不像以往吃到的脆薯那樣脆，但依然有酥感，灑一點海鹽帶出薯條的香氣，比印象中吃到的脆薯還要香還要綿！香炒檸檬海鮮義大利麵 $338因為夏天炎熱的關係，想說點份清爽些的正餐來吃吃；加入檸檬再次拌炒過的義大利口味無庸置疑的清爽，一口咬下麵條卻是驚人的彈牙，會立刻彈斷那種！義大利麵份量也比一般還要多，女生吃完可能會比較飽。義大利麵第一張圖可以清楚看到這干貝有多大顆，比50元硬幣還要大上許多，鮮甜細緻的干貝毫無腥味。裡頭也放有為數不少新鮮去頭去尾的蝦仁，口感紮實，愛吃蝦又不喜歡剝蝦殼點這道就對了。套餐附的芒果奶酪新鮮芒果搭配奶香極為濃郁的奶酪也是清爽，單吃奶酪可以嚐到厚實的奶味，且芒果上頭撒上些燕麥增加口感。主廚手工特製甜點 烤布蕾$90布蕾表層厚脆不苦稍微甜一些，裡頭口感綿密細緻，衝突感十足具有鮮明層次口感，愛吃布蕾的我們都很喜歡。每日果汁 $140、鹿谷綠茶 $90 (奶蓋$20)使用西瓜及奇異果下去打的果汁，剛入口時有種微酸帶有一點磨舌的口感，但再喝幾口後這感覺就會消失，口味微酸不甜，怕酸的我可接受；而鹿谷綠茶與鹹香的奶蓋一起入喉滿順口的，這奶蓋是友人的心頭好呢！不過綠茶放久後稍有澀口。主廚限量私藏 $160這杯則是隱藏版美食～看老闆心情出餐的冰淇淋慕斯，光看整杯的模樣就覺得好吃！用酸甜小紅莓和香濃的椪糖點綴，手工榛果冰淇淋上加上巧克力慕斯及餅乾口感鮮明豪豪吃！據說老闆還會在情人節的時候多加一顆金沙巧克力！上層撒的綠色則是開心果。吃膩了平常的早午餐菜色了嗎？下次來試試Jerry’s House的澳式早午餐，份量大且菜色豐富，甜點絲毫不遜色，私心認為是一家能再二訪的早午餐店！Jerry’s House
繼續閱讀
又來到台中吃吃喝喝了！小co帶路來到這間Jerry's House吃午餐，每次來台中吃到的餐廳都蠻好吃的，而且餐廳真的好多，一間比一間漂亮氣派，讓我每次來都好期待。 一進門的感覺就蠻漂亮的，雖然這間餐廳不算太大，但用餐環境也不擁擠，給人一種溫馨的舒適感。 餐點主要有早午餐、義大利麵及套餐等，到櫃檯自助式點餐的。我們三個人就一人點一種來試試看囉～培根班尼迪克蛋算是近期我吃過很好吃的，光看這培根這麼大一片，重點是煎的有點焦又不會太焦，吃起來有點酥酥的口感最棒了。培根下麵還鋪了一層炒蘑菇，蒜香口味吃起來很開胃，加上水波蛋一切開那半熟的蛋黃還是熱呼呼的，不用過多的形容詞，就是好吃就對了！生菜沙拉也很新鮮，還附一小杯薯條也很酥脆好吃，整個吃完算是很滿足的一份。 蘑菇歐姆蛋早午餐走一個健康路線，兩片麵包有點嚼勁，熱熱的就蠻好吃的，搭配歐姆蛋滑嫩嫩的，裡面有香濃的起司吃起來更香，一樣有附一杯薯條。 漢堡排套餐看起來好可愛，用鐵鍋裝著好像在燉什麼一樣，中間是大大又厚實的漢堡排，旁邊是番茄口味的紅醬，口味還算不錯，用麵包沾著醬汁和肉一起吃，吃完會非常的飽。 飲料我覺得伯爵奶茶最好喝，也不算小杯，香濃又不會太甜。 鳳梨冰茶和芒果冰茶喝起來味道有點淡，鳳梨雖然有果粒，可是不是那種新鮮酸甜的鳳梨味道，跟我想像的鳳梨茶口味不一樣。 這樣三個人的早午餐一共1054元，吃得很飽也很滿足，口味上算是還不錯，用餐氣氛也很好，平日的中午還客滿，可見生意很好呢！值得一提的是服務人員態度很親切周到，會讓人想再來喔！
繼續閱讀
您可能會有興趣的...